Сіз қазір ана болуға дайындалып жатырсыз. Бұл сіздің өміріңіздегі өте ерекше кезең. Осы уақытта жеп-ішетін барлық нәрсе ішіңіздегі кішкентай нәрестені нәрлендіреді. Сондықтан, өзіңіздің және балаңыздың қауіпсіздігін ескере отырып, тамақ пен сусынды таңдау өте маңызды. Кейбір тағамдардан улану сізге көп әсер етпеуі мүмкін, бірақ олар нәрестеге зиянды болуы мүмкін. Сондықтан бүгін осы бағалы уақытта қандай тағамдарды жемеуіміз керектігі туралы әңгімелесейік.
Біріншіден, есте сақтау керек бірнеше жалпы жайттар:
Белгілі бір тағамдар туралы айтпас бұрын, әрқашан есте ұстайтын кейбір жалпы нәрселер бар.
- Азық-түлік қауіпсіздігі: Тоңазытқышта екі сағаттан артық тұрған тағамды ешқашан жемеңіз. Егер сіз біздікі сияқты жылы климатта тұрсаңыз, бактериялар тез көбейетіндіктен , бір сағаттан артық тұрған тағамды жемеңіз .
- Кофеинді қолдану: Сіз кофе немесе шай ішуіңіз мүмкін. Дегенмен, жүктілік кезінде кофеин қабылдауды күніне 200 миллиграмммен (мг) шектеуіңіз керек. Қарапайым тілмен айтқанда, бұл кәдімгі кофенің мөлшерімен бірдей.
- Алкогольді қолдану: Бұл өте маңызды. Балаңыз құрсақта өсіп келе жатқан осы кезеңде алкогольден мүлдем бас тартуыңыз керек. Алкоголь баланың дамуына тікелей зиян келтіруі мүмкін.
Жарайды, енді қандай тағамдардан аулақ болу керектігін қарастырайық.
Ет және өңделген ет өнімдері
Ет ақуыздың жақсы көзі болғанымен, жүктілік кезінде еттің белгілі бір түрлеріне және олардың қалай дайындалатынына мұқият болу керек.
Пісірілмеген ет құрамында листериоз және токсоплазмоз сияқты нәрестеге зиянды микроорганизмдер болуы мүмкін.
| Алдын алу керек еттер | Себебі және не білу керек |
|---|---|
| Салқын кесектер/Делисті ет, хот-догтар | Олар тоңазытқышта сақталса да, листериа сияқты бактерияларды қамтуы мүмкін. Дегенмен, егер олар ыстық болса, жеуге қауіпсіз. |
| Шикі ет және шала пісірілген ет | Еттерді, әсіресе сиыр етін, шошқа етін және құс етін қызғылт түсі кеткенше әрқашан пісіріңіз. Шикі еттің құрамында бактериялар мен паразиттер болуы мүмкін. |
| Тоңазытқышта сақталған паштет және ет спрейлері | Бұлар да листериоз қаупін тудырады. Консервіленген немесе сөреде сақтауға болатын түрлері проблема емес. |
Балық туралы да ойланыңыз.
Балық - нәрестенің миының дамуы үшін маңызды Омега-3-ке бай тағам. Дегенмен, кейбір балық түрлері бұл кезең үшін пайдалы емес.
Неліктен кейбір балық түрлері жақсы емес?
Негізгі себебі - кейбір ірі теңіз балықтарында сынап деп аталатын ауыр металлдың жоғары деңгейі бар, бұл нәрестенің жүйке жүйесінің дамуына зиян келтіруі мүмкін.
| Балықтан аулақ болу керек балық түрлері | Себебі және не білу керек |
|---|---|
| Акула, Семсер балық, Патша скумбриясы, Троица балық | Бұл балық түрлерінде сынап деңгейі өте жоғары . Оларды мүлдем жемеген дұрыс. |
| Шикі балық/ұлулар - мысалы, суши | Шикі балық пен моллюскалардың (шаяндар, асшаяндар, устрицалар) құрамында бактериялар мен паразиттер болуы мүмкін, сондықтан осы уақытта суши сияқты тағамдардан аулақ болыңыз. |
| Ысталған балық | Ысталған лосось сияқты тоңазытқышта сақталған балықтар да листериоз қаупін тудырады. |
Жұмыртқа және сүт өнімдері
Жұмыртқа мен сүт өте пайдалы тағамдар, бірақ оларды қалай қолданатыныңызға мұқият болу керек.
- Шикі жұмыртқа: Шикі жұмыртқаның құрамында сальмонелла деп аталатын бактерия болуы мүмкін. Бұл асқазанның бұзылуына және құсуға әкелуі мүмкін. Сондықтан жұмыртқаның сарысы мен ағы жақсы піскенше әрқашан пісіріңіз. Үйде жасалған майонезден, кейбір салат тұздықтарынан, мусстан және шикі жұмыртқадан жасалған тирамису сияқты десерттерден аулақ болыңыз.
- Пастерленбеген сүт және ірімшік: Пастерлеу - сүттегі зиянды бактерияларды жою үшін қолданылатын термиялық өңдеу. Шри-Ланка нарығында қолжетімді сүт пен ірімшіктің көпшілігі пастерленеді. Дегенмен, кейбір қолөнер ірімшіктері немесе фермалардан тікелей сатып алынған сүт пастерленбеген болуы мүмкін. Оларда листериа сияқты бактериялар болуы мүмкін. Сондықтан, жапсырманы тексеріп, тек «Пастерленген» деген жазуы бар өнімдерді таңдаңыз. Әсіресе, бри, фета және көк ірімшік сияқты жұмсақ ірімшіктерге абай болыңыз.
Жемістер мен көкөністер
Қазіргі таңда жеміс-жидек пен көкөніс міндетті түрде жеуге жарамды, бірақ есте сақтау керек бірнеше нәрсе бар.
- Мұқият жуыңыз: Барлық жемістер мен көкөністерді қолданар алдында таза ағын сумен мұқият жуыңыз. Бұл топырақта кездесетін токсоплазма сияқты паразиттерден қорғау үшін өте маңызды.
- Піспеген папайя: Жақсы піскен папайяны жеуге болады. Дегенмен, шикі немесе әрең піскен папайяны жеуден аулақ болыңыз. Олардың құрамындағы латекс жатырдың жиырылуын тудыруы мүмкін деп есептеледі.
- Пастерленбеген шырын: Дүкеннен алынған жаңа шырын пастерленбеген болуы мүмкін. Оның құрамында E.coli сияқты бактериялар болуы мүмкін. Жақсылап жуылған жемістерден үйде жасалған шырынды ішу қауіпсіз.
- Шикі өскіндер: Жасыл бұршақ пен ноқат сияқты өсімдіктерді өсіріп, шикілей жемеңіз. Себебі олардың ішінде бактериялар көбейе алады. Егер сіз оларды жақсылап пісіріп, жесеңіз, ешқандай мәселе жоқ.
Есіңізде болсын, мұның бәрі сізді қорқыту үшін емес. Бұл сіздің және туылмаған балаңыздың қауіпсіздігі үшін. Егер сізде тағамға күмәніңіз болса, оны жемегеніңіз жөн. Сондай-ақ, тамақтануыңыз туралы сұрақтарыңыз болса, дәрігеріңізден сұраңыз.
Үйге алып кету туралы хабарлама
- Етті, балықты және жұмыртқаны әрқашан мұқият пісіріңіз. «Шамамен пісірілген» немесе «шикі» тағамдардан аулақ болыңыз.
- Құрамында сынап көп ірі теңіз балықтарын (мысалы, акула және черепица) жеуден мүлдем бас тартыңыз.
- Шикі жұмыртқадан, пастерленбеген сүт пен ірімшіктен аулақ болыңыз.
- Жемістер мен көкөністерді қолданар алдында ағын сумен мұқият жуыңыз.
- Жүктілік кезінде алкогольді толығымен алып тастаңыз.
- Кофеинді тұтынуды шектеңіз (күніне шамамен бір кесе кофе).
- Егер сіз тағамға сенімді болмасаңыз, оны жемегеніңіз жөн. Кез келген сұрақ бойынша дәрігеріңізбен кеңесіңіз.
💬 Comments (0)
Пікірлер әлі жарияланған жоқ. Пікіріңізді бірінші рет осында қосыңыз.
Пікіріңізді қосыңыз