តើរបបអាហារដែលមានម្សៅទាបល្អសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹងខ្នង (AS) ដែរឬទេ? ចូរយើងនិយាយអំពីរឿងនេះ

ប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺ Ankylosing Spondylitis ឬហៅកាត់ថា AS អ្នកប្រហែលជាស៊ាំនឹងរោគសញ្ញានៃការរឹងនៅពេលព្រឹក និងឈឺខ្នង។ អ្នកដឹងហើយថាវាពិបាកយ៉ាងណាក្នុងការរស់នៅជាមួយការឈឺចាប់នេះ។ ដូច្នេះ រួមជាមួយនឹងថ្នាំដើម្បីគ្រប់គ្រងរោគសញ្ញាទាំងនេះ វាអាចមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះអាហារដែលយើងញ៉ាំ។ ប្រធានបទមួយដែលកំពុងត្រូវបាននិយាយច្រើនក្នុងចំណោមមនុស្សដែលមានជំងឺ AS នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះគឺរបបអាហារដែលមានម្សៅទាប ឬ "(របបអាហារដែលមានម្សៅទាប)"។

ហេតុអ្វីបានជាមានទំនាក់ទំនងរវាងម្សៅ និង AS?

ដើម្បីយល់ពីរឿងនេះ យើងត្រូវចូលទៅក្នុងខ្លួនយើងបន្តិច។ និយាយឱ្យសាមញ្ញទៅ ទ្រឹស្តីនៅពីក្រោយរឿងនេះគឺស្មុគស្មាញបន្តិច ប៉ុន្តែខ្ញុំនឹងពន្យល់វាដល់អ្នកតាមរបៀបដែលងាយយល់។

យើងទាំងអស់គ្នាមានបាក់តេរីល្អ និងអាក្រក់រាប់លានប្រភេទរស់នៅក្នុងពោះវៀនរបស់យើង។ នេះជារឿងធម្មតា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលដែលមនុស្សមួយចំនួនដែលមានជំងឺ AS ញ៉ាំអាហារដែលមានម្សៅច្រើន (ឧទាហរណ៍ នំប៉័ង អង្ករ ដំឡូង មី) បាក់តេរីប្រភេទពិសេសមួយប្រភេទហៅថា 'Klebsiella' ដែលរស់នៅក្នុងពោះវៀនរបស់យើងចាប់ផ្តើមកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ សូមគិតអំពីម្សៅជាអាហារដែលពួកគេចូលចិត្តសម្រាប់បាក់តេរីទាំងនេះ។

នៅពេលដែលចំនួនបាក់តេរី Klebsiella កើនឡើង ប្រព័ន្ធការពាររាងកាយរបស់យើង គឺប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ នឹងមានការភ្ញាក់ផ្អើល។ ដោយគិតថា "សត្រូវមកដល់ហើយ" វាបង្កើតអង្គបដិប្រាណដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីទាំងនេះ។ នេះជាបញ្ហា។ អង្គបដិប្រាណទាំងនេះ អាចចាប់ផ្តើមវាយប្រហារមិនត្រឹមតែបាក់តេរី Klebsiella ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងសន្លាក់របស់យើងផងដែរ។ នេះត្រូវបានគេហៅថាប្រតិកម្មឆ្លង។ ជាលទ្ធផល ការរលាកនៅក្នុងសន្លាក់កើនឡើង ហើយរោគសញ្ញា AS របស់អ្នក ដូចជាការឈឺចាប់ និងរឹង អាចកាន់តែអាក្រក់ទៅៗ។

ដើម្បីស្វែងយល់បន្ថែមអំពីរឿងនេះ ក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវមួយក្រុមនៅប្រទេសព័រទុយហ្គាល់កំពុងមានគម្រោងធ្វើការសិក្សាមួយដោយប្រើអ្នកជំងឺ AS ចំនួន 300 នាក់។ នោះអាចជួយយើងគូររូបភាពឱ្យកាន់តែច្បាស់។

ដូច្នេះតើរបបអាហារដែលមានម្សៅទាបនេះជាអ្វី?

នេះពាក់ព័ន្ធនឹងការកាត់បន្ថយអាហារដែលមានម្សៅតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន ហើយជំនួសមកវិញដោយបន្ថែមប្រូតេអ៊ីន ខ្លាញ់ល្អ និងបន្លែ និងផ្លែឈើដែលមានម្សៅទាបទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ ចូរយើងពិនិត្យមើលអ្វីដែលត្រូវកាត់បន្ថយ និងអ្វីដែលត្រូវញ៉ាំបន្ថែមទៀត។

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងសាកល្បងរបបអាហារនេះ...

អ្នកមិនអាចរំពឹងថានឹងទទួលបានលទ្ធផលក្នុងរយៈពេលមួយថ្ងៃ ឬពីរថ្ងៃជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារប្រភេទនេះទេ។ អ្នកត្រូវអនុវត្តតាមវាជាប់លាប់ យ៉ាងហោចណាស់ពីរបីសប្តាហ៍ ដើម្បីអនុញ្ញាតឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកសម្របខ្លួនទៅនឹងរបៀបញ៉ាំថ្មី និងសម្គាល់ឃើញការផ្លាស់ប្តូររោគសញ្ញារបស់អ្នក។

អ្វីដែលល្អបំផុតដែលត្រូវធ្វើគឺសរសេរចុះនូវអ្វីដែលអ្នកញ៉ាំ និងរោគសញ្ញារបស់អ្នក (ឈឺចាប់ រឹង) ពេញមួយថ្ងៃ។ នេះនឹងជួយអ្នកឱ្យយល់ថាតើការញ៉ាំអាហារមួយចំនួនធ្វើឱ្យការឈឺចាប់របស់អ្នកកាន់តែអាក្រក់ ឬប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ធូរស្រាលខ្លះ។

វាជាការចាំបាច់ក្នុងការស្វែងរកដំបូន្មានពីគ្រូពេទ្យ!

នេះជារឿងសំខាន់បំផុត។ ប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺ AS អ្នកគួរតែពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកមុនពេលធ្វើការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារដ៏ធំបែបនេះ។

គ្រូពេទ្យរបស់អ្នកនឹងពិចារណាលើសុខភាពរបស់អ្នក ថ្នាំដទៃទៀតដែលអ្នកកំពុងប្រើ និងតម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភរបស់អ្នក ដើម្បីកំណត់ថាតើរបបអាហារនេះសាកសមសម្រាប់អ្នកឬអត់។ គាត់ ឬនាងក៏អាចបញ្ជូនអ្នកទៅជួបអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ ឬអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភផងដែរ។ ដូច្នេះ វាជាការប្រសើរក្នុងការពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកមុនពេលធ្វើអ្វីមួយ។