សត្រូវស្ងាត់ៗដែលលាក់ខ្លួននៅក្នុងរបស់របរដែលអ្នកប្រើ៖ ចូរយើងរៀនអំពី phthalates

ថ្ងៃនេះយើងកំពុងនិយាយអំពីអ្វីមួយដែលអ្នកមិនអាចមើលឃើញ ធុំក្លិន ឬភ្លក់រសជាតិបាន ប៉ុន្តែវាមានវត្តមាននៅក្នុងផលិតផលរាប់រយប្រភេទដែលអ្នកប្រើប្រាស់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ សូម្បីតែនៅក្នុងអាហារដែលអ្នកញ៉ាំក៏ដោយ។ ទាំងនេះគឺជាសារធាតុគីមីដែលហៅថា phthalates។ និយាយឱ្យសាមញ្ញ ទាំងនេះគឺជាសារធាតុគីមីដែលប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យប្លាស្ទិកទន់ និងអាចបត់បែនបាន។ រឿងគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនោះគឺថា ឥឡូវនេះវាក៏មាននៅក្នុងខ្លួនរបស់យើងដែរ។ ការស្រាវជ្រាវដែលធ្វើឡើងនៅអាមេរិកបានបង្ហាញថា ស្ទើរតែគ្រប់គ្នានៅក្នុងប្រទេសនេះមានដាននៃ phthalates ទាំងនេះនៅក្នុងទឹកនោមរបស់ពួកគេ។ ដូច្នេះ តើ phthalates ទាំងនេះពិតជាបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពរបស់យើងមែនទេ? ចូរយើងនិយាយអំពីរឿងនេះឱ្យកាន់តែស៊ីជម្រៅ។

តើការស្រាវជ្រាវនិយាយអ្វីខ្លះអំពីរឿងនេះ?

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រជឿថា សារធាតុ phthalates មិនស្ថិតនៅក្នុងជាលិការាងកាយរបស់យើងជារៀងរហូតទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការសិក្សាបានរកឃើញថា ការប៉ះពាល់នឹងពួកវាយូរ អាចប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់ប្រព័ន្ធសរីរាង្គជាច្រើនរបស់រាងកាយយើង សុខភាពបន្តពូជ និងការអភិវឌ្ឍកុមារ ។ នៅក្នុងការសិក្សាមួយ ការប៉ះពាល់នឹងសារធាតុ phthalates ខ្ពស់ថែមទាំងត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការស្លាប់មុនអាយុចំពោះមនុស្សចាស់ទៀតផង។ ឧទាហរណ៍ អ្នកស្រាវជ្រាវបានវិភាគទិន្នន័យពីមនុស្សពេញវ័យអាមេរិកជាង 5,000 នាក់។ ពួកគេបានរកឃើញថា អ្នកដែលមានកម្រិត phthalates ខ្ពស់បំផុតនៅក្នុងទឹកនោមរបស់ពួកគេដែលមានអាយុចន្លោះពី 55 ទៅ 64 ឆ្នាំ មានហានិភ័យខ្ពស់នៃការស្លាប់ដោយសារជំងឺបេះដូងជាងអ្នកដែលមានកម្រិតទាបបំផុត។ ពួកគេក៏មានហានិភ័យខ្ពស់នៃការស្លាប់ដោយសារមូលហេតុណាមួយនៅក្នុងក្រុមដែលមានការប៉ះពាល់ខ្ពស់បំផុត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មិនមានការកើនឡើងនៃហានិភ័យនៃការស្លាប់ដោយសារជំងឺមហារីកនោះទេ។ រឿងមួយទៀតគឺថា របៀបដែលសារធាតុគីមីទាំងនេះមានអន្តរកម្មជាមួយគ្នា និងប៉ះពាល់ដល់រាងកាយរបស់យើង មិនទាន់ត្រូវបានសិក្សាពេញលេញនៅឡើយទេ ជាជាងធ្វើសកម្មភាពជាលក្ខណៈបុគ្គល។ នោះគឺវាមិនមែនគ្រាន់តែជាប្រភេទ phthalate មួយប្រភេទនោះទេ ប៉ុន្តែជាសារធាតុគីមីផ្សេងៗនៅក្នុងផលិតផល និងអាហារដែលយើងប្រើ ដែលរួមបញ្ចូលគ្នាដើម្បីប៉ះពាល់ដល់រាងកាយរបស់យើងជាការរួមបញ្ចូលគ្នា។

តើ​របស់​ប្រភេទ​អ្វីខ្លះ​ដែល​មាន​ផ្ទុក​សារធាតុ phthalates?

សារធាតុគីមីទាំងនេះអាចរកបាននៅក្នុងរបស់របរច្រើនជាងអ្វីដែលអ្នកគិត។ ចូរយើងពិនិត្យមើលថាតើវាជាអ្វី។

តើអាហារអ្វីខ្លះដែលមានផ្ទុកសារធាតុ phthalates ខ្ពស់?

ទាំងនេះក៏អាចចូលទៅក្នុងខ្លួនតាមរយៈអាហារផងដែរ។ កម្រិត Phthalate អាចខ្ពស់ជាពិសេសនៅក្នុងអាហារដូចខាងក្រោម។

• អាហាររហ័ស អាហារពីភោជនីយដ្ឋាន និងហាងកាហ្វេ។
• ផលិតផលទឹកដោះគោ ដែលមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ (ឧ. ឈីស ប៊ឺ )។
• សាច់ និងបសុបក្សី ដែលមានជាតិខ្លាញ់ ខ្ពស់។
• ប្រេងចម្អិនអាហារ មួយចំនួន។

មូលហេតុនៃបញ្ហានេះគឺសក្តានុពលសម្រាប់ phthalates ដើម្បីជ្រាបចូលទៅក្នុងអាហារពីឧបករណ៍ប្លាស្ទិក និងធុងដែលប្រើសម្រាប់វេចខ្ចប់ និងរៀបចំអាហារ។

តើ​របស់​ទាំងនេះ​ចូល​ទៅ​ក្នុង​រាងកាយ​របស់​យើង​ដោយ​របៀប​ណា?

មានវិធីសំខាន់ៗជាច្រើនដែលអ្នកអាចប៉ះពាល់នឹង phthalates៖

• ដោយការទទួលទាន អាហារ និងភេសជ្ជៈ ដែលវេចខ្ចប់ ឬបម្រើក្នុងផ្លាស្ទិចដែលមានផ្ទុកសារធាតុ phthalates។
• ដោយការបរិភោគ ផលិតផលទឹកដោះគោ និងសាច់ ពីសត្វដែលប៉ះពាល់នឹងសារធាតុ phthalates។
• តាមរយៈការស្រូបយក គ្រឿងសម្អាង សាប៊ូកក់សក់ និងសាប៊ូ ដែលយើងបាននិយាយពីមុនចូលទៅក្នុងខ្លួនតាមរយៈស្បែក។
• តាមរយៈការស្រូបចូល ភាគល្អិតធូលី ពីកម្រាលឥដ្ឋវីនីល គម្របជញ្ជាំង គ្រឿងសង្ហារិម ជាដើម។

តើអ្នកណាមានហានិភ័យច្រើនជាង?

មនុស្សមួយចំនួនមានហានិភ័យខ្ពស់នៃការប៉ះពាល់នឹង៖

• អ្នកដែលធ្វើការក្នុងឧស្សាហកម្មគូរគំនូរ ការបោះពុម្ព ឬការផលិតផ្លាស្ទិច។
• អ្នកដែលមាន ជំងឺតម្រងនោម ឬជំងឺហេម៉ូហ្វីលី ។ ដោយសារតែ ការលាងឈាម តម្រងនោមបំពង់​សេរ៉ូម និង​សម្ភារៈ​ផ្សេងៗ​ទៀត​ដែល​ប្រើ​ក្នុង​រឿង​ដូចជា​ការ​បញ្ចូល​ឈាម ជារឿយៗ​ត្រូវ​បាន​ផលិត​ឡើង​ជាមួយ​នឹង​សារធាតុ phthalates។

វិធីផ្សេងៗគ្នាដែល phthalates ប៉ះពាល់ដល់មនុស្ស

សារធាតុគីមីទាំងនេះមិនប៉ះពាល់ដល់មនុស្សគ្រប់គ្នាតាមរបៀបដូចគ្នាទេ។ ផលប៉ះពាល់អាចប្រែប្រួលពីមនុស្សម្នាក់ទៅមនុស្សម្នាក់ អាស្រ័យលើអាយុ និងភេទ។

• កុមារដែលមិនទាន់កើត និងកុមារតូចៗ៖ ទាំងនេះគឺជាកុមារដែលរងផលប៉ះពាល់ខ្លាំងបំផុត។ ការអភិវឌ្ឍនៃប្រព័ន្ធបន្តពូជ ជាពិសេសចំពោះក្មេងប្រុស អាចរងការខូចខាត។
• ក្មេងជំទង់៖ ហានិភ័យក៏ខ្ពស់ជាងនេះដែរក្នុងអំឡុងពេលនៃការប្រែប្រួល អ័រម៉ូន នៅក្នុងរាងកាយ។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការផ្លាស់ប្តូរសំខាន់ៗនៅក្នុងរាងកាយរបស់យើង យើងកាន់តែងាយប្រតិកម្មទៅនឹង សារធាតុគីមី ទាំងនេះ។
• ស្ត្រីវ័យចំណាស់៖ ស្ត្រីអាចជួបប្រទះ ផលប៉ះពាល់ ច្រើនជាងបុរស។ នេះប្រហែលជាដោយសារតែពួកគេប្រើប្រាស់ផលិតផលថែរក្សាផ្ទាល់ខ្លួនច្រើនជាង។

ដូច្នេះតើទាំងនេះមិនមានសុវត្ថិភាពពិតប្រាកដទេឬ?

វាពិបាកក្នុងការផ្តល់ចម្លើយសាមញ្ញមួយចំពោះរឿងនេះ។ ដោយសារតែ "phthalates" មិនមែនជាសារធាតុគីមីមួយប្រភេទទេ ពួកវាគឺជាក្រុមគ្រួសារនៃសារធាតុគីមី។ មិនមែនសមាជិកទាំងអស់នៃក្រុមគ្រួសារនេះមានឥរិយាបទដូចគ្នានោះទេ។ phthalates មួយចំនួនឥឡូវនេះត្រូវបានហាមឃាត់ទាំងស្រុងពីការប្រើប្រាស់នៅក្នុង ប្រដាប់ក្មេងលេង និងផលិតផលដែលប្រើប្រាស់ដោយកុមារអាយុក្រោម 3 ឆ្នាំ ។ ឧទាហរណ៍រួមមាន៖ `BBP`, `DBP` និង `DEHP`។

• DBP និង DEHP ត្រូវបានបង្ហាញថាបំផ្លាញប្រព័ន្ធបន្តពូជរបស់សត្វមន្ទីរពិសោធន៍ ជាពិសេសសត្វឈ្មោល។ DBP អាចបណ្តាលឱ្យមានអាឡែស៊ីស្បែកចំពោះមនុស្ស។
• DEHP ត្រូវបានបង្ហាញថាបង្កជំងឺមហារីកចំពោះសត្វ។ គេរំពឹងថាហានិភ័យដូចគ្នានេះក៏មានចំពោះមនុស្សដែរ ប៉ុន្តែរឿងនេះមិនទាន់ត្រូវបានបញ្ជាក់នៅឡើយទេ។

ប្រភេទបីផ្សេងទៀត (`DiDP`, `DINP` និង `DnOP`) ត្រូវបានហាមឃាត់ជាបណ្តោះអាសន្នពីប្រដាប់ក្មេងលេងដែលកុមារអាចដាក់ចូលក្នុងមាត់របស់ពួកគេ។

• DINP បណ្តាលឱ្យមានជំងឺមហារីក និងបញ្ហាលូតលាស់ចំពោះសត្វមន្ទីរពិសោធន៍។
• DnOP ត្រូវបានគេរកឃើញថាមានទំនាក់ទំនងជាមួយនឹងស្ថានភាព endometriosis ចំពោះស្ត្រី និងបង្កបញ្ហាជាមួយនឹងការវិវត្តនៃការបន្តពូជចំពោះសត្វ។

ដំណឹងល្អគឺថាកម្រិតនៃសារធាតុ phthalates ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់មួយចំនួននៅក្នុងខ្លួនរបស់យើងឥឡូវនេះកំពុងថយចុះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការប៉ះពាល់នឹងសារធាតុ phthalates ផ្សេងទៀតដែលត្រូវបានប្រើជាសារធាតុជំនួសបានកើនឡើង។

តើខ្ញុំអាចការពារខ្លួនខ្ញុំដោយរបៀបណា?

រាងកាយរបស់យើងមានប្រព័ន្ធបន្សាបជាតិពុលតាមធម្មជាតិ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្វីដែលល្អបំផុតដែលយើងអាចធ្វើបានគឺជៀសវាងសារធាតុ phthalates ឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ខាងក្រោមនេះជាវិធីមួយចំនួនដែលអ្នកអាចចាប់ផ្តើម៖

• អានស្លាកផលិតផល៖សារធាតុ Phthalates មិនតែងតែត្រូវបានចុះបញ្ជីនៅលើស្លាកនោះទេ ជាពិសេសនៅក្នុងគ្រឿងសម្អាង និងប្រដាប់ក្មេងលេងប្លាស្ទិក។ ពេលខ្លះវាអាចត្រូវបានចុះបញ្ជីដោយអក្សរកាត់ដូចជា `DHEP` ឬ `DiBP`។ សូមជ្រើសរើសផលិតផលដែលមានស្លាកថា "គ្មាន phthalate" នៅពេលណាដែលអាចធ្វើទៅបាន។
• ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នពេលកំដៅអាហារ៖ ពេលកំដៅអាហារក្នុងមីក្រូវ៉េវ សូមប្រើតែធុងដែល "មានសុវត្ថិភាពសម្រាប់មីក្រូវ៉េវ" និងគ្មានសារធាតុ phthalate។ ជៀសវាងការប្រើផ្លាស្ទិច ជាពិសេសពេលកំដៅអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ ឬខ្លាញ់។
• ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះអ្វីដែលអ្នកញ៉ាំ៖ ការសិក្សាបានបង្ហាញថា ការទទួលទានផលិតផលទឹកដោះគោ និងសាច់ច្រើនបង្កើនការប៉ះពាល់នឹងសារធាតុ phthalate។ កាត់បន្ថយអាហាររហ័សតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
• សួរអំពីការព្យាបាលវេជ្ជសាស្រ្ត៖ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងទទួលការលាងឈាមតម្រងនោម ឬទទួលការបញ្ចូលឈាម សូមសួរ គ្រូពេទ្យ របស់អ្នកថាតើអ្នកអាចប្រើឧបករណ៍វេជ្ជសាស្រ្តដែលគ្មានសារធាតុ phthalate បានដែរឬទេ។

ទាំងនេះគឺជាជំហានសាមញ្ញៗដែលអ្នកអាចអនុវត្តបានក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។ ការដឹងអំពីទាំងនេះគឺជាជំហានដ៏ធំបំផុតមួយដែលអ្នកអាចអនុវត្តដើម្បីការពារខ្លួនអ្នក និងក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកមានការព្រួយបារម្ភណាមួយ សូមពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកអំពីវា។ សារធាតុ Phthalates, សារធាតុគីមី, ផ្លាស្ទិច, ហានិភ័យសុខភាព, ជំងឺមហារីក, សុខភាពបន្តពូជ, សុខភាពបង្ការ