Dibe ku we vîdyoyên li ser "Ava Tovê Chia" li ser medyaya civakî, wek Facebook û TikTok, dîtibin. Gelek kes dibêjin ku ew ji we re dibe alîkar ku hûn kîloyan winda bikin, ji bo qebizbûnê baş e, û ji bo laşê we pir baş e. Ji ber vê yekê, berî ku em di vê trenda tovê chia de asê bibin û dest bi karanîna wê bikin, em li ser tiştên ku em bi rastî hewce ne ku di derbarê wê de bizanibin biaxivin. Ji ber ku, ne baş e ku meriv wê bêyî ku bi rastî bizanibe ew çi ye bikar bîne.
Pêşî, em bibînin, ev tovên chia çi ne?
Chia ji tovekî nebatek e ku li herêmên çolê yên welatên wekî Meksîka û Guatemala şîn dibe. Ew di rastiyê de nebatek e ku li welatê me ji malbata nanê ye. Berê, tovên chia wekî xwarinek bingehîn ji hêla mirovên şaristaniyên Aztek û Mayan ve dihatin bikar anîn.
Gelek kes jê re dibêjin "superfood". Ji ber ku ev tovên piçûk gelek fîber, xurek û mîneralên ku ji bo laş baş in dihewînin. Lê feydeyên tenduristiyê yên ku em dibihîzin, nemaze kêmkirina kîloyan û sivikkirina qebizbûnê, bi piranî ji lêkolînên li ser heywanan in. Heta niha tu lêkolînên mezin li ser mirovan nehatine kirin. Lêbelê, gelek feydeyên tenduristiyê hene ku em dikarin ji tovên chia bistînin ger em wan bi nermî bixwin .
Başe, hûn vê ava chia çawa çêdikin?
Çêkirina wê pir hêsan e. Tekane tiştê ku divê hûn bikin ev e ku nêzîkî du kevçîyên xwarinê yên tovên chia têxin nav qedehek avê (nêzîkî 250 ml) û bihêlin demekê bimîne. Lê divê hûn hinekî bisekinin, ji ber ku piştî çend deqeyan, ev tevlihevî dê dest pê bike hinekî qalind bibe, bibe mîna jelê.
Tovên chia dikarin deh qat ji giraniya xwe avê bikişînin. Heke hûn naxwazin wê wekî jelê vexwin, çêtir e ku hûn zû vexwin.
Heke hûn destpêkek in, van bikin:
- Bi mîqdarek piçûk dest pê bikin: Nêzîkî nîv kevçîyek xwarinê tovên chia bigirin û têxin nav qedehek avê.
- Bila bi qasî 10 deqeyan di nav avê de bimîne: Bila dem bidin tovan ku avê bikişînin û jelek çêbikin. Ger pir dirêj bimînin, dibe ku ew pir qalind bibin û neyên vexwarin.
- Guhertina çêjê: Tovên Chia çêjek cuda nînin, ji ber vê yekê hûn dikarin çend dilop ava lîmonê an ava fêkiyên xweya bijare lê zêde bikin. Bi vî rengî, hûn ê xwe xweştir hîs bikin. Hin kes perçeyên fêkiyên hûrkirî jî lê zêde dikin.
Eger laşê we bersiveke baş bide vê yekê, piştî çend rojan hûn dikarin hêdî hêdî mîqdara tovên chia zêde bikin û dû re bigihînin yek kevçîyê xwarinê, paşê du kevçîyan.
Feydeyên xurekî yên rastîn ên tovên chia çi ne?
Nirxa xurekî ya van tovên biçûk bi rastî jî pir mezin e. Werin em li du kevçîyên xwarinê (nêzîkî 28 gram) tovên chia binêrin.
| Beşa xurekê | Danasîn û feydeyên |
|---|---|
| Mûyik | Nêzîkî 10 gram tê de heye. Ev fîberên çareserker in ku helandinê hêdî dikin û hestek têrbûnê peyda dikin. Ew di heman demê de dibin alîkar ku pêşî li qebizbûnê bigirin. |
| Proteîn | Nêzîkî 5 gram hene. Çavkaniyek bêkêmahî ya proteînê ye ku hemî neh asîdên amînî yên girîng ji bo laş dihewîne. |
| Asîdên Rûn ên Omega-3 | Yek ji baştirîn çavkaniyên nebatî yên omega-3, bi taybetî asîda alpha-linolenic (ALA) , ku dibe alîkar ku xetera nexweşiya dil kêm bike. |
| Maden | Ew çavkaniyek baş a kalsiyûm, fosfor, magnezyûm, hesin û çînko ye. Ew rêyek baş e ji bo bidestxistina hesin û çînko, nemaze ji bo kesên ku goşt an masiyan naxwin. |
| Antîoksîdan | Ew dewlemend bi antîoksîdan e ku şaneyên laş ji zirarê diparêzin. Ev dibin alîkar ku li dijî nexweşiyên wekî nexweşiya dil û penceşêrê ku bi demê re pêş dikevin, werin parastin. |
Ma ew bi rastî ji bo kêmbûna kîloyan û kolesterolê dibe alîkar?
Ev pirsgirêkek e ku gelek kes pê re rû bi rû dimînin. Lêkolînan îspat nekiriye ku xwarina tovên chia dibe sedema kêmbûna kîloyan. Lêbelê, hin lêkolînan nîşan dane ku dorhêla kemerê dibe ku bi qasî nîv înç kêm bibe û tansiyona xwînê jî dibe ku hinekî kêm bibe.
Bi kurtasî, rêjeya bilind a fîberê di tovên chia deJi ber vê yekê, dema ku hûn vê vedixwin, hûn xwe têr hîs dikin. Wê demê hûn ê kêmtir birçî bibin. Her wiha, ji ber ku helandin hêdî ye, zêdebûna ji nişka ve ya asta şekirê xwînê jî tê kontrol kirin. Ji ber vê yekê, heke hûn kesek in ku bi kêmkirina kaloriyan parêza xwe kontrol dikin, ev hesta têrbûnê ji tovên chia dê ji we re bibe alîkar ku hûn parêza xwe bi rêkûpêk kontrol bikin. Ev piştgiriya nerasterast e ku hûn di windakirina kîloyan de distînin.
Ma bandorên alî tune ne? Ji van jî haydar bin
Ava tovên chia ji bo piraniya mirovan vexwarinek ewle ye. Lêbelê, carinan bandorên alî dikarin çêbibin. Bi taybetî heke hûn bi gelemperî pir fîber nexwin, ji nişkê ve destpêkirina karanîna tovên chia dikare bibe sedema van pirsgirêkan.
- Werimandin
- Xaz
- Navçûyin
- Made êş
- Qebizbûn: Ev dibe ku hinekî ecêb xuya bike, ne wisa? Her çend tê gotin ku tovên chia ji bo qebizbûnê baş in jî, heke hûn têra xwe av nexwin , tovên chia dikarin bi kişandina avê ji laşê we qebizbûnê xirabtir bikin. Ji ber vê yekê, heke hûn tovên chia bikar tînin, pê ewle bin ku di tevahiya rojê de gelek av vexwin.
Hişyariyek pir girîng: Tu carî tovên chia yên hişk nexwin û li ser wan av venexwin. Tovên hişk dikarin di qirik an jî ezofagusê de asê bibin, bi avê ji nişkê ve biwerin û bibin sedema zehmetiya nefesgirtinê. Ev dikare ji bo kesên ku di daqurtandinê de zehmetiyê dikişînin (dîsfajî) pir xeternak be. Ji ber vê yekê, berî xwarinê, her gav tovên chia di nav avê an xwarinek şil a wekî mast de bihêlin.
Divê ev kes berî kirîna tovên chia du caran bifikirin.
1. Kesên bi nexweşiyên sîstema helandinê: Heke nexweşiyeke we ya wekî "(Dîvertîkûlît)" hebe, tovên çîa dikarin rewşê xirabtir bikin. Ji ber vê yekê, heke pirsgirêkên we yên wekî nexweşiya mîdeyê û gazê pir caran hebin, berî ku hûn tovên çîa bikar bînin, ji bijîşkê xwe bipirsin.
2. Kesên ku alerjiya gwîzan hene: Tovên chia pir kêm in. Lêbelê, hin lêkolîn destnîşan dikin ku kesên ku ji tovên sesame an fistiqan re alerjîk in, dibe ku ji tovên chia jî alerjîk bin. Ji ber vê yekê, heke we alerjiyên weha hebin, baş e ku hûn ji wan dûr bisekinin an jî şîreta bijîşkî bigerin da ku hûn di aliyê ewlehiyê de bin.
3. Kesên ku hin dermanan bikar tînin:
- Ji ber hebûna omega-3 di tovên chia de, dibe ku ew bi dermanên ku xwînê tenik dikin re têkiliyê daynin.
- Her wiha mimkun e ku bandora dermanan ji bo şekir û tansiyona bilind zêde bike. Ji ber vê yekê, heke hûn demek dirêj dermanek bikar tînin, girîng e ku hûn berî ku tovên chia li parêza xwe zêde bikin, bi bijîşkê xwe re bipeyivin.
Ji bilî ava chia hûn çawa dikarin van bixwin?
Eger hûn naxwazin ava chia vexwin, rêbazên din hene ku hûn vê tovê xurek li parêza xwe zêde bikin.
- Pûdînga Çiya: Du kevçîyên xwarinê yên tovên çîa li şîrê xwe yê bijare (şîrê çêlekan, şîrê gûzê an şîrê soyayê), çimdik vanîlya an çimdik toza kakaoyê zêde bikin û tevahiya şevê di sarincê de bihêlin. Taştêyek xweş û xurekdar.
- Smoothie: Kevçîyek ji tovên çîa li smoothieya fêkiyan a ku hûn çêdikin zêde bikin.
- Bi mast an ceh re: Ji bo taştê hinek tovên chia li ser mast an ceh birijînin.
- Ji bo salateyan: Hinek tovên chia tevlî sosê salateyê yê ku hûn çêdikin bikin.
Pisporên xwarinê bi gelemperî dibêjin ku çêtirîn e ku meriv rojê ji du kevçîyên xwarinê yên tovên chia zêdetir nexwe.
Peyama Birinê Malê
- Toxmên Chia xwarinek pir xurekî ye ku dewlemend bi fîber, proteîn, omega-3 û mîneralan e.
- Heke hûn van bikar tînin, bi mîqdarek pir kêm dest pê bikin û ji bîr nekin ku her roj gelek av vexwin .
- Ew dikare bibe sedema bandorên aliyî yên wekî werimandin û gazê, ji ber vê yekê hêdî hêdî mîqdarê zêde bikin.
- Tu carî tovên chia yên hişk nexwin. Berî bikaranînê, wan her tim di nav şilekê de bi tevahî bihêlin.
- Eger nexweşiyên sîstema helandinê, alerjî, zehmetiya daqurtandinê hebe, an jî demek dirêj dermanan bikar tînin (bi taybetî dermanên rijandina xwînê, şekir, an tansiyona bilind), berî ku hûn tovên chia bikar bînin, bi bijîşkê xwe şêwir bikin.
💬 Comments (0)
Hê şîrove nehatine şandin. Ji bo cara yekem şîroveya xwe li vir zêde bikin.
Şîroveya xwe lê zêde bike