Gelo te qet fêkiyek piçûk, sor û xweşik li firoşgehekê dîtiye? Ew tirşiyek e. Têkeliyek ecêb a şîrîn û tirş e. Çend ji van tirşiyên piçûk dikarin xwarinek asayî jî taybet bikin. Her wiha, yek tirşiyek bi vîtamîn, mîneral, antîoksîdan û fîberê tijî ye. Hûn dikarin wan niha li supermarketên welatê me bibînin. Tirşiyên teze û tirşiyên cemidî di tevahiya salê de peyda dibin. Beşa herî baş ew e ku nirxa xurekî ya herduyan hema hema yek e.
Feydeyên tenduristiyê yên raspberry çi ne?
Ev fêkiya biçûk gelek nirxê xurekî di hundirê xwe de dihewîne. Werin em lê binêrin ka ev fêkiya biçûk çiqas ji bo laşê me baş e.
Ji bo tenduristiya dil
Tenê bifikirin, ew potasyûmê dihewînin, ku ji bo fonksiyona dilê me pir girîng e. Hatiye îspatkirin ku ev potasyûm dibe alîkar ku tansiyona bilind kêm bibe. Ne tenê ew, tirî di heman demê de xurekek taybetî jî dihewîne ku jê re asîdên rûn ên Omega-3 tê gotin. Ev dibin alîkar ku pêşî li felc û nexweşiya dil bigirin.
Tiştekî din jî ev e ku ev fêkî mîneralek bi navê Manganez jî dihewîne. Ev ji bo pergala hestî û çermê saxlem pir girîng e. Her wiha, Manganez dibe alîkar ku asta şekirê xwînê were kontrolkirin.
Alîkariya kontrolkirina diyabetê dike
Qedehek tirîyên sor nêzîkî 8 gram fîber dihewîne. Bi rastî, ev li gorî fêkiyên din pir zêde ye. Fîber ji bo laşê me pir girîng e. Fîber dibe alîkar ku asta şekirê xwînê, kolesterol û tansiyona xwînê kêm bibe.
Xwarina xwarinên dewlemend bi fîberê dibe alîkar ku hûn demek dirêjtir têr bibin, ku ev jî dibe alîkar ku hûn îştaha xwe kontrol bikin. Ev di heman demê de dikare ji we re bibe alîkar ku hûn giraniya xwe kontrol bikin .
Li gorî gelek fêkiyên din, tembûra pir kêm şekir dihewîne. Qedehek tijî tenê 5 gram şekir dihewîne. Ji ber vê yekê, xwarina wan dê nebe sedema ku asta şekirê xwîna we ji nişkê ve bilind bibe. Ji ber ku tembûra şîrîniyek xwezayî heye, hûn dikarin mîqdara şekirê çêkirî yê ku hûn li xwarinên xwe zêde dikin kêm bikin. Ev di heman demê de rêyek girîng e ku hûn kîloyan winda bikin û şekirê kontrol bikin.
Xwe ji nexweşiyan biparêzin.
Bi kurtasî, tirî fêkiyek super e ku tijî antîoksîdan e . Ev antîoksîdan şaneyên laşê me ji perçeyên nearam ên bi navê radîkalên azad diparêzin, ku dikarin zirarê bidin wan. Radîkalên azad madeyên zirardar in ku zirarê didin şaneyên me û dibin sedema gelek nexweşiyan, di nav de pîrbûn, artrît, penceşêr, nexweşiyên dil û nexweşiya Alzheimer.
Ji ber vê yekê antîoksîdan van radîkalên azad digirin û zirara ku ew dikin radiwestînin. Ji ber vê yekê, xwarina tirîkan rêbazek girîng e ku hûn xwe ji van nexweşiyan biparêzin. Di nav celebên tirîkan de, tirîkên reş herî zêde antîoksîdan hene. Piştre celebên sor û zêrîn hene. Ji bîr mekin, rengê fêkiyan çiqas tarîtir be, nirxa antîoksîdan ew qas bilindtir e .
Ji bo çermê saxlem û geş
Temûz dewlemend bi vîtamîna C ne. Vîtamîna C ji bo hilberîna kolajenê girîng e, proteînek ku %75ê çermê me pêk tîne. Her ku em temen dikin, ev kolajen kêm dibe. Ev dem e ku çerm dest bi çirç û şilbûnê dike. Ji ber vê yekê, xwarina temûzan, ku dewlemend bi vîtamîna C ne, alîkariya çerm dike ku kolajena ku hewce dike hilberîne. Vîtamîna C di heman demê de alîkariya pêşîlêgirtina zirara çerm a ji ber rojê dibe û tamîr dike .
Werin em li nirxa xurekî ya raspberries binêrin?
Çi teze be çi cemidî be, tirî tijî xurekên hêja ne. Werin em li nirxa xurek a kasayek (nêzîkî 123 gram) tirîyên sor ên teze binêrin.
| Beşa xurekê | Mîqdara ku di yek kasa de heye |
|---|---|
| Kalorî | 64 |
| Proteîn | 1.5 gram |
| Rûn | 0.8 gram |
| Karbohîdrat | 14.7 gram |
| Mûyik | 8 gram |
| Îekir | 5.4 gram |
Li vê jî miqate be.
Divê hûn bi mastê tirî yê pêşwext tevlihevkirî yê ku hûn di firotgehê de dibînin hinekî baldar bin. Hin marqe dikarin heta 25 gram karbohîdrat û 18 gram şekir di her kasa de hebin. Ev tê vê wateyê ku ew ji tirî bêtir şekir hene . Di şûna wê de, heke hûn mastê Yewnanî yê sade bigirin û nêzîkî nîv kasa tirî lê zêde bikin, ew ê 14 gram karbohîdrat û kêmtir ji 10 gram şekir hebe. Ev pir tenduristtir e, rast?
Hin awayên xweş ên xwarina raspberry çi ne?
Çar cureyên tirî hene: sor, reş, binefşî û zêrîn. Her cureyek tama wê cuda ye. Tirîyên sor ew in ku hûn herî zêde di firotgehên me de dibînin.
Hinek tirîyên tûj li taştê, şîrê ceh, pancake, an waflên xwe zêde bikin. Her wiha hûn dikarin wan bikar bînin da ku smoothie, muffin, an seleteya fêkiyan şîrîn bikin. An jî, ew wekî xwarinek nîvro pir baş in.
Li vir çend awayên din hene ku hûn dikarin raspberry bikar bînin:
- Bi zêdekirina piçek tirî û granola li kevçîyek mastê Yewnanî, parfeyek xweş çêkin.
- Ji tirî reçelek xweş çêkin û bi nan re bixwin.
- Dema ku hûn kulîçeyên çîkolata spî yên bijare yên xwe çêdikin, biceribînin ku hinek tirî lê zêde bikin.
- Ji bo ku xweştir bibe, hinek tirîşkên teze an jî cemidî li lîmonata an jî çaya qeşayî zêde bikin.
- Heke çend tirîşkên gihîştî yên zêde li cem we hebin, bi wan nanê tirîşkê çêkin.
- Wek sosê ji bo salatan vinaigrette-ek xweş a bi tirî hatiye çêkirin bikar bînin.
Peyama Birinê Malê
- Temûz fêkiyek xurekî ye ku bi vîtamîn, mîneral, fîber û antîoksîdan tijî ye.
- Ev şekir kêm in û fîber zêde ne, ku ji bo şekir û kontrolkirina giraniyê dibe alîkar.
- Antîoksîdanên di nav raspberry de li dijî nexweşiyên wekî nexweşiya dil, tansiyona bilind û hin cureyên penceşêrê diparêzin.
- Ew dewlemend bi vîtamîna C ye, ku alîkariya hilberîna kolajenê dike, ku ji bo çermê saxlem û geş girîng e.
- Li şûna mastê tirî yê ji firotgehê kirî yê bi şekirê zêdekirî, tenduristtir e ku meriv tirî yên teze li mastê sade zêde bike.
- Heger rewşeke we ya bijîşkî hebe, girîng e ku hûn berî ku tiştekî nû, wek tirî, li parêza xwe zêde bikin, bi bijîşkê xwe re şêwir bikin.











💬 Comments (0)
Hê şîrove nehatine şandin. Ji bo cara yekem şîroveya xwe li vir zêde bikin.
Şîroveya xwe lê zêde bike