Wekî dayikeke ducanî, hûn dibe ku du caran li ser her tiştê ku hûn niha dixwin û vedixwin bifikirin, rast? Bi taybetî, malbat, heval û heta bijîşk jî dibe ku ji we re şîret bikin ku hûn masî bixwin ji ber ku tê gotin ku ew ji bo pêşveçûna mêjiyê pitikê ku di zikê dayikê de mezin dibe pir baş e. Di heman demê de, hûn dibe ku pir caran çîrokên wekî "Nîvro masî nexwin, ew jehrîn e " jî dibihîzin. Ji ber vê yekê, dibe ku hûn bifikirin, "Ya Xwedayê min, gelo ji bo min baş e ku ez niha masiyan bixwim? An na?". Rastiya vê çîrokê çi ye an na? Werin em bi hêsanî û zelalî li ser vê yekê biaxivin.
Cîway çi ye? Çima xeternak e?
Bi kurtasî, ciwe metalek giran a pir jehrîn e ku bi xwezayî di jîngehê de tê dîtin, û her weha ji hêla kargeh û santralên elektrîkê ve li jîngehê tê zêdekirin. Ev ciwe dikeve nav ava çem, gol û okyanûsan. Dûv re ev e ku çi dibe: nebatên piçûk ên di okyanûsê de vê ciweyê dimijin, ew nebat masiyên piçûk dixwin, ew masiyên piçûk masiyên hîn mezintir dixwin, û di dawiyê de masiyên herî mezin ên di okyanûsê de hemûyan dixwin. Ji ber vê pêvajoyê, laşên masiyên mezin ên li jorê zincîra xwarinê rêjeyên bilind ên ciweyê kom dikin.
Niha pirsgirêk ev e. Ger hûn, wek dayikeke ducanî , masiyek bi rêjeyên bilind ên ciweyê bixwin, ew ciwe dê di xwîna we re derbas bibe û bi rêya plasentayê bigihîje pitika we. Mejî û pergala demarî ya pitikek mezin dibe pir hesas in. Ev mîna avakirina pergalek komputerê ya pir sofîstîke ye. Ev jehra bi navê ciwe dikare zirarê bide 'têlên' wê pergala komputerê. Ev yek pitikê dixe xetereya seqetiyên fêrbûnê û pirsgirêkên din ên neurolojîk di pêşerojê de. Ev tiştê sereke ye ku divê em hemî jê bitirsin.
Ma hemû masî xeternak in? Kîjan masî baş in û kîjan masî xirab in?
Na, qet na. Ne hemû masî xeternak in. Bi rastî, gelek cureyên masiyan ji bo we û pitika we pir baş in. Pirsgirêk ew e ku hûn li gorî naveroka cîvayê cureyên masiyan hilbijêrin. Werin em vê yekê ji bo ku hûn fêm bikin şîrove bikin.
| Kategoriya masiyan | Mînak | Şêwirmendî di dema ducaniyê de |
|---|---|---|
| Masî bi maddeya zîbeqê zêde ne (Masîyê bi merkurê bilind) | Masîyê kêvroşk, masîyê şûr, masîyê padîşah, masîyê tile (cureyek masîyê ekzotîk) | Bi tevahî ji wan dûr bisekinin. Xwarina van cure masiyan dikare ji bo pitikê xeterek çêbike. |
| Masîyên bi rêjeya navînî ya cîvayê (Masîyekî Merkurî yê Nerm) | Tuna (bi taybetî perçeyên mezin), hin masiyên mezin | Pir zêde sînordar bike. Çêtir e ku meriv tenê mîqdarek hindik bixwe, wek mînak heftê carekê perçeyek piçûk (nêzîkî 100 gram). Ger konserveya tuna we ya sivik hebe, heftê carekê ji yek tenekeya piçûk zêdetir nexwin. |
| Masîyên kêm-merkurî (Masîyê Kêm-Mîrê) | Salmon, Sardîn, Hering, Makarel, Sprat, Mîgu/Kîvroşk, Kevjal, Kalamar/Submasî | Ewle ye. Xwarina du xwarinên birêkûpêk (nêzîkî 340 gram) di hefteyê de pir sûdmend e. |
Ji ber vê yekê heke hûn masî nexwin çi dibe?
Ev jî mijarek pir girîng e. Ger hûn ji ber fikarên cîvayê bi tevahî dev ji xwarina masiyan berdin, hûn û pitika we dê hin xurekên pir hêja ji dest bidin.
Ji aliyekî ve, masî xurekên girîng ji bo mejiyê pitikê dihewîne. Ji aliyê din ve, ciwaya di hin masiyan de dikare zirarê bide wî mejî. Ev ew dijwarîya ku hûn wekî dayikek ducanî pê re rû bi rû dimînin e.
Masî çavkaniyek girîng a proteînê ye, lê tiştek hîn girîngtir di masiyan de heye: asîdên rûn ên Omega-3.Ev ji bo pêşveçûna saxlem a mêjî û çavên pitikê girîng in. Hin lêkolînan nîşan dane ku dayikên ku di dema ducaniyê de têra xwe masiyan naxwin, xetereya zayîna pêşwext û giraniya kêm a zayînê li wan zêde dibe.
Ji ber vê yekê, çareserî ne dev ji xwarina masiyan berdan e. Ew e ku meriv cureyên masiyên rast û ewle hilbijêre û wan bi mîqdarên rast bixwe.
Ji ber vê yekê ez çawa tam vê yekê dikim?
Pir hêsan e. Li vir tiştên ku divê hûn bikin hene.
1. Masîyên xeternak ji bîr bikin: Li masîyên mezin ên wekî masiyên masiyê sor, masiyên şahane û masiyên şahane jî nenêrin. Heta dawiya ducanîya xwe dev ji xwarina van masiyan berdin.
2. Bi mîqdarek maqûl bixwin: Ger hûn masiyê ton dixwazin, xwarina xwe bi hefteyekê yek tenekeya piçûk sînordar bikin. Ger hûn masiyê konserve dixwin, cureyek ku bi navê "tona sivik" hatiye nîşankirin hilbijêrin û xwe bi hefteyekê yek tenekeya piçûk sînordar bikin.
3. Bê tirs bixwin: Herî kêm heftê du caran ji masiyên biçûk ên wekî somon, sardîn, hering û masiyê skumbri, û her weha ji xwarinên deryayî yên wekî mişk û masiyên şîrîn kêfê bistînin. Xureka ku hûn ji van distînin ji bo we û pitika we pir bi qîmet e.
4. Dema ku gumanên we di derbarê cureyekî taybetî yê masiyan an mîqdara ku divê hûn bixwin de hebin, dudilî nebin ku ji bijîşkê malbata xwe, ango bijîşkê xwe bipirsin. Ew ê li gorî rewşa tenduristiya we şîreta çêtirîn bide we.
Ducanî demek xweş e. Bila tiştên biçûk bi fikarên bêsebeb bextewariya we xera nekin. Hişyarbûn tiştê herî girîng e. Niha hûn dizanin kîjan masî baş in û kîjan divê sînordar bin. Ji ber vê yekê biryarên jîr bidin, xwarinek xweş û xurek bixwin, û bi kêfxweşî xwe amade bikin ku pitikek saxlem bînin vê dinyayê.
Peyama Birinê Malê
- Xwarina masiyan di dema ducaniyê de pir sûdmend e ji ber ku ew omega-3 peyda dike, ku ji bo pêşveçûna mêjiyê pitikê girîng e.
- Bi tevahî ji xwarina masiyên mezin ên ku bi merkurê dewlemend in, wek shark, tilefish, û tilefish dûr bisekinin.
- Masîyên wek ton, bi mîqdarên pir kêm bixwin (mînak, heftê carekê perçeyek piçûk).
- Masîyên biçûk ên wek sardîn, somon, hering û masîyê skumbri, û xwarinên deryayî yên wek mişk û şîrîn, bê tirs heftê de bi qasî du servîsan bixwin.
- Ger di derbarê xwarinê de gumanên we hebin, pir girîng e ku berî xwarinê bi bijîşkê xwe re şêwir bikin.
💬 Comments (0)
Hê şîrove nehatine şandin. Ji bo cara yekem şîroveya xwe li vir zêde bikin.
Şîroveya xwe lê zêde bike