Акыркы медициналык корутундуңузда холестериндин деңгээли бир аз жогору экени айтылды беле? Көпчүлүгүбүз муну көргөндө коркобуз. "Оо, мындан ары май, балмуздак жана майлуу эт жегенди токтотушум керек" деп ойлойбуз. Бул окуяда чындыктын үлүшү болгону менен, сиз үчүн жакшы жаңылык да бар. Башкача айтканда, рационуңузга белгилүү бир азыктарды көбүрөөк кошуу холестериндин деңгээлин көзөмөлдөөгө жардам берет. Бул таблетканы суу менен жутуудан алда канча жакшы жана оңойбу?
Булар чын эле кандайдыр бир сыйкырдуу тамакпы? Жок, бирок сыйкырчылыкка абдан жакын. Изилдөөчүлөр "функционалдык тамак-аш" деп аталган бул атайын тамак-аштар холестериндин деңгээлине чоң жана оң таасирин тийгизерин аныкташкан. Айрым изилдөөлөр көрсөткөндөй, бул "суперфуддарды" камтыган диета денеңиздеги "жаман" холестеринди же LDL (тыгыздыгы аз липопротеин) холестеринди төмөндөтүүдө кээ бир холестеринди төмөндөтүүчү дары-дармектер сыяктуу эле натыйжалуу болушу мүмкүн. Бул ушунчалык далилденгендиктен, Америка Кошмо Штаттарындагы FDA (Азык-түлүк жана дары-дармек башкармалыгы) бул азыктарга холестеринди көзөмөлдөй ала тургандыгы жөнүндө "ден соолукка пайдалуу далил" берген.
Холестеринди төмөндөтүүчү "супер азыктар" кайсылар?
Макул, эми жүрөгүбүз үчүн абдан пайдалуу жана холестеринди көзөмөлдөөгө жардам берген бул азыктар кайсылар экенин карап көрөлү. Буларды күнүмдүк рационуңузга кошуу анчалык деле кыйын эмес.
| Тамак-аштын түрү | Денеге кантип жардам берүү керек |
|---|---|
| Майлуу балык Мисалы: лосось, скумбрия, сельд, скумбрия | Бул балыктардын курамындагы омега-3 май кислоталары жүрөктүн ден соолугу үчүн абдан пайдалуу. Алар кан басымын төмөндөтүүгө жана кандагы триглицериддер деп аталган майдын башка түрүн азайтууга жардам берет. |
| Сулу жана сулу кебеги | Алар эрүүчү клетчаткага бай. Бул клетчатка губка сыяктуу иштейт, тамак сиңирүү жолуңуздагы холестеринди сиңирип, аны денеңизден чыгарууга жардам берет. Эртең менен бир чыны сулу жеген жакшы башталыш. |
| Жаңгак жана бадам сыяктуу жаңгактар | Бул жаңгактардын курамында пайдалуу майлар (каныкпаган майлар) бар. Бул жаңгактарды күнүнө бир ууч жеп туруу жаман холестеринди (LDL) төмөндөтүүгө жардам берет. Бирок аларды өтө көп жебеңиз, анткени алар калорияга бай. |
| Өсүмдүк стеролдору же станолдору бар азыктар | Булар кээ бир маргариндерге, йогурттарга жана жемиш суусундуктарына кошулат. Бул өсүмдүк стеролдору жана станолдору өсүмдүктөрдөн алынган заттар. Алар организмдин тамак-аштан холестеринди сиңирүүсүнө жол бербейт. |
| Буурчак өсүмдүктөрү Мисалы: нокот, жасмык, буурчак, соя | Булар ошондой эле эрүүчү клетчаткага бай. Аларды күнүмдүк рационуңузга кошуу холестерол деңгээлин төмөндөтүүгө жардам берет. |
Тамактануу рационуңузду өзгөртүп жатканда бул нерселерди эске алыңыз!
Холестеринди төмөндөтүүчү азыктар жөнүндө билгенден кийин, "Макул, анда мен буларды жеп, холестеринимди түшүрөм" деп өз алдынча чечим кабыл алуу жакшы эмес. Бул өз алдынча жасашыңыз керек болгон нерсе эмес.
Биринчиден, дарыгериңиз менен сүйлөшүңүз.
Холестериндин деңгээлин көзөмөлдөөгө келгенде, эң негизгиси дарыгериңиз менен иштешүү керек . Тамактануу рационундагы өзгөрүүлөр жардам бере алса да, кээ бир адамдарга жүрөк ооруларынын коркунучун азайтуу үчүн дары-дармектер керек болушу мүмкүн . Андыктан, өзүңүздүн отчетторуңузду алып, сиз үчүн эң жакшы дарылоо планын талкуулоо үчүн дарыгериңиз менен жолугушуңуз. Тамактануу рационундагы өзгөрүүлөр менен бирге сизге дары-дармектер да дайындалышы мүмкүн.
Бул тамактар "сыйкырдуу" эмес!
Муну да эске алуу керек. Эртең менен бир ууч жаңгак же бир табак сулу жегенден зыян болбойт же каалаганча майлуу тамактарды, куурулган тамактарды жана тортторду жей алам деп ойлобоңуз.
Бул пайдалуу азыктардан чындап пайда алуу үчүн, сиз сөзсүз түрдө дени сак жашоо образын карманышыңыз керек.
Бул деген,
- Мүмкүн болушунча кайра иштетилген азыктарды, куурулган азыктарды, таттуу суусундуктарды жана каныккан майга бай азыктарды (мисалы, кызыл эт, сыр, май) азайтыңыз.
- Салмагыңызды көзөмөлдөңүз.
- Күн сайын көнүгүү жасаңыз. Күнүнө жок дегенде 30 мүнөт басуу сыяктуу нерселерди жасаңыз.
Жөнөкөй сөз менен айтканда, бул үй курууга окшош. Бир гана кирпич менен үй кура албайсың. Ошо сыяктуу эле, бир гана "суперфуд" менен ден соолукту чыңдоо мүмкүн эмес. Тең салмактуу тамактануу, ар түрдүүлүк жана жетиштүү физикалык активдүүлүк – мунун баары жүрөктүн ден соолугун чыңдоого жардам берет.
Үйгө алып кетүү билдирүүсү
- Организмдеги жаман холестериндин (LDL) деңгээлин төмөндөтүүгө жардам берген сулу, майлуу балык жана жаңгак сыяктуу атайын азыктар бар.
- Бул азыктарды тамактануу рационуңузга кошуу менен гана холестеринди көзөмөлдөөгө болбойт. Кеңеш алуу үчүн дарыгериңизге кайрылыңыз . Сизге дары-дармек керек болушу мүмкүн.
- "Суперфуддар" башка ден соолукка зыяндуу азыктарды каалагандай көп жегенге уруксат бербейт. Жалпысынан ден соолукка пайдалуу, тең салмактуу тамактануу маанилүү.
- Эң жакшы натыйжаларга жетүү үчүн, диетаны өзгөртүү менен бирге үзгүлтүксүз көнүгүү жасоо жана салмакты көзөмөлдөө маанилүү.
💬 Comments (0)
Азырынча эч кандай комментарий жазыла элек. Бул жерге биринчи жолу комментарий кошуңуз.
Пикириңизди кошуңуз