"Апельсинди көп жесең, оорубайсың" деген сөздү ар дайым уккансың. Бул жөн гана окуя эмес. Мунун чыныгы каарманы - С витамини. Андыктан бүгүн, келгиле, денебиздин эң жакын досу деп аталган С витамини жөнүндө баарын, абдан жөнөкөй түрдө сүйлөшөлү.
Жөнөкөй сөз менен айтканда, С витамини деген эмне?
С витамини, же анын илимий аталышы "(L-аскорбин кислотасы)", сууда эрүүчү витамин. Ал биздин денебиз үчүн абдан маанилүү. Айрым жаныбарлар С витаминин өз денесинде өндүрө алганы менен, бизде, башкача айтканда, адамдарда мындай жөндөм жок. Ошондуктан, биз С витаминин жеп-ичкен тамак-аштардан алышыбыз керек.
Жаңы мөмө-жемиштер жана жашылчалар С витамининин казынасы болуп саналат. Зарыл болсо, С витамининин кошумчаларын да ичсеңиз болот. Бирок бул тууралуу кийинчерээк сүйлөшөбүз.
Эмне үчүн С витамини биздин денебиз үчүн ушунчалык маанилүү?
С витамини - бул биздин денебизге көп нерселерди жасоого жардам берген супер баатыр.
- Тери, сөөктөр жана жарааттардын айыгышы: С витамини терибиздин, бүйлөлөрүбүздүн жана кан тамырларыбыздын курулушуна жардам берген "коллаген" деп аталган белокту өндүрүү үчүн керек. Элестетсеңиз, жараат алганыңызда, ал коллагендин аркасында тез айыгат. Ошондой эле, ал сөөктөрүбүздүн, тиштерибиздин жана сөөктөрүбүздүн учтарындагы кемирчектердин ден соолугун чыңдоого жардам берет.
- Иммунитетти көтөрөт: Лейкоциттер денебиздеги жоокерлер сыяктуу. Ооруп калганда, С витамини бизге ушул лейкоциттерди көбүрөөк өндүрүүгө жана оору менен күрөшүүгө жардам берет. Башкача айтканда, ал биздин иммундук системабызды бекемдейт.
- Антиоксидант катары: Денебиздин клеткаларына зыян келтирүүчү, бизди тез картайтуучу жана рак жана жүрөк оорулары сыяктуу ооруларга алып келүүчү "эркин радикалдар" деп аталган зыяндуу бөлүкчөлөр бар. С витамини клеткаларыбызды ушул зыяндуу бөлүкчөлөрдөн коргойт.
- Темирдин сиңишине жардам берет: С витамини организмге жеген тамак-аштардагы темирди жакшыраак сиңирүүгө жардам берет.
Эгерде сизде С витамини жетишсиз болсо, эмне болот?
Бүгүнкү күндө С витамининин жетишсиздигинин оор түрү сейрек кездешет. Бирок, кээ бир адамдарда бул коркунуч жогору. Мисалы, тамеки чеккен, өтө чектөөчү диета кармаган жана рак же бөйрөк оорусу сыяктуу белгилүү бир медициналык оорулары бар адамдарда бул коркунуч жогору болушу мүмкүн.
С витамининин жетишсиздиги "цинга" деп аталган ооруга алып келиши мүмкүн. Мунун белгилери:
- Дайыма чарчоо
- Эч кандай себепсиз ачууланып, кайгыруу
- Муундарда жана буттарда катуу оору
- Шишип, канаган бүйлөлөр
- Териде кызыл же көк тактар
- Тери бир аз көгала болсо да, тез көгала болот
Кайсы суперфуддарда С витамини эң көп кездешет?
Эң жакшысы - С витаминин таблетка ичүүнүн ордуна табигый азыктардан алуу. Бул жерде С витаминине бай эң даамдуу азыктардын тизмеси келтирилген.
| Тамак-аш | Адистик |
|---|---|
| Гуава | С витамини эң маанилүү экени чын. Бир гуавада күнүмдүк сунушталган С витамининин өлчөмүнөн көп бар. |
| Болгар калемпирлери | Айрыкча кызыл чили калемпиринде С витамини көп. Бир стакан апельсинге караганда эки эсе көп С витамини бар. |
| Апельсиндер | Баарына белгилүү болгон С витамининин эң популярдуу булактарынын бири. Орточо өлчөмдөгү апельсин күнүмдүк муктаждыктын көпчүлүк бөлүгүн камсыз кылат. |
| Брокколи | Бир чыны брокколиде апельсиндей эле С витамини бар экенин билсеңиз таң каласыз! |
| Кулпунай | Бир стакан С витамининин жана башка пайдалуу антиоксиданттардын күнүмдүк сунушталган өлчөмүнөн көптү камтыйт. |
| Киви | Кичинекей, бирок пайдалуу заттарга бай. Бир киви күнүмдүк сунушталган С витамининин жарымынан көбүн камсыз кылат. |
| Нелли, лимон, апельсин | Биздин өлкөдө оңой эле табыла турган С витаминине бай башка нерселер да бар. |
С витамининин башка пайдалары
Анын суук тийүүгө таасири барбы?
С витамини суук тийүүнүн алдын ала албайт. Муну эсиңизден чыгарбаңыз. Бирок, изилдөөлөр көрсөткөндөй, эгер сиз суук тийип калсаңыз да, С витаминин жетиштүү өлчөмдө кабыл алуу анын узактыгын болжол менен бир күнгө кыскартып, симптомдорду бир аз жеңилдете алат.
Рак оорусунан коргоого жардам береби?
Айрым изилдөөлөр көрсөткөндөй, мөмө-жемиштерден жана жашылчалардан С витаминин көп алуу өпкө, эмчек жана жоон ичеги рагы сыяктуу айрым рак түрлөрүнүн коркунучун азайтышы мүмкүн. Бирок, С витамини таблеткаларын ичүү мындай коргоону камсыз кылаары жөнүндө так далилдер жок.
Көздүн көрүүсүн коргоого жардам береби?
С витамини башка азык заттар менен айкалышканда, жаш өткөн сайын көрүүнү начарлатуучу оору болгон жашка байланыштуу макулярдык дегенерациянын (AMD) өнүгүшүн жайлатууга жардам берет деп эсептелет. Бирок, бул боюнча көбүрөөк изилдөө жүргүзүү керек.
Күнүнө канча С витамини керек?
Күнүнө сизге керектүү С витамининин көлөмү жашыңызга жана жынысыңызга жараша өзгөрүп турат. Бул жерде жалпы сунуштар келтирилген.
| Жаш курагы боюнча топ | С витамининин күнүмдүк муктаждыгы (мг) |
|---|---|
| Ымыркайлар (7-12 ай) | 50 мг |
| Балдар (1-8 жаш) | 15-25 мг |
| Балдар (9-13 жаш) | 45 мг |
| Чоң эркек | 90 мг |
| Чоң аялдар | 75 мг |
| Кош бойлуу аялдар | 85 мг |
| Бала эмизүүчү энелер | 120 мг |
Маанилүү: Эгер сиз тамеки чексеңиз, анда сизге орточо адамга караганда күнүнө 35 миллиграмм (35 мг) көбүрөөк С витамини керек.
С витаминин ашыкча кабыл алуунун кандайдыр бир терс таасирлери барбы?
Адатта, тамак-аштан С витамининин ашыкча кабыл алынышы чоң көйгөй эмес, анткени организм ашыкча өлчөмдөгү С витаминин заара аркылуу бөлүп чыгарат.
Бирок, С витамини кошулмаларын жогорку дозада (күнүнө 2000 мг ашык) кабыл алуу ашказандын оорушу, көкүрөк оорусу, баш оору, ич өткөк жана бөйрөктө таш пайда болуу сыяктуу кээ бир терс таасирлерди жаратышы мүмкүн.
Ошондой эле, С витамини таблеткалары кээ бир дары-дармектер менен өз ара аракеттениши мүмкүн (мисалы, ракка каршы дары-дармектер, канды суюлтуучу каражаттар).
Ошондуктан, С витамини таблеткаларын колдонуудан мурун, айрыкча, кош бойлуу болсоңуз, эмчек эмизип жатсаңыз же башка медициналык абалга (мисалы, бөйрөк оорусу, боор оорусу, подагра ) дары ичип жатсаңыз, дарыгериңиз менен кеңешиңиз.
Үйгө алып кетүү билдирүүсү
- С витамини биздин денебиз үчүн маанилүү азык болуп саналат, ал иммунитетти көтөрөт жана теринин ден соолугун чыңдайт.
- С витаминин алуунун эң жакшы жана коопсуз жолу - бул рационуңузга гуава, апельсин, балык чили жана манго сыяктуу жаңы мөмө-жемиштерди жана жашылчаларды кошуу.
- Эгер сиз С витамини кошулмаларын ичип жатсаңыз, анда аны дарыгериңиздин кеңеши менен гана жасаңыз.
- Ден соолукка пайдалуу жашоого эң жакшы инвестиция - бул тең салмактуу тамактануу.
💬 Comments (0)
Азырынча эч кандай комментарий жазыла элек. Бул жерге биринчи жолу комментарий кошуңуз.
Пикириңизди кошуңуз