Dir héiert wahrscheinlech dauernd vun neien 'Diäten', richteg? E puer sinn dofir geduecht fir Gewiicht ze verléieren, anerer fir de Schutz géint Krankheeten. Haut schwätze mir iwwer eppes anescht, éischter eng Liewensphilosophie wéi
just eng Diät. Dat ass déi makrobiotesch
Diät . Och wann den Numm e bësse komplizéiert kléngt, ass de Konzept hannendrun ganz einfach. Dëst ass net nëmmen eppes, wat Dir maacht
fir Gewiicht ze verléieren . D'Zil ass et, Äert Liewen an
d'Gläichgewiicht ze bréngen. Dat heescht net nëmmen
Iessen , mee och Äert mentalt Wuelbefannen, Är Denkweis, Sport, an all dat zesummenzesetzen, fir Iech de Wee ze weisen, fir e gesond an erfëllend Liewen ze féieren. Loosst eis kucken, wat et wierklech ass, a wéi eng Virdeeler et fir eis Gesondheet bréngt.
Wat ass dës makrobiotesch Philosophie?
Einfach ausgedréckt, baséiert d'Makrobiotik op der asiatescher Philosophie vum 'Yin-Yang'. Betruecht alles als zwou géigneresch Kräften, a richtegt Wuelbefannen gëtt erreecht wann déi zwee am Gläichgewiicht sinn. Dës Method probéiert dëst
Gläichgewiicht och duerch Ernährung a Liewensstil z'erreechen. Déi, déi dëser Method verfollegen, gi encouragéiert:
- Iesst d'Moolzechten zur richteger Zäit.
- Kau Äert Iessen op d'mannst 50 Mol grëndlech ier Dir et iesst. Dëst hëlleft dem Iessen gutt ze verdauen an dem Kierper Nährstoffer richteg opzehuelen.
- Lauschtert op Äre Kierper. Iesst wann Dir Honger hutt, a stoppt mat iessen wann Dir bal satt sidd.
- Bleift ëmmer aktiv, dat heescht regelméisseg Sport maachen.
- Behalen eng positiv mental Astellung.
Dëst ass net nëmmen eng Diät, et ass eng Aart a Weis, wéi mir d'Liewen gesinn. Iessen ass wéi Brennstoff fir eise Kierper a Geescht.
Verschidde Leit gleewen, datt dës Ernährung Krankheeten ewéi Kriibs verhënnere oder souguer behandele kann. Organisatiounen ewéi d'American Cancer Society soen awer, datt et nach keng staark wëssenschaftlech Beweiser dofir gëtt. Si sinn sech awer eens, datt eng Ernährung, déi
op Planzebasis, Vollkornprodukter, wéineg Fett a vill Ballaststoffer ass, de Risiko fir Häerzkrankheeten a verschidden Aarte vu Kriibs reduzéiere kann. Makrobiotik ass eng sou eng Ernährung.
Wat kann een no dëser Method iessen a wat net?
Wann Dir gär Kären, Geméis a Suppen iesst, wäert dat keng grouss Erausfuerderung fir Iech sinn. De Fokus läit op natierlechen, dat heescht biologeschen, Liewensmëttel ouni Chemikalien ugebauten, a regional ugebauten Liewensmëttel. Kucke mer eis emol un, wat Dir iesse kënnt a wat net.
| Saachen, déi ee ka giessen a motivéieren | Saachen déi een soll vermeiden a limitéieren |
|---|
| Vollkornprodukter (40%-60%): Saachen ewéi Kleieräis, Gerste, Hirse, Hafer, Mais. | Mëllech a Mëllechprodukter (Kéis, Joghurt, Botter) |
| Geméis (20%-30%): Eng Varietéit u Geméis, déi an Ärer eegener Géigend ugebaut gëtt. | Eeër, Poulet an aner Fleeschzorten |
| Bounen a Hülsenfrüchte (5%-10%): Bounenprodukter wéi Tofu, Miso an Tempeh. | Veraarbechte Liewensmëttel, raffinéiert Zocker |
| Mieresgeméis: Mieresgeméis wéi Nori an Agar. | Tropesch Friichten (wéi Mango, Ananas) a Fruuchtjusen. |
| E puer Mol d'Woch: frësche Fësch a Mieresfriichten, lokal Uebst, Essegkierzchen, Nëss. | E puer Geméiszorten (Spargel, Aubergine, Spinat, Tomaten, Zucchini) |
| Gedrénks: Waasser (nëmmen wann Dir Duuscht hutt), Bancha Téi. | Koffeinéiert Gedrénks, Soda, Kaffi, schaarf Liewensmëttel. |
Ass dat einfach ze pflegen? Wéi vill Ustrengung ass néideg?
Fir éierlech ze sinn, dëstEt brauch
vill Ustrengung an Engagement . Dëst ass net eppes, wat een einfach aus dem Geschäft mathuele kann.
Bei dëser Method gëtt d'Iessen dacks duerch Dämpfung, Baken oder Grillen preparéiert. Frittéieren ass net recommandéiert. E puer
passionéiert Unhänger verzichten souguer op elektresch Kachen a benotzen nëmmen Dëppen aus Naturmaterialien wéi Lehm a Glas. Mee Dir musst net sou wäit goen. Déi gréisst Erausfuerderung ass et, lokal ugebaut, chemikaliefräi Liewensmëttel ze fannen an d'Zäit ze fannen, fir alles doheem vun Null un ze maachen. Verpackt, veraarbechte Liewensmëttel hunn hei keng Plaz.
Liewensstil
D'Iessen 50 Mol ze kauen an Iech virum Iessen ze bedanken, sinn Deel vun dëser Philosophie. Och wann dat am Ufank komesch kléngt, geet et ëm bewosst Iessen an d'Wertschätzung vun deem wat mir iessen. Et ass och recommandéiert zwee oder dräimol am Dag ze iessen an opzehalen ier Dir Iech satt fillt.
Wat ass meng Meenung als Dokter?
Wann Dir doriwwer nodenkt, op eng méi gesond Ernährung ëmzestellen, ass Makrobiotik keng schlecht Wiel, well se sech op Liewensmëttel konzentréiert, déi reich un Nährstoffer a kalorienarm sinn.
Funktionéiert dat wierklech?
Wéi ech virdru scho gesot hunn, huet medizinesch Fuerschung gewisen, datt eng Ernährung, déi reich u Geméis, Uebst a Vollkornprodukter ass, de Risiko fir Häerzkrankheeten a verschidden Aarte vu Kriibs reduzéiert. Dir kënnt also vill Gesondheetsvirdeeler aus dëser Ernährung kréien. Wann Äert Zil ass
Gewiicht ze verléieren , kann dëst Iech och dobäi hëllefen. Awer fällt net an eng Fal. Dat ass d'Kuelenhydratfall. Wann vill Leit ophalen Fleesch a Fësch ze iessen, tendéieren se dozou, méi stärkehalteg Kuelenhydrater wéi Rais, Brout a Gromperen ze iessen. Wann dat geschitt, kënnt Dir Är Kalorien erhéijen a Gewiicht zouhuelen. Also, füügt méi Geméis an Är Ernährung amplaz vu Fleesch bäi.
Ass dat gutt fir bestëmmte medizinesch Konditiounen?
Wann Dir Diabetis, héije Blutdrock, héije Cholesterin oder Häerzkrankheeten hutt, ass eng Ernährung déi räich u Geméis a Fësch ass eng gutt Optioun. Dëst kann hëllefen de Cholesterin ze senken. All Ernährung déi Iech hëlleft Gewiicht ze verléieren ass och gutt fir all dës Konditiounen. Well dës Method Liewensmëttel mat héijem Zocker- a Fettgehalt limitéiert, ass se och gutt fir Leit mat
Diabetis Mellitus . Awer ier Dir op eng Ernährung wiesselt,
besonnesch wann Dir eng medizinesch Bedingung hutt, schwätzt onbedéngt mat Ärem Dokter a sicht Iech Rot. Schlussendlech...
All Ernährung, déi vill Geméis, wéineg Zocker a Fett enthält, a mager Proteinquellen wéi Fësch, ass a ville Hisiichten gutt fir Iech. Mee et brauch vill Leit, fir sech un dëse neie Liewensstil a Philosophie gewinnt ze hunn. Wann Dir Iech drun hale kënnt an eng Vielfalt vun nährstoffaarme Liewensmëttel derbäisetzt, sidd Dir um gudde Wee zu enger besserer Gesondheet. Nach eng Saach: well dës Method Mëllechprodukter komplett eliminéiert, vergiesst net, net-Mëllechprodukter wéi Sojamëllech a Mandelmëllech derbäizesetzen, déi mat Kalzium a Vitamin D verstäerkt sinn. Denkt och drun,
datt Bewegung en essentiellen Deel vun dësem makrobiotesche Liewensstil ass. Botschaft fir doheem
- Makrobiotik ass net nëmmen eng Ernährung, et ass eng Liewensphilosophie, déi op e Gläichgewiicht tëscht Kierper a Geescht zielt.
- Et konzentréiert sech haaptsächlech op Vollkornprodukter, Geméis a Hülsenfrüchte, wärend veraarbechte Liewensmëttel , Zocker an Déiereprodukter limitéiert ginn.
- Dës Ernährung erfuerdert vill Engagement an Ustrengung, besonnesch bei der Virbereedung a beim Akaf vu Liewensmëttel.
- Dëst kann hëllefen, de Risiko fir Häerzkrankheeten, Diabetis a verschidde Kriibsarten ze reduzéieren, an hëlleft bei der Gewiichtskontroll.
- Et ass wichteg, Ären Dokter ze konsultéieren, ier Dir mat enger neier Diät ufänkt, besonnesch wann Dir eng medizinesch Krankheet hutt.
- Et ass och wichteg, eng variéiert Liewensmëttel anzebannen a regelméisseg ze trainéieren , fir eng adäquat Ernärung ze kréien.
Makrobiotik, Ernährung, gesond Iessen, Ernärung, Gewiichtsverloscht, gesond Liewen, Yin-Yang
💬 Comments (0)
Keng Kommentare goufen nach gepost. Füügt Äre Kommentar hei fir d'éischte Kéier.
Füügt Äre Kommentar