Oyebi matomba minene ya mbuma wana ya moke? Tolobela Feijoa!

Oyoká mbuma moko oyo babengi ‘Feijoa’? Mbala mosusu ‘Goyava d’ananas’ eyokani mwa moke oyo oyebi. Atako likambo yango esalemaka mingi te na mboka na biso, ezali mbuma oyo bato mingi balingaka na mokili mobimba, ezali na biloko ya kokamwa. Atako emonanaka lokola mbuma ya momeseno na mbala ya liboso, ezali na biloko mingi oyo ezali na litomba mpo na kolɔngɔnɔ ya nzoto na biso. Donc lelo, to lobela ba secrets minene ya santé ya petit fruit oyo.

Feijoa oyo ezali nini?

Na mokuse, feijoa ezali mbuma moke oyo eutaka na mikili ya Amerika ya Sudi lokola Brésil mpe Paraguay. Kasi, sikawa balonaka yango na mikili lokola Nouvelle-Zélande, Italie, Espagne, mpe na bitúká mosusu ya États-Unis.

Kanisá, mbuma oyo ekokani mwa moke lokola goyave na biso, oyo ezali lokola likei ya moke, oyo ezali na loposo ya vert. Ekómaka na bolai ya santimɛtrɛ soki moko to santimetele mibale na ndambo. Soki eteli, ezalaka nsolo kitoko mpenza. Pulpe oyo ezali na kati ezali mpɛmbɛ, mpe ezali mwa translucide epai ya katikati. Atako ezali na mboto ya mike mpenza soki 20-40, oyokaka yango te ntango ozali kolya yango. Ezali lokola mbuma ya kiwi. Ezali na mitindo mingi ya mbuma yango, kasi ekeseni mingimingi na lolenge ya mbuma mpe bonene ya nzete.

Ba valeurs nutritionnelles ya feijoa ezali nini?

Okokamwa na motuya ya bilei ya mwa mbuma oyo. Ezali mpenza nguya ya biloko oyo esalisaka nzoto, oyo ezali na vitamini C , potassium , mpe fibre alimentaire mingi. Tótalela nini ezali na kɔpɔ ya momeseno (pene na gramɛ 205) ya feijoa oyo bakatá.

Matomba nini ezali kozwa mpo na kolɔngɔnɔ ya nzoto soki kolya feijoa?

Okey, donc totala ba avantages nini nutriment oyo ememaka na nzoto na biso.

Ezali na antioxydant, antibactérien, mpe antifongiques

Feijoa ezali mbuma oyo etondi na ba antioxydants . Na mokuse, ba antioxydants ezali ba puissances superposées oyo ebatelaka biso na biloko ya mabe oyo babengaka ‘ba radicaux libres’ oyo ebebisaka ba cellules ya nzoto na biso. Bolukiluki emonisi ete nsuki ya feijoa ezali na biloko mingi oyo ebomaka mikrobe koleka mputulu.

Bobele yango te, kasi mafuta ya nsuki ya feijoa emonanaki mpe ete ezali na likoki ya koboma mikrobe mpe ba champignons mosusu, na ndakisa Staphylococcus aureus, oyo epesaka nsɛlɛlɛ .

Ekoki kozala na makoki ya kobundisa kanser?

Yango ezali na ntina mingi. Bolukiluki ya laboratware emonisi ete extrait ya feijoa ekoki kozala na makoki ya kopekisa bokoli ya mitindo mosusu ya baselile ya kanser, na ndakisa baselile ya kanser ya libumu .

Kosilisa na kovimba ya misɔpɔ

Bato mosusu bazalaka na kovimba oyo eumelaka na misɔpɔ. Yango babengaka yango `(Bokono ya intestin inflammatoire - IBD )`. Kosalisa maladi yango ekoki ntango mosusu kozala mpasi. Kasi, ba composés oyo babengaka `polyphénols` oyo ezwami na feijoa ekoki kokitisa ba conditions inflammatoires ya boye. Na yango, kobakisa feijoa na bilei ekoki kopesa mwa lisungi na kokamba ezalela ya `IBD`.

Ezali na Potassium mingi

Potassium ezali na ntina mingi mpo misisa na biso, misisa na biso , mpe motema na biso esalaka malamu . Feijoa ezali mbuma oyo ezali na potassium mingi. Kolya bilei oyo ezali na potassium mingi ekoki kosalisa mpo na kopekisa tansiɔ na yo mpe kokitisa likama ya kozwa bamaladi lokola AVC . Kobosana te ete ezali malamu te komɛla bankisi ya potassium kozanga kosolola na monganga na yo. Ezali malamu kozwa yango na bilei lokola feijoa.

Esalisaka mpo na kobatela kilo ya malamu

Feijoa ezali na fibre alimentaire mingi. Fibre epekisaka kaka te constipation, kasi epesaka mpe matomba mosusu mingi.

• Ebatelaka santé ya intestin ya malamu.
• Ekitisaka likama ya liwa na maladi ya motema mpe ya kanser.
• Esalisaka mpo na kopekisa sukali na makila.

Ntango tozali kolya bilei oyo ezali na fibre mingi, toyokaka ete totondi. Yango mpe epekisaka kolya mingi. Yango wana, yango ezali lisalisi malamu mpo na kobatela kilo oyo ezali malamu.

Mbuma oyo etondi na folate, ya motuya mpo na bamama oyo bazali na zemi

Folate ezali lolenge ya bozalisi ya vitamini B9. Folate ezali na ntina mingi mpo na basi ya zemi mpe baoyo bazali kozela mwana. Esalisaka mpo na kopekisa mbeba ya kobotama lokola spina bifida, oyo ezali mbeba ya kobotama na bɔɔngɔ mpe na mokuwa ya mokɔngɔ ya mwana. Folate ekoki mpe kosalisa mpo na kokitisa likama ya kozwa kanser mosusu, maladi ya motema mpe kotungisama na makanisi. Feijoa ezali mbuma oyo ezali na folate mingi, yango wana ezali mbuma ya motuya mingi mpo na basi ya zemi.

Feijoas ezalaka na elɛngi ndenge nini? Olyaka bango ndenge nini?

Balobaka ete ezalaka na elɛngi lokola ananasi mpe goyave oyo basangisi . Ezali na elengi ya mwa acide mpe na texture ya mwa gritty. Mbala mingi, balyaka yango soki balongoli nsuki na yango, kasi ezali mabe te soki kolya nsuki na yango.

Lolenge ya pɛtɛɛ ya kolya yango ezali ya kokata mbuma oyo eteli na katikati mpe kobimisa mputulu na yango na mbɛki, kaka ndenge ozali kolya kiwi.

Kobosana te ete ba feijoas ekómaka motane (ekómaka oxydé) nokinoki nsima ya kokata yango. Mpo na kopekisa yango, okoki kobomba yango na mwa mai ya mungwa to na mai oyo ezali na mwa jus ya citron. Bambuma oyo eteli ekoki kobombama na frigo na boumeli ya pɔsɔ soki moko.

Biloko mosusu okoki kosala na feijoa

Longola kolya yango sika, okoki kosala biloko mosusu mingi ya elengi na feijoa.

• Confines na ba gelées
• Sauces na ba chutneys
• Tartes, tartes na ba puddings
• Lokola elɛngi mpo na glace
• Jus mpe mwa masanga ya makasi
• Ba Fritters na Ba Boulettes

Kanisá ete okoki ata kolya nkasa ya nzete ya feijoa. Bazali mpe na elɛngi ya mwa elɛngi.