Ekoki kozala ete oyoká ete ' nzoto ezali na acide mingi , yango wana ezali malamu te kolya bilei yango’? Bato mosusu balobaka ete biloko lokola misuni mpe makei ebakisaka acidité ya nzoto, mpe ete ezali misisa ya bamaladi mingi. Epayi mosusu, toyokaka ete biloko lokola mbuma mpe ndunda ezali malamu mpo na nzoto, mpe ete ekitisaka acidité ya nzoto. Vérité ya lisolo oyo ezali nini to te? Tolobela likambo oyo na bosikisiki, na pete.
Totala liboso, acide oyo na pH ezali nini?
Na mokuse, pH ezali komeka ndenge nini eloko moko ezali acide to alcalin. Ezali échelle kobanda 0 kino 14.
- pH ya 7 ezali neutre (kaka lokola mayi).
- Soki pH ezali na nse ya 7 , eloko yango ezali acide, elingi koloba ezali acide mingi (e.g., chaux).
- Soki pH eleki 7 , eloko yango ezali alcalin (e.g. sabuni).
Mingimingi, soki bilei ezali na motuya ya pH na nse ya 4,6 , tobengi yango ‘bilei ya acide’. Lokola mikrobe ya mikrobe ekolaka na pɛtɛɛ nyonso te na bilei ya ndenge wana, esɛngaka mwa ntango molai mpo ebeba.
Bokatikati ya acide-base ezali ndenge nini na nzoto na biso?
Kanisá naino, nzoto na biso ezali masini moko ya kokamwa mpenza. Mwayene ya pH ya nzoto na biso, mingimingi makila na biso, ezali pene na 7,4 . Yango elingi koloba ete ezali mwa alcalin. Niveau oyo ezali oyo esengeli mpo ba processus nionso ya nzoto, surtout makambo ya ntina lokola transport ya oxygène na makila, esala malamu.
Likambo ya ntina ezali ete ata soki tozali kolya ndenge nini, nzoto na biso (mingimingi ba reins mpe mimpululu) esalaka makasi mpo na kobatela pH oyo ya 7,4 .
Yango elingi koloba ete ezali mpasi mingi mpo na kobongola mpenza pH ya makila na biso na nzela ya biloko oyo tolyaka mpe tomɛlaka. Nzoto ebatelaka yango ntango nyonso na bokatikati.
Kasi, motuya ya acide oyo etikali na nzoto nsima ya bilei oyo tozali kolya babengaka yango ‘Potential Renal Acid Load’ (PRAL) . Bato mosusu balukaka kokitisa bilei oyo ematisaka acidité na kokanisaka valeur oyo ya PRAL.
| Bilei oyo ematisaka production ya acide na nzoto (valeur PRAL ya likolo) . | Bilei oyo esalaka état alcalin na nzoto (na valeur PRAL moke) . |
|---|---|
| Misuni ya sika mpe oyo esili kobikisama | Ngunda mingi (e.g. konkomɔ, épinards, bitabe) . |
| Makei | Lolenge mingi ya mbuma (e.g. banana, orange, grenade) . |
| Madesu | Pomme de terre, pomme de terre ya sukali |
| Mitindo mosusu ya fromage | Soya, Tofu, mpe yango |
| Bilei ya mungwa mpe ya mungwa | Mafuta ya olive |
Ndenge nini bilei oyo ezali na acide esalaka mpenza nzoto?
Mpo ete bilei oyo tolyaka esala débalancement monene na nzoto mpe emema na bokono lokola ‘Acidose métabolique chronique’ , esengeli esalema na boumeli ya ntango molai. Kasi yango ekómelaka moto oyo mbala mingi alyaka bilei oyo ezali na bokatikati te . Tótala soki lisolo oyo elobi ete bilei yango esimbaka biteni ndenge na ndenge ya nzoto ezali solo to te.
Effet na yango na makila
Yango ezali solo. Biloko oyo olyaka ekoki kobongola pH ya makila na yo . Na ndakisa, soki ozali kolya mingi proteini ya banyama (misuni, mbisi, makei) mpe masanga oyo ezali na sukali (mingimingi masanga oyo ezali na gaze), nivo ya acide urique na makila na yo ekoki komata, mpe yango ekoki kotya yo na likama ya kozwa ‘mabanga ya acide urique’ na ba reins na yo.
Ezali na bopusi likoló na makila?
Te. Ndenge tolobaki yango liboso, bilei oyo tolyaka ebongoli pH ya makila na biso te. Soki acidité ya makila na biso emati (Acidose), ezali te mpo na bilei oyo tozali kolya, kasi mpo na maladi moko ya makasi oyo ezali na nsé na yango lokola Diabète Mellitus , maladi ya rein , to maladi ya mimpululu . Na likambo ya ndenge wana, ezali na ntina mingi koluka toli ya monganga nokinoki.
Effet na mikuwa mpe na misisa
Banda kala, bato bakanisaka ete kolya proteini ya banyama mingi ekoki kosala ete mikuwa ebungisama, to maladi ya mikuwa.Balobaka ete likama ya kozwa maladi ya mikuwa ekómaka mingi. Kasi, bolukiluki ya sika epesi bilembeteli oyo ekoki te mpo na lisolo yango.
Kasi ezali na likambo moko oyo osengeli kokeba na yango. Masanga mosusu oyo ezali na gaze, mingimingi masanga ya moindo, ezalaka na acide phosphorique . Bolukiluki emonisi ete komɛla masanga yango mbala na mbala na esika ya komɛla masanga oyo etondi na nzoto ekoki kosala ete mikuwa ekita.
Bongo tosengeli kolya nini?
Ezali malamu kolya bilei oyo ezali na bokatikati na esika ya kokabola bilei na biteni na bilei oyo ezali na acide mpe alcalin. Bato oyo bayekolaka makambo ya kolya balobaka ete otya mbuma mpe ndunda ndenge na ndenge na bilei na yo mokolo na mokolo.
Kanisa naino, atako mbuma lokola orange mpe ananas ezalaka na elɛngi ya acide ntango ozali kolya yango (mpo ezali acide), ntango esilisaka yango na nzoto, ezalaka na effet alcalinisation. Yango wana, esalaka mikuwa to misisa mabe te.
Awa na nse ezali na mwa bambuma mpe ndunda oyo ezali na litomba mpo na nzoto mpe ezali na effet alcalin (ezali na valeur PRAL ya mabe).
| Mbuma / Nkunda | Effet alcalin (valeur ya PRAL) . |
|---|---|
| Grenade ya mbila | -8.1 |
| Etabe | -5.2 |
| Bitabe ya bitabe | -5.4 |
| Radis | -4.7 |
| Concombre | -2.0 |
| Ba oranges ya ba oranges | -1.6 |
Kasi kobosana mpe likambo oyo! Soki ozali na maladi lokola gastrite , motema mpasi , to ulcère gastrique , ezali na ntina mingi kosolola na monganga na yo liboso ya kolya mbuma yango oyo ezali na acide, mpamba te ekoki kobebisa bilembo na yo.
Message ya Komema na Ndako
- Kobanga mingi te "acide na makila." Nzoto na biso ebongisi pH ya makila na biso malamu mpenza. Eza très difficile ko changer yango na régime normal.
- Bilei oyo tolyaka esalaka mingimingi na pH ya makila na biso. Komela mingi proteini ya banyama mpe masanga oyo ezali na sukali ekoki kobakisa likama ya kozwa mabanga ya makila.
- Likambo ya malamu koleka ezali ya kolya bilei oyo ezali na bokatikati oyo esangisi bituluku nyonso ya bilei, na ndakisa misuni, mbisi, makei, ndunda, mbuma mpe mbuma .
- Soki ozali na maladi lokola gastrite to ba ulcères ya libumu , kebá ntango ozali kolya mbuma oyo ezali na acide lokola orange mpe ananas. Bakoki kokómisa bilembo na yo makasi.
- Soki ozali na ntembe mpo na ndenge oyo bilei na yo ezali kobebisa kolɔngɔnɔ ya nzoto na yo, sololá na monganga ya libota na yo mpo na likambo yango mpe luká toli.
💬 Comments (0)
Ba commentaires moko te etiemaki nanu. Bakisa commentaire na yo awa pona mbala ya liboso.
Bakisa commentaire na yo