ເຄີຍຮູ້ສຶກບໍ່ສະບາຍຫຼັງຈາກດື່ມນົມ, ກິນນົມສົ້ມ ຫຼື ກິນເນີຍແຂງບໍ? ທ່ານມີອາການປວດທ້ອງ, ຫາຍໃຈຍາກ, ຫຼື ແມ່ນແຕ່ຜື່ນຂຶ້ນບໍ? ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ຫຼາຍຄົນບໍ່ເຂົ້າໃຈ ແລະ ສັບສົນ. ສະນັ້ນ, ມື້ນີ້, ໃຫ້ພວກເຮົາມາລົມກັນກ່ຽວກັບ ອາການແພ້ນົມ ແລະ ວິທີທີ່ພວກເຮົາສາມາດດຳລົງຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບດີໂດຍບໍ່ມີບັນຫາຫຍັງ.
ອາການແພ້ນົມ ແລະ ການບໍ່ທົນທານຕໍ່ນ້ຳຕານລັກໂຕສ ແມ່ນສອງຢ່າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ!
ກ່ອນອື່ນໝົດ, ຂໍໃຫ້ເຂົ້າໃຈສິ່ງສຳຄັນນີ້ກ່ອນ. ຫຼາຍຄົນຄິດວ່າສອງຢ່າງນີ້ຄືກັນ. ແຕ່ມັນບໍ່ແມ່ນແນວນັ້ນ. ມັນມີຄວາມແຕກຕ່າງຫຼາຍລະຫວ່າງສອງຢ່າງນີ້.
- ອາການແພ້ນົມ ແມ່ນສິ່ງທີ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ ລະບົບພູມຄຸ້ມກັນ ຂອງທ່ານ. ເວົ້າງ່າຍໆ, ລະບົບພູມຄຸ້ມກັນຂອງຮ່າງກາຍຂອງທ່ານລະບຸໂປຣຕີນໃນນົມຜິດພາດວ່າເປັນ 'ສັດຕູ'. ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຈະເລີ່ມຕໍ່ສູ້ກັບ 'ສັດຕູ' ນັ້ນ. ໃນການຕໍ່ສູ້ນີ້, ສານເຄມີເຊັ່ນ "ຮິສຕາມີນ" ຈະຖືກປ່ອຍອອກມາໃນຮ່າງກາຍ. ສິ່ງນີ້ເຮັດໃຫ້ເກີດອາການຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຜື່ນຄັນ, ຄັນ, ຫາຍໃຈຝືດ, ຮາກ, ແລະແມ່ນແຕ່ຖອກທ້ອງຮຸນແຮງ .
- ການບໍ່ທົນທານຕໍ່ນ້ຳຕານລັກໂຕສ ແມ່ນສະພາບທີ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ ລະບົບຍ່ອຍອາຫານ ຂອງທ່ານ. ມັນເກີດຈາກການທີ່ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານບໍ່ສາມາດຍ່ອຍນ້ຳຕານລັກໂຕສໄດ້, ເຊິ່ງເປັນນ້ຳຕານທີ່ພົບໃນນົມ. ມັນບໍ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບລະບົບພູມຄຸ້ມກັນຂອງທ່ານ. ສິ່ງນີ້ສາມາດນຳໄປສູ່ ບັນຫາກ່ຽວກັບລະບົບຍ່ອຍອາຫານ ເຊັ່ນ: ທ້ອງອືດ, ເຈັບທ້ອງ ແລະ ຖອກທ້ອງ .
ສະນັ້ນຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າມັນເປັນສິ່ງສຳຄັນທີ່ຈະຕ້ອງຮູ້ຢ່າງແນ່ນອນວ່າເຈົ້າເປັນແນວໃດກ່ອນທີ່ຈະໄປຮັບການປິ່ນປົວ. ຖ້າເຈົ້າມີຄວາມສົງໄສກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້, ໃຫ້ປຶກສາກັບໝໍຂອງເຈົ້າຢ່າງແນ່ນອນ.
ຖ້າທ່ານມີອາການແພ້ນົມງົວ, ມັນປອດໄພບໍທີ່ຈະດື່ມນົມແບ້ ຫຼື ນົມແກະ?
ນີ້ຍັງເປັນຄຳຖາມທີ່ຫຼາຍຄົນມີ. ຜູ້ທີ່ມີອາການແພ້ນົມງົວສາມາດດື່ມນົມແບ້ ຫຼື ນົມແກະໄດ້ບໍ? ໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດ, ຄຳຕອບແມ່ນ 'ບໍ່'. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າໂປຣຕີນໃນນົມແບ້ ແລະ ນົມແກະແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບໂປຣຕີນໃນນົມງົວ. ດັ່ງນັ້ນ, ໂອກາດທີ່ຈະເກີດອາການແພ້ຕໍ່ພວກມັນແມ່ນສູງຫຼາຍ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໄດ້ປຶກສາທ່ານໝໍຂອງທ່ານກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້. ລາວ ຫຼື ນາງຈະບອກທ່ານວ່າສິ່ງໃດດີທີ່ສຸດສຳລັບສະຖານະການຂອງທ່ານ.
ຈົ່ງລະມັດລະວັງກັບອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມນີ້ໃຫ້ຫຼາຍ!
ອາການແພ້ນົມຖ້າມີອັນໜຶ່ງ, ພວກເຮົາຈຳເປັນຕ້ອງລະມັດລະວັງເປັນພິເສດກ່ຽວກັບອາຫານບາງຊະນິດ. ພວກເຮົາຮູ້ວ່າບາງຊະນິດມີ 'ນົມ'. ແຕ່ພວກເຮົາບໍ່ຄິດວ່າບາງຊະນິດມີນົມ. ລອງມາເບິ່ງທັງສອງລາຍຊື່ນີ້.
| ອາຫານທີ່ຄວນຫຼີກລ່ຽງສຳລັບຜູ້ທີ່ແພ້ນົມ | |
|---|---|
| ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີນົມຢ່າງຈະແຈ້ງ | ອາຫານທີ່ອາດມີນົມທີ່ເຊື່ອງໄວ້ |
| ເນີຍ, ເນີຍແຂງ | ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າໜົມປັງ (ເຂົ້າຈີ່, ບິດສະກິດ, ເຄັກ) |
| ເນີຍແຂງ (ທຸກປະເພດ) | ອາຫານທີ່ຊຸບແປ້ງທອດ ແລະ ທອດ |
| ຄຣີມ, ຄຣີມສົ້ມ | ເຂົ້າໜົມຊັອກໂກແລັດ ແລະ ຄຣີມ |
| ນົມ (ລວມທັງນົມຜົງ, ນົມແຫຼວ, ແລະ ນົມໄຂມັນຕ່ຳ) | ທັນຍາພືດບາງຊະນິດ |
| ນົມສົ້ມ, ນົມໄຂມັນຕ່ຳ | ຊີ້ນປຸງແຕ່ງ (ໄສ້ກອກ, ລູກຊີ້ນ) |
| ກະແລ້ມ, ພຸດດິ້ງ, ຄັສຕາດ | ນ້ຳສະຫຼັດ, ຊອດຂາວ |
| ມາກາຣີນ - ເບິ່ງປ້າຍ | ນ້ຳຊອດບາງຊະນິດ |
ຖ້າຄຳສັບເຫຼົ່ານີ້ຢູ່ໃນສະຫຼາກ, ອາຫານນັ້ນມີນົມຢູ່!
ມັນເປັນສິ່ງສຳຄັນທີ່ຈະຕ້ອງອ່ານປ້າຍເມື່ອຊື້ສິ່ງຂອງຈາກຮ້ານ. ບາງຄັ້ງ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນບໍ່ໄດ້ຂຽນວ່າ 'ນົມ' ໂດຍກົງ, ແຕ່ມັນອາດຈະຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ເຮັດດ້ວຍນົມ. ຖ້າຄຳເຫຼົ່ານີ້ຢູ່ໃນປ້າຍ, ມັນໝາຍຄວາມວ່າອາຫານມີໂປຣຕີນນົມ.
- ລົດຊາດ ເນີຍ ຫຼື ເນີຍແຂງປອມ
- ເຄຊີນ ຫຼື ເຄຊີເນດ (ນີ້ແມ່ນໂປຣຕີນນົມ)
- ນົມສົ້ມ (ນົມສົ້ມ)
- ເນີຍ
- ໄຮໂດຣໄລເຊດ
- Lactalbumin, Lactoglobulin, Lactoferrin (ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນໂປຣຕີນທີ່ພົບໃນນົມ)
- ແລັກໂຕສ, ແລັກທູໂລສ
- ເຣນເນັດ
- ນົມ ຫຼື ຜະລິດຕະພັນຈາກນົມ (ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ຍັງເປັນສ່ວນທີ່ແຍກອອກຈາກນົມ)
ລາຍຊື່ນີ້ອາດຈະບໍ່ຄົບຖ້ວນ, ສະນັ້ນຖ້າທ່ານເຫັນຄຳສັບຢູ່ໃນປ້າຍທີ່ທ່ານບໍ່ຄຸ້ນເຄີຍ, ທ່ານຄວນຄົ້ນຫາມັນທາງອອນລາຍ.
ຄຳແນະນຳໃນການຮັກສາຄວາມສຸກ ແລະ ສຸຂະພາບທີ່ດີສຳລັບຜູ້ທີ່ມີອາການແພ້ນົມ
ການມີອາການແພ້ນົມບໍ່ໄດ້ໝາຍຄວາມວ່າຊີວິດຂອງເຈົ້າຈະສິ້ນສຸດລົງ. ດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງ ແລະ ການຮັບຮູ້ພຽງເລັກນ້ອຍ, ພວກເຮົາສາມາດຮັກສາສຸຂະພາບໄດ້ໂດຍບໍ່ມີບັນຫາຫຍັງເລີຍ.
1. ຊອກຫາວິທີອື່ນເພື່ອໃຫ້ໄດ້ແຄວຊຽມ ແລະ ວິຕາມິນ
ນົມເປັນອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍສານອາຫານເຊັ່ນ: ແຄວຊຽມ, ໂປຣຕີນ, ວິຕາມິນດີ, ແລະ ບີ12. ສະນັ້ນ, ຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດດື່ມນົມໄດ້, ທ່ານຈຳເປັນຕ້ອງຊອກຫາວິທີອື່ນເພື່ອຮັບສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ. ພວກເຮົາສາມາດໄດ້ຮັບແຄວຊຽມຈາກສິ່ງຕ່າງໆເຊັ່ນ : ບຣັອກໂຄລີ, ຜັກຫົມ, ຜະລິດຕະພັນຈາກຖົ່ວເຫຼືອງ (ເຊັ່ນ: ນົມຖົ່ວເຫຼືອງ), ແລະ ປາກະປ໋ອງ (ກິນກັບປາ) . ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄດ້ຮັບຄວາມຊ່ວຍເຫຼືອ ຈາກນັກໂພຊະນາການທີ່ມີຄຸນວຸດທິ ຫຼື ທ່ານໝໍຂອງທ່ານ ເພື່ອສ້າງອາຫານທີ່ສົມດູນສຳລັບທ່ານ ຫຼື ລູກຂອງທ່ານ.
2. ລອງໃຊ້ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ແທນນົມ
ປະຈຸບັນມີຜະລິດຕະພັນທົດແທນນົມຫຼາຍຢ່າງຢູ່ໃນຕະຫຼາດ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ສິ່ງຕ່າງໆເຊັ່ນ: ນົມຖົ່ວເຫຼືອງ, ນົມອາມອນ, ນົມເຂົ້າໂອດ, ແລະ ນົມເຂົ້າ . ເມື່ອຊື້ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້, ໃຫ້ເລືອກຜະລິດຕະພັນທີ່ເສີມດ້ວຍແຄວຊຽມ ແລະ ວິຕາມິນດີ. ທ່ານຍັງສາມາດຊອກຫາກະແລ້ມທີ່ບໍ່ມີຜະລິດຕະພັນນົມ, ຊັອກໂກແລັດ, ເນີຍແຂງ, ແລະ ນົມສົ້ມໄດ້.
3. ຫຼີກລ່ຽງອາຫານທີ່ບໍ່ມີປ້າຍຊື່
ຮ້ານສະຫຼັດບາ, ຮ້ານຂາຍອາຫານເດລີ ແລະ ຮ້ານເຂົ້າຈີ່ມັກຈະບໍ່ມີປ້າຍຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນຂອງເຂົາເຈົ້າ, ດັ່ງນັ້ນເຂົາເຈົ້າຈຶ່ງມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະເພີ່ມຜະລິດຕະພັນນົມໂດຍບັງເອີນ. ສະນັ້ນ ຖ້າຫາກມີຄວາມສົງໄສ, ໃຫ້ຫຼີກລ່ຽງການກິນອາຫານຈາກສະຖານທີ່ດັ່ງກ່າວ.
4. ອ່ານປ້າຍຊື່ສະເໝີ!
ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດ. ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານຈະຊື້ຊອງເຂົ້າໜົມປັງທຸກໆອາທິດ, ໃຫ້ອ່ານສະຫຼາກທຸກໆຄັ້ງ. ບໍລິສັດອາຫານປ່ຽນສ່ວນປະກອບຕະຫຼອດເວລາ. ສິ່ງທີ່ບໍ່ເຄີຍລົບກວນທ່ານມາກ່ອນ, ຕອນນີ້ອາດຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານແພ້ໄດ້.
5. ຖ້າລູກຂອງທ່ານມີອາການແພ້ນົມ...
ຖ້າທ່ານໝໍຂອງທ່ານບອກວ່າລູກຂອງທ່ານມີອາການແພ້ນົມ, ລາວ ຫຼື ນາງຈະແນະນຳນົມຜົງທີ່ເໝາະສົມ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ, ນົມຜົງພິເສດເຊັ່ນ "ນົມຜົງເຄຊີນທີ່ຖືກໄຮໂດຣໄລສ໌ຢ່າງກວ້າງຂວາງ" ຈະຖືກໃຫ້ໃນກໍລະນີເຫຼົ່ານີ້. ໃຫ້ປຶກສາກັບ ແພດເດັກຂອງທ່ານ ກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້.
6. ເບິ່ງສິ່ງເຫຼົ່ານີ້, ບໍ່ພຽງແຕ່ອາຫານເທົ່ານັ້ນ
ບາງຄັ້ງນົມບໍ່ໄດ້ພົບພຽງແຕ່ໃນອາຫານເທົ່ານັ້ນ. ແມ່ນແຕ່ເຄື່ອງສຳອາງ, ຄຣີມ ແລະ ຢາບາງຊະນິດທີ່ທ່ານໃຊ້ກໍ່ອາດຈະມີສ່ວນປະກອບເຊັ່ນ: whey ເຊິ່ງເຮັດມາຈາກນົມ. ສະນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງສຳຄັນທີ່ຈະຕ້ອງກວດສອບສະຫຼາກໃນລາຍການເຫຼົ່ານັ້ນເຊັ່ນກັນ.
ຂໍ້ຄວາມເອົາກັບບ້ານ
- ອາການແພ້ນົມ ແລະ ການບໍ່ທົນທານຕໍ່ນ້ຳຕານລັກໂຕສ ແມ່ນສອງສະພາບທີ່ແຕກຕ່າງກັນໂດຍສິ້ນເຊີງ. ອາການແພ້ແມ່ນການຕອບສະໜອງຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານ.
- ອ່ານສະຫຼາກສະເໝີ ເມື່ອຊື້ອາຫານ. ກວດສອບສະຫຼາກເປັນນິໄສ, ເຖິງແມ່ນວ່າອາຫານທີ່ທ່ານກິນເລື້ອຍໆກໍຕາມ, ເພາະວ່າສ່ວນປະກອບສາມາດປ່ຽນແປງໄດ້.
- ອາຫານທີ່ບໍ່ມີປ້າຍ (ຈາກຮ້ານເຂົ້າຈີ່, ສະຫຼັດບາ) ມັກຈະມີຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ເຊື່ອງໄວ້. ໃຫ້ຫຼີກລ່ຽງອາຫານເຫຼົ່ານັ້ນຖ້າສົງໄສ.
- ທ່ານ ຫຼື ລູກຂອງທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບແຄວຊຽມ ແລະ ສານອາຫານອື່ນໆທີ່ເຂົາເຈົ້າຕ້ອງການຈາກອາຫານອື່ນໆ. ປຶກສາ ທ່ານໝໍ ຂອງທ່ານກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ສົມດູນ ແລະ ເໝາະສົມກັບທ່ານ.
- ຖ້າທ່ານມີອາການຂອງອາການແພ້ຮຸນແຮງ ເຊັ່ນ: ຫາຍໃຈຍາກ ແລະ ໃບໜ້າໃຄ່ບວມ, ໃຫ້ໄປໂຮງໝໍສຸກເສີນ (ETU) ທີ່ໃກ້ທີ່ສຸດທັນທີ.











💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment