Ar eitume į parduotuvę, ar į prekybos centrą, riešutus matome dažnai. Mums patinka valgyti tokius dalykus kaip anakardžiai, žemės riešutai, migdolai ir graikiniai riešutai, nes jie yra skanūs. Bet ar žinojote, kad šie maisto produktai ne tik skanūs, bet ir turi daug naudos sveikatai, kurios mūsų organizmas net neįsivaizduoja? Paprastai tariant, riešutai yra ne tik kažkas, kas skanu, bet ir supermaistas, kupinas maistinės vertės. Šiandien pakalbėkime apie tikrąją šių riešutų įtraukimo į mūsų mitybą naudą.
Kokia riešutų valgymo nauda mūsų organizmui?
Riešutai yra labai maistingas maistas, kuriame yra daug mūsų organizmui reikalingų vitaminų ir mineralų. Visų pirma, juose yra komponentas, vadinamas ALA omega-3 riebalų rūgštimis . Kai kurie iš šių produktų privalumų sveikatai yra pagalba kontroliuojant tokias ligas kaip reumatoidinis artritas ir apsauga nuo tokių ligų kaip Alzheimerio liga.
Be to, panagrinėkime dar keletą svarbių privalumų.
| Pagrindinis privalumas | Kaip tai nutinka? |
|---|---|
| Padeda numesti svorio. | Riešutuose gausu riebalų, todėl jie gali netikti tiems, kurie bando numesti svorio. Tačiau iš tikrųjų juose gausu nesočiųjų riebalų, kurie yra naudingi organizmui. Jų valgymas gali padėti jaustis sotiems, o tai padeda išvengti persivalgymo. Tyrimai netgi parodė, kad žmonės, kurie reguliariai valgo riešutus, rečiau priauga svorio. |
| Padeda kontroliuoti diabetą | Tyrimai parodė, kad sergantys 2 tipo diabetu žmonės, kurie valgo riešutus daugiau nei penkias dienas per savaitę, gali sumažinti širdies ligų riziką maždaug 17 %. Pasitarkite su gydytoju. |
| Apsaugo nuo širdies ligų | Yra stiprus ryšys tarp riešutų ir širdies sveikatos. Žmonės, kurie valgo riešutus bent keturis kartus per savaitę, žymiai sumažina koronarinės širdies ligos ir miokardo infarkto riziką. |
| Kontroliuoja cholesterolio kiekį | Riešutai padeda sumažinti blogojo cholesterolio, arba MTL cholesterolio, ir trigliceridų kiekį organizme. Kai cholesterolio kiekis kontroliuojamas, sumažėja širdies ir kraujagyslių ligų, tokių kaip insultas, rizika. |
Kokios maistinės medžiagos yra riešutuose?
Riešutai yra maistas, kuriame gausu vitamino E. Vitaminas E yra junginių grupė, turinti antioksidacinių savybių. Jie padeda išvengti vėžio ir apsaugo nuo osteoporozės.
Paprastai tariant, riešutai yra ne tik skanus užkandis, bet ir maistinė bomba, stiprinanti mūsų organizmo imuninę sistemą.
Be to, riešutuose gausu šių maistinių medžiagų:
- Folatas
- Magnis
- Kalis
- Kalcis
- Fosforas
Kas paprastai įtraukiama į riešutų mišinį?
Įsivaizduokite, kad valgote 1/4 puodelio (1/4 puodelio) porciją įvairių rūšių riešutų mišinio. Štai tipinės maistinės vertės, kurias jis turi:
| Maistinių medžiagų skyrius | Sudėtyje esantis kiekis (pagal svorį ) |
|---|---|
| Kalorijos | 220 |
| Baltymai | 6 gramai |
| Riebalai | 19 gramų |
| Angliavandeniai | 8 gramai |
| Pluoštas | 3 gramai |
| Cukrus | 2 gramai |
Kaip valgyti tinkamus riešutų tipus?
Dabar jūs suprantate, kokie naudingi yra riešutai. Tačiau svarbiausia, kad ne visos riešutų pakuotės parduotuvėje yra vienodos. Vienuose yra per daug druskos, kituose – pridėtų kvapiųjų medžiagų. Tai gali sumažinti tikrąją riešutų maistinę vertę. Todėl geriausia rinktis žalius riešutus, į kuriuos nieko nepridėta, kai tik įmanoma.
Riešutai yra puikus užkandis, kurį galima valgyti bet kuriuo paros metu. Ypač gerai suvalgyti riešutų, kad padidintumėte energijos lygį dienos metu, kai jaučiatės pavargę ar mieguisti.
Štai keli būdai, kaip galite įtraukti riešutus į savo mitybą:
- Į valgomą jogurtą įdėkite šiek tiek smulkintų graikinių riešutų.
- Migdolų sviestą galite pasigaminti namuose sumalti migdolus. Tai puiki alternatyva žemės riešutų sviestui.
- Iškepkite skanų pyragą su bananais ir riešutais.
- Pabarstykite riešutus, pavyzdžiui, pekano riešutus, ant bet kokių gaminamų salotų.
- Gamindami daržovių keptus ryžius ar kotletus, įdėkite šiek tiek anakardžių.
- Į baltymų kokteilį, pagamintą iš banano ir trupučio pieno, įdėkite kelis migdolus.
- Pabarstykite keptos vištienos gabalėlį maltų graikinių riešutų ir riešutų mišiniu.
Žinutė namo
- Riešutai yra skanus ir maistingas maistas.
- Riešutų valgymas gali suteikti daug naudos, pavyzdžiui, svorio valdymui, diabeto kontrolei ir širdies sveikatai.
- Geriausiems rezultatams pasiekti visada rinkitės žalius riešutus be pridėtinės druskos ar kvapiųjų medžiagų.
- Riešutuose yra daug kalorijų, todėl atidžiai rinkitės, kiek jų suvalgote per dieną. Sauja per dieną yra daugiau nei pakankamai.
- Jei sergate diabetu, širdies liga ar kita liga, prieš atlikdami bet kokius didelius mitybos pokyčius, būtinai pasitarkite su gydytoju.
💬 Comments (0)
Komentarų dar nepaskelbta. Pirmą kartą pridėkite savo komentarą čia.
Pridėkite savo komentarą