Kā ieaudzināt bērnam veselīgus ēšanas paradumus? Parunāsim par to!

Dažreiz var šķist nedaudz grūti nodrošināt savam mazajam, nedaudz vecākam, tas ir, skolas vecuma bērnam vai pavisam mazam bērnam, labu uzturu un veselīgus ēšanas paradumus, vai ne? Mēs visi esam aizņemti, tāpēc šķiet viegli veikalā ātri atrast kaut ko ēdamu. Tomēr, runājot par mūsu bērnu veselību un attīstību, šie ēšanas paradumi ir ļoti svarīgi. Tāpēc šodien parunāsim par to, kā ieaudzināt šos labos, veselīgos ēšanas paradumus mūsu bērnos un palīdzēt viņiem ēst ar prieku un prieku. Tā nav liela problēma, ja mēs pareizi izdarīsim dažas mazas lietas, mēs varam gūt panākumus.

Tātad, ko mēs varam darīt, lai attīstītu šos veselīgos ēšanas paradumus?

Vienkārši sakot, mēs varam koncentrēties uz piecām galvenajām lietām. Tās ir kā soļi. Parunāsim par katru no tām sīkāk.

1. Padariet par ieradumu visai ģimenei ēst kopā vienā laikā.

2. Pagatavojiet dažādas veselīgas maltītes un uzkodas.

3. Esi pats labs piemērs, kas nozīmē ēst veselīgi.

4. Necīnieties un nepiespiediet bērnus ēdiena dēļ.

5. Iesaistiet bērnus šīs maltītes gatavošanā.

Tagad jūs droši vien domājat: "Ak, kā gan es to visu varu paveikt savā aizņemtajā dzīvē?" Tiesa, dažreiz tas ir grūti. Bet aplūkosim veidu, kā jūs varat visu to iekļaut savā aizņemtajā dzīvē un izdarīt kaut ko labu savu bērnu labā.

Ģimenes maltītes: vairāk nekā tikai maltīte!

Padomājiet par to, cik vērtīgi ir, ja visa ģimene vismaz reizi dienā apsēžas pie viena galda un kopā ietur maltīti. Tā nav tikai sātīga maltīte. Maziem bērniem tā ir lieliska pazīstamības un drošības sajūta. Tā ir arī lieliska iespēja vecākiem aprunāties ar saviem bērniem, pajautāt, kā viņiem gāja diena, kas notika skolā, un saprast, kas viņiem ir prātā.

Kādas ir ģimenes maltīšu priekšrocības bērniem?

Pētījumi liecina, ka bērni, kuri regulāri ēd kopā ar ģimeni:

• Ir vilinoši ēst vairāk augļu, dārzeņu un graudaugu. Tie ir ļoti labi organismam.
• Samazina neveselīgu, zema uztura uzkodu patēriņu.
• Tiek uzskatīts, ka viņiem ir mazāka iespēja iesaistīties sliktos ieradumos, piemēram, smēķēšanā, narkotiku, piemēram, marihuānas, lietošanā un alkohola lietošanā.

Turklāt ģimenes maltītes ir lieliska vieta, kur iepazīstināt bērnus ar jauniem ēdieniem un rādīt vecākiem piemēru, kā ēst veselīgi.

Mazi bērni? Kā jūs viņus šajā procesā iesaistāt?

Mazi bērni dažreiz var nedaudz vilcināties piedalīties ģimenes maltītēs. Tas nav pārsteidzoši, jo viņi ir aizņemti, vēlas pavadīt laiku ar draugiem un vēlas būt nedaudz patstāvīgāki. Tomēr pētījumi liecina, ka mazi bērni joprojām vēlas vecāku padomus un ieteikumus. Tāpēc vakariņu galds ir lieliska vieta, kur atjaunot saikni ar viņiem un aprunāties.

Šeit ir vēl dažas idejas:

• Ļaujiet bērnam uzaicināt draugu uz vakariņām. Tādā veidā viņš labprātāk ies līdzi.
• Iesaistiet savu bērnu ēdienu plānošanā un gatavošanā. Pat nelielu jautājumu, piemēram, "Ko tu šodien vēlies ēst?", uzdošana ir noderīga.
• Nesludiniet un necīnieties pie vakariņu galda. Tam jābūt mierīgam un draudzīgam laikam.

Kas ir "ģimenes maltīte"?

Tā nav liela problēma. Ģimenes maltīte ir jebkura reize, kad jūs un jūsu ģimene sanākat kopā, lai ieturētu maltīti. Tā var būt līdzņemšanas maltīte vai garda mājās gatavota maltīte. Svarīgākais ir ēst pēc iespējas pilnvērtīgāk un atvēlēt laiku, kad visi var sanākt kopā. Varbūt jums ir mazs bērns, kurš dodas uz sporta treniņu, un jums vakariņas jāēd nedaudz vēlāk. Vai arī varat ieplānot īpašu maltīti nedēļas nogalē, piemēram, svētdienas rītā, kad visi var sanākt kopā.

Mājā jābūt tikai veselīgam ēdienam!

Bērni, īpaši mazi, bieži ēd to, kas viņiem ir mājās. Tāpēc mums ir jābūt ļoti uzmanīgiem attiecībā uz pārtiku, ko mēs atnesam mājās, neatkarīgi no tā, vai tā ir pamatēdienreize vai uzkoda. Tāpat kā izvēloties pārtikas preces veikalā, mums ir jāizvēlas arī pārtika, ko mēs atnesam mājās.

Šeit ir dažas pamatlietas, kas jāatceras:

• Ieradiniet bērnus katru dienu ēst augļus un dārzeņus. Centieties dot viņiem vismaz piecas porcijas augļu vai dārzeņu dienā. Noteikti iekļaujiet augļus vai dārzeņus katrā galvenajā ēdienreizē. Piemēram, banānu brokastīs, smūtiju pusdienās un dārzeņu salātus vakariņās.
• Turiet veselīgas uzkodas bērnam viegli sasniedzamā vietā. Izmēģiniet augļu šķēles, dārzeņu standziņas (piemēram, burkānus un gurķus) un jogurtu ar zemu tauku saturu, selerijas gabaliņu ar zemesriekstu sviestu vai siera gabaliņu ar pilngraudu krekeriem.
• Dodiet bērnam pārtiku, kas satur labas olbaltumvielas, piemēram, liesu gaļu, zivis, olas, pupiņas un riekstus. Tie ir ļoti svarīgi viņa augšanai.
• Izvēlieties pilngraudu maizi un pārslas ar klijām. Tās ir bagātas ar šķiedrvielām, kas palīdz gremošanai un rada sāta sajūtu.
• Ierobežojiet eļļas patēriņu.Pēc iespējas samaziniet ceptu ēdienu daudzumu uzturā. Tā vietā izmantojiet veselīgas gatavošanas metodes, piemēram, vārīšanu, grilēšanu, cepšanu cepeškrāsnī un tvaicēšanu. Izvēloties piena produktus, izvēlieties tos, kas satur maz tauku vai ir bez taukiem.
• Cik vien iespējams, ierobežojiet ātrās ēdināšanas un mazsvarīgu uzkodu, piemēram, čipsu un konfekšu, lietošanu. Tomēr pilnībā neaizliedziet bērnu iecienītākos ēdienus no mājas. Tas tikai radīs viņiem vēlmi pēc tiem vairāk. Tā vietā piedāvājiet tos kā "uzkodas", piemēram, īpašos gadījumos. Tādā veidā jūsu bērni nejutīsies atstumti.
• Ierobežojiet saldinātus dzērienus, piemēram, limonādi un augļu dzērienus. Tie nesatur nekādas uzturvielas un tikai pievieno nevajadzīgu cukuru. Tā vietā piedāvājiet tīru ūdeni un pienu ar zemu tauku saturu.

Atcerieties: bērni apēd visvairāk no tā, kas ir mājās. Tāpēc mums ir jābūt ļoti apzinīgiem attiecībā uz to, ko mēs atnesam mājās.

Tu esi labākais piemērs!

Labākais veids, kā mudināt bērnus ēst veselīgi, ir pašiem ēst labi un veselīgi. Bērni atdarina pieaugušos, kurus viņi redz katru dienu. Ja jūs ēdat augļus un dārzeņus un pēc iespējas izvairāties no pārtikas produktiem ar zemu uzturvērtību, jūs sūtāt saviem bērniem lielisku vēstījumu.

Vēl viens veids, kā būt labam paraugam, ir dalīties ar ēdienu atbilstošās porcijās un neēst pārāk daudz. Īpaši ar maziem bērniem runājiet par to, kā jūtaties, kad esat paēdis. Varat teikt: "Ak, tas garšo lieliski, bet tagad esmu paēdis. Tāpēc es pārstāšu ēst." Arī vecāki, kuri pastāvīgi kritizē savu ķermeni vai kontrolē savu ēdienu, sakot, ka viņi "ievēro diētu", var radīt līdzīgas negatīvas sajūtas savos bērnos. Tāpēc centieties vienmēr saglabāt pozitīvu attieksmi pret ēdienu.

Nestrīdieties ar bērniem par ēdienu!

Ēdiens mājās var viegli kļūt par konflikta avotu. Pat ar labiem nodomiem daži vecāki mēģina sarunās vai kukuļos pierunāt savus bērnus ēst veselīgos ēdienus no viņu šķīvjiem (piemēram, "Es tev iedošu šokolādes tāfelīti, ja tu to apēdīsi"). Labāka stratēģija ir ierobežot mājās pieejamo ēdienu veidus, vienlaikus dodot bērniem zināmu kontroli.

Bērniem jāizlemj, kad viņi ir izsalkuši, ko viņi ēdīs no pasniegtā ēdiena un kad viņi būs paēduši. Vecākiem jākontrolē, kāds ēdiens tiek pasniegts viņu bērniem ēdienreižu laikā un starp ēdienreizēm. Šeit ir daži padomi:

• Izveidojiet konkrētu ēdienreižu un uzkodu grafiku. Ja gan vecāki, gan bērni zina, kad būs nākamā maltīte vai uzkoda, bērnam dažreiz ir atļauts izlaist ēdienreizes.
• Nespiediet bērnus pilnībā iztukšot šķīvjus.Tā rīkojoties, bērni iemācās ignorēt savu dabisko sāta sajūtu.
• Nepiekukuļojiet bērnus ar ēdienu un nedodiet viņiem ēdienu kā stimulu. Jo īpaši izvairieties dot viņiem desertu kā atlīdzību par galvenās maltītes apēšanu.
• Neizmantojiet ēdienu kā veidu, kā izrādīt mīlestību. Ja vēlaties parādīt savam bērnam mīlestību, apskaujiet viņu, veltiet viņam nedaudz sava laika vai runājiet ar viņu, slavējot.

Nepārvērtiet vakariņu galdu par kaujas lauku. Tam vajadzētu būt vietai, kur jūs pavadāt laiku laimīgi un kopā.

Vai mums vajadzētu iesaistīt bērnus gatavošanas procesā?

Šis ir piektais svarīgais punkts, par kuru mēs runājām iepriekš. Bērnu iesaistīšanai ēdiena gatavošanas procesā ir neskaitāmi daudz priekšrocību. Tas palīdz viņiem izmēģināt jaunus ēdienus un baudīt augļus un dārzeņus.

Kāpēc tas ir tik svarīgi?

• Bērni, visticamāk, ēdīs kaut ko pašu gatavotu. Pat neliels ieguldījums viņiem nozīmē daudz.
• Viņi automātiski iegūst zināšanas par pārtikas produktiem un to uzturvērtību.
• Darbošanās virtuvē kopā ar mammu un tēti viņiem sagādā prieku, un tas arī stiprina ģimenes saites.

Kā iesaistīt bērnus vecumam atbilstošā veidā?

• Maziem bērniem (2–5 gadi): Varat ļaut viņiem mazgāt dārzeņus un augļus, griezt salātus un sajaukt vienkāršus maisījumus. Tomēr netuviniet viņus ar asiem vai karstiem priekšmetiem. Drošība ir pirmajā vietā.
• Nedaudz vecākiem bērniem (6–9 gadi): Jūs varat saņemt palīdzību olu sasišanā, kūkas maisījuma pagatavošanā, vienkāršas receptes aplūkošanā un sastāvdaļu nomērīšanā.
• Maziem bērniem (no 10 gadu vecuma): Jūs varat iemācīt viņiem pašiem gatavot pat vienkāršas maltītes. Jūs varat arī palīdzēt viņiem atrast jaunas receptes, sastādīt iepirkumu sarakstu un palīdzēt izvēlēties preces, dodoties iepirkties.

Iedomājieties prieku, ko jūtat, kad jūsu bērns jautā: "Mammu, vai es varu tev šodien palīdzēt gatavot ēst?"!

Beidzot, beidzot, atcerieties to !

Veselīgu ēšanas paradumu ieaudzināšana bērniem nav kaut kas tāds, ko var paveikt vienas nakts laikā. Tas prasa laiku, pacietību un centību no mūsu kā vecāku puses. Tomēr šie mazie centieni var palīdzēt izveidot labus veselības paradumus, kas kalpos visu mūžu.

• Esi pozitīvs: runā pozitīvi par ēdienu un savu ķermeni.
• Esiet pacietīgi: bērniem ir nepieciešams laiks, lai pierastu pie jauniem ēdieniem.
• Esiet konsekventi: vienmēr ievērojiet vienus un tos pašus noteikumus.
• Padariet to jautru: padariet ēdienu gatavošanu un kopīgu ēšanu par laimīgu ģimenes laiku.

Nav nekā labāka par to, kā redzēt savu bērnu veselīgu un laimīgu. Tāpēc ceru, ka šie mazie padomi jums palīdzēs. Ja jums ir vēl kādi jautājumi par šo tēmu, varat arī konsultēties ar savu ģimenes ārstu vai uztura speciālistu.

` Bērnu uzturs, veselīgs uzturs, ēšanas paradumi, ģimenes maltītes, dārzeņi un augļi, veselība, bērnu veselība