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🩺 पोषण एवं भोजन

द्विध्रुवी विकार अछि की ? की हमरा सभकेँ खान-पानक चिन्ता करबाक चाही?

MBBS
Medically Reviewed by MBBS ✓ Medically Reviewed
📅 Updated: Jul 15, 2026 • ⏱ 10 min read • सम्पादकीय नीति
द्विध्रुवी विकार अछि की ? की हमरा सभकेँ खान-पानक चिन्ता करबाक चाही?
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यदि अहां या अहां कें कोनों प्रेमी कें द्विध्रुवी विकार छै , त अहां कें शायद नीक सं पता छै की एक दिन अविश्वसनीय रूप सं खुश आ ऊर्जावान रहनाय आ फेर अगिला दिन गहींर अवसाद मे डूबनाय केहन होयत छै. अहां शायद स्वयं जनैत होयब जे एहि मूड स्विंग कें प्रबंधन मे मदद करय कें लेल अपन डॉक्टर कें पर्चे लेनाय आ स्वस्थ जीवनशैली बना क रखनाय कतेक जरूरी छै. मुदा की अहां के पता अछि जे हम सभ रोज जे किछु खाइत छी-पीबैत छी ओहि मे सं किछ चीज एहि हालत के बना सकैत अछि या तोड़ि सकैत अछि?

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द्विध्रुवी विकार ठीक-ठीक की होइत अछि ?

सीधा शब्दऽ म॑ कहलऽ जाय त॑ द्विध्रुवी एगो जटिल मानसिक स्थिति छै जेकरा म॑ व्यक्ति केरऽ मनोदशा म॑ असामान्य, नाटकीय झूला शामिल छै । एकरा दू मुख्य चरम मे बाँटल जा सकैत अछि । एकटा अछि अत्यधिक मानसिक आ शारीरिक ऊर्जा आ उल्लासक काल । चिकित्सा मे एकरा हम सब 'उन्माद' कहैत छी। दोसर चरम अत्यंत उदासी, निराशा, उदासीनता, आ निराशा के भाव के अवधि छै. एकरा हम सब 'डिप्रेशन' कहैत छी।

इ मूड स्विंग बहुत धीरे-धीरे, दिनक या सप्ताहक मे सेहो भ सकएय छै. या फेर किछुए दिन मे अचानक ऊपर-नीचा भ सकैत अछि। ई खाली मूड स्विंग नै छै। एकर असर अहां कें नींद सं ल क अहां कें ऊर्जा कें स्तर, अहां कें सोच कें तरीका आ अहां कें व्यवहार पर पड़य छै. महत्वपूर्ण बात इ छै की इ लक्षण अहां कें सामान्य सीमा सं बाहर छै आ कम सं कम किच्छू दिन तइक रहएयत छै.

द्विध्रुवी विकार कें निदान कें लेल कोनों विशिष्ट रक्त परीक्षण या स्कैन नहि छै. संगहि, कारण लक्षण अन्य मानसिक बीमारीक समान भ सकैत अछि , कखनो काल एहि स्थितिक सही निदान करब कठिन भ सकैत अछि । अइ सं अक्सर लोगक कें उचित इलाज नहि भ सकएय छै.

की द्विध्रुवी विकार कें लेल विशिष्ट आहार छै?

सच पूछू त "द्विध्रुवी के लेल ई सब सं नीक आहार अछि" के कोनो बात नहिं. मुदा, संतुलित आहार चुनब जरूरी अछि जे अहां के समग्र स्वास्थ्य आ स्वस्थ वजन के बनाए रखबा में मदद करत, कियाकि किछु द्विध्रुवी दवाई के कारण वजन बढ़ि सकैत अछि.

मोन राखू, स्वस्थ आहार एकटा पैघ काज अछि जे अहां अपना लेल क सकय छी, अहां के द्विध्रुवी इलाज के अलावा.

देखू जे हमरा सब के कोन चीज पर ध्यान देबय के जरूरत अछि.

शामिल करबाक लेल खाद्य पदार्थ बचबाक/सीमित करबाक खाद्य पदार्थ
संतुलित, पौष्टिक आहार: ताजा फल, सब्जी, फलियां, साबुत अनाज, दुबला मांस, गहरे समुद्र मे मछली, अंडा, कम वसा वाला डेयरी उत्पाद, सोया उत्पाद, नट्स आ बीज. इ शरीर कें जरूरत कें पोषक तत्व प्रदान करएयत छै आ सामान्य रूप सं बीमारी सं बचाव मे मदद करएयत छै. "पश्चिमी" आहार : लाल मांस, संतृप्त वसा, ट्रांस वसा, आ सरल कार्बोहाइड्रेट कें अधिक मात्रा वाला खाद्य पदार्थ. जेना फास्ट फूड, चीनी वाला पेय पदार्थ, तनल खाद्य पदार्थ, केक, आ बिस्कुट. एहि सब सं मोटापा, टाइप 2 डायबिटीज, आ हृदय रोग के खतरा बढ़ि जाइत अछि.
अपन कैलोरी के सेवन पर नजरि राखू : वजन नियंत्रण के लेल अपन शरीर के लेल सही मात्रा में कैलोरी के सेवन आ नियमित व्यायाम करब बहुत जरूरी अछि । द्विध्रुवी दवाई लेवय कें दौरान वजन बढ़एय सं रोकएय कें तरीकाक कें बारे मे अपन डॉक्टर सं बात करूं. अत्यधिक संसाधित खाद्य पदार्थ : इ पोषण मूल्य मे कम होयत छै आ इ मे बहुत सं अस्वस्थ सामग्री होयत छै.

की सचमुच माछक तेल मूड के लेल नीक अछि?

माछक तेल मे भेटय वाला ओमेगा-3 फैटी एसिड के बारे मे अहां सभ सुनने होयब. हम सब जनैत छी जे ओ सब दिल के लेल बढ़िया छथि। लेकिन कुछ विशेषज्ञऽ के मानना ​​छै कि ई मस्तिष्क केरऽ कामकाज आरू व्यवहार प॑ भी असर डालै छै ।

हालांकि द्विध्रुवी विकार पर ओमेगा -3 के प्रभाव पर शोध के परिणाम शत-प्रतिशत निर्णायक नै छै, लेकिन कुछ अध्ययनऽ स॑ पता चललै छै कि एकरऽ कुछ फायदा भी होय सकै छै, खास करी क॑ हृदय रोग या उच्च रक्त वसा के स्तर (ट्राइग्लिसराइड) के खतरा वाला लोगऽ लेली । किछ अध्ययन सं इहो पता चलल छै कि इ अवसाद कें कम करय मे मदद कयर सकय छै.

मुदा द्विध्रुवी के इलाज के रूप में माछ के तेल के सिफारिश करय लेल आओर शोध के जरूरत अछि.

यदि अहां माछ खा सकय छी , त इ नीक विचार छै की सप्ताह मे कम सं कम दू बेर तेल मे तनल नहि, एकटा फैटी माछ कें शामिल करूं.

  • समान
  • टूना (अल्बाकोर टूना) २.
  • मैकेरल
  • सार्डिन (सा आरडीआई नेस) २.
  • हेरिंग
  • ट्राउट

अगर अहां शाकाहारी छी तं अखरोट, सन बीज , आ कैनोला ऑयल सन चीज सं ओमेगा-3 सेहो मिल सकैत अछि.

द्विध्रुवी रोगी के रूप में हमरा कोन-कोन चीज स निश्चित रूप स बचबाक चाही?

अहां कें एहि सब बात सं विशेष सावधान रहबाक चाही.

कैफीन आ उच्च वसा वाला खाद्य पदार्थ

कैफीन एकटा उत्तेजक अछि। ई कॉफी, चाह, आ किछु शीतल पेय मे भेटैत अछि । जखन अहां निराश महसूस क रहल छी तखन कनि कैफीन पीला सं अहां के अस्थायी तौर पर ऊर्जा आ सतर्कता बढ़ि सकैत अछि. मुदा समस्या ई जे कैफीन अहाँक नींद कें बाधित क सकैत अछि . द्विध्रुवी विकार वाला के लेल नीक नींद बहुत जरूरी छै. कैफीन कें कारण चिंता, धड़कन आ माथ दर्द सेहो भ सकएयत छै.

उच्च वसा वाला भोजन सं किच्छू द्विध्रुवी दवाईयक कें अवशोषण मे देरी भ सकएय छै. अस्तु, अपन डॉक्टर सं पूछू जे की अहां कें अपन दवाई सं आहार लेनाय कें जरूरत छै.

नमक आ लिथियम के बीच के संबंध

यदि अहां कें लिथियम लिखल गेल छै , त अहां कें नमक कें सेवन कें बारे मे बहुत सावधान रहनाय आवश्यक छै. यदि अहां कें शरीर मे नमक कें मात्रा अचानक बहुत कम भ जायत छै त अहां कें खून मे लिथियम कें मात्रा खतरनाक रूप सं बेसि भ सकएयत छै. संगहि, बेसी नमक लेला सं अहां के लिथियम के स्तर कम भ सकैत अछि आ दवाई कम प्रभावी भ सकैत अछि. अस्तु, नमक के सेवन के बारे में अपन डॉक्टर के निर्देश के पालन करू.

एमएओ अवरोधक कें साथ खाएय कें लेल की सब सं खराब खाद्य पदार्थ छै?

ई बहुत जरूरी अछि। एमएओ इन्हिबिटर एकटा पुरान वर्ग के दवाई छै जे अवसाद के इलाज में प्रयोग कैल जायत छै. यदि इ दवाईयक कें सेवन करएय वाला व्यक्ति अमीनो एसिड टाइरामाइन युक्त खाद्य पदार्थ खाएयत छै , त ओकर ब्लड प्रेशर तेजी सं आ गंभीर रूप सं बढ़ सकएयत छै. ई जानलेवा भ सकैत अछि। यदि अहां अइ प्रकार कें दवाई खा रहल छी त अहां कें निम्नलिखित खाद्य पदार्थक सं पूर्ण रूप सं परहेज करबाक चाही.

टायरमाइन सं भरपूर खाद्य पदार्थ जे एमएओ अवरोधक कें साथ नहि लेबाक चाही
उम्र बढ़ल पनीर नल बीयर
उम्र बढ़ल/क्यूर्ड मांस किछु प्रकारक शराब (जेना चियान्टी) २.
बहुत पाकल केरा आ केरा के छिलका किण्वित सोया उत्पाद (जैसे सोया सॉस)

मोन राखू: अपन डॉक्टर सं पूछू जे अहां जे दवाई खा रहल छी ओकर स्पष्ट सूची आ कोन-कोन खाद्य पदार्थ ओकरा सं असंगत छै.

प्राकृतिक पूरक के बारे में जागरूक रहें।

किछु लोक अवसाद के इलाज के लेल सेंट जॉन के पौधा आ सैम-ई जेहन प्राकृतिक पूरक आहार लैत छथि । मुदा, इ अहां कें द्विध्रुवी दवाई सं बातचीत कयर सकएय छै, दुष्प्रभाव पैदा कयर सकएय छै या इ बदल सकएय छै की इ कतेक नीक काज करएयत छै. अतः बिना डॉक्टर के सलाह के कोनो विटामिन या प्राकृतिक सप्लीमेंट के सेवन नै करु ।

शराब आ द्विध्रुवी विकार के बीच संबंध

शराब एकटा अवसादग्रस्त अछि . द्विध्रुवी विकार सं पीड़ित लोगक मे शराब या अन्य नशा कें लत लगएय कें संभावना अन्य लोगक कें अपेक्षा पांच गुना बेसि होयत छै. अपनऽ मनोदशा केरऽ दर्दनाक भावना स॑ बचै के तरीका के रूप म॑ अक्सर शराब के तरफ मुड़ै छै ।

मुदा यथार्थ मे एकर उल्टा होइत छैक। शराब अवसादग्रस्तता कें प्रकरण कें बेसि खराब कयर सकएय छै. एकर अतिरिक्त, शराब कें सेवन द्विध्रुवी उपचार मे गंभीर रूप सं बाधा पहुंचा सकएय छै. अतः एहि स्थिति सं जीबय वाला के लेल ई नीक रहत जे ओ शराब सं पूर्ण रूप सं परहेज करय.

अंगूरक रस पीब ठीक अछि की?

एहि सँ बहुत सावधान रहू। अंगूर आ अंगूर कें रस द्विध्रुवी विकार कें इलाज मे उपयोग कैल जाय वाला बहुत सारा दवाईयक कें क्रिया मे बाधा पहुंचा सकय छै. अइ सं खून मे दवाई कें खतरनाक रूप सं बेसि मात्रा भ सकएय छै. जेना कि अंगूर कार्बामाजेपिन, क्वेटियापिन (Seroquel), आ लुरासिडोन (Latuda) जैना दवाईयक कें साथ बातचीत करएयत छै.

अस्तु, अपन दवाई सं अंगूर खाय या पीय सं पहिने अपन डॉक्टर सं जरूर पूछू.

भोजन सं पहिने दवाई लेबाक चाही वा भोजनक बाद?

सब दवाई एक समान नहि होइत छैक। किच्छू दवाइयक कें भोजन कें साथ लेवय पर शरीर कें द्वारा सबसे अच्छा अवशोषित कैल जायत छै (जैना, लातुडा, जिओडन) । किच्छू दवाईयक कें भोजन कें साथ लेला पर कम प्रभावी होयत छै (जैना, सफ्रिस)। किच्छू दवाईयक कें भोजन सं पहिले या बाद मे लेल जा सकएय छै. अस्तु, अपन दवाई कोना लेबाक चाही ताहि पर नीक सलाह लेल अपन डॉक्टर सं परामर्श करू.

टेक-होम मैसेज

  • द्विध्रुवी एकटा प्रबंधनीय स्थिति अछि। सबसँ जरूरी अछि जे अपन इलाज पर अडिग रहू।
  • जखन कि कोनों विशिष्ट "द्विध्रुवी आहार" नहि छै, संतुलित, स्वस्थ आहार अहां कें समग्र भलाई कें लेल एकटा पैघ बढ़ावा छै.
  • अपन डॉक्टर सं ओ खाद्य पदार्थक कें बारे मे जरूर पूछूं जे अहां कें खा रहल दवाई सं बातचीत कयर सकएय छै (जैना, लिथियम आ नमक, एमएओ अवरोधक आ टाइरामाइन, अंगूर ) ।
  • शराब आ अनावश्यक कैफीन के सेवन सं बचू। इ अहां कें मनोदशा आ नींद पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकएय छै.
  • बिना चिकित्सकीय सलाह कें कोनों प्राकृतिक पूरक या विटामिन कें उपयोग नहि करूं.
  • अपन आहार, दवाई या जीवनशैली मे कोनों बदलाव करएय सं पहिले हमेशा अपन डॉक्टर सं बात करूं. अहाँ असगर नहि छी।
❓ FAQ

FAQ

Evidence-based clinical answers to common patient questions

एमएओ अवरोधक कें साथ खाएय कें लेल की सब सं खराब खाद्य पदार्थ छै?

ई बहुत जरूरी अछि। एमएओ इन्हिबिटर एकटा पुरान वर्ग के दवाई छै जे अवसाद के इलाज में प्रयोग कैल जायत छै. यदि इ दवाईयक कें सेवन करएय वाला व्यक्ति अमीनो एसिड टाइरामाइन युक्त खाद्य पदार्थ खाएयत छै , त ओकर ब्लड प्रेशर तेजी सं आ गंभीर रूप सं बढ़ सकएयत छै. ई जानलेवा भ सकैत अछि। यदि अहां अइ प्रकार कें दवाई खा रहल छी त अहां कें निम्नलिखित खाद्य पदार्थक सं पूर्ण रूप सं परहेज करबाक चाही.

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