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🩺 पोषण एवं भोजन

गर्भावस्था के दौरान अजीब भोजन के लालसा के बारे में जानिये |

MBBS
Medically Reviewed by MBBS ✓ Medically Reviewed
📅 Updated: Jul 15, 2026 • ⏱ 8 min read • सम्पादकीय नीति
गर्भावस्था के दौरान अजीब भोजन के लालसा के बारे में जानिये |
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बहुत सं मां कें गर्भावस्था कें दौरान किच्छू खाद्य पदार्थक कें लेल अजीब लालसा होयत छै, या जैना की हम सब जानएयत छी, एकटा 'तृष्णा'. आधा राति मे पति के स्टोर पर पठा क ’ आइसक्रीम के ब्रांड ल क ’ देबाक खिस्सा सुनने होयब , वा अचानक अचार खाय के इच्छा भेल आ दौड़ि क ’ अचार के पूरा बोतल खतम भ ’ गेल हो. शायद अहां सभ के सेहो एहने अनुभव भ चुकल होएत.

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एहि तरहक कष्ट वास्तव मे किएक होइत छैक?

ईमानदारी सं कहब त ई ठीक सं पता नहिं अछि जे गर्भावस्था के दौरान हमरा सभ के किछ खास खाद्य पदार्थ के लेल ई लालसा किएक बनैत अछि. किछु विशेषज्ञ के कहनाय छनि जे ई शरीर के लेल सुरक्षा तंत्र अछि, मुदा एकरा साबित करय लेल एखन धरि कोनो वैज्ञानिक सबूत नहिं अछि. एहि दौरान भोजन सं विरक्ति सेहो संभव अछि.

जेना गर्भावस्था कें दौरान अहां कें शराब पीवय कें इच्छा नहि भ सकएय छै. इ वास्तव मे नीक बात छै, कियाकि शराब सं परहेज करनाय अहां कें बच्चा कें मानसिक आ शारीरिक विकास कें लेल बहुत जरूरी छै.

दोसरऽ लोगऽ के विचार छै कि आलू के चिप्स जैसनऽ नमकीन खाद्य पदार्थऽ के लालसा शरीर स॑ अपनऽ दैनिक सोडियम के सेवन लेली एगो संकेत छै । मुदा, ई बहुत कम संभावना अछि जे पोषक तत्वक कमी कोनो विशेष भोजनक लालसाक रूप मे प्रकट हो ।

सीधा शब्द मे कहल जाय त एकर मुख्य कारण हार्मोनल शिफ्ट भ सकैत अछि जे अहां के शरीर मे भ रहल अछि. एहि दौरान जे हार्मोनल परिवर्तन होइत अछि ओकर कारणेँ अहाँक गंधक क्षमता बहुत तेज भ' जाइत अछि । गंधक प्रभाव भोजनक स्वाद पर कतेक पड़ैत छैक से हमरा लोकनि जनैत छी । अतः एहि हार्मोन के प्रभाव सीधा अहां के भोजन के पसंद के प्रभावित क सकैत अछि.

की एकर संबंध कोनो मानसिक स्थिति स अछि?

हँ, किछु हद धरि। किछ विशेषज्ञक कें कहनाय छै कि गर्भावस्था कें हार्मोनल प्रभाव, जेना मतली, पेट फूलनाय, थकान, आ चिड़चिड़ापन कें कारण महिलाआक कें आरामदायक भोजन कें प्रलोभन भ सकएयत छै.

कल्पना करूं, जे कियो गर्भावस्था सं पहिले अपन आहार कें नियंत्रित करएयत छल आ अपन किच्छू पसंदीदा खाद्य पदार्थक (जैना चॉकलेट, आइसक्रीम, केक) कें सीमित करएयत छल, ओ सोच सकएयत छै की गर्भावस्था एकटा "खास समय छै जत अहां जे चाहूं खा सकएय छी." एहि लेल हुनका सभ के ओहि चीज के लालसा भ सकैत अछि जेकरा पहिने एहि दौरान बेसि खाय के शौक छलन्हि.

की ई उदासी सदिखन अधलाह बात होइत छैक?

नै, एकदम नहि। असल मे कखनो काल ओ खाद्य पदार्थ जे महिला तरसैत छथि ओ बहुत फायदेमंद होइत अछि । जेना कि दूध, दही, आ पनीर जैना डेयरी उत्पाद खाऊं. इ प्रोटीन आ कैल्शियम जैना पोषक तत्वक सं भरल होयत छै जे बच्चा कें बढ़एय कें लेल आवश्यक छै.

संगहि, इ भोजन कें पसंद एकटा गर्भावस्था सं दोसर गर्भावस्था मे बदल सकएय छै. आइ जे भोजन अहाँ खा सकैत छी से दोसर दिन अप्रिय भ' सकैत अछि । कखनों-कखनों, गर्भावस्था अहां कें भोजन कें पसंद कें हमेशा कें लेल बदल सकएय छै.

गैर-खाद्य वस्तुक लेल तरसैत छी? - पिका के प्रति जागरूक रहू

ई बात बहुत सावधान रहबाक चाही . किच्छू गर्भवती मां कें गैर-खाद्य वस्तुअक कें लालसा भ सकएय छै. उदाहरण लेल:

  • बर्फ के टुकड़े
  • माटि, माटि
  • कागज
  • देबाल पर रंग छीलैत
  • रोटी के आटा, कॉर्नस्टार्च, कच्चा भोजन

एहि स्थिति के चिकित्सकीय रूप सं पिका के नाम सं जानल जाइत अछि . इ आयरन कें कमी कें संकेत भ सकएयत छै . ओना त ब्रेडक्रंब जैना चीजक एकटा भोजन छै, मुदा ओकरा बेसि मात्रा मे कच्चा खएला सं आंत मे रुकावट भ सकएय छै आ बच्चा कें पेट भरल महसूस भ सकएय छै, जे ओकरा अन्य पौष्टिक खाद्य पदार्थक कें सेवन करएय सं रोकएयत छै.

यदि अहां कें कोनों एहन चीज कें लालसा छै जे भोजन नहि छै, त ओकरा कोनों कारण सं नहि खाऊं . संगहि, तुरंत अपन डॉक्टर कें सूचित करू . ई कोनो लाज के बात नहिं, ई एहन स्थिति अछि जाहि में चिकित्सकीय सलाह के आवश्यकता अछि .

कतबो नीक लागय, एहि भोजन स जरूर बचबाक चाही !

अहां ओकरा कतबो प्यार करूं या तरसूं, किच्छू एहन खाद्य पदार्थ छै जे अहां कें आ अहां कें बच्चा कें स्वास्थ्य कें लेल हानिकारक छै. एहि दौरान एहि सब कए पूर्ण रूप स समाप्त करबाक चाही।

भोजन कें प्रकार जे नहि खाएय कें चाही खतरनाक कियैक अछि?
कच्चा या कम पकाएल मांस, माछ, आ अंडा। ओय मे जे बैक्टीरिया भ सकएय छै (जैना साल्मोनेला, लिस्टेरिया) बच्चा कें नुकसान पहुंचा सकएय छै.
बिना पाश्चुराइज्ड दूध आ ओकरा सं बनल पनीर (जेना ब्री, फेटा, कैमबर्ट)।एहि मे लिस्टेरिया जैना हानिकारक बैक्टीरिया सेहो भ सकैत अछि । लेबल देखू आ केवल ओ कीनू जे "पाश्चुराइज्ड" लिखल छै.
बिना पाश्चुराइज्ड फल पेय। हानिकारक बैक्टीरिया कें होएय कें खतरा छै.
कच्चा सब्जी के अंकुर (जैसे अल्फाल्फा, तिपतिया घास, मूली)। एहि मे ई. कोलाई सन बैक्टीरिया भ सकैत अछि ।
किछु जड़ी-बूटीक चाह आ काढ़ा। किच्छू जड़ी-बूटी गर्भावस्था कें दौरान उपयोग कें लेल उपयुक्त नहि छै. कोनों जड़ी-बूटी कें दवाई लेवा सं पहिले हमेशा अपन डॉक्टर सं परामर्श करूं.
दारु । इ बच्चा कें मस्तिष्क आ शरीर कें विकास कें गंभीर नुकसान पहुंचा सकएय छै. एकदम रुकि जाउ।

एहि भोजनक लालसा कें स्वस्थ रूप सं कोना नियंत्रित कैल जा सकएय छै?

गर्भावस्था कें दौरान अहां कें बच्चा कें सही पोषण उपलब्ध करानाय कोनों चुनौती नहि छै. मुदा, लगातार उच्च कैलोरी वाला, अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थ खाएय देला सं अनावश्यक वजन बढ़ि सकैत अछि. अइ सं गर्भावस्था मे मधुमेह आ उच्च रक्तचाप जैना जोखिम भ सकएय छै.

ई सब बात आज़माउ:

  • संतुलित आहार खाउ : संतुलित आहार खाउ जाहि मे दुबला मांस, कम वसा वाला डेयरी उत्पाद, साबुत अनाज, फल, सब्जी आ फलियां शामिल छै. अइ तरह सं, भले ही अहां कनिक कोनों अस्वस्थ चीज खाऊं, मुदा अहां कें बच्चा कें जरूरत कें पोषक तत्वक सं वंचित नहि कैल जेतय.
  • छोट-छोट भोजन बेर-बेर खाउ : ब्लड शुगर कें स्तर मे अचानक गिरावट सं लालसा बढ़ सकएयत छै. तेँ तीन मुख्य भोजनक बदला दिन भरि छह टा छोट-छोट भोजन करू।
  • शारीरिक रूप सं सक्रिय रहूं : यदि अहां कें डॉक्टर अनुमति देयत छै त नियमित रूप सं व्यायाम करूं. एतेक धरि जे खाली टहलय लेल जेनाइ नीक होइत छैक।
  • जखन मोन होयत तखन अपन फोकस बदलू:यदि अचानक चॉकलेट केक खाएय कें इच्छा होएयत छै, त किच्छू देर कें लेल रोकएय कें कोशिश करूं (तबे जखन अहां दू घंटा पहिले संतुलित भोजन खा लेने होयब)। बाहर टहलय लेल जाउ, भनसा घर सं दूर कदम राखू, कोनो दोस्त के फोन करू, या किताब पढ़ू.
  • भागक आकार पर नियंत्रण : यदि अहां कें पास चॉकलेट बार होनाय आवश्यक छै, त पैघ बार कें बजाय छोट मजेदार आकार कें बार सं संतोष करूं. यदि अहां कें पास चिप्स होनाय आवश्यक छै, त पैघ पैकेट कें बजाय छोट पैकेट चुनू.
  • स्वस्थ विकल्प चुनू: उच्च कैलोरी वाला आइसक्रीम कें बजाय, कम वसा वाला दही या जमे हुए दही कें कोशिश करूं. अगर अहां मिल्कशेक के लालसा मे छी तं ब्लेंडर मे किछ कम वसा वाला वेनिला दही आओर संतरा के रस मिला दियौ.

टेक-होम मैसेज

  • गर्भावस्था कें दौरान भोजन कें लालसा कें अनुभव करनाय आम बात छै. एकर मुख्य कारण हार्मोनल परिवर्तन होइत अछि ।
  • जे किछु नीक लागय से कनि-मनि खाएब ठीक अछि, मुदा मात्रा पर नियंत्रण राखब बहुत जरूरी अछि।
  • यदि अहां कें गैर-खाद्य वस्तुअक (पिका) जेना बर्फ, गंदगी या माटि कें लेल लालसा भ जायत छै, त तुरंत अपन डॉक्टर सं मिलूं, कियाकि इ आयरन कें कमी कें संकेत भ सकएय छै.
  • कच्चा मांस, माछ, अंडा, बिना पाश्चुराइज्ड दूध, आ शराब जैना जोखिम भरल खाद्य पदार्थक कें पूरा तरह सं समाप्त करूं .
  • संतुलित आहार, नियमित व्यायाम, आ स्वस्थ विकल्पक कें साथ अइ स्थिति कें नीक सं प्रबंधित कैल जा सकएय छै. यदि अहां कें कोनों चिंता छै त अपन डॉक्टर सं बात करूं .
❓ FAQ

FAQ

Evidence-based clinical answers to common patient questions

की एकर संबंध कोनो मानसिक स्थिति स अछि?

हँ, किछु हद धरि। किछ विशेषज्ञक कें कहनाय छै कि गर्भावस्था कें हार्मोनल प्रभाव, जेना मतली, पेट फूलनाय, थकान, आ चिड़चिड़ापन कें कारण महिलाआक कें आरामदायक भोजन कें प्रलोभन भ सकएयत छै.

कल्पना करूं, जे कियो गर्भावस्था सं पहिले अपन आहार कें नियंत्रित करएयत छल आ अपन किच्छू पसंदीदा खाद्य पदार्थक (जैना चॉकलेट, आइसक्रीम, केक) कें सीमित करएयत छल, ओ सोच सकएयत छै की गर्भावस्था एकटा "खास समय छै जत अहां जे चाहूं खा सकएय छी." एहि लेल हुनका सभ के ओहि चीज के लालसा भ सकैत अछि जेकरा पहिने एहि दौरान बेसि खाय के शौक छलन्हि.

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