की अहां के सेहो ई 'आयोडीन के कमी' अछि? आउ, एहि पर गप्प करी!

अहाँ के पता अछि जे हमर शरीर के सही तरीका सं काज करय लेल अलग-अलग पोषक तत्व के जरूरत होएत अछि ने? विटामिन आ खनिज सन बहुत रास चीज अछि। एहि मे स किछु क गप हम सब हरदम करैत छी, मुदा किछु एहन अछि जे हम सब ओतेक नहि सोचैत छी। मुदा छोट बात भले हो मुदा शरीर के लेल अनिवार्य चीज भ सकैत अछि. तहिना, जे किछु हमरा लोकनिक शरीरक लेल बहुत महत्वपूर्ण अछि, मुदा कखनो काल हम सब ओकरा छूटि सकैत छी, से थिक आयोडीन . आइ एहि बात पर गप्प करब जे जँ ई आयोडीन शरीर मे ठीक सँ आपूर्ति नहि कयल जाय, माने ‘आयोडीन केर कमी’ भ’ जाय त’ कोन तरहक समस्या भ’ सकैत अछि ।

आयोडीन के कमी की होइत अछि ? एकरा सरलता स बुझल जाय!

सीधा शब्द मे कहल जाय त आयोडीन के कमी तखन होइत अछि जखन अहाँक थाइरॉइड ग्रंथि मे एतेक आयोडीन नहि भेटैत अछि जे ठीक सं काज करय. आब अहाँ सभ सोचि रहल होयब जे थाइरॉइड ग्रंथि की होइत छैक ।

ई एकटा छोट सन तितली के आकार के ग्रंथि अछि जे हमरा सबहक गर्दन के आगू में स्थित अछि । हमरा सभक देह मे कनि इंजन जकाँ अछि। ई हमरऽ अंत:स्रावी प्रणाली के हिस्सा छै , जे हार्मोन पैदा करै वाला प्रणाली छै । थाइरॉइड ग्रंथि थाइरॉइड हार्मोन बनबैत अछि . एकरऽ बाद ई हार्मोन रक्तप्रवाह म॑ प्रवेश करी क॑ पूरा शरीर म॑ घूमी क॑ महत्वपूर्ण काम करै छै ।

सोचू, ई थाइरॉइड हार्मोन अछि जे हमर शरीर के ऊर्जा के उपयोग करय में मदद करैत अछि, शरीर के तापमान के बनाए रखय में मदद करैत अछि, आ अन्य अंग के सही तरीका सं काज करय में मदद करैत अछि. खासकर गर्भावस्था कें दौरान , इ थाइरॉइड हार्मोन बच्चा कें हड्डी आ मस्तिष्क कें विकास कें लेल आवश्यक छै. अस्तु, जं आयोडीन केर कमी हो तं थाइरॉइड हार्मोन ठीक सं नहिं बनैत अछि. तखने समस्या शुरू होइत अछि।

त, ई आयोडीन की अछि ? कतय सँ भेटत?

आयोडीन पृथ्वी में पाबै वाला प्राकृतिक रूप स॑ मिलै वाला खनिज छेकै । हमर शरीर अपने आप आयोडीन नहि बना सकैत अछि। तेँ जे खाद्य पदार्थ खाइत-पीबैत छी ताहि सँ एकरा प्राप्त करबाक चाही। आयोडीन प्राप्त करबाक कतेको तरीका अछि : १.

• किच्छू खाद्य पदार्थक मे प्राकृतिक रूप सं आयोडीन होयत छै: समुद्री जल मे आयोडीन होयत छै, अइ कें लेल समुद्री शैवाल, झींगा, आ समुद्री भोजन मे सामान्य रूप सं आयोडीन कें मात्रा बेसि होयत छै. किछ डेयरी उत्पाद आ अन्य खाद्य पदार्थक मे सेहो आयोडीन मिलायल जायत छै.
• टेबल सॉल्ट में आयोडीन मिलायल गेल अछि : पहिने श्रीलंका आ दुनिया के बहुत रास अन्य देश में आयोडीन के कमी एकटा पैघ समस्या छल. एकरऽ घोल के रूप म॑ टेबल सॉल्ट म॑ आयोडीन मिलालऽ गेलै । एकरऽ परिणाम ई छेलै कि आयोडीन के कमी बहुत हद तक कम होय गेलै ।
• आहार पूरक कें रूप मे लेल जा सकएय छै: किच्छू विटामिन, खासकर जे गर्भवती मां कें देल जायत छै ('प्रसव पूर्व विटामिन') मे आयोडीन होयत छै.

आयोडीन कें कमी सं केकरा प्रभावित होय कें बेसि संभावना छै?

श्रीलंका में ई स्थिति बहुत दुर्लभ छै, कैन्हेंकि अब॑ अधिकांश लोग आयोडाइज्ड नमक के इस्तेमाल करै छै । मुदा, दुनिया के किछु भाग में खास क समुद्र सं दूर पहाड़ी इलाका में लोक के ई समस्या अछि. कारण ओकर परिवेश आ माटि मे आयोडीन कम होइत छैक । देखू जे केकरा बेसी खतरा अछि:

• गैर-आयोडाइज्ड नमक के प्रयोग करय वाला लोक:कहलऽ जाय छै कि दुनिया केरऽ १०% स॑ अधिक आबादी क॑ आयोडीनयुक्त नमक नै मिलै छै ।
• जे लोग उच्च ऊंचाई पर, समुद्र सं दूर रहय छै: ओकर प्राकृतिक वातावरण मे आयोडीन कें मात्रा कम होय कें कारण ओकरा भोजन आ पेय पदार्थ सं आयोडीन सेहो कम मिलय छै.
• जे लोग माछ या डेयरी नहि खायत छै (उदाहरण कें लेल, शाकाहारी): कियाकि समुद्री भोजन आ डेयरी ऐहन खाद्य पदार्थ छै जे आयोडीन सं भरपूर छै.
• गर्भवती महिलाआक : एकटा गर्भवती महिला कें औसत व्यक्ति कें अपेक्षा लगभग 50% बेसि आयोडीन कें जरूरत होयत छै. एकर कारण छै की ओकरा गर्भ मे बच्चा कें जरूरतक कें पूरा करएय कें सेहो जरूरत छै.

आयोडीन कें कमी कें कारण की जटिलता भ सकएयत छै?

अगर अहां के आयोडीन के मात्रा पर्याप्त नहिं मिलत त अहां के शरीर थाइरॉइड हार्मोन के सही तरीका सं नहि बना सकय अछि. एहि सं तरह-तरह के समस्या भ सकैत अछि. गर्भावस्था कें दौरान इ विशेष रूप सं गंभीर भ सकएय छै.

गर्भावस्था कें दौरान आयोडीन कें कमी कें कारण भ सकएयत छै:

• गर्भपात।
• मृतक जन्म।
• जन्मजात विकृति।
• ठमकल वृद्धि।
• बौद्धिक विकलांगता।
• विकास मे देरी।

यद्यपि बहुत दुर्लभ छै, गर्भावस्था कें दौरान आयोडीन कें गंभीर कमी सं 'क्रेटिनिज्म' नामक स्थिति पैदा भ सकएयत छै. एकरा 'जन्मजात आयोडीन केर कमी सिंड्रोम' सेहो कहल जाइत छैक . अइ स्थिति सं जन्म लेवय वाला शिशुअक मे गंभीर जटिलता भ सकएय छै. उदाहरण लेल:

* शारीरिक एवं मानसिक विकास में अत्यधिक देरी।

* बहरा-म्यूटिज्म .

* मांसपेशी के अत्यधिक कठोरता (Spasticity) |

* छोट कद।

यही कारण छै कि गर्भावस्था के दौरान एकरा आयोडीन के प्रति विशेष रूप स॑ सावधान रहना कहलऽ जाय छै ।

आयोडीन कें कमी कें लक्षण की छै? एकरा कोना चिन्हब?

आयोडीन के कमी छै कि नै, एकरऽ पहचान करै के एगो मुख्य तरीका छै थाइरॉइड ग्रंथि म॑ बदलाव क॑ देखना ।

आयोडीन के कमी के पहिल लक्षण में सं एकटा थाइरॉइड ग्रंथि बढ़ल अछि . एकरा 'गोइटर' कहल जाइत छैक | ई बढ़ोत्तरी तखन होइत अछि जखन थाइरॉइड ग्रंथि शरीर के जरूरत के थाइरॉइड हार्मोन के उत्पादन के लेल बहुत मेहनत क ​​रहल अछि । यदि अहां कें गोइटर छै, त अहां कें लक्षणक कें अनुभव भ सकएय छै जेना:

• एहन बुझाइत अछि जेना अहाँक दम घुट रहल अछि।
• निगलबा मे दिक्कत।
• साँस लेबा मे दिक्कत।

आयोडीन के कमी के मुख्य लक्षण एकटा एहन स्थिति अछि जकरा 'हाइपोथायरायडिज्म' कहल जाइत अछि . एकरऽ मतलब छै कि शरीर म॑ आयोडीन केरऽ मात्रा कम होय जाय छै आरू थाइरॉइड ग्रंथि पर्याप्त थाइरॉइड हार्मोन पैदा करै म॑ असमर्थ होय जाय छै । एकरा "अंडरएक्टिव थाइरॉइड" सेहो कहल जाइत अछि । एहि सँ अहाँक...चयापचय धीमा भ जाइत अछि, जाहि सं थकान, वजन बढ़ैत अछि, आ ठंढा सहन करबा मे असमर्थता भ जाइत अछि.

किछु आओर लक्षण : १.

• बांझपन।
• चाम जेना सूजल हो।
• आवाजक कर्कशता।
• उलझन।
• सूखी, पपड़ीदार त्वचा।
• केश मोट आ पातर होइत।

ई आयोडीन के कमी कियैक होइत अछि ?

एकरऽ मुख्य कारण ई छै कि हम्में जे खाना खाबै छियै ओकरा स॑ पर्याप्त आयोडीन नै मिलै छै । हालांकि श्रीलंका जैसनऽ देशऽ म॑ ई बात अब॑ कम होय रहलऽ छै, लेकिन दुनिया केरऽ बहुत विकासशील देशऽ म॑ ई अखनी भी एगो आम समस्या छै । खास क पहाड़ी इलाका मे समुद्र स दूर रहनिहार लोक मे समुद्री भोजन आ डेयरी उत्पाद स आयोडीन क सेवन कम होइत अछि। संगहि किछु देश मे आयोडीन नमक मे नहि मिलाओल जाइत अछि ।

आयोडीन कें कमी कें निदान कोना कैल जायत छै?

जखन ओ थाइरॉइड ग्रंथि बढ़ल (गोइटर) देखएयत छै तखन अहां कें डॉक्टर कें एकर शक भ सकएयत छै. यदि छै त ओ थाइरॉइड अल्ट्रासाउंड या थाइरॉइड स्कैन कें आदेश द सकएयत छै, ताकि थाइरॉइड ग्रंथि कें आकार आ कोनों अन्य असामान्यता कें जांच कैल जा सकएय.

एकर अतिरिक्त, डॉक्टर थाइरॉइड ब्लड टेस्ट सेहो क सकैत छथि जाहि सं अहां के थाइरॉइड हार्मोन के स्तर के जांच भ सकय . यदि अहां कें थाइरॉइड हार्मोन कें स्तर कम छै या अहां कें थाइरॉइड-स्टिम्युलेटिंग हार्मोन (TSH) कें स्तर बेसि छै, त इ आयोडीन कें कमी भ सकएयत छै.

इ नीक विचार छै की हर नवजात बच्चा कें हाइपोथायरायडिज्म कें जांच खून कें जांच सं कराएल जै.

एकर इलाज कोना होइत छैक ?

आयोडीन कें कमी कें इलाज आयोडीन कें पूरक सं कैल जायत छै. कखनो काल, थाइरॉइड हार्मोन कें दवाई सेहो लिखल जा सकएयत छै.

यदि अहां कें बच्चा आयोडीन कें कमी सं पैदा होएयत छै, त ओकर इलाज थाइरॉइड हार्मोन कें पूरक सं कैल जा सकएय छै. स्थिति के गंभीरता के आधार पर, अहां के जीवन भर थाइरॉइड हार्मोन लेबय पड़ि सकैत अछि.

आयोडीन के कमी स अपना के कोना बचा सकैत छी? रोकथाम कें तरीका की छै?

आयोडीन कें कमी सं बचाव कें सब सं नीक तरीका इ छै की आयोडीन सं भरपूर खाद्य पदार्थक कें अपन दैनिक आहार मे शामिल करनाय. आयोडीन वाला खाद्य पदार्थक मे शामिल छै:

• किछु प्रकारक माछ (जेना, केलावालला, बल्याया)।
• झींगा, समुद्री शैवाल आ अन्य समुद्री भोजन।
• डेयरी खाद्य पदार्थ (जैसे दूध, दही, पनीर)।

संगहि, आयोडीनयुक्त नमक के प्रयोग करब बहुत जरूरी अछि . जखन भोजन बनाबय छी, जखन भोजन मे नमक मिलाबैत छी तखन मोन राखू जे आयोडीनयुक्त नमक के प्रयोग करू।

बेसी काल हम सब स्टोर सं खरीदल प्रोसेस्ड फूड्स आ डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ में आयोडीनयुक्त नमक के प्रयोग नहिं करैत छी. एकर बदला मे नियमित नमक के प्रयोग करैत छथि । ताहि लेल हमरा सब के हुनका सब स आयोडीन नहि भेटैत अछि। संगहि, अन्य प्रकारक नमक जेना समुद्री नमक, कोषेर नमक, आ हिमालयन नमक मे सेहो आयोडीन नहिं होइत छैक.

अहां कें हर दिन आयोडीन कें मात्रा उम्र कें हिसाब सं अलग-अलग होयत छै. एकटा वयस्क कें प्रतिदिन लगभग 150 माइक्रोग्राम आयोडीन कें जरूरत होयत छै. यदि अहां गर्भवती छी या स्तनपान करा रहल छी त अहां कें प्रसव पूर्व विटामिन लेबाक चाही जइ मे प्रतिदिन 250 माइक्रोग्राम आयोडीन होयत छै. प्रसव पूर्व कें सबटा विटामिन मे आयोडीन नहि होयत छै, अइ कें लेल बोतल पर लिखल लेबल कें जांच करूं. यदि आवश्यक होय त अलग सं आयोडीन कें पूरक लेवय कें बारे मे अपन डॉक्टर सं पूछूं.

यदि अहां कें आयोडीन कें कमी छै त की उम्मीद कैल जै?

एक बेर जखन अहां कें भोजन या पूरक आहार सं आयोडीन मिलनाय शुरू भ जायत छै, तखन आयोडीन कें कमी कें प्रभाव कम भ सकएयत छै. मुदा, जौं एकरा जल्दी नहिं चिन्हल जाय त एकर गंभीर परिणाम भ सकैत अछि. खासकर गर्भावस्था कें दौरान आयोडीन कें कमी कें कारण स्थायी जन्मजात विकृति भ सकएय छै. अतः एहि प्रभाव के खराब नै होबय लेल भोजन या सप्लीमेंट सं पर्याप्त आयोडीन लेब बहुत जरूरी अछि.

अंत मे, मोन राखय योग्य बात (टेक-होम मैसेज)

अस्तु, आयोडीन हमरऽ शरीर लेली एगो आवश्यक पोषक तत्व छै, खास करी क॑ थाइरॉइड हार्मोन बनाबै लेली । यदि अहां गर्भवती छी या स्तनपान करा रहल छी त आयोडीन कें अत्यंत महत्व छै. हालांकि श्रीलंका म॑ आयोडीन के कमी अब॑ कम होय गेलऽ छै, लेकिन एकरा स॑ चयापचय संबंधी विकार स॑ ल॑ क॑ जन्मजात विकृति तक के तरह तरह के जटिलता पैदा होय सकै छै ।

अस्तु, आयोडीन युक्त भोजन आ आयोडीनयुक्त नमक के प्रयोग करब बहुत जरूरी अछि . यदि अहां गर्भवती छी त अहां कें डॉक्टर कें निर्देश कें अनुसार प्रसव पूर्व विटामिन या आयोडीन कें पूरक कें सेवन अवश्य करूं.

आशा अछि जे ई जानकारी अहाँ सब लेल उपयोगी होयत। स्वस्थ रहिये !

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