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आउ, कोलेस्ट्रॉल के बारे में ठीक-ठीक जानब। (कोलेस्ट्रॉल) नीक-बेजाय के अनुपात एहि तरहे स्थापित कयल जा सकैत अछि !

MBBS
Medically Reviewed by MBBS ✓ Medically Reviewed
📅 Updated: Jul 15, 2026 • ⏱ 8 min read • सम्पादकीय नीति
आउ, कोलेस्ट्रॉल के बारे में ठीक-ठीक जानब। (कोलेस्ट्रॉल) नीक-बेजाय के अनुपात एहि तरहे स्थापित कयल जा सकैत अछि !
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हालहि मे अहाँक ब्लड टेस्ट भेल अछि? "कोलेस्ट्रॉल" सन पैघ शब्द आ नंबर देखि अहाँ भ्रमित भ गेलहुं? किछु लोक "नीक कोलेस्ट्रॉल" आ "खराब कोलेस्ट्रॉल" कहैत छथि । कोलेस्ट्रॉल ठीक-ठीक की होइत छैक ? हमर शरीर लेल ई किएक महत्वपूर्ण अछि? चिन्ता जुनि करू, आइ हम सब एहि पर बहुत सरलता सँ गप्प करब, जेना कोनो मित्र सँ गप्प क' रहल होइ।

कोलेस्ट्रॉल बस हमरऽ खून म॑ मौजूद एगो वसायुक्त पदार्थ छै । ई हमरऽ यकृत द्वारा उत्पादित होय छै आरू हम्मं॑ जे खाना खाबै छियै ओकरा स॑ भी मिलै छै । अपन शरीर के घर बुझू, आ कोलेस्ट्रॉल ओहि घर के बनेबा में ईंट जकाँ अछि। ई हमरऽ शरीर केरऽ हर कोशिका के निर्माण म॑ मदद करै छै, हार्मोन पैदा करै छै, नसऽ के सुरक्षा करै छै, आरू भोजन क॑ पचाबै म॑ भी मदद करै छै । तेँ ई एहन चीज अछि जकरा बिना हम सभ नहि रहि सकैत छी । मुदा समस्या ई जे ई संतुलन स बाहर अछि।

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'नीक' आ 'खराब' कोलेस्ट्रॉल शरीर पर कोना प्रभाव डालैत अछि ?

अहाँ अपन डॉक्टर के 'नीक' आ 'खराब' कोलेस्ट्रॉल के बात सुनने होयब. दुनू मे अंतर बुझब जरूरी अछि।

कोलेस्ट्रॉल के प्रकार की करैत अछि आ एकर प्रभाव
एचडीएल (High-Density Lipoprotein) - 'अच्छा' कोलेस्ट्रॉल एचडीएल के हमर रक्त वाहिका के लेल क्लीनर के रूप में सोचू। ई रक्त वाहिका में अवांछित, खराब कोलेस्ट्रॉल के एकत्रित क वापस लिवर में निपटान के लेल ल जाइत अछि । अतः एचडीएल के स्तर के उच्च रखना हमर दिल के लेल बहुत नीक अछि।
एलडीएल (लो-डेन्सिटी लिपोप्रोटीन) - 'खराब' कोलेस्ट्रॉल एलडीएल एतय 'खराब' अछि। जखन एकरऽ स्तर बढ़ी जाय छै त॑ वू अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल हमरऽ रक्त वाहिका के दीवारऽ प॑ चिपक॑ लगै छै । जेना समयक संग पानिक पाइप मे जंग जमा भ' जाइत अछि, पाइप केँ संकुचित भ' जाइत अछि. हम एहि बिल्डअप के 'प्लेक' कहैत छी .

एहि तरहें एलडीएल रक्त वाहिकाक भीतर जमा भ' ओकरा संकुचित क' दैत अछि, जकरा हम सभ चिकित्सा विज्ञान मे धमनीकाठिन्य कहैत छी । एहि सँ खूनक प्रवाह मे बाधा उत्पन्न होइत अछि । सबसँ खतरनाक बात ई जे जँ एहि मे सँ कोनो ‘प्लेक’ अचानक फाटि जाय त ओतय रक्तक थक्का बनि सकैत अछि आ रक्त वाहिका केँ पूर्ण रूप सँ रोकि सकैत अछि । यदि हृदय मे कोनों रक्त वाहिका मे इ होएयत छै त इ हार्ट अटैक कें कारण भ सकएयत छै.मस्तिष्क मे कोनो रक्त वाहिका मे भेला पर स्ट्रोक भ जाइत अछि ।

तखन 'टोटल कोलेस्ट्रॉल' की होइत छैक ?

अहां कें ब्लड रिपोर्ट कें एकटा मान होयत जेकरा 'टोटल कोलेस्ट्रॉल' कहल जायत छै. ई एचडीएल आ एलडीएल के योग सं किछु बेसी मान अछि.

अगर अहां के टोटल कोलेस्ट्रॉल बेसी अछि त घबराउ नहि. ई एहि लेल भ सकैत अछि जे अहाँक ‘नीक’ कोलेस्ट्रॉल (एचडीएल) बहुत बेसी अछि । जे असल मे नीक बात अछि!

मुदा, जं 'खराब' कोलेस्ट्रॉल (LDL) केर स्तर बेसी हेबाक कारणे टोटल कोलेस्ट्रॉल केर मान बेसी अछि तं, हमरा लोकनि कें ओतहि चिंता करबाक आवश्यकता अछि. अतः कुल मान सं एचडीएल आ एलडीएल मान के अलग-अलग देखब बेसी जरूरी अछि.

कोलेस्ट्रॉल अनुपात एवं ट्राइग्लिसराइड

'कोलेस्ट्रॉल रेशियो' शब्द सेहो सुनने होयब । एकर गणना अहां कें कुल कोलेस्ट्रॉल मान कें अहां कें ‘अच्छा’ एचडीएल मान सं विभाजित करय सं कैल जायत छै. जेना, यदि अहां कें कुल मान 200 आ अहां कें एचडीएल मान 50 छै, त अनुपात 4:1 छै.

मुदा, आब डॉक्टर एहि अनुपात सं बेसी अहां के एलडीएल के स्तर के नियंत्रित करय पर ध्यान केंद्रित क रहल छथिन्ह. अस्तु अहां के डॉक्टर सं बात करनाय जरूरी अछि जे अहां के लेल कोन नंबर बेसि नीक अछि आओर अहां के कोन चीज पर ध्यान देबय के जरूरत अछि.

ट्राइग्लिसराइड एकटा आओर प्रकारक वसा अछि जे खून मे पाओल जाइत अछि । जखन हम बेसी वसायुक्त खाद्य पदार्थ, मिठाई, आ कार्बोहाइड्रेट जेना चावल आ रोटी खाइत छी, आ जखन हम जरेबा सं बेसी कैलोरी के सेवन करैत छी, तखन ट्राइग्लिसराइड के स्तर बढ़ि जाइत अछि. एहि सँ हृदय रोगक खतरा सेहो बढ़ि जाइत अछि ।

की कोलेस्ट्रॉल के उच्च स्तर के नियंत्रित करय के कोनो तरीका अछि?

अहाँ सोचि रहल होयब जे "ओह, हमर कोलेस्ट्रॉल बेसी अछि, आब की करब?" नीक खबर ई अछि जे हँ, एहि पर काबू करबाक लेल हम सभ बहुत किछु क' सकैत छी. ई सब बात रातो भरि नहि बदलत, एहि मे समय आ प्रतिबद्धता चाही।

1. जीवनशैली मे परिवर्तन

ई सबसँ जरूरी आ पहिल काज अछि। एहि मे दूटा मुख्य बात शामिल अछि।

  • नियमित व्यायाम : एरोबिक व्यायाम, जेना तेज चलनाय, दौड़नाय, तैरनाय, या साइकिल चलानाय, दिन मे कम सं कम 30 मिनट, सप्ताह मे कम सं कम 5 दिन करनाय, ‘अच्छा’ एचडीएल कोलेस्ट्रॉल बढ़ा सकय छै आ ‘खराब’ एलडीएल आ ट्राइग्लिसराइड कें कम कयर सकय छै. इ ब्लड प्रेशर कें नियंत्रित करय मे सेहो मदद कयर सकय छै.
  • हृदय कें लेल स्वस्थ आहार : इ दोसर सब सं महत्वपूर्ण बात छै.
✅ भोजन मे नीक चीज जोड़ब ❌ कम करबाक वा रोकबाक बात
  • घुलनशील रेशा : जई, जौ, सेब, गाजर।
  • ओमेगा -3 फैटी एसिड : तेलदार माछ जेना सामन, मैकेरल, आ हेरिंग ।
  • स्वस्थ वसा : एवोकैडो, जैतून के तेल, बादाम, काजू।
  • ताजा तरकारी आ फल : दिन मे कतेको परोसब।
  • संसाधित खाद्य पदार्थ : सॉसेज, कोफ्ता, पैकेज्ड खाद्य पदार्थ।
  • संतृप्त आ ट्रांस वसा : डीप फ्राइड खाद्य पदार्थ, बेकरी उत्पाद (पेस्ट्री, रोल), केक, बिस्कुट, फास्ट फूड.
  • चीनी कें अधिक मात्रा वाला खाद्य आ पेय पदार्थ : मीठ पेय, टॉफी, चॉकलेट.
  • अत्यधिक लाल मांस आ वसायुक्त मांस।

2. दवाई, जँ आवश्यक हो

कखनो काल, जीवनशैली मे बदलाव मात्र अहां कें कोलेस्ट्रॉल कें स्तर कें नियंत्रित करय कें लेल पर्याप्त नहि भ सकएयत छै. एहन मे अहां कें डॉक्टर दवाई लिख सकएय छै.

एहि काज लेल स्टेटिन सबसँ बेसी प्रयोग होमय बला दवाई मे सँ एक अछि । ई एलडीएल कोलेस्ट्रॉल केरऽ स्तर क॑ कम करै छै आरू दिल के दौरा आरू स्ट्रोक के खतरा क॑ कम करै म॑ मदद करै छै ।

बहुत जरूरी : ई दवाई तखनहि लेबाक चाही जखन अहाँक डॉक्टर द्वारा लिखल गेल हो, खुराक मे आ निर्देशक अनुसार । कहियो अपनहि सँ लेब शुरू नहि करू, ई सोचि जे कियो आन ल' रहल अछि। संगहि, सिर्फ एहि लेल जे अहां दवाई लेबय लगलहुं अछि, नीक जीवनशैली के आदत नहि छोड़ू. दुनू एक संग करला स नीक परिणाम भेटत।

टेक-होम मैसेज

  • कोलेस्ट्रॉल हमरऽ शरीर केरऽ जरूरत छै, लेकिन ‘खराब’ एलडीएल कोलेस्ट्रॉल म॑ वृद्धि आरू ‘नीक’ एचडीएल कोलेस्ट्रॉल म॑ कमी ​​स॑ हृदय रोग आरू स्ट्रोक के खतरा बढ़ी जाय छै ।
  • अहां कें ब्लड रिपोर्ट पर देल गेल नंबर कें समझय कें लेल आ इ पता लगावय कें लेल अपन डॉक्टर सं जरूर बात करूं आ इ पता लगाऊं की अहां कें लेल कोन लक्ष्य सही छै.
  • नियमित रूप सं व्यायाम करनाय आ हृदय कें लेल स्वस्थ आहार अपनानाय सं कोलेस्ट्रॉल कें स्तर कें सफलतापूर्वक नियंत्रित कैल जा सकएय छै.
  • यदि जीवनशैली मे केवल बदलाव पर्याप्त नहि छै, त चिकित्सकीय सलाह कें तहत दवाई लेनाय आवश्यक भ सकएय छै.
  • कोलेस्ट्रॉल क॑ नियंत्रित करै म॑ समय आरू मेहनत लगै छै, लेकिन एकरा स॑ जे स्वस्थ दिल आरू जीवन मिलै छै, वू प्रयास के लायक स॑ कहीं अधिक छै ।
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