Efa mba nieritreritra ve ianao fa ny zavamaniry hanintsika, toy ny legioma, voankazo ary voamaina, dia afaka mampidina ny tahan'ny kolesterola ao amintsika? Mety hahagaga anao izany, sa tsy izany? Marina izany. Androany dia hiresaka momba ny singa manokana hita ao amin'ny zavamaniry izay tsara ho an'ny vatantsika isika. Izany no antsointsika hoe phytosterols .
Inona avy ireo phytosterol ireo?
Raha fintinina, ny phytosterols dia singa hita voajanahary ao amin'ny zavamaniry. Tahaka ny fananan'ny vatantsika kolesterola, ny zavamaniry koa dia manana ireo sterol ireo. Antsoina koa hoe sterols avy amin'ny zavamaniry na stanols avy amin'ny zavamaniry izy ireo. Raha mihinana zavamaniry misy ireo phytosterols ireo ianao ho anisan'ny sakafo ara-pahasalamana, dia afaka manampy amin'ny fampihenana ny tahan'ny kolesterola ao aminao izany.
Koa aiza àry no tena betsaka ireo phytosterol ireo?
- Voankazo sy legioma: Ny ankamaroan'ny voankazo sy legioma dia misy ireo amin'ny ampahany sasany.
- Voamaina manontolo: Zavatra toy ny vary manankarena bran, buckwheat, ary oats.
- Voanjo: Voanjo toy ny voanjo cashew, voanjo ary amandy.
- Vokatra manokana sasany: Ny ronono, fromazy ary margarine sasany dia nohatsaraina tamin'ny phytosterols. Azo raisina ho fanampin-tsakafo ihany koa ireo.
Tsara ny manontany ny dokoteranao ny fomba ahafahan'ny phytosterols manampy amin'ny fitazonana ny fonao ho salama.
Inona no tena ampian'ny phytosterols?
Ny tena zava-dehibe dia ny hoe manampy amin'ny fanaraha-maso ny tahan'ny kolesterola ao amin'ny ra ny phytosterols. Izany dia afaka mampihena ny mety hisian'ny aretina lehibe toy ny aretim-po , aretim-po , na fahatapahan'ny lalan-dra .
Andeha hojerentsika izao ny atao hoe kolesterola. Ny kolesterola dia akora toy ny savoka vokarin'ny aty izay mandeha ao amin'ny rantsika. Mila io kolesterola io ny vatana mba hananganana ny selantsika, hiarovana ny ozatra, ary hamokarana vitamina sy hormonina. Na izany aza, ny olana dia rehefa mitombo ny kolesterola ratsy (kolesterola LDL) . Mety hiangona ao amin'ny lalan-drantsika izany, hanentsina azy ireo, ary hiteraka aretim-po.
Alaivo sary an-tsaina ange e, ity kolesterola ratsy ity dia toy ny loto miangona ao anaty fantson-drano izay manentsina tsikelikely ny lalan-drantsika.
Manana tombony hafa ny phytosterols. Misy fanadihadiana milaza fa mety hanampy amin'ny fisorohana ny hatavezana , diabeta ary homamiadana izy ireo. Misy fanadihadiana ihany koa nahita fa ny olona mihinana sakafo manankarena phytosterols dia mety manana risika 20% ambany kokoa amin'ny homamiadana. Na izany aza, ilaina ny fikarohana bebe kokoa momba izany.
Misy karazany roa ny kolesterola, sa tsy izany?
Eny, misy karazany roa lehibe ny kolesterola:
- Kolesterola lipoproteina ambany hakitroky (LDL): Io no antsointsika hoe kolesterola "ratsy" . Manentsina ny lalan-drantsika izy io ary antony lehibe mahatonga ny aretim-po.
- Kolesterola lipoproteina avo lenta (HDL): Antsoina hoe kolesterola "tsara" io. Miaro ny lalan-dra izy io ary manampy amin'ny fisorohana ny aretim-po. Toy ny mpanangona fako, ny kolesterola HDL dia manampy amin'ny fitondrana ny kolesterola ratsy be loatra avy amin'ny vatana mankany amin'ny aty mba hanesorana azy.
Ahoana no fiasan'ireto phytosterol ireto?
Mitranga amin'ny fomba tena mahaliana izany. Ny firafitry ny sela ao amin'ny phytosterols, izany hoe ny fomba fanamboarana azy ireo, dia tena mitovy amin'ny kolesterola ao amin'ny vatantsika. Koa rehefa mihinana sakafo isika, ireo phytosterols ireo dia mifaninana amin'ny toerana idiran'ny kolesterola ao amin'ny rafi-pandevonan-kanina.
Raha fintinina, rehefa miezaka mandray kolesterola ny tsinaintsika, dia misolo toerana azy ny phytosterols. Avy eo, mihena ny habetsaky ny kolesterola azon'ny vatana raisina. Ny kolesterola sisa tavela dia ariana amin'ny vatana ho toy ny fako. Izany no fomba ampihenan'ny phytosterols ny tahan'ny kolesterola ao amin'ny rantsika sy hanatsarana ny fahasalamana.
Inona avy ireo karazana phytosterols?
Nahita karazana phytosterols mihoatra ny 250 ireo mpikaroka. Ireto ny sasany amin'ireo be resahina indrindra:
- Beta-sitosterol
- Beta-sitostanol
- Campestanol
- Campesterol
- Stigmasterol
Mety ho toa ara-tsiansa ihany ity, nefa miasa toy ny mpianakavy iray ihany ireo rehetra ireo.
Iza no tena mety handray soa avy amin'ireto phytosterols ireto?
Raha ny marina, ny fihinanana sakafo manankarena phytosterols dia mahasoa ny ankamaroan'ny olona. Na izany aza, ireto olona manaraka ireto dia mety handray soa betsaka indrindra amin'ny fihinanana sakafo manankarena phytosterols na ny fihinanana fanampin-tsakafo phytosterol:
- Ho an'ireo manana aretim-po na tantaram-pianakaviana momba ny aretim-po .
- Ho an'ny olona manana tahan'ny kolesterola avo , indrindra ireo manana aretina kolesterola avo nolovaina (Familial Hypercholesterolemia - FH) izay sarotra fehezina.
- Ho an'ireo izay efa nijaly tamin'ny atherosclerosis teo aloha, izay toe-javatra izay miangona ao amin'ny lalan-dra ny kolesterola ary manentsina azy ireo.
Misy olona tsy tokony hihinana phytosterols ve?
Eny, tsy mitovy ho an'ny rehetra ireo. Tsy soso-kevitra ho an'ny olona manana aretina fototarazo tsy fahita firy antsoina hoe Sitosterolemia ny phytosterols. Io aretina io dia miteraka kolesterola sy sterola avy amin'ny zavamaniry miangona ao amin'ny vatana. Izany dia mety hampitombo ny mety hisian'ny atherosclerosis.
Koa mamoròna drafitra sakafo izay mety aminao.Tsara kokoa ny miresaka amin'ny dokotera na manam-pahaizana momba ny sakafo.
Inona avy ireo tombontsoa lehibe azo avy amin'ny phytosterols?
Raha mihinana phytosterols ampy ianao miaraka amin'ny sakafo ara-pahasalamana, ambany tavy (indrindra fa ny tavy mahavoky) ary ambany kolesterola , dia tena mandaitra amin'ny fampihenana ny kolesterola izy ireo.
Ny fanadihadiana dia naneho fa ny fihinanana phytosterols 2 grama monja isan'andro dia afaka mampihena ny tahan'ny kolesterola ratsy (LDL) eo anelanelan'ny 8% sy 10% .
Ankoatra izany, ireo izay mihinana fanafody mampidina kolesterola toy ny statins na ny fanafody ezetimibe dia mety handray soa avy amin'ny phytosterols ihany koa.
Misy loza na voka-dratsin'ny phytosterols ve?
Azo antoka ho an'ny olona salama tsara ny phytosterols. Tsy mijanona ela ao amin'ny vatana izy ireo. Heverina ihany koa fa tsy dia misy fiantraikany firy amin'ny fidiran'ny vitamina mety levona anaty tavy toy ny vitamina A, D, E, ary K.
Fa ny tena zava-dehibe indrindra dia aza manolo izay fanafody omen'ny dokotera amin'ny phytosterols. Raha mihinana fanampin-tsakafo phytosterol ianao dia vakio tsara ny toromarika mba hahazoana fampahalalana momba ny akora ao anatiny sy ny voka-dratsiny. Raha manana fanontaniana na ahiahy ianao dia miresaha amin'ny dokotera.
Azo antoka ve ny fampiasana phytosterol ho an'ny ankizy?
Mbola tsy ampy ny fikarohana natao momba ny fiarovana ny fampiasana phytosterol ho an'ny ankizy, noho izany dia zava-dehibe ny miresaka amin'ny dokoteran'ny zanakao momba ny fanomezana phytosterol ho an'ny zanakao, indrindra raha mety ho voan'ny aretim-po izy.
Firy ny phytosterol tokony hohaninao isan'andro?
Araka ny voalazan'ny U.S. Food and Drug Administration (FDA), ny fihinanana sakafo misy phytosterols dia mety hampihena ny mety hisian'ny aretim-po. Manoro hevitra ny fihinanana phytosterols farafahakeliny 0.65 grama isaky ny misakafo izy ireo, indroa isan'andro (farafahakeliny 1.3 grama isan'andro) . Tokony ho anisan'ny sakafo ambany tavy mahavoky sy kolesterola ihany koa izany.
Mety mila bebe kokoa ny olon-dehibe manana tahan'ny kolesterola avo. Ny National Cholesterol Education Program (NCEP) dia manoro hevitra ny fihinanana phytosterols 2 grama isan'andro mba hiarovana amin'ny aretim-po.
Na izany aza, ny ankamaroan'ny olona dia mihinana eo anelanelan'ny 160 sy 500 miligrama phytosterol isan'andro ihany. Ampahany kely dia kely amin'ny fatra atolotra izany. Noho izany, mba hahatratrarana izany tanjona izany dia mila mihinana sakafo manankarena phytosterol ianao na mihinana fanampin-tsakafo. Ny dokoteranao dia afaka mamaritra raha mila fanampin-tsakafo phytosterol ianao.
Inona avy ireo sakafo be phytosterols?
Misy sakafo sasany izay misy phytosterols kely dia kely voajanahary. Anisan'izany ireto:
- Voankazo (ohatra: zavokà, voasary)
- Legioma (ohatra: voanjobory, pitipoà, tsaramaso maitso, soja)
- Voanjo (ohatra: voanjo, amandy, voanjo noix)
- Legioma (ohatra: brokoli, laisoa)
- Menaka legioma (indrindra ny menaka tanamasoandro, menaka soja, menaka katsaka)
- tsimok'ny varimbazaha
- Voamaina manontolo
Ankoatra izany, misy sakafo misy phytosterols fanampiny izay afaka manampy anao hahatratra ny tanjonao isan'andro. Ohatra:
- Karazana mofo sasany
- Serealy sy tsakitsaky ho an'ny sakafo maraina
- Karazana fromazy sasany
- Sôkôla (voafetra)
- Ranom-boankazo sasany
- Fromage osorana tsy dia matavy
- Margarine (indrindra ireo misy soratra hoe "zavamaniry manankarena sterol")
- Ronono
- Saosy salady
- Yaourt
Saingy zavatra iray tokony hotadidina: Mety ho be siramamy na kaloria ny sakafo sasany misy phytosterols fanampiny. Noho izany, zava-dehibe ny miresaka amin'ny dokotera na mpitsabo sakafo mba hamoronana drafitra sakafo ara-pahasalamana.
Mety hanoro anao koa ny dokoteranao mba hihinananao phytosterols ho fanampin-tsakafo amin'ny endrika takelaka na kapsula. Raha mihinana fanafody hafa ianao dia ataovy izay hiresahanao amin'ny dokoteranao momba ireo fanampin-tsakafo ireo.
Farany, zavatra tokony hotadidina
Ny dingana voalohany tsara indrindra hampidina ny kolesterola dia ny fihinanana sakafo mahasalama ny fo. Midika izany hoe:
- Soloy amin'ny tavy mahasalama (tavy monounsaturated sy tavy polyunsaturated) ny tavy tsy mahasalama (tavy trans sy tavy saturated).
- Mihinàna sakafo manankarena fibre bebe kokoa toy ny voankazo vaovao, legioma, voamaina manontolo ary legume.
Ankoatra izany, miresaha amin'ny dokoteranao momba ny fampidirana sakafo misy phytosterols fanampiny ao amin'ny sakafonao na ny fihinanana fanampin-tsakafo phytosterol mba hiarovana ny fahasalaman'ny fonao . Fahendrena foana ny manaraka ny torohevitry ny dokoteranao.
Fitosterola , kolesterola, fahasalaman'ny fo, sterola avy amin'ny zavamaniry, kolesterola LDL, kolesterola HDL, sakafo mahavelona











💬 Comments (0)
Tsy mbola nisy fanehoan-kevitra navoaka. Ampidiro eto ny fanehoan-kevitrao voalohany.
Ampio ny hevitrao