Efa mba nankafy sakafo ve ianao nefa avy eo dia nahita mony, mangidihidy, mivonto ny molotra, na mety sahirana miaina mihitsy aza taoriana kelin'izay? Raha efa niaina izany ianao dia mety ho famantarana ny alèjy amin'ny hazan-dranomasina izany. Maro ny olona tsy mahafantatra tsara ny loza mety hitranga. Androany, hiresaka momba ny atao hoe alèjy amin'ny hazan-dranomasina sy ny fomba ahafahanao miaro tena isika.
Inona marina no atao hoe alèjy amin'ny hazan-dranomasina?
Raha tsorina dia fihetsika tafahoatra ataon'ny hery fiarovana ao amin'ny vatanao izany. Diso izy io ka mamantatra ny proteinina ao anaty hazan-dranomasina tsy mampidi-doza ho "fahavalo". Ho setrin'izany, ny vatanao dia mamoaka zavatra simika mba hiadiana amin'io bibikely heverina fa miditra io. Ireo zavatra simika ireo no mahatonga ny mangidihidy , ny maimaika ary ny fivontosana tsapanao.
Amin'ny ankapobeny dia sokajiana ho vondrona roa lehibe ny hazan-dranomasina:
1. Trondro misy vombony: Anisan'izany ny saumon, thon, snapper, na cod.
2. Hazandrano: Mizara ho karazany roa fanampiny ity sokajy ity:
- Hazandrano: Makamba, foza, homard ary orana.
- Mollusks: Sifotra, sifotra, sifotra ary sifotra.
Mety ho voan'ny alèjy amin'ny trondro misy vombony ihany ny olona sasany, fa ny hafa kosa mety ho voan'ny hazan-dranomasina ihany. Na izany aza, maro ny olona mora voan'izy roa ireo. Raha voamarina fa voan'ny alèjy amin'ny karazana hazan-dranomasina iray ianao, dia mety hanoro hevitra anao ny dokotera mba tsy hihinana hazan-dranomasina rehetra mba ho voaro.
Inona avy ireo soritr'aretin'ny fihetsika?
Miovaova arakaraka ny olona ny soritr'aretina. Mety hanomboka amin'ny fomba malefaka izy ireo ary hiharatsy haingana.
| Karazana soritr'aretina | Inona no antenaina |
|---|---|
| Soritr'aretin'ny hoditra | Mena, mipoitra ny mony, mangidihidy, na miharatsy ny eczema. |
| Soritr'aretin'ny fandevonan-kanina | Fanaintainan'ny vavony, maloiloy, mandoa, na aretim-pivalanana. |
| Soritr'aretin'ny taovam-pisefoana | Sempotra, tery tratra, fievina, orona mikoriana, na mikohaka. |
| Soritr'aretina hafa | Fivontosana eo amin'ny molotra, lela, tarehy, na tenda; fanina na fahatsapana ho maivana. |
| Vonjy taitra mafy (Anafilaksia) | Fahasarotana miaina noho ny fikatonan'ny tenda, fihenan'ny tosidrà tampoka (fahatairana), fitempon'ny fo haingana, na fahaverezan'ny fahatsiarovan-tena. Mitadiava fitsaboana vonjy taitra avy hatrany. |
Anafilaksiadia fihetseham-po mahery vaika mety hahafaty. Raha mahatsikaritra ny iray amin'ireo famantarana ireo ianao dia mitadiava fitsaboana any amin'ny sampana vonjy taitra akaiky indrindra na miantso ny 911 avy hatrany.
Toerana tsy nampoizina izay iafenan'ny hazan-dranomasina
Mety hanontany tena ianao hoe: “Tsy nihinana patsa na trondro aho, koa nahoana aho no nanana fihetseham-po toy izany?” Matetika ny proteinina avy amin'ny hazan-dranomasina dia miafina ao anaty sakafo tsy ampoizinao. Jereo ity lisitra ity:
| Loharano Miafina Mety Hisy | Description |
|---|---|
| Saosy sasany | Matetika mampiasa anchovies ny saosy Worcestershire, ny saosy BBQ sasany, ary ny saosy salady Caesar. |
| Sakafo Aziatika | Ny saosy trondro, ny paty curry sasany, ary ny zava-manitra matsiro matetika dia misy zavatra avy amin'ny trondro. |
| Hazan-dranomasina sandoka | Ny surimi (matetika ampiasaina amin'ny sushi na hazon-foza) dia vita avy amin'ny proteinina trondro voahodina. |
| Vokatra hafa | Atody trondro, menaka trondro, ary indraindray gelatin avy amin'ny trondro. |
| Sakafo nohatsaraina Omega-3 | Misy atody, yaourt, ary zava-pisotro soja sasany izay misy Omega-3 avy amin'ny menaka trondro. Vakio foana ny toromarika. |
Fomba tsotra 6 hijanonana ho voaro
Na dia sarotra aza ny miaina miaraka amin'ny alèjy, dia azo zakaina izany raha atao amim-pitandremana.
1. Mitandrema tsara rehefa misakafo any ivelany
Azo antoka kokoa ny misoroka tanteraka ireo trano fisakafoanana be hazan-dranomasina. Na dia manafatra akoho aza ianao, ny fifindran'ny aretina - toy ny fampiasana menaka mitovy amin'ny fanendasana patsa na fitaovana mitovy - dia mety hiteraka fihetseham-po. Ampahafantaro foana ny mpandroso sakafo anao ny momba ny allergy anao, ary angataho amim-panajana ny hanomanana ny sakafonao amin'ny fitaovana madio sy misaraka.
2. Aza mahandro hazan-dranomasina ao an-trano
Raha miara-mipetraka amin'ny olona mihinana hazan-dranomasina ianao dia avelao izy ireo hikarakara ny fikarakarana. Ho an'ny sasany, na dia ny fikasihana hazan-dranomasina manta na ny fifohana etona mandritra ny fandrahoan-tsakafo aza dia mety hiteraka fihetseham-po.
3. Miresaha amin'ny dokoteranao
Aza manandrana manandrana hazan-dranomasina kely fotsiny. Mety tsy ampoizina sy mampidi-doza ny vokany. Miresaha amin'ny dokoteranao fotsiny mba hamaritana hoe iza amin'ireo hazan-dranomasina, raha misy, no azo antoka hohaninao.
4. Mitandrema amin'ny fanampin-tsakafo menaka trondro
Maro ny olona mihinana Omega-3 na menaka trondro fanampiny. Raha manana alèjy amin'ny hazan-dranomasina ianao dia miresaha amin'ny dokotera foana alohan'ny hanombohanao izany. Misy fomba hafa ahazoana Omega-3:
5. Ataovy fahazarana ny mamaky etikety
Jereo foana ny lisitry ny akora ao anaty fonosana sakafo. Tadiavo ireo fehezanteny toy ny hoe "Misy trondro/akorandriaka." Mariho fa ireo zavatra tsy sakafo, toy ny menaka fanosotra, makiazy, na fanafody, dia mety ahitana vokatra avy amin'ny hazan-dranomasina ihany koa indraindray.
6. Miomàna amin'ny vonjy taitra
Raha manana alèjy mafy ianao dia mety efa nanome toromarika momba ny tsindrona adrenaline mandeha ho azy ny dokoteranao, toy ny EpiPen. Ataovy azo antoka fa fantatrao sy ny olon-tianao ny fomba fampiasana azy, ento miaraka aminao foana izany, ary manana drafitra mazava momba ny hetsika vonjy taitra.
Hevitra fototra
- Fantaro tsara hoe inona avy ireo hazan-dranomasina mahatonga ny fihetseham-ponao; manatona dokotera raha ilaina mba hanaovana fitiliana.
- Vakio tsara ny etikety isaky ny mividy sakafo nofonosina ianao.
- Rehefa misakafo any ivelany ianao dia aoka ho mazava tsara ny momba ny alèjyo ary tandremo ny fifampikasohana amin'ny zavatra hafa.
- Raha mampiseho soritr'aretina fihetseham-po mahery vaika ianao ( sarotra miaina , tenda tery ), dia vonjy taitra ara-pitsaboana izany. Mandehana avy hatrany any amin'ny sampana vonjy taitra akaiky indrindra.
- Aza mandray risika raha misalasala ianao. Araho foana ny torohevitry ny dokoteranao.
Alèjy amin'ny hazan-dranomasina, alèjy, fihetseham-po mahazaka, makamba, foza, trondro, fifandraisana amin'ny olona, anafilaksia
