Efa nihinana sakafo matsiro ve ianao ary avy eo, tao anatin'ny fotoana fohy dia nanomboka narary ny vatanao manontolo, nivonto ny molotrao, ary mety ho sahirana miaina mihitsy aza ianao? Raha efa niaina izany ianao, dia mety ho antony iray mahatonga izany ny alèjy amin'ny hazan-dranomasina. Vitsy ny olona mahalala izany. Koa anio, andeha hojerentsika ny atao hoe alèjy amin'ny hazan-dranomasina sy ny fomba hisorohana izany.
Voalohany indrindra, inona no atao hoe alèjy amin'ny hazan-dranomasina?
Raha fintinina, valinteny tsy irina avy amin'ny hery fiarovana izany. Ny proteinina ao anaty hazan-dranomasina izay tsy mampidi-doza dia heverin'ny vatantsika ho "fahavalo" diso. Avy eo, ny vatantsika dia mamokatra
zavatra simika hiadiana amin'io "fahavalo" io. Ireo zavatra simika ireo no mahatonga ireo soritr'aretina nolazaiko teo aloha, toy ny
mangidihidy , ny fanindronana ary ny fivontosana. Raha ny momba ny hazan-dranomasina, dia misy sokajy roa lehibe: 1.
Trondro misy vombony: Ohatra, trondro toy ny makarela, sardine, thon ary salmon. 2.
Hazan-dranomasina misy akorandriaka: Ity koa dia misy fizarana roa.
- Hazan-dranomasina: makamba, foza, homard, angisy.
- Sifotra: sifotra, sifotra, angisy (karazana sasany).
Mety ho ny trondro ihany no mahazaka ny olona sasany. Ny hafa kosa mety ho ny hazan-dranomasina ihany, toy ny makamba sy ny foza. Saingy mety ho ny olona sasany kosa mety ho mahazaka ny roa tonta. Raha karazana hazan-dranomasina iray no mahazaka anao, dia mety efa nanoro hevitra anao ny
dokotera mba tsy hihinana ireo hafa.
Inona avy ireo soritr'aretin'ny alèjy?
Mety miovaova arakaraka ny olona ireo soritr'aretina ireo. Indraindray dia malemy dia malemy izy ireo amin'ny voalohany ary mety hihamafy rehefa mandeha ny fotoana.
| Karazana mampiavaka azy | Zavatra antenaina |
|---|
| Soritr'aretin'ny hoditra | Aretina toy ny mena sy mivonto manerana ny vatana (hives), mangidihidy ary eczema. |
| Toetran'ny rafi-pandevonan-kanina | Marary vavony, maloiloy, mandoa, aretim-pivalanana. |
| Toetran'ny rafi-pisefoana | Fahasarotana miaina, tery tratra, fievina matetika, orona mikoriana, mikohoka. |
| Endri-javatra hafa | Fivontosana eo amin'ny molotra, lela, tarehy na tenda, fanina, ho torana. |
| Tena mafy sy maika (Anafilaksia) | Tsentsina tanteraka ny tenda, tsy fahafahana miaina, fihenan'ny tosidrà tampoka (fahatairana), fitempon'ny fo haingana, ary fahaverezan'ny fahatsiarovan-tena. Vonjimaika ity ka mitaky fidirana hopitaly avy hatrany. |
Ny anafilaksia dia fihetseham-po mahery vaika izay mety hahafaty. Raha sendra misy amin'ireo soritr'aretina ireo ianao dia tokony handeha haingana any amin'ny sampana vonjy taitra (ETU) akaiky indrindra.
Toerana tsy eritreretintsika akory, nefa misy hazan-dranomasina miafina!
"Tsy mihinana patsa na trondro aho, fa maninona aho no manana alèjy?" mety hanontany tena ianao. Raha ny marina, sakafo sy zava-pisotro maro izay tsy eritreretintsika akory no mety misy hazan-dranomasina. Jereo ity lisitra ity.
| Zavatra mety misy hazan-dranomasina miafina | Description |
|---|
| Saosy sasany | Ny anchovies, trondro kely mitovy amin'ny sprats, dia ampiasaina hanaovana zavatra toy ny saosy Worcestershire, saosy BBQ sasany, ary saosy salady Caesar. |
| Sakafo Aziatika sasany | Saosy trondro, paty curry sasany, ary eto amin'ny firenentsika, ny zavatra toy ny umbalakada sy katta sambal dia misy trondro ihany koa. |
| Hazan-dranomasina artifisialy | Ny surimi, sakafo artifisialy izay mitovy endrika amin'ny hena foza ary ampiasaina amin'ny sushi, dia vita amin'ny proteinina trondro ihany koa. |
| Vokatra hafa | Ati-trondro, menaka trondro, ary indraindray gelatin vita amin'ny trondro. |
| Sakafo misy Omega-3 fanampiny | Misy atody, yaourt, ronono ary zava-pisotro soja sasany misy asidra matavy omega-3 avy amin'ny menaka trondro, koa vakio tsara ny toromarika. |
Fomba tsotra 6 hiarovana ny tenanao amin'ny hazan-dranomasina
Na dia mety ho toa sarotra aza ny miaina miaraka amin'ity alèjy ity, dia azo fehezina amin'ny fitandremana kely izany.
1. Mitandrema tsara rehefa misakafo any amin'ny fivarotana.
Tsara kokoa ny tsy mihinana sakafo any amin'ny trano fisakafoanana misy hazan-dranomasina mihitsy. Na dia manafatra akoho aza ianao, raha andrahoina amin'ny menaka mitovy amin'ny menaka nendasina ny sakafonao, na amin'ny sotro mitovy amin'ny fandrahoana azy, dia mety ho voan'ny alèjy ianao. Antsointsika hoe
fifandraisana mivantana izany. Rehefa mankany amin'ny trano fisakafoanana ianao dia lazao mazava tsara amin'ny mpandroso sakafo ny momba ny alèjyo. Angataho izy ireo mba hampiasa fitaovana misaraka (fitaovana, sotro) ary toerana misaraka hanomanana ny sakafonao.
2. Aza mahandro sy misambotra hazan-dranomasina ao an-trano
Raha mahandro hazan-dranomasina ho an'ny olon-kafa ao an-tranonao ianao dia asaivo olon-kafa no manao izany. Mety ho voan'ny alèjy amin'ny hazan-dranomasina ny olona sasany, na noho ny fikasihana azy na noho ny fifohana ny setroka avy amin'ny fandrahoana azy.
3. Anontanio ny dokoteranao.
Aza manandrana miteny mihitsy hoe: "Makamba ihany no mahazaka ahy, andramo mihinana trondro." Mety hisy vokany ratsy izany. Anontanio amin'ny dokoteranao ihany raha misy hazan-dranomasina azo antoka azonao hanina.
4. Mitandrema amin'ny fanampin-tsakafo misy menaka trondro.
Maro ny olona mihinana fanampin-tsakafo avy amin'ny menaka trondro mba hahazoana omega-3. Raha manana alèjy amin'ny hazan-dranomasina ianao
dia ataovy izay hiresahana amin'ny dokoteranao alohan'ny hampiasana azy ireo. Misy fomba tsara hafa hahazoana omega-3.
5. Ataovy fahazarana ny mamaky ireo marika
Rehefa mividy sakafo nofonosina any amin'ny fivarotana lehibe ianao dia vakio tsara ny marika ao ambadika. Tadiavo ny soratra hoe "Misy trondro/akorandriaka." Tsy ny sakafo ihany no misy trondro, fa misy koa ny menaka fanosotra, makiazy ary fanafody sasany indraindray.
6. Miomàna amin'ny vonjy taitra.
Raha sendra misy fihetseham-po mahery vaika amin'ny alèjy ianao dia mety efa nanome anao tsindrona adrenaline mandeha ho azy, fantatra ihany koa amin'ny hoe EpiPen, ny dokoteranao. Ataovy azo antoka fa fantatrao sy ny fianakavianao ny fomba fitondrana azy miaraka aminao foana, ny fomba fampiasana azy, ary izay tokony hatao raha misy vonjy taitra.
Hafatra entina mody
- Ataovy izay hahafantaranao tsara ny karazana hazan-dranomasina mahatonga anao tsy mahazaka. Miresaha amin'ny dokoteranao momba izany ary manaova fitiliana raha ilaina.
- Ataovy fahazarana ny mamaky ny etikety rehefa mividy sakafo any amin'ny fivarotana, indrindra fa ny sakafo nofonosina.
- Rehefa misakafo any ivelany ianao dia lazao mazava tsara amin'ny mpahandro ny momba ny alèjyo . Tsarovy foana ny fifampikasohana amin'ny olona.
- Raha mampiseho famantarana ny fihetseham-po mahery vaika ianao ( sarotra miaina , tenda tery ), dia vonjy taitra izany. Mandehana avy hatrany any amin'ny sampana vonjy taitra akaiky indrindra (ETU).
- Raha misy zavatra misalasala ianao dia aza maminavina. Miresaha amin'ny dokotera foana.
Alèjy amin'ny hazan-dranomasina, alèjy amin'ny hazan-dranomasina, alèjy, alèjy, makamba, foza, trondro, fifandraisana amin'ny hafa, anafilaksia
💬 Comments (0)
Tsy mbola nisy fanehoan-kevitra navoaka. Ampidiro eto ny fanehoan-kevitrao voalohany.
Ampio ny hevitrao