Raha miezaka mifehy ny kolesterolao ianao dia mazava ho azy fa zava-dehibe ny zavatra haninao. Saingy anio dia hiresaka zavatra manokana izay mety tsy mbola renao isika. Ireo dia antsoina hoe sterols sy stanols. Ireo dia singa voajanahary hita amin'ny zavamaniry. Mahagaga fa mitovy amin'ny kolesterola ny endriny sy ny fiasany. Saingy ny fihinanana sakafo misy azy ireo dia afaka manampy amin'ny fampihenana ny tahan'ny kolesterola ratsy ao aminao.
Inona no fifandraisana misy eo amin'ny sterols, stanols ary kolesterola?
Raha fintinina, ny kolesterola dia akora toy ny savoka vokarin'ny atyntsika. Tena ilaina amin'ny fiarovana ny ozatra, ny fananganana fonon-sela, ary ny famokarana hormonina sasany izy io. Mahazo kolesterola avy amin'ny sakafo avy amin'ny biby toy ny atody, hena ary vokatra vita amin'ny ronono koa isika. Mila kolesterola ny vatana, saingy mety hiteraka olana ara-pahasalamana lehibe toy ny aretim-po sy ny fahatapahan'ny lalan-dra ny be loatra amin'izany.
Misy karazany roa lehibe ny kolesterola. Andeha hojerentsika hoe inona avy izy ireo.
| Karazana kolesterola | Raha fintinina... |
|---|---|
| Lipoproteinina ambany hakitroky (LDL) | Ity no antsointsika hoe kolesterola "ratsy" . Raha avo loatra izany dia mety hiangona ao anatin'ny lalan-drantsika ary hanentsina azy ireo. Antony lehibe mety hampidi-doza ho an'ny aretim-po izany. |
| Lipoproteinina avo lenta (HDL) | Antsointsika hoe kolesterola "tsara" izany. Ny tahan'ny avo lenta amin'izany dia famantarana ny fahasalamana. Ny HDL dia manala ny tavy miangona ao amin'ny lalan-dra ary misoroka azy ireo tsy ho voasakana. |
Eny ary, andeha hojerentsika ny fomba ifandraisan'ny sterols sy stanols amin'izany.
Mitovy be amin'ny an'ny kolesterola ny firafitry ny molekiolan'ny sterola sy stanola. Izany fitoviana izany no mahatonga ireo akora avy amin'ny zavamaniry ireo hanelingelina ny fidiran'ny kolesterola avy amin'ny rafi-pandevonan-kanina.
Alaivo sary an-tsaina hoe manana varavarana maro ny tsinainao izay mandray kolesterola. Ny sterola sy ny stanol dia toy ny fanalahidy sandoka izay mifanaraka amin'ireo varavarana ireo. Rehefa miraikitra amin'ny varavarana ireo fanalahidy sandoka ireo dia tsy afaka miditra intsony ny molekiola kolesterola tena izy. Ka dia ariana ho fako izy ireo amin'ny farany.
Amin'izany fomba izany, mihena ny tahan'ny kolesterola ao amin'ny ra. Raha ny marina, raha manampy sterols sy stanols ampy amin'ny sakafonao ianao, dia afaka mampihena ny tahan'ny kolesterola manontolo amin'ny 10% eo ho eo ary ny tahan'ny kolesterola LDL "ratsy" amin'ny 14% eo ho eo! Izany no mahatonga azy ireo ho fanampiny tena manan-danja amin'ny sakafo ara-pahasalamana.
Ahoana no ahazoanao sterols sy stanols?
Araka ny National Cholesterol Education Program, mila 2 grama (2g) amin'ny sterols sy stanols avy amin'ny zavamaniry isan'andro ianao mba hampidina ny tahan'ny kolesterolao. Ireo dia hita voajanahary amin'ny sakafo sasany.
- voankazo
- legioma
- Karazana faritra
- Voamaina manontolo
- legioma
- voanjo
- Voa
- Menaka legioma
Saingy misy olana. Ny habetsaky ny sterol sy stanol ao amin'ireo sakafo voajanahary ireo dia latsaky ny fatra ilaina isan'andro mba hampidina ny kolesterola.
Aza manahy anefa. Misy mpanamboatra sakafo manampy ireo amin'ny vokatra vokariny. Antsoina hoe sakafo misy akora fanampiny ireo. Amin'ny fanampiana ireo amin'ny sakafonao dia afaka mahafeno ny filanao isan'andro ianao. Ireto misy sakafo sasany izay nanampy ireo sterol sy stanol ireo, antsoina hoe phytosterols:
- Karazana margarine sasany
- Karazana fromazy sasany
- Karazana ranom-boasary sasany
- Karazana ronono sasany
- Karazana mofo sasany
Koa rehefa mankany amin'ny fivarotana lehibe ianao dia vakio tsara ny etikety momba ny sakafo mba hahitana raha misy soratra hoe "sterols/stanols fanampiny" na "phytosterols" ao anatiny.
Azo raisina ho fanampin-tsakafo ihany koa ireo. Na izany aza, na dia tsara kokoa aza ny mihinana fanampin-tsakafo toy izay tsy mihinana mihitsy, dia tsara kokoa foana ny miezaka mahazo ireo otrikaina ireo avy amin'ny sakafo voajanahary.
Iza marina no tena mahazo tombony amin'ireto?
Ny Fikambanan'ny Fo Amerikana dia manoro hevitra fa ireo olona efa manana tahan'ny kolesterola avo dia tokony hampiditra ireo sakafo misy sterol sy stanol ireo amin'ny sakafony.
Ary koa, raha efa voan'ny atherosclerosis ianao teo aloha, izay toe-javatra izay miangona ao amin'ny lalan-dra ny zavatra toy ny tavy sy kolesterola ary manamafy ny rindrin'ny lalan-dra, dia afaka manampy amin'ny fisorohana ny fametrahana tavy bebe kokoa ao amin'ny lalan-dra ihany koa ireo.
Na izany aza, mbola tsy manana hevitra mazava momba ny maha-ilaina azy ireo amin'ny fisorohana ny fiakaran'ny kolesterola amin'ny olona iray izay tsy manana kolesterola avo amin'izao fotoana izao, na dia manana antony mety hampidi-doza ho an'ny aretim-po aza izy ireo.
Noho izany, tsara kokoa ny miresaka amin'ny dokoteranao momba ny fomba hanampiana sakafo misy sterols sy stanols amin'ny sakafonao mba hifehezana ny tahan'ny kolesterola ao aminao.
Hafatra entina mody
- Ny sterola sy ny stanol dia singa voajanahary hita amin'ny zavamaniry izay mitovy amin'ny kolesterola. Manakana ny vatana tsy handray ny kolesterola avy amin'ny tsinay izy ireo.
- Afaka mampihena be ny tahan'ny kolesterola "ratsy" (LDL)-nao ireo.
- Ho an'ny vokatra tsara indrindra, mila 2 grama eo ho eo isan'andro ianao. Azo avy amin'ny sakafo misy fanampin-tsakafo io habetsahana io, toy ny margarine sy ranom-boasary.
- Ireo dia tena atolotra ho an'ny olona efa manana tahan'ny kolesterola avo.
- Ny zava-dehibe indrindra: Miresaha amin'ny dokotera foana alohan'ny hanaovana fanovana lehibe amin'ny sakafo mba hifehezana ny tahan'ny kolesterolao.
💬 Comments (0)
Tsy mbola nisy fanehoan-kevitra navoaka. Ampidiro eto ny fanehoan-kevitrao voalohany.
Ampio ny hevitrao