Ka taea e te kai mīti i muri i te ngaunga a te kutu te whakaputa mate pāwera? (Alpha-Gal Syndrome - AGS)

Whakaarohia kei te kai koe i tētahi BBQ nui me ō hoa, ā, ka hoki mai koe ki te kāinga me tētahi kai reka. Engari i muri i ētahi haora, ka whero whakarere tō tinana katoa, ka mākūkū, ka rite tō puku ki te pahū, ā, ka ahua uaua ki te manawa. He whakaaro te nuinga he paihana kai tēnei. Engari he mea rerekē tēnei, he mea kino ake, ā, he momo mate pāwera hou pea e horapa ana puta noa i te ao. Ko te take pea o tēnei he ngaua koe e tētahi tītī me te kore e mōhio. I tēnei rā kei te kōrero tātou mō tēnei kaupapa rerekē, engari he mea tino nui: Te Mate Alpha- gal (AGS).

He aha te tikanga o te alpha-gal syndrome (AGS)?

Ko te mate Alpha-gal (AGS) he mate pāwera ki te mīti whero . He mea tino motuhake tēnei nā te mea ko te ngau a ētahi momo kutu te tino take o tēnei mate pāwera.

Hei whakarāpopototanga, kei roto i te huware o ētahi tītī he ngota huka e kiia nei ko te alpha-gal. Ina ngaua tātou e te tītī, ka uru mai tēnei ngota huka ki roto i ō tātou toto. Kātahi ka tīmata te pūnaha ārai mate ki te hanga paturopi hei ārai i tēnei ngota huka ke. He rite ki tētahi ope taua e whakareri ana ki te whawhai ki tētahi hoariri.

Kātahi ka kai koe i te mīti whero pērā i te mīti kau, te poaka, te koati rānei, nā te mea kei roto hoki i taua mīti tēnei ngota huka e kiia nei ko te alpha-gal, ka tīmata ngā paturopi kua hangaia i mua o tō tinana ki te whakaeke i taua mīti. Koinā te wā ka puta mai ai ngā tohu mate pāwera .

Ahakoa te Centers for Disease Control (CDC) o te Hononga o Amerika kua aro nui ki tēnei take. Nā te mea ahakoa i waenga i ngā tākuta, he iti noa te mōhiotanga mō tēnei mate. Nō reira, he maha ngā wā kāore i te tino tautuhia ngā tūroro.

He aha ngā tohu o tēnei mate pāwera?

Ko te mea nui kia maumahara, he rerekē ki ētahi atu mate pāwera kai, ka puta ngā tohu o te AGS i waenga i te 2 me te 6 hāora i muri i te kai i tētahi kai . Nā tēnei whakaroa, he tokomaha te hunga kāore e mōhio ko te kai e pāngia ana e rātou te take o tō rātou mamae.

Kei te ripanga i raro nei ētahi o ngā tohu e kitea whānuitia ana i roto i tēnei āhuatanga.

Mō ētahi tāngata, he tino ngawari pea ēnei tohu. Engari mō ētahi atu, ka taea e tēnei te huri hei mate pāwera e mate ai te tangata e kiia nei ko te anaphylaxis . Nō reira, kaua e warewarehia ēnei tohu. Ki te puta he tohu kino, haere tonu ki te Tari Ohotata (ETU) o te hōhipera tata.

Me pēhea koe e tino mōhio ai ko AGS tēnei?

Ki te pā mai ngā tohu kua whakahuatia ake nei ki a koe, ko te mea tuatahi me mahi ko te toro atu ki te tākuta tonu . Kaua e whakaaro noa, ka haere ki te rongoā .

Ka pātai atu te tākuta ki a koe i ētahi pātai:

• Nōnahea koe i tīmata ai ki te pā mai o ngā tohu?
• Kia pēhea te roa i muri i te kai ka puta mai ngā tohu?
• Kua hikoi koe i roto i te ngahere i ēnei rā tata nei? Kei te mahara koe i ngaua koe e te kutu?

Kātahi, hei whakaū mēnā he AGS, ka tonoa he whakamātautau toto motuhake . Ka tirohia e tēnei whakamātautau ngā paturopi e ārai ana i te alpha-gal i roto i ō toto. Ka whakaū te tākuta he AGS mā te whakaaro ki ō tohu me ngā hua o te whakamātautau toto .

Mena kei a koe te AGS, me pēhea koe e whakahaere ai i tō oranga?

Kāore he rongoā mō te AGS i tēnei wā. Ko te mea pai ko te karo i ngā kai e hua ai tēnei mate pāwera.

Ngā kai hei karo mārika:

Ko ngā mīti ēnei o ngā kararehe whakangote.

• Mīti kau
• Poaka
• Reme/Hipa
• Tia
• Rāpeti

Ngā kai hei karo i ētahi wā:

Tērā pea ka pāwera ētahi tūroro ki ēnei. Me kōrero koe ki tō tākuta mō tēnei, kātahi ka whakatau.

• Te miraka kau me ngā hua miraka - ngā mea pēnei i te tiihi, te miraka kawa, te pata.
• Te tīratini - kei roto i ngā tiēre, ngā māshmallow, me ētahi kāpū rongoā.
• Tērā pea kei roto i ētahi kano kano me ngā rongoā he gelatin, nō reira, ki te mea he AGS tōu, he mea nui kia kōrero koe ki tō tākuta i mua i te tango i tētahi rongoā.

Hei tiaki i a koe i tēnei āhuatanga, tiaki i a koe mai i ngā kutu!

Ko te huarahi pai hei ārai i tēnei mate ko te tiaki i a koe mai i ngā kutu, ina koa mēnā kei te haere koe ki ngā ngahere, ki ngā māra whakatipu, ki ngā wāhi tarutaru rānei.

• Kākahu tika: Mauria he tarau roa me ngā kākahu ringaringa roa ina haere koe ki te ngahere. He pai ake mēnā ka taea e koe te kuhu i ō tarau ki roto i ō tōkena. Mā te mau i ngā kākahu tae mārama ka māmā ake te kite i ngā kutu.
• Whakamahia ngā ārai kutu: Tāpirihia ngā ārai kutu ki tō kiri me ō kākahu.
• Tirohia te wā e tae atu ai koe ki te kāinga: Ina tae atu koe ki te kāinga i te haerenga ki te ngahere, whakawhitia ō kākahu, ka tirotirohia tō tinana katoa. Kia aro nui ki ngā wāhi pēnei i ō kēkē, ō hope, i waenganui i ō makawe, me muri i ō taringa.
• Ki te kite koe i tētahi tīti: Ki te kite koe i tētahi tīti e piri ana ki tō tinana, kaua e ngana ki te hutia ake ki ō ringaringa. Mā te mahi pēnā ka piri te pane o te tīti ki roto i te kiri. Ki te taea, whakamahia he tweezers angiangi hei hopu i te tīti kia tata rawa ki te kiri, ā, hutia mārire ki runga. I muri i te hutia, horoia rawatia te wāhi ki te hopi me te wai.