Kei te mamae tō puku i muri i te kai i ngā hua miraka? Me ako tātou mō ēnei Papa Ngaungau Lactase.

Ka pāngia hoki koe e te mamae o te puku i muri i te inu miraka, te kai miraka kawa, te kai tiihi rānei? Ka rongo koe i te tangi haruru ina kī ana tō puku? Ka mamae rānei tō puku, ā, ka mamae te nekeneke o te puku? Ki te pā pinepine ēnei mea ki a koe, tera pea he mate kei a koe e kiia nei ko te 'Lactose Intolerance'. Kaua e manukanuka, ehara tēnei i te mate kino. I tēnei rā kei te kōrero tātou mō tētahi papa ngaungau ka taea te āwhina i tēnei raruraru. Ko ngā papa Lactase ēnā.

Tuatahi, he aha te kore e manawanui ki te lactose?

I te whakarapopototanga, ka kiia te lactose he momo huka e kitea ana i roto i te miraka me ngā hua miraka. Kia taea ai e ō tātou tinana te nakunaku i tēnei momo huka, arā, te lactose, ka whakaputahia e ō tātou whekau he whākōkī e kiia nei ko te lactase .

Whakaarohia he rite te lactose ki tētahi poro rākau nui, ā, he rite te lactase ki tētahi toki hei tapatapahi. Mēnā he toki tāu, ka taea e koe te tapatapahi i te poro rākau kia mongamonga, kia ngāwari ai te mimiti ki roto i tō tinana.

Heoi, kāore e nui te hanga o tēnei whākōkī e kiia nei ko te lactase e te tinana o ētahi tāngata. Ka ahatia? Ina kai tātou i ngā hua miraka, kāore e taea te keri i te lactose (huka) i roto i aua hua, ā, ka uru ki roto i tō tātou whekau nui. Ka tangohia e ngā huakita o reira tēnei lactose ka tīmata te whakapūkara. Ka hua ake i tēnei tukanga he hau, he pupuhi, he kōroke, ā, i ētahi wā he mate korere.

Nā, me pēhea te āwhina a ēnei pire Lactase?

He tino māmā noa iho. Ko ngā pire lactase he whakamahinga ā-waho o te whākōkī lactase e hangaia ana e tō tinana i roto i ngā rahinga iti. He rite ki te hoatu toki ki te tangata kāore he toki.

Ina tangohia e koe tēnei pire i mua i te kai miraka, ka haere te whākōkī lactase i roto i taua pire ki tō puku, ā, kua rite. Kātahi, ina tae te lactose i roto i te kai e kainga ana e koe ki tō puku, ka nakunaku pai taua whākōkī. Kātahi, kāore tetahi o ngā mamae kua whakahuatia ake nei e puta.

He mea nui kia maumahara ehara tēnei i te rongoā mō ngā mate katoa, engari he āwhina noa iho ki te nakunaku i taua wā . Ko te tikanga o tēnei, kāore he painga o te tango i tēnei i te wā kāore koe e kai ana i ngā mea miraka.

Ngā mea hei kōrero ki tō tākuta i mua i te tango i ēnei pire

Ahakoa he tāpiringa ēnei ka taea te hoko mai i ngā whare rongoā, he mea whakaaro nui kia kōrero koe ki tō tākuta i mua i te whakamahinga. He mea nui rawa tēnei mēnā kei a koe tētahi o ēnei mate e whai ake nei:

Me pēhea te whakamahi tika i ēnei pire?

Hei whakatutuki i te hua tino pai o tēnei, he mea nui kia mōhio koe ki te huarahi tika hei whakamahi.

• Ngaungau: He papa ngaungau tēnei. Nō reira, me ngaungau katoa i mua i te horomitanga.
• Āhea te tango: Ko te mea nui ko te wā e tango ai. Tangohia tēnei pire me te ngau tuatahi o te kai miraka ka kainga e koe (hei tauira, te miraka kawa, te pīta tiihi, te karāhe miraka). Koinei te wā e tūtaki ai te whākōkī me te lactose i roto i te puku i te wā kotahi, ā, ka mahi tika. Kāore e mahi te tango i muri i te kai.
• Te horopeta kua tūtohutia: Whāia ngā tohutohu kei runga i te kete, i runga rānei i ngā tohutohu a tō tākuta. Kaua e nui atu i te horopeta kua tūtohutia.
• Mō ngā tamariki: I ētahi wā ka tūtohu ngā tākuta i ēnei rongoā mō ngā tamariki neke atu i te 4 tau te pakeke. Heoi, ki te mea kei te hoatu e koe ki tētahi tamaiti, kia mōhio koe ki te kōrero ki tētahi tākuta tamariki, ā, me hoatu noa i runga i ngā tohutohu.

Me aha koe mēnā ka nui rawa te rongoā e tangohia ana e koe?

Ki te whakaaro koe kua nui atu i tō whakaaro te nui o ēnei pire i tangohia e koe, haere tonu ki te Tari Whawhati Tata (ETU) o te hōhipera tata. Waea atu rānei ki te Pokapū Mōhiohio Paitini ā-Motu i te Hōhipera ā-Motu o Colombo mō ētahi tohutohu.

Kia tūpato hoki tātou ki ngā pānga taha.

I te nuinga o te wā, he tino onge ngā pānga kino kino mai i ngā papa Lactase. He iti hoki te mōrearea o te taunekeneke me ētahi atu rongoā. Heoi, pērā i ngā rongoā katoa, ka pāngia pea ētahi tāngata e ngā pānga kino.

Ko te mea nui hei āwangawanga māu ko te mate pāwera . Ki te pāngia koe e tētahi o ngā tohu e whai ake nei, kati tonu te tango i ngā pire ka toro atu ki te tākuta.

• He kiri mākūkū, he āhua rite rānei ki te ekisema
• Te mākūkū
• Te pupuhi o te mata, ngutu, arero, korokoro rānei

Kāore tēnei rārangi e whakauru i ngā pānga taha katoa, nō reira, ki te pāngia koe e tētahi mea rerekē, me toro atu ki tētahi tākuta.

He whakamaumahara iti mō ngā tāpiringa

Kāore ngā papa lactase i rite ki te rongoā kua tohua, kei roto i te kāwai o ngā tāpiringa kai. Nō reira, he mea nui kia mōhio koe ki ētahi mea e pā ana ki a rātou.

• Te korenga o te mana whakahaere pakari: Kāore i rite ki ngā rongoā tuku iho, kāore ngā tāpiringa kai e tino mana whakahaeretia te kounga. Nō reira, ka rerekē pea te parakore me te kounga.
• Ehara i te mea he "haumaru" te tikanga o te "taiao": Ahakoa he mea hanga te hua mai i ngā kai taiao, ehara i te mea he haumaru mō te katoa.
• He kaihanga pono: I ngā wā katoa e taea ai, whiriwhiria he tāpiringa i hangaia e tētahi kamupene rongonui, e mōhiotia ana i te motu.

Ki te kore ō tohumate e pai ake i muri i te tango i ēnei pire, ki te kino ake rānei, me toro atu ki te tākuta mō te tirotiro hauora, nā te mea tera pea ētahi atu take o ngā raruraru puku.