He nui ake te horomitanga o te rongoā e tō tātou iwi i te raihi.

"'Kāore e pai te rongoā a taua tākuta... Ko tēnei tākuta ONE SHOT te mea pai rawa atu, ka hoatu e ia he putea rongoā katoa ki a koe!' - Kua mōhio pea koe ki tēnei kōrero, tika? He pono, ina pāngia koe e te mate, ka hiahia koe ki te rongoā tere. Engari he aha taua pire, tirikara, werohanga rānei e whakamahia ana e tātou? Hei aha te take e whakamahia ana e tātou? Kei te whakaaro tātou kei te tika tā tātou whakamahi?"

He aha te take e tohua ai e te tākuta he rongoā? E toru ngā whakamahinga o te 'patu' e kiia nei ko te rongoā!

He maha ngā huarahi e whakamahia ai tēnei taputapu kaha e kiia nei ko te rongoā e ngā tākuta. E toru ōna kaupapa matua:

He rite ki te patu me te pei atu i te hoariri (Whakaora): Whakaarohia kua uru mai he hoariri, pērā i te iroriki, ki roto i te tinana. Ko ētahi rongoā (hei tauira, ngā paturopi ) he rite ki ngā hōia e patu ana i te hoariri, e pei atu ana i te tinana, ā, e whakaora katoa ana i te mate.

Pērā i te whakahaere i tētahi kararehe e raru ana (Whakahaere): Tērā ētahi mate (pērā i te mate huka , te toto toto tiketike, te mate haurangi , me te mate rumatiki ) he rite ki tētahi kararehe uaua ki te whakarata. Ahakoa kāore e taea e te rongoā te whakakore katoa i taua 'kararehe', ka taea te whakahaere, te ārai i te raru, me te aukati i te kino nui (ngā raruraru). Koia te take ka taea e koe te tango i tēnei rongoā mō te toenga o tō oranga me te noho i te oranga noa me te mate.

He rite ki te hanga taiapa ( Ārai ): Koinei te mea whakaaro nui rawa atu. Te ārai i te huarahi i mua i te taenga mai o te mate. Ko ngā kano kano ka hoatu i te tamarikitanga ka tiaki i ngā mate kino ka puta mai ā muri ake nei. Waihoki, ko ngā rongoā ka hoatu i mua i te haerenga ki tētahi wāhi kei reira te malaria ka ārai i te whanaketanga o te mate ina tae koe ki reira. He rite ki te hanga i tētahi taiepa tiaki me te kore e tukua kia horapa te mate.

Engari... me titiro anō hoki koe ki tērā taha o te moni! (Ngā mōrearea me ngā pānga taha)

Ahakoa he tino āwhina te rongoā, me mōhio anō hoki tātou ki tētahi atu taha.

Ngā Pānga Taha : Pērā i ngā rongoā katoa, tera pea ētahi pānga taha iti. Ko ngā pānga taha noa ko te whanoke, te whakapairuaki, me te mamae o te tinana.

Paitini: Ki te whakanuia te horopeta o te rongoā, ka paitini pea ki te tinana. Hei tauira, mā te nui rawa o te paracetamol ka kino te ate.

Ngā mea ka pā ki ō tātou hoa i roto i te tinana: Ina tangohia e tātou ngā paturopi i ia wā, ehara i te mea ka patua noa e rātou ngā huakita e mate ai tātou, engari ka patua hoki e rātou ngā huakita pai i roto i ō tātou whekau e āwhina ana i a tātou ki te nakunaku i te kai.

Mate Pāwera me te Ātete ki te Mate Pāwera: Ka pāngia ētahi tāngata e te mate pāwera nui ahakoa he iti noa iho ngā rongoā. Ka mākūkū, ka whero ngā ponana, ka pupuhi ō rātou ngutu/kanohi, ā, i te wā kino rawa atu, ka uaua ki te manawa, ā, ka mate pea i te ohorere anaphylactic! Ahakoa kua ngaro te raruraru i mua, ka puta he mate pāwera hou i ngā wā katoa. Ka huri anō hoki te urupare i ngā huringa o ngā ira.

Ngā mōrearea o te whakamahinga roa: Ina tangohia e koe te rongoā mō ngā tau, ka taunga tō tinana ki a ia, ā, ka rerekē tō pūnaha homoni. He mea morearea pea te whakamutu ohorere i te rongoā. Waihoki, ko te haere tonu o te tango i ētahi rongoā ka arahi pea ki ngā mate hou pērā i te mate huka, te mamae o ngā hononga, me te kino o ngā pūtau io me ngā pūtau tākihi.

Ngā Taunekeneke Rongoā: Ina tangohia ngātahitia ētahi rongoā, ka taea e ēnei te taunekeneke tetahi ki tetahi, ka piki ake ngā pānga taha, ka piki ake/ka whakaiti rānei i te whai huatanga o te rongoā kotahi. He tino morearea hoki te tango rongoā me te waipiro.

Nā, me pēhea te whakamahi tika i te rongoā?

Pātai atu ki te Tākuta!: Kaua e wehi ki te pātai - "He aha te take o tēnei?", "Me pēhea taku tango?", "He aha ngā pānga taha?", "Kia pēhea te roa o tōna pumau?".

Kia mārama ki ngā whakaaro o te tākuta: Ka tohua e ia he rongoā nā te mea e hiahiatia ana e te tūroro, he tika te horopeta, ā, he tika te tikanga hoatu.

Kāore i te nui te rongoā, engari ko te rongoā tika: Kāore he painga o te nui o te rongoā, engari me tango te mea e tika ana. Mā te tono noa i te nui o te rongoā ka tāpiri noa i te taumahatanga koretake ki te tinana.

Kaua e mataku, ka tono rongoā i mua i te pāngia e te mate: I ētahi wā ka kite tātou i ngā mātua, ina pāngia te tamaiti matamua o te whare e te makariri, ka mataku kei pāngia hoki te tamaiti teina e te mate kotahi, ka tono rongoā mōna. Engari ka hoatu e te tākuta he rongoā hei rongoā i te wā e pā mai ai te mate. Mā te hoatu noa i te rongoā ka uru noa te rongoā kore e hiahiatia ki roto i te tinana. Ehara i te mea whakaaro nui te mataku me te tono rongoā mō ngā mea katoa.

Kaua e tango i te rongoā a ētahi atu!: Tērā pea kāore e whai hua te rongoā e hoatu ana ki tētahi hoa, ki tētahi whanaunga rānei, mōu.

Me mahi i tā te tākuta i kī ai:Te wā tika, te horopeta tika. Kaua e mutu noa.

Tō kawenga: Kōrerotia ki tō tākuta ngā mate pāwera katoa e pā ana ki a koe me ētahi atu rongoā e tangohia ana e koe. Mahi tahi me tō tākuta ki te whakapai ake i tō hauora.

Kāore e ranea te rongoā anake - koinei te tūāpapa tūturu o te hauora!

Ahakoa te whakaaro o tātou he hauora tātou, he iti ake te mate nā te rongoā, he nui atu te pono i tērā. Ko te whakapainga o ō tātou paerewa oranga, mātauranga, kai, me te horoi he tino take nui anō hoki mō tō tātou hauora.

Nō reira, i mua i te whakaaro ki te rongoā mō tētahi mate, me whakaaro tātou ki te ārai i te mate. Koinei te taahiraa tuatahi. Ka hiahiatia te rongoā mēnā ka puta he mate. Ki te taea te ārai, he aha te hiranga o taua mea?

He aha mēnā ka waiho e koe tētahi hikareti ki te taha?: He rite ki te kati i te tatau ki te hoariri e kiia nei ko te mate pukupuku.

Te whakakorikori tinana i ia rā? (Whakakorikori Tinana): Koinei te koha nui rawa atu ka taea e koe te hoatu ki tō ngākau. He rite ki te hanga i tētahi taiepa hei ārai i ngā whakaekenga ngākau.

Ko te inu i te nui o te wai, te kai i ngā rau matomato, me te kai i ngā kai he nui te muka (ngā witi katoa, ngā huawhenua me ngā hua) koinei ngā parepare pai rawa atu ki ngā mate pēnei i te mate pukupuku koroni.

Te rongoā kore utu me tō tātou kawenga

He mea nui, he mea whakamarie hoki te kāwanatanga o tō tātou whenua e whakarato ana i te nui o ngā rongoā mō te kore utu. Engari i ētahi wā ka kite tātou, ā, koia te take, i te hunga e haere mai ana ki ngā whare hauora me ngā hōhipera mō ngā mea iti noa iho. Ahakoa he mea nui te rongoā, ehara i te mea e hiahiatia tonutia ana. Me ako tātou katoa ki te whakamahi i ngā rauemi a te kāwanatanga me tō tātou hauora me te whakaaro nui, tika?

Karere hei kawe ki te kāinga:

He mea nui te rongoā hei whakaora i ngā oranga, hei whakaora hoki. Engari ehara i te mea takaro noa iho. A te wā e tangohia ai e koe he rongoā, whakaarohia kia rua ngā wā, pātai atu ki te tākuta, kia mōhio koe ki tāu e tango ana, ā, whakamahia kia rite ki ngā tohutohu. Kei roto i ō ringaringa tō hauora!