ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളിലും കുടിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളിലും കലോറി എണ്ണുന്ന ഒരാളാണോ നിങ്ങൾ? ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നവർക്കിടയിൽ ഇത് വളരെ പ്രചാരത്തിലുള്ള ഒരു രീതിയാണ്. എന്നാൽ നമ്മൾ അറിയേണ്ട ഒരു പ്രധാന കാര്യമുണ്ട്. കലോറി എണ്ണുന്നതിലൂടെ മാത്രം ദീർഘകാലാടിസ്ഥാനത്തിൽ വിജയകരമായ ഫലങ്ങൾ കൈവരിക്കുന്നത് അൽപ്പം ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. കൂടാതെ, നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചില്ലെങ്കിൽ, ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങൾ, അതായത് പോഷകാഹാരക്കുറവ് ലഭിക്കാതിരിക്കാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്. ഈ കാരണങ്ങളാൽ, പല പോഷകാഹാര വിദഗ്ധരും ഇത് വളരെയധികം ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. എന്നിരുന്നാലും, ഇത് വളരെ ജനപ്രിയമായതിനാൽ, പലരും ഇതിനെക്കുറിച്ച് ഉപദേശം ചോദിക്കുന്നു. അതിനാൽ, ശരീരത്തിന് ശരിയായ പോഷകാഹാരം ലഭിക്കുമ്പോൾ ഈ കലോറി എണ്ണൽ രീതി എങ്ങനെ വിജയകരമായി ചെയ്യാമെന്ന് ഇന്ന് നമുക്ക് സംസാരിക്കാം.
കലോറി കുറയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങൾ നിലവിൽ എത്ര കലോറി ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് കൃത്യമായി അറിയുക.
പലരും ചെയ്യുന്ന ഏറ്റവും വലിയ തെറ്റ് പെട്ടെന്ന് ഭക്ഷണം നിയന്ത്രിക്കാനും കലോറി കുറയ്ക്കാനും തുടങ്ങുക എന്നതാണ്. അങ്ങനെ ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ്, നിങ്ങൾ നിലവിൽ പ്രതിദിനം എത്ര കലോറി ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് കൃത്യമായി അറിയേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. കഴിഞ്ഞ ആഴ്ച നിങ്ങൾ എന്താണ് കഴിച്ചതെന്നും ഇന്ന് രാവിലെ എന്താണ് കഴിച്ചതെന്നും ഓർമ്മിച്ച് കലോറി എണ്ണുന്നത് എത്രത്തോളം ബുദ്ധിമുട്ടാണെന്ന് ചിന്തിക്കുക? അത് കൃത്യമായി ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല.
നിങ്ങൾ വളരെയധികം കലോറി കഴിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് തോന്നിയേക്കാം, പക്ഷേ നിങ്ങൾ യഥാർത്ഥത്തിൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള കലോറി ലക്ഷ്യത്തോട് അടുത്തിരിക്കുന്നു. ഉറപ്പായും കണ്ടെത്താനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം, നിങ്ങളുടെ സാധാരണ ഭക്ഷണശീലങ്ങൾ നിലനിർത്തിക്കൊണ്ട്, നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന എല്ലാറ്റിലെയും കലോറിയുടെ ട്രാക്ക് സൂക്ഷിക്കുക എന്നതാണ്.
"ആദ്യം നിങ്ങളുടെ അടിസ്ഥാന കലോറി ഉപഭോഗം കണ്ടെത്താനും തുടർന്ന് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ മാറ്റങ്ങൾ വരുത്താനും ഞാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു," മസാച്യുസെറ്റ്സ് ജനറൽ ആശുപത്രിയിലെ ക്ലിനിക്കൽ പോഷകാഹാര വിദഗ്ധയായ മേഗൻ സലാമൻ പറയുന്നു. "ആളുകൾ ആദ്യമായി ഇത് ചെയ്യുമ്പോൾ, അവരുടെ ഭക്ഷണം യഥാർത്ഥത്തിൽ അവർ വിചാരിച്ചതിലും വളരെ കുറച്ച് കലോറി മാത്രമേ കഴിക്കുന്നുള്ളൂ എന്ന് മനസ്സിലാക്കുന്നത് ഞാൻ കണ്ടിട്ടുണ്ട്."
രണ്ടാഴ്ചത്തേക്ക് നിങ്ങളുടെ കലോറി ഉപഭോഗം ട്രാക്ക് ചെയ്യുന്നത് നല്ലതാണ്, കാരണം ആ കാലയളവ് പ്രവൃത്തിദിവസങ്ങളും വാരാന്ത്യങ്ങളും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. അതായത്, പ്രവൃത്തിദിവസങ്ങളിൽ നിങ്ങൾ എന്താണ് കഴിക്കുന്നതെന്നും അവധിക്കാലത്ത് പുറത്തുപോകുമ്പോൾ നിങ്ങൾ എന്താണ് കഴിക്കുന്നതെന്നും നിങ്ങൾക്ക് ഒരു നല്ല ധാരണ ലഭിക്കും. ഇതിനായി നിങ്ങളുടെ ഫോണിൽ ഒരു കലോറി ട്രാക്കിംഗ് ആപ്പ് ഉപയോഗിക്കാം.
നിങ്ങളുടെ ലക്ഷ്യങ്ങൾ യാഥാർത്ഥ്യബോധമുള്ളതായിരിക്കണം!
കലോറി എണ്ണി ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്ന ആളുകൾക്കിടയിലെ മറ്റൊരു വലിയ പ്രശ്നം, അവരുടെ ശരീരത്തിന് കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയാത്ത യാഥാർത്ഥ്യബോധമില്ലാത്ത ലക്ഷ്യങ്ങൾ അവർ സ്ഥാപിക്കുന്നു എന്നതാണ്. ഇന്റർനെറ്റിലും സോഷ്യൽ മീഡിയയിലും അവർ കാണുന്ന കാര്യങ്ങൾ കാരണം ഇത് പ്രത്യേകിച്ചും സത്യമാണ്. നിങ്ങളുടെ സുഹൃത്തിന് പ്രവർത്തിക്കുന്ന കാര്യങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് പ്രവർത്തിക്കുന്നുണ്ടാകില്ല. എല്ലാവരുടെയും ശരീരം, ജീവിതശൈലി, വ്യായാമം, മെറ്റബോളിസം എന്നിവ വ്യത്യസ്തമാണ്.
ഇൻസ്റ്റാഗ്രാമിൽ ഒരു ദിവസം 1200 കലോറി മാത്രം കഴിച്ച് ശരീരഭാരം കുറച്ച ഒരാളെ നിങ്ങൾ കാണുന്നത് സങ്കൽപ്പിക്കുക. നിങ്ങൾ അങ്ങനെ ചെയ്യാൻ ശ്രമിച്ചാൽ എന്ത് സംഭവിക്കും? ഒരുപക്ഷേ ആ അളവിലുള്ള കലോറി നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് പര്യാപ്തമല്ലായിരിക്കാം. അപ്പോൾ സംഭവിക്കുന്നത്, നിങ്ങൾക്ക് എപ്പോഴും ക്ഷീണം തോന്നുന്നു, പ്രകോപിതനാകുകയും പോഷകാഹാരക്കുറവ് ഉണ്ടാകുകയും ചെയ്യുന്നു. ഒടുവിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ആ ലക്ഷ്യം നിലനിർത്താൻ കഴിയാത്തപ്പോൾ, നിങ്ങൾ ഉപേക്ഷിക്കുന്നു. തുടർന്ന് നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളെക്കുറിച്ച് മോശമായി തോന്നുന്നു, "എനിക്ക് ഇത് ചെയ്യാൻ പോലും കഴിയില്ല" എന്ന് പറയുന്നു.
"എല്ലാവരുടെയും വ്യത്യസ്ത ആവശ്യങ്ങളും ജീവിതശൈലികളും കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, എല്ലാവർക്കും ഒരേ കലോറി എണ്ണം നൽകാൻ ഒരു മാർഗവുമില്ല," ലൈവ് ന്യൂറിഷെഡിന്റെ രചയിതാവായ ഷാന സ്പെൻസ് പറയുന്നു. "ചിലപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഓൺലൈനിൽ കാണുന്ന കലോറി എണ്ണം വളരെ കുറവായതിനാൽ അവയെ നിലനിർത്താൻ കഴിയില്ല."
ഓൺലൈൻ കലോറി കാൽക്കുലേറ്ററുകളും ആപ്പുകളും നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഏകദേശ ധാരണ നൽകാൻ കഴിയുമെങ്കിലും, നിങ്ങൾക്ക് എത്ര കലോറി ശരിക്കും ആവശ്യമാണെന്ന് അറിയാനുള്ള ഏറ്റവും സുരക്ഷിതവും ഏറ്റവും നല്ലതുമായ മാർഗം നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറെ സമീപിക്കുക എന്നതാണ്. നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യം, പ്രായം, ഉയരം, ഭാരം, പ്രവർത്തന നില എന്നിവയെ അടിസ്ഥാനമാക്കി നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ കലോറി ഉപഭോഗം അദ്ദേഹത്തിന് അല്ലെങ്കിൽ അവൾക്ക് ശുപാർശ ചെയ്യാൻ കഴിയും. ആവശ്യമെങ്കിൽ, അദ്ദേഹത്തിന് അല്ലെങ്കിൽ അവൾക്ക് നിങ്ങളെ ഒരു യോഗ്യതയുള്ള ഡയറ്റീഷ്യന്റെ അടുത്തേക്ക് റഫർ ചെയ്യാൻ കഴിയും. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണശീലങ്ങളും ജീവിതശൈലിയും ഒരുമിച്ച് ചർച്ച ചെയ്യാനും നിങ്ങൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ പാലിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു യാഥാർത്ഥ്യബോധമുള്ള പദ്ധതി തയ്യാറാക്കാനും കഴിയും.
കലോറി എണ്ണുമ്പോൾ ഈ തെറ്റുകൾ ഒഴിവാക്കുക!
ഈ രീതി വിജയകരമാക്കാൻ, നമ്മൾ സാധാരണയായി ചെയ്യുന്ന ചില തെറ്റുകൾ നിങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കണം. താഴെയുള്ള പട്ടിക കാണുക.
| സാധാരണ തെറ്റ് | ശരിയായ വഴി |
|---|---|
| പെട്ടെന്ന് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് കുറയ്ക്കുകയും കലോറി കുറയ്ക്കാൻ തുടങ്ങുകയും ചെയ്യുന്നു. | ആദ്യം, 1-2 ആഴ്ചത്തേക്ക് നിങ്ങളുടെ ശരാശരി കലോറി ഉപഭോഗം (അടിസ്ഥാനം) അളക്കുക. |
| സോഷ്യൽ മീഡിയയിൽ കാണുന്നത് പോലെ വളരെ കുറഞ്ഞ കലോറി ഉപഭോഗം (ഉദാ: പ്രതിദിനം 1200 കലോറി) ലക്ഷ്യമിടുന്നു. | വൈദ്യോപദേശത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിനും ജീവിതശൈലിക്കും അനുയോജ്യമായ ഒരു യഥാർത്ഥ ലക്ഷ്യം നിർണ്ണയിക്കുക. |
| ഭക്ഷണത്തിലെ പോഷകമൂല്യത്തെക്കുറിച്ച് മറന്ന്, കലോറിയുടെ എണ്ണത്തെക്കുറിച്ച് മാത്രം ചിന്തിക്കുന്നു. | നിങ്ങളുടെ കലോറി ലക്ഷ്യത്തിനുള്ളിൽ പ്രോട്ടീൻ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ തുടങ്ങിയ എല്ലാ പോഷകങ്ങളും നൽകുന്ന സമീകൃതാഹാരം കഴിക്കുക. |
| ഓൺലൈൻ കാൽക്കുലേറ്ററുകളിൽ കാണുന്ന കണക്കുകൂട്ടലുകളെ മാത്രം ആശ്രയിക്കുന്നു. | എപ്പോഴും ഒരു ഡോക്ടറുടെയോ ഡയറ്റീഷ്യന്റെയോ പ്രൊഫഷണൽ ഉപദേശം തേടുക. |
കലോറിയേക്കാൾ പ്രധാനമാണ് പോഷകാഹാരം!
ആത്യന്തികമായി, കലോറികൾ കഥയുടെ ഒരു ഭാഗം മാത്രമാണ്. നിങ്ങൾ കുറച്ച് കലോറി കഴിച്ചാലും, ആ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ പോഷകാഹാരം ലഭിച്ചില്ലെങ്കിൽ, അത് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഗുണവും ചെയ്യില്ല. ഉദാഹരണത്തിന്, 500 കലോറി ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് കഴിക്കുന്നതും പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ, മുട്ടകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയ 500 കലോറി സമീകൃതാഹാരം കഴിക്കുന്നതും തമ്മിൽ വലിയ വ്യത്യാസമുണ്ട്.
അതിനാൽ, നിങ്ങൾ കലോറി എണ്ണുകയാണെങ്കിൽ, ആ ലക്ഷ്യത്തിനുള്ളിൽ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായ എല്ലാ പ്രോട്ടീനും, വിറ്റാമിനുകളും, ധാതുക്കളും, നാരുകളും ലഭിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ശൂന്യമായ കലോറി പഞ്ചസാര പാനീയങ്ങൾ, പായ്ക്ക് ചെയ്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ, കൊഴുപ്പുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് പകരം, പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയ പ്രകൃതിദത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. അപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും ആരോഗ്യം നിലനിർത്താനും കഴിയും.
വീട്ടിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുന്ന സന്ദേശം
- ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ കലോറി എണ്ണാൻ തുടങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ്, നിങ്ങളുടെ അടിസ്ഥാന നിരക്ക് ലഭിക്കുന്നതിന് രണ്ടാഴ്ചത്തേക്ക് സാധാരണ പോലെ ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങളുടെ കലോറി ഉപഭോഗം രേഖപ്പെടുത്തുക.
- "എല്ലാവർക്കും നല്ലത്" എന്ന് അവകാശപ്പെടുന്ന, സോഷ്യൽ മീഡിയയിൽ കാണുന്ന കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണക്രമങ്ങൾ പിന്തുടരരുത്. ആ ലക്ഷ്യങ്ങൾ യാഥാർത്ഥ്യബോധമില്ലാത്തതും ദീർഘകാലത്തേക്ക് നിലനിർത്താൻ പ്രയാസകരവുമാണ്.
- നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ ഒരു ആരോഗ്യകരമായ കലോറി ലക്ഷ്യവും ഭക്ഷണ പദ്ധതിയും സൃഷ്ടിക്കുക, ഉപദേശത്തിനായി നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറോട് സംസാരിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.
- കലോറി മാത്രം എണ്ണരുത്, മറിച്ച് നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളുടെ പോഷകമൂല്യവും പരിഗണിക്കുക. ഒഴിഞ്ഞ കലോറികൾക്ക് പകരം പോഷകസമൃദ്ധമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.











💬 Comments (0)
ഇതുവരെ അഭിപ്രായങ്ങളൊന്നും പോസ്റ്റ് ചെയ്തിട്ടില്ല. ആദ്യമായി നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഇവിടെ ചേർക്കുക.
നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ചേർക്കുക