समजा, तुम्ही नुकतेच तुमच्या डॉक्टरांकडून वार्षिक तपासणी करून घरी आला आहात. यावेळी डॉक्टर सांगतात की तुमच्या रक्तातील कोलेस्ट्रॉलची पातळी थोडी जास्त आहे. हे ऐकून थोडे घाबरणे आणि काळजी वाटणे स्वाभाविक आहे. पण काळजी करण्याचे काही कारण नाही. कारण श्रीलंकेत आमच्यामध्ये ही स्थिती खूप सामान्य आहे.
पण जेव्हा कोलेस्ट्रॉलचे प्रमाण चरबीप्रमाणे जास्त होते, तेव्हा ते आपल्या रक्तवाहिन्यांच्या (धमन्यांच्या) भिंतींवर जमा होऊ लागते. यामुळे रक्तप्रवाहात अडथळा येऊ शकतो, धोकादायक रक्ताच्या गुठळ्या होण्याचा धोका वाढतो आणि हृदयविकाराचा झटका व पक्षाघातासारख्या गंभीर समस्या उद्भवू शकतात. म्हणूनच याबद्दल जागरूक राहणे आणि आवश्यक उपाययोजना करणे महत्त्वाचे आहे.
होय, अशी औषधे आहेत जी तुमची कोलेस्ट्रॉलची पातळी निरोगी पातळीपर्यंत कमी करण्यास मदत करू शकतात. तुमचे डॉक्टर तुम्हाला औषध लिहून देऊ शकतात. परंतु तुम्ही औषध वापरा किंवा नका वापरू, तरीही तुम्हाला तुमचे कोलेस्ट्रॉल नियंत्रणात ठेवण्यासाठी तुमच्या दैनंदिन जीवनात काही बदल करावे लागतील.
तर मग सुरुवात कुठून करायची?
Heart disease risk
Check the risk of developing a heart disease within the next 10 years with the Framingham Score
आहार ही सर्वात महत्त्वाची गोष्ट आहे.
आपले आरोग्य सुधारण्यासाठी पहिली गोष्ट म्हणजे आपण आपल्या शरीरात काय घालत आहोत याकडे लक्ष देणे. याचा अर्थ आपल्या आहारात बदल करणे. काही अनारोग्यकारक पदार्थांऐवजी आरोग्यदायी पदार्थांची निवड करून, आपण आपल्या कोलेस्ट्रॉलची पातळी कमी करू शकता.
सर्वप्रथम, आपल्या ताटात फळे, भाज्या, कडधान्ये, संपूर्ण धान्ये आणि बीन्स व चणे यांसारख्या शेंगांचा समावेश करण्याची सवय लावा. यामध्ये केवळ कोलेस्ट्रॉल कमी नसते, तर फायबरचे प्रमाणही जास्त असते. फायबरयुक्त पदार्थ हे एक उत्तम मित्र आहेत जे तुमची कोलेस्ट्रॉलची पातळी कमी करण्यास मदत करू शकतात. इतकेच नाही, तर फायबर खालील आजारांचा धोका कमी करण्यास देखील मदत करते:
- हृदयरोग
- स्ट्रोक
- लठ्ठपणा
- टाइप २ मधुमेह
तंतुमय पदार्थ (फायबर) जास्त असलेले अन्न खाल्ल्याने पोट भरल्यासारखे वाटते, ज्यामुळे अस्वास्थ्यकर पदार्थांचे सेवन कमी होते.
याव्यतिरिक्त, तुम्ही तुमच्या आहारात मासे, काजू आणि शेंगदाण्यांसारखे सुकामेवा, कमी चरबीयुक्त दुग्धजन्य पदार्थ आणि त्वचाविरहित चिकन यांसारख्या गोष्टींचाही समावेश करू शकता.
आता आपण कोलेस्ट्रॉल आणि आहार यांच्यातील संबंधाचा अधिक सखोल अभ्यास करूया. चरबीच्या प्रकारांविषयी माहिती असणे तुमच्यासाठी खूप उपयुक्त ठरेल.
| चरबीचा प्रकार | शरीरावर त्याचा कसा परिणाम होतो | ज्या पदार्थांमध्ये जास्त असते |
|---|---|---|
| संतृप्त चरबी | यामुळे 'वाईट' कोलेस्ट्रॉलची (LDL) पातळी वाढते आणि 'चांगल्या' कोलेस्ट्रॉलची (HDL) पातळी कमी होते, ज्यामुळे हृदयरोगाचा धोका वाढतो. | लाल मांस (गोमांस, डुकराचे मांस), कातडीसकट चिकन, जास्त चरबीयुक्त दुग्धजन्य पदार्थ (बटर, चीज), तळलेले पदार्थ, केक, बिस्किटे, नारळाचे तेल, पाम तेल. |
| ट्रान्स फॅट्स | हे सर्वात वाईट प्रकारचे फॅट्स आहेत. ते सॅचुरेटेड फॅट्सपेक्षाही जास्त धोकादायक आहेत. ते एलडीएलची पातळी मोठ्या प्रमाणात वाढवतात आणि हृदयविकाराचा धोका मोठ्या प्रमाणात वाढवतात. त्यांचे सेवन पूर्णपणे थांबवले पाहिजे. | मार्जरीन, बेकरी उत्पादने (पेस्ट्री, डोनट्स), फास्ट फूड, पॅकेज केलेले स्नॅक्स (प्रक्रिया केलेले पदार्थ). "अंशतः हायड्रोजनेटेड तेल" असे लेबल लावलेले. |
| चांगले फॅट्स (असंतृप्त फॅट्स) (मोनोअनसॅचुरेटेड आणि पॉलीअनसॅचुरेटेड) | यामुळे 'वाईट' कोलेस्ट्रॉलची (LDL) पातळी कमी होण्यास मदत होते. काही पदार्थ 'चांगल्या' कोलेस्ट्रॉलची (HDL) पातळी वाढवण्यासही मदत करतात. | सॅल्मन, मॅकरेल आणि हेरिंगसारखे तेलकट मासे, काजू, शेंगदाणे, बदाम, ऑलिव्ह तेल, कॅनोला तेल आणि अॅव्होकॅडो. |
लक्षात ठेवा, 'चरबी' आणि 'कोलेस्ट्रॉल' हे शब्द नेहमीच वाईट नसतात. महत्त्वाचे हे आहे की आपण कोणता प्रकार निवडतो.
ऑलिव्ह ऑइलमध्ये एक विशेष गुणधर्म आहे. ते एकूण कोलेस्ट्रॉल आणि एलडीएलची पातळी कमी करते, परंतु आपल्यासाठी फायदेशीर असलेल्या एचडीएलची पातळी कमी करत नाही. त्यामुळे, ऑलिव्ह ऑइलचे सेवन केल्याने हृदयरोगाचा धोका कमी होण्यास मदत होऊ शकते. तथापि, जर तुम्ही वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करत असाल, तर तुम्ही ऑलिव्ह ऑइलचे सेवन केवळ माफक प्रमाणातच केले पाहिजे.
जर तुमचे वजन जास्त असेल, तर संतुलित आहार घेऊन आणि जेवणाचे प्रमाण नियंत्रित ठेवून तुम्ही अतिरिक्त वजन कमी करू शकता. अगदी ५-१० किलोग्रॅम वजन कमी केल्यानेसुद्धा तुमच्या एलडीएल कोलेस्ट्रॉलच्या पातळीत मोठा फरक पडू शकतो.
आपण थोडा व्यायाम करूया का? (व्यायामाचे महत्त्व)
तुमच्या नवीन कोलेस्ट्रॉल-अनुकूल आहाराचा पुरेपूर फायदा मिळवू इच्छिता? तर मग तुम्हाला हालचाल करणे आवश्यक आहे. म्हणजेच व्यायाम करणे. शारीरिक हालचालींचा एलडीएल (LDL) पातळीवर थेट परिणाम होत नसला तरी, त्यामुळे आपल्या रक्तातील ट्रायग्लिसराइड्स नावाच्या दुसऱ्या प्रकारच्या चरबीचे प्रमाण कमी होते आणि चांगल्या एचडीएल (HDL) कोलेस्ट्रॉलची पातळी वाढते.
एवढंच नाही तर, व्यायामामुळे अतिरिक्त वजन नियंत्रणात ठेवण्यास आणि रक्तदाब कमी करण्यास मदत होते, या दोन्ही गोष्टींमुळे हृदयविकाराचा धोका वाढतो.
तुम्ही दररोज किमान ३० मिनिटे असा व्यायाम करण्याचा प्रयत्न केला पाहिजे, ज्यामुळे तुमच्या हृदयाचे ठोके वाढतील. उदाहरणार्थ, तुम्ही जलद चालणे, धावणे, पोहणे किंवा सायकलिंग यांसारखे व्यायाम करू शकता. जर तुम्ही बऱ्याच काळापासून व्यायाम केला नसेल, तर हळूहळू सुरुवात करा. दिवसातून काही मिनिटे चालण्याने सुरुवात करा आणि हळूहळू वेळ वाढवा. तुमच्यासाठी कोणता व्यायाम योग्य आहे आणि तो किती वेळ केला पाहिजे, याबद्दल तुमच्या डॉक्टरांशी बोलणे उत्तम राहील.
Medical grade state-of-the-art hearing aids
Advanced hearing aids designed for clear hearing and noise control in the ear.
Check Availability →जर तुम्ही धूम्रपान करत असाल, तर ते आताच थांबवा.
तुमची कोलेस्ट्रॉलची पातळी हे धूम्रपान सोडण्याचे आणखी एक महत्त्वाचे कारण आहे. सिगारेटमधून श्वासावाटे आत जाणारा कार्बन मोनोऑक्साइड तुमच्या रक्तवाहिन्यांच्या भिंतींमध्ये कोलेस्ट्रॉल जमा होण्याचा वेग वाढवतो. ही वाईट सवय सोडण्यासाठी तुम्हाला मदतीची गरज असल्यास, औषधे किंवा समुपदेशन कार्यक्रमांबद्दल तुमच्या डॉक्टरांशी बोला.
दारू पिण्याबाबतही काळजी घ्या.
काही अभ्यासांनुसार, माफक प्रमाणात मद्यपान केल्याने एचडीएल (चांगल्या) कोलेस्ट्रॉलची पातळी किंचित वाढू शकते. तथापि, अमेरिकन हार्ट असोसिएशनच्या मते, जर तुम्ही सध्या मद्यपान करत नसाल, तर तुम्ही या कारणास्तव ते सुरू करू नये.
तुम्ही मद्यपान करत असाल तर ते प्रमाणात करा. सर्वसाधारणपणे, याचा अर्थ महिलांसाठी दिवसातून एकापेक्षा जास्त पेये आणि पुरुषांसाठी दिवसातून दोन पेक्षा जास्त पेये नाहीत.
मुख्य संदेश
- संतृप्त चरबीचे प्रमाण जास्त असलेले पदार्थ कमी करा. ट्रान्स फॅट असलेले पदार्थ पूर्णपणे टाळा.
- आठवड्यातून दोन किंवा तीन दिवस सॅल्मन आणि मॅकरेलसारखे तेलकट मासे खा, पण ते तळलेले नसावेत.
- ऑलिव्ह ऑइलसारख्या आरोग्यदायी तेलाचा वापर माफक प्रमाणात करा. जर तुम्हाला तुमच्या वजनाची चिंता असेल, तर त्याचे प्रमाण मर्यादित ठेवा.
- दररोज किमान ३० मिनिटे व्यायाम करा. व्यायाम सुरू करण्यापूर्वी तुमच्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.
- जर तुमचे वजन जास्त असेल, तर वजन कमी केल्याने कोलेस्ट्रॉल नियंत्रणात ठेवण्यास मोठी मदत होऊ शकते.
- धूम्रपान पूर्णपणे टाळा आणि मद्यपानाचे सेवन मर्यादित करा.
- सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे, तुमच्या कोलेस्ट्रॉलच्या पातळीबद्दल आणि उपचारांबद्दल नेहमी तुमच्या डॉक्टरांशी बोला आणि त्यांच्या सल्ल्याचे पालन करा.
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.