केवळ व्हिटॅमिनच्या गोळ्यांनी मानसिक आजार बरा होऊ शकतो का? खाद्यपदार्थांच्या फॅड्समागील सत्य.

तुम्ही कधी औषधालयात किंवा सुपरमार्केटमधील आरोग्यदायी खाद्यपदार्थांच्या विभागात गेला आहात का? तिथे गेल्यावर तुम्हाला जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि औषधी वनस्पतींच्या बाटल्या एकामागोमाग एक रचलेल्या दिसतात आणि तुम्हाला गरगरल्यासारखं वाटतं, नाही का? या सर्व गोष्टींमुळे तुमचा मूड, तुमची विचारशक्ती आणि तुमची ऊर्जा सुधारते, असा दावा केला जातो. पण समस्या ही आहे की, यापैकी कोणत्याही दाव्याचा काही परिणाम होतो हे सिद्ध करण्यासाठी ते अनेकदा कोणताही वैज्ञानिक पुरावा देत नाहीत.

खाद्यपदार्थांचे फॅड्स आणि व्हिटॅमिनबद्दलचा गोंधळ

सोप्या भाषेत सांगायचे तर, यांपैकी बहुतेक पदार्थ 'खाद्यपदार्थ' म्हणून वर्गीकृत केले जात असल्यामुळे, आपल्या देशातसुद्धा त्यांच्यावरील नियमन औषधांच्या तुलनेत खूपच कमी आहे. याचा अर्थ असा की, जोपर्यंत हे सिद्ध होत नाही की ते आजार बरा करण्याऐवजी अधिक नुकसान करतात, तोपर्यंत ते बाजारात उपलब्ध राहू शकतात.

तर चला पाहूया, ही जीवनसत्त्वे आणि खनिजे खरोखरच आपल्या मनःस्थितीवर, विशेषतः नैराश्यासारख्या स्थितींवर परिणाम करू शकतात का? ही खरोखरच आपली मनःस्थिती सुधारू शकतात का, किंवा नैराश्यावर उपचारही करू शकतात का?

व्हिटॅमिनच्या कमतरतेमुळे खरंच मानसिक समस्या निर्माण होतात का?

खरं सांगायचं तर, आपल्यासारख्या विकसनशील देशातही, संतुलित आहार घेणाऱ्या व्यक्तीमध्ये जीवनसत्त्वांची कमतरता क्वचितच आढळते. किंबहुना, सध्याची समस्या जीवनसत्त्वांच्या कमतरतेपेक्षा त्यांचे प्रमाण अधिक असण्याची शक्यता आहे.

व्हिटॅमिनच्या कमतरतेची अनेक प्रमुख कारणे आहेत:

• खाद्यपदार्थांची फॅशन: कोणताही शास्त्रीय आधार नसताना एकाच प्रकारचे अन्न खाणे, जसे की काही विशिष्ट पदार्थ पूर्णपणे टाळणे.
• पोषक तत्व शोषणातील समस्या: आतड्यांचे आजार किंवा शस्त्रक्रियेमुळे शरीर पोषक तत्व योग्य प्रकारे शोषून घेऊ शकत नाही.
• मद्यपान: मद्यपानामुळे कुपोषण होते आणि शरीराची पोषक तत्वे शोषून घेण्याची क्षमता कमी होते.
• वाढते वय आणि मानसिक आजार: जसजसे तुमचे वय वाढते किंवा तुम्हाला मानसिक आजार होतो, तसतसे तुम्ही तुमच्या पोषणाची योग्य काळजी घेऊ शकत नाही.

कधीकधी, काही लोकांमध्ये नैराश्य, चिंता किंवा स्मरणशक्तीच्या समस्या व्हिटॅमिनच्या कमतरतेमुळे, विशेषतः 'बी' गटातील व्हिटॅमिनच्या कमतरतेमुळे असू शकतात. पण लक्षात ठेवा, असे फक्त खूप कमी लोकांमध्ये घडते.

क्रोमियम खनिजाबद्दल ही गोष्ट काय आहे?

अलीकडे क्रोमियम नावाच्या एका सूक्ष्म मूलद्रव्याबद्दल बरीच चर्चा होत आहे. हे जस्त आणि तांब्यासारखे धातू आहेत, ज्यांची आपल्या शरीराला अत्यंत कमी प्रमाणात गरज असते.

आपल्या शरीरात साखरेचा (ग्लुकोजचा) वापर होण्यासाठी क्रोमियम आवश्यक आहे, हे आपल्याला काही काळापासून माहीत आहे. जर आपल्या शरीरात क्रोमियमची कमतरता असेल, तर आपल्या पेशींना ग्लुकोजपासून ऊर्जा मिळवणे कठीण होऊ शकते. मधुमेहींसाठी ही बाब आणखी गंभीर आहे.

पण क्रोमियम आणि नैराश्य यांच्यातील संबंध अलीकडेच उघडकीस आला आहे. डॉ. मॅल्कम मॅकलॉड आणि त्यांच्या टीमने डिस्थायमिया नावाच्या दीर्घकालीन नैराश्यग्रस्त स्थितीने ग्रस्त असलेल्या पाच रुग्णांवर एक अभ्यास केला. एका प्रकरणात, प्रोझॅकज्या रुग्णावर अशा औषधाचा चांगला परिणाम झाला नव्हता, त्याने स्वतःहून औषधांसोबत क्रोमियम पूरक आहार घ्यायला सुरुवात केली. आश्चर्याची गोष्ट म्हणजे, काही दिवसांतच त्याला आश्चर्यकारकपणे बरे वाटू लागले. संशोधकांनी अशीच इतर अनेक प्रकरणे नोंदवली होती.

पण या गोष्टींवर केवळ विश्वास ठेवू नका!

अशा घटनांचे वृत्तांत ऐकणे खूपच कुतूहलजनक आहे, परंतु आपण या गोष्टींकडे थोड्या साशंकतेने पाहिले पाहिजे.

दीर्घकालीन नैराश्य असलेल्या व्यक्तीने क्रोमियमची मागणी करण्यापूर्वी, मोठ्या प्रमाणावर नियंत्रित अभ्यास होणे आवश्यक आहे. डॉक्टरांच्या देखरेखीशिवाय अशा प्रकारच्या गोष्टी न वापरणे हे विशेषतः महत्त्वाचे आहे.

याचे एक प्रमुख उदाहरण म्हणजे 'मा-हुआंग' हे चिनी वनौषधी औषध, ज्यामध्ये क्रोमियम, कॅफीन आणि इफेड्रिन नावाचे एक शक्तिशाली उत्तेजक असते. असे नोंदवले गेले आहे की, हे औषध वापरणारा एक रुग्ण उन्मादाच्या अवस्थेत गेला, म्हणजेच तो अत्यंत अस्वस्थ आणि उत्तेजित झाला. असे काही घेतल्यानंतर तुम्हाला कोणतीही असामान्य लक्षणे जाणवल्यास, ताबडतोब डॉक्टरांना भेटा. आवश्यक असल्यास, सल्ल्यासाठी तुम्ही कोलंबो नॅशनल हॉस्पिटलमधील राष्ट्रीय विष माहिती केंद्राला फोन देखील करू शकता.

क्रोमियमची कहाणी जरी रंजक असली तरी, ती अजूनही संशोधनाच्या टप्प्यात आहे. कदाचित भविष्यात कधीतरी, यामुळे आपल्याला नैराश्यावर उपचार करण्याचा एक नवीन मार्ग मिळू शकेल. पण तोपर्यंत, जर तुम्हाला सतत किंवा तीव्र नैराश्य जाणवत असेल, तर त्याबद्दल तुमच्या डॉक्टरांशी बोलणे हाच सर्वोत्तम उपाय आहे.