Sebagai ibu hamil, anda mungkin berfikir dua kali tentang semua yang anda makan dan minum sekarang, bukan? Terutamanya keluarga, rakan-rakan, malah doktor mungkin menasihati anda untuk makan ikan kerana ia dikatakan sangat baik untuk perkembangan otak bayi yang sedang membesar di dalam rahim. Pada masa yang sama, anda mungkin juga sering mendengar cerita seperti, "Jangan makan ikan pada waktu tengah hari, ia beracun ." Oleh kerana itu, anda mungkin terfikir, "Ya Tuhan, adakah saya baik makan ikan sekarang? Atau tidak?". Apakah kebenaran atau tidak cerita ini? Mari kita bincangkan perkara ini dengan mudah dan jelas.
Apakah merkuri? Mengapa ia berbahaya?
Secara ringkasnya, merkuri ialah logam berat yang sangat toksik yang terdapat secara semula jadi di alam sekitar, dan juga ditambah ke alam sekitar oleh kilang-kilang dan loji janakuasa. Merkuri ini berakhir di dalam air sungai, tasik dan lautan. Kemudian inilah yang berlaku: tumbuhan kecil di lautan menyerap merkuri ini, tumbuhan tersebut memakan ikan kecil, ikan kecil tersebut memakan ikan yang lebih besar, dan akhirnya ikan terbesar di lautan memakan semuanya. Disebabkan oleh proses ini, badan ikan besar di bahagian atas rantaian makanan mengumpul kepekatan merkuri yang tinggi.
Sekarang, inilah masalahnya. Jika anda, sebagai ibu hamil , makan ikan yang mengandungi merkuri yang tinggi, merkuri tersebut akan melalui aliran darah anda dan melalui plasenta kepada bayi anda. Otak dan sistem saraf bayi yang sedang membesar sangat sensitif. Ia seperti membina sistem komputer yang sangat canggih. Racun yang dipanggil merkuri ini boleh merosakkan 'pendawaian' sistem komputer tersebut. Ini meletakkan bayi dalam risiko masalah pembelajaran dan masalah neurologi lain pada masa hadapan. Inilah perkara utama yang perlu kita semua takuti.
Jadi adakah semua ikan berbahaya? Ikan manakah yang baik dan ikan manakah yang buruk?
Tidak, sama sekali tidak. Tidak semua ikan berbahaya. Malah, banyak jenis ikan sangat baik untuk anda dan bayi anda. Masalahnya ialah memilih jenis ikan yang anda makan berdasarkan kandungan merkuri . Mari kita huraikan perkara ini untuk anda fahami.
| Kategori ikan | Contoh | Nasihat semasa kehamilan |
|---|---|---|
| Ikan yang tinggi merkuri (Ikan Merkuri Tinggi) | Jerung, Ikan Todak, Ikan Tenggiri Raja, Ikan Tilefish (sejenis ikan eksotik) | Elakkan sepenuhnya. Makan ikan jenis ini boleh menimbulkan risiko kepada bayi. |
| Ikan dengan kandungan merkuri sederhana (Ikan Merkuri Sederhana) | Tuna (terutamanya potongan besar), beberapa ikan besar | Hadkan pengambilannya dengan sangat kerap. Sebaiknya makan dalam jumlah yang kecil sahaja, seperti sekeping kecil (kira-kira 100 gram) seminggu. Jika anda mempunyai tuna ringan dalam tin, jangan lebih daripada satu tin kecil seminggu. |
| Ikan rendah merkuri (Ikan Rendah Merkuri) | Salmon, Sardin, Herring, Makerel, Sprat, Udang/Udang, Ketam, Sotong/Sotong | Selamat. Makan dua hidangan biasa (kira-kira 340 gram) seminggu adalah sangat bermanfaat. |
Jadi apa yang berlaku jika anda tidak makan ikan?
Ini juga merupakan isu yang sangat penting. Jika anda berhenti makan ikan sepenuhnya kerana kebimbangan tentang merkuri, anda dan bayi anda akan terlepas beberapa nutrien yang sangat berharga.
Di satu pihak, ikan mengandungi nutrien penting untuk otak bayi. Sebaliknya, merkuri dalam sesetengah ikan boleh merosakkan otak tersebut. Inilah cabaran yang anda hadapi sebagai ibu hamil.
Ikan merupakan sumber protein yang hebat, tetapi ada sesuatu yang lebih penting dalam ikan: asid lemak Omega-3.Ini penting untuk perkembangan otak dan mata bayi yang sihat. Beberapa kajian menunjukkan bahawa ibu yang tidak makan ikan yang mencukupi semasa hamil mempunyai peningkatan risiko kelahiran pramatang dan berat lahir rendah .
Oleh itu, penyelesaiannya bukanlah berhenti makan ikan. Ia adalah dengan memilih jenis ikan yang betul dan selamat serta memakannya dalam jumlah yang betul.
Jadi bagaimana saya melakukan ini dengan tepat?
Ia sangat mudah. Berikut adalah perkara yang perlu anda lakukan.
1. Lupakan ikan berbahaya: Jangan pandang ikan besar seperti jerung, ikan tenggiri besar, dan ikan tenggiri besar. Berhenti memakannya sepenuhnya sehingga akhir kehamilan anda.
2. Makan secara sederhana: Jika anda mengidamkan tuna, hadkan pengambilan anda kepada satu tin kecil seminggu. Jika anda makan ikan dalam tin, pilih jenis yang dilabel "tuna ringan" dan hadkan diri anda kepada satu tin kecil seminggu.
3. Makan tanpa rasa takut: Nikmati ikan kecil seperti salmon, sardin, herring, dan makerel, serta makanan laut seperti udang dan sotong, sekurang-kurangnya dua kali seminggu. Nutrisi yang anda dapat daripadanya tidak ternilai untuk anda dan bayi anda.
4. Apabila ragu-ragu, tanya: Jika anda mempunyai sebarang keraguan tentang jenis ikan tertentu atau jumlah yang perlu anda makan, jangan teragak-agak untuk bertanya kepada doktor keluarga anda, iaitu doktor anda . Dia akan memberikan nasihat terbaik berdasarkan keadaan kesihatan anda.
Kehamilan adalah masa yang indah. Jangan biarkan perkara-perkara kecil merosakkan kebahagiaan anda dengan bimbang tanpa perlu. Kesedaran adalah perkara yang paling penting. Sekarang anda tahu ikan mana yang baik dan mana yang perlu dihadkan. Jadi, buatlah keputusan yang bijak, makan makanan yang sihat dan lazat, dan bersiaplah dengan gembira untuk melahirkan bayi yang sihat ke dunia ini.
Mesej Bawa Pulang
- Makan ikan semasa hamil sangat bermanfaat kerana ia membekalkan omega-3 , yang penting untuk perkembangan otak bayi.
- Elakkan sepenuhnya makan ikan besar yang tinggi merkuri, seperti jerung, tilefish, dan tilefish.
- Makan ikan seperti tuna dalam kuantiti yang sangat terhad (cth., satu bahagian kecil seminggu).
- Makan ikan kecil seperti sardin, salmon, herring, dan makerel, dan makanan laut seperti udang dan sotong, kira-kira dua hidangan seminggu tanpa rasa takut.
- Jika anda mempunyai sebarang keraguan tentang sesuatu makanan, adalah sangat penting untuk berunding dengan doktor anda sebelum memakannya.











💬 Comments (0)
Tiada ulasan telah disiarkan lagi. Tambahkan ulasan anda di sini buat kali pertama.
Tambahkan ulasan anda