Qatt innotajt bidliet sottili f'ġismek ftit wara li tiekol biċċa ħobż, bun, jew taljarini bbażati fuq il-qamħ? Forsi tibda ħakk, tiżviluppa raxx aħmar, jew tħoss skumdità ħafifa fl-istonku jew dardir. Ħafna minna ninjoraw dawn is-sintomi, naħsbu, "Jien sempliċement kilt iżżejjed," u nkomplu b'xi ħaġa oħra. Madankollu, dawn jistgħu jkunu sinjali ta' kundizzjoni medika magħrufa bħala Allerġija għall-Qamħ . Din hija differenti minn—u potenzjalment aktar serja minn—l- 'intolleranza għall-glutina ' (Sensittività għall-glutina ) li tiġi diskussa b'mod komuni. Ejja nanalizzaw dan sempliċement sabiex tkun tista' tifhem x'qed jiġri f'ġismek.
X'inhi eżattament Allerġija għall-Qamħ?
Huwa pjuttost sempliċi. Ġismek għandu mekkaniżmu ta’ difiża msejjaħ is- sistema immunitarja . Xogħolha hu li tidentifika u tiġġieled patoġeni ta’ ħsara, bħal batterji u viruses, biex iżżommok b’saħħtek.
Madankollu, f'xi ħadd b'allerġija għall-qamħ, is-sistema immunitarja tagħmel żball. Meta tikkonsma l-qamħ, ġismek jidentifika ħażin il-proteini tal-qamħ (speċifikament il-glutina u oħrajn) bħala invażuri perikolużi. Biex "tiġġieled" kontra dawn l-intrużi, is-sistema immunitarja tiegħek tirrilaxxa mewġa ta' messaġġiera kimiċi . Dawn il-kimiċi jqanqlu s-sintomi ta' allerġija li tesperjenza. Essenzjalment, ġismek qed jirreaġixxi żżejjed għal xi ħaġa li altrimenti ma tagħmilx ħsara.
X'inhuma s-Sintomi?
Is-sintomi jistgħu jidhru minn ftit minuti sa sagħtejn wara li jiġi kkunsmat il-qamħ. F'xi każijiet, anke n-nifs tad-dqiq tal-qamħ jista' jqanqal reazzjoni.
| Tip ta' Sintomu | Manifestazzjoni |
|---|---|
| Sintomi tal-Ġilda | Ħmura fil-ġilda, ħakk fil-ġilda, jew raxx. |
| Ħalq u Gerżuma | Nefħa, ħakk, jew irritazzjoni tal-ħalq, tax-xufftejn, jew tal-gerżuma. |
| Sintomi Respiratorji | Konġestjoni nażali, imnieħer inixxi, għatis, jew diffikultà biex tieħu n-nifs. |
| Sistema Diġestiva | Bugħawwieġ fl-istonku, dardir, rimettar, jew dijarea. |
| Oħrajn | Uġigħ ta’ ras jew għajnejn bid-dmugħ. |
Importanti: Mhux kulħadd jesperjenza dawn is-sintomi kollha. Xi wħud jistgħu jesperjenzaw wieħed jew tnejn biss. Hemm ukoll każijiet rari ta’ anafilassi indotta mill-eżerċizzju dipendenti fuq il-qamħ, fejn is-sintomi jseħħu biss jekk tagħmel eżerċizzju wara li tiekol il-qamħ.
Emerġenza Medika: Oqgħod Attent għall-Anafilassi
Għal xi wħud, allerġija għall-qamħ tista’ twassal għal reazzjoni severa u ta’ theddida għall-ħajja msejħa Anafilassi . Din hija emerġenza medika. Jekk tosserva xi waħda minn dawn li ġejjin, fittex servizzi mediċi ta’ emerġenza jew mur fl-eqreb dipartiment tal-emerġenza immedjatament:
- Tagħfis fil-gerżuma jew sensazzjoni ta’ għeluq.
- Tagħfis jew uġigħ fis-sider.
- Diffikultà severa biex tieħu n-nifs.
- Diffikultà biex tibla’.
- Ġilda ċara jew b'lewn blu.
- Sturdament jew ħass ħażin.
Toqgħodx lura f'dawn is-sitwazzjonijiet. Attenzjoni medika immedjata hija kruċjali.
Sorsi Moħbija tal-Qamħ
Mhumiex biss oġġetti ovvji bħal ħobż jew kejk. Il-qamħ jista’ jkun moħbi f’ħafna postijiet li lanqas biss tissuspetta.
| Sorsi Potenzjalment Moħbija tal-Qamħ | |
|---|---|
| Zlazi (zalza tas-sojja, ketchup) | Laħam ipproċessat (zalzett, pulpetti) |
| Dressings għall-insalata | Sopop |
| Ġelat | Ċerti ħelu |
| Kuskus, Semolina | Ikel moqli bil-ħobż |
Jekk għandek allerġija għall-qamħ, dejjem aqra t-tikketti tal-ikel bir-reqqa . Jekk jidhru kliem bħal 'Qamħ', 'Glutina', 'Lamtu', 'Lamtu tal-ikel modifikat', 'Proteina veġetali idrolizzata', jew 'Togħma naturali', ikkonsulta lit-tabib tiegħek qabel ma tikkonsma l-prodott.
Oġġetti mhux tal-ikel li fihom il-qamħ?
Iva, il-qamħ xi kultant jista' jinstab fil-play dough tat-tfal, f'ċerti shampoos, conditioners, u lotions. Filwaqt li l-kuntatt mal-mess ġeneralment ikun tajjeb, dawk b'allerġiji severi għandhom jiddiskutu dawn il-prodotti mat-tabib tagħhom.
Kif jiġi djanjostikat?
Jekk tissuspetta allerġija għall-qamħ, tinjorahiex. Kellem lit-tabib tiegħek, li jista' jissuġġerixxi waħda minn dawn li ġejjin:
1. Test tal-Ġilda: Ammont żgħir ta’ proteina tal-qamħ purifikata jitqiegħed fuq il-ġilda tiegħek u tittaqqab. Jekk inti allerġiku, nefħa żgħira u ħakk tidher fi żmien 15-20 minuta.
2. Test tad-Demm: Jekk għandek problemi tal-ġilda li jipprevjenu test tal-ġilda, it-tabib tiegħek jista' jordna test tad-demm biex jiċċekkja għal antikorpi speċifiċi li ġismek jipproduċi kontra l-qamħ.
3. Test tal-Isfida tal-Ikel: Dan isir strettament fi sptar taħt superviżjoni medika. Tingħata ammonti żgħar ta’ qamħ biex tiekol waqt li tiġi mmonitorjat għal kwalunkwe reazzjoni.
4. Djarju tal-Ikel: Li żżomm rekord ta’ dak kollu li tiekol u meta jidhru s-sintomi jista’ jgħin lit-tabib tiegħek jidentifika xejriet.
Trattament
L- aħjar u l-uniku trattament affidabbli għal allerġija għall-qamħ huwa li tevita b'mod strett il-qamħ u ikel li fih il-qamħ. Għalkemm huwa diffiċli, huwa maniġġabbli.
- Uża Sostituti: Ikkunsidra dqiq tar-ross, dqiq taċ-ċiċri, dqiq tas-sojja, lamtu tal-patata, jew dqiq tal-qamħirrum.
- Mediċini preskritti mit-tabib tiegħek:
- Anti-istaminiċi: Jistgħu jiġu preskritti għal sintomi ħfief bħal ħakk jew ħorriqija.
- Epinefrina: Jekk tinsab f'riskju ta' anafilassi severa, it-tabib tiegħek jista' jippreskrivi awto-injettur (eż., EpiPen) biex iżżommu miegħek. Huma jgħallmuk kif tużah. Anke wara li tuża dan, fittex kura medika ta' emerġenza immedjatament.
Messaġġ li Tieħu d-Dar
- Allerġija għall-qamħ hija kundizzjoni medika leġittima u potenzjalment serja.
- Oqgħod attent għal reazzjonijiet tal-ġilda, stonku mqalleb, jew diffikultajiet biex tieħu n-nifs wara li tiekol prodotti bbażati fuq il-qamħ.
- Tiddijanjostikax lilek innifsek; ara tabib kwalifikat biex jikkonferma l-kundizzjoni tiegħek.
- L-evitar strett tal-qamħ huwa l-istandard tad-deheb għall-ġestjoni. Aqra kull tikketta.
- Jekk iseħħu sintomi ta’ anafilassi, ittrattaha bħala emerġenza medika u mur f’dipartiment tal-emerġenza immedjatament.
Allerġija għall-qamħ, dijanjosi u ġestjoni ta' allerġiji għall-ikel, anafilassi, raxx fil-ġilda, glutina, għarfien dwar l-allerġiji għall-ikel.
