ဗီတာမင်များ အလွန်အကျွံ သောက်သုံးခြင်းသည် သင့်ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အမှန်တကယ် ဆိုးရွားပါသလား။ (ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များ အလွန်အကျွံ သောက်သုံးခြင်း)

ဒီနေ့ခေတ်မှာ ကျွန်တော်တို့ဆိုင်တွေမှာ ဝယ်ယူနေတဲ့ ရေသန့်ဘူး၊ နို့ထုပ်၊ ဘီစကွတ်နဲ့ သစ်သီးဖျော်ရည်တွေလိုမျိုး "ဗီတာမင်နဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေ ပါဝင်တယ်" ဒါမှမဟုတ် "အားဖြည့်ထားတဲ့" ဆိုတဲ့ စကားလုံးတွေနဲ့ သင်မြင်ဖူးမှာပါ။ သင် "အိုး... ဒါကောင်းတယ်၊ ကျွန်တော့်မှာ မျှတတဲ့ အစားအစာ မရှိဘူး၊ ဒါကြောင့် ဒါက ချို့တဲ့မှုကို ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်တယ်" လို့ တွေးနေနိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် နေ့စဉ် လိုအပ်တာထက် ဗီတာမင်နဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေ ပိုရရှိတာက သင့်အတွက် အမှန်တကယ် ထိခိုက်စေနိုင်တယ်ဆိုတာ သင်သိပါသလား။

ဗီတာမင်တွေ "အလွန်အကျွံ" သောက်သုံးရင် ဘာတွေဖြစ်နိုင်လဲ။

ရိုးရိုးလေးပြောရရင် တခြားအရာတွေလိုပဲ ဗီတာမင် ဒါမှမဟုတ် သတ္တုဓာတ်တွေ အများကြီး မလိုအပ်ပါဘူး။ ဥပမာအားဖြင့် ဗီတာမင်စီ ဒါမှမဟုတ် ဇင့်လိုမျိုး တစ်ခုခုကို အလွန်အကျွံ သောက်သုံးမိရင် ပျို့အန်ခြင်း၊ ဗိုက်အောင့်ခြင်းနဲ့ ဝမ်းလျှောခြင်းတွေကို ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ အလားတူပဲ ဆီလီနီယမ်လိုမျိုး သတ္တုဓာတ်တွေကို အလွန်အကျွံ သောက်သုံးမိရင် ဆံပင်ကျွတ်ခြင်း၊ ဗိုက်အောင့်ခြင်း၊ အလွန်အမင်း မောပန်းနွမ်းနယ်ခြင်းနဲ့ အာရုံကြော ထိခိုက်ပျက်စီးမှု အနည်းငယ်တောင် ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။

လူအတော်များများဟာ ဗီတာမင်တွေကို တမင်တကာ အလွန်အကျွံ မသောက်ကြပါဘူး။ ဒါပေမယ့် ဒီလိုစဉ်းစားကြည့်ပါ... မနက်ခင်းမှာ အားဖြည့် ကွေကာကို စားပါတယ်။ နောက်မှ စွမ်းအင်ဘား/အဖျော်ယမကာ သောက်ပါတယ်။ ညစာအတွက် အားဖြည့် ခေါက်ဆွဲလိုမျိုး တစ်ခုခုစားပြီး အိပ်ရာမဝင်ခင် မာလ်တီဗီတာမင် သောက်ပါတယ်။ အခု၊ တစ်နေ့တာမှာ သင်မသိလိုက်ဘဲ အာဟာရဓာတ်တွေ ဘယ်လောက်များများကို လိုအပ်တာထက် ပိုစားသုံးနေမိလဲဆိုတာ ကြည့်ပါ။ ဒါကို ဘယ်လိုရှောင်ရှားနိုင်မလဲဆိုတာ ကြည့်ရအောင်။

ဖြည့်စွက်စာများ သောက်သုံးသည့်အခါ သတိထားပါ။

ပထမဦးစွာ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးဝလံများ၊ အသားနှင့် ငါးများကဲ့သို့သော သဘာဝအစားအစာများမှ ဗီတာမင်များစွာရရှိပြီး သင့်ခန္ဓာကိုယ်တွင် ပြဿနာရှိရန် မဖြစ်နိုင်သလောက်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် လွယ်ကူသောကိစ္စမဟုတ်ပါ။ အာဟာရပညာရှင်များကပင် "လူများသည် သဘာဝအစားအစာများမှ ဗီတာမင်များစွာရရှိပြီး ရောဂါများဖြစ်ပွားရန် အလွန်ရှားပါးသည်" ဟု ဆိုကြသည်။

ဒါဆိုရင် ပြဿနာက ဘယ်မှာလဲ။ ပြဿနာက ကျွန်ုပ်တို့သောက်သုံးတဲ့ အပိုဗီတာမင်ဆေးပြားတွေ၊ အမှုန့်တွေနဲ့ ဖြည့်စွက်ထားတဲ့ အစားအစာ/အဖျော်ယမကာတွေမှာ ရှိနေတာပါ။

ဖြည့်စွက်စာတစ်မျိုးမျိုး သောက်သုံးမယ်ဆိုရင် အကြံပြုထားတဲ့ နေ့စဉ်လိုအပ်တဲ့ ပမာဏသာပါဝင်တဲ့ ဖြည့်စွက်စာကို ရွေးချယ်တာက ပညာရှိရာရောက်ပါတယ်။ သင်သောက်သုံးနေတဲ့ ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ် ဒါမှမဟုတ် တခြားဖြည့်စွက်စာတွေအကြောင်း မိသားစုဆရာဝန်နဲ့ ဆွေးနွေးဖို့ သေချာပါစေ ။ သင့်ကျန်းမာရေးအတွက် သင့်တော်တဲ့ ဘေးကင်းတဲ့ ပမာဏကို ရွေးချယ်ဖို့ သင့်ဆရာဝန်က ကူညီပေးနိုင်ပါတယ်။

ပုံမှန်အားဖြင့် ဆရာဝန်ညွှန်ကြားတဲ့ အခြေခံမာလ်တီဗီတာမင်ဆေးပြားတွေကို သောက်မယ်ဆိုရင် စိတ်ပူစရာမရှိပါဘူး။ ဘာလို့လဲဆိုတော့ သူတို့ရဲ့ဘေးကင်းမှုအနားသတ်က အရမ်းမြင့်လို့ပါ။ ဒါကြောင့် ဗီတာမင်ထည့်ထားတဲ့ အစားအစာတွေနဲ့ တွဲသောက်ရင်တောင် ပြဿနာကြီးကြီးမားမားမရှိပါဘူး။

ဗီတာမင်ချို့တဲ့ခြင်းရဲ့ လက္ခဏာတချို့ကို ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။

ဗီတာမင်အချို့ကို အလွန်အကျွံသောက်သုံးခြင်းကြောင့် ဖြစ်ပွားနိုင်သည့် အဖြစ်များသော လက္ခဏာများကို ဇယားဖြင့် ဖော်ပြထားပါသည်။ ၎င်းတို့သည် လူတိုင်းတွင် ဖြစ်ပွားနိုင်မည်မဟုတ်သော်လည်း သတိပြုရန် အရေးကြီးပါသည်။

ဒီအာဟာရဓာတ်သုံးမျိုးကို အထူးဂရုပြုပါ

ဆရာဝန်များ ထောက်ပြသည့်အတိုင်း ဗီတာမင် D၊ ကယ်လ်စီယမ်နှင့် ဖောလစ်အက်ဆစ်တို့သည် ကျွန်ုပ်တို့ မသိလိုက်ဘဲ မကြာခဏ အလွန်အကျွံ စားသုံးမိသော အာဟာရဓာတ်သုံးမျိုးဖြစ်သည်။

၁။ ဗီတာမင် D

ဗီတာမင် D သည် အရိုးသန်မာမှုနှင့် ကျန်းမာသော ကိုယ်ခံအားစနစ်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။ သို့သော် အရွယ်ရောက်ပြီးသူတစ်ဦးသည် နေ့စဉ် အကြံပြုထားသော စားသုံးမှုပမာဏ ၄၀၀၀ IU (နိုင်ငံတကာယူနစ်) ထက်ပို၍ အဆက်မပြတ်သောက်သုံးပါက နှလုံးပြဿနာများကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့် ဗီတာမင် D ဖြည့်စွက်ဆေးသောက်သုံးနေပါက ဆရာဝန်၏ အကြံဉာဏ်အောက်တွင် သောက်သုံးရန် သေချာပါစေ။

၂။ ဖောလစ်အက်ဆစ်

ကိုယ်ဝန်ဆောင်မိခင်များအတွက် ဖောလစ်အက်ဆစ်သည် ၎င်းတို့၏ကလေးများတွင် မွေးရာပါချို့ယွင်းချက်များကို ကာကွယ်ရန်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့နိုင်ငံတွင်ပင် ပေါင်မုန့်၊ ခေါက်ဆွဲနှင့် ဆန်ကဲ့သို့သော ကောက်နှံထွက်ကုန်များတွင် ဖောလစ်အက်ဆစ်ကို ထည့်သွင်းစားသုံးကြသည်။ ၎င်းသည် မွေးရာပါချို့ယွင်းချက်များကို ၂၅% မှ ၅၀% အထိ လျှော့ချပေးသည်ကို ပြသထားသည်။

ဒါပေမယ့်... တခြားတစ်ဖက်လည်း ရှိပါသေးတယ်။ ဒီနည်းနဲ့ အစားအစာထဲထည့်ပြီး နောက်ထပ်ဆေးပြားတစ်ပြားသောက်မယ်ဆိုရင် တစ်နေ့တာ အကြံပြုထားတဲ့ ၁၀၀၀ မိုက်ခရိုဂရမ်ထက် ပိုသောက်နိုင်ခြေ အရမ်းများပါတယ်။ ဒီလိုဖြစ်လာရင် ဗီတာမင် B12 ချို့တဲ့တဲ့လက္ခဏာတွေ၊ အထူးသဖြင့် သက်ကြီးရွယ်အိုတွေမှာ လျော့ပါးသွားနိုင်ပါတယ် ။ ဗီတာမင် B12 ချို့တဲ့မှုကို အချိန်မီမကုသဘူးဆိုရင် အာရုံကြောတွေကိုပါ အပြီးတိုင်ပျက်စီး စေနိုင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် ဒါကို အရမ်းသတိထားဖို့ လိုပါတယ်။

၃။ ကယ်လ်စီယမ်

လူအတော်များများဟာ အရိုးတွေသန်မာစေဖို့ ကယ်လ်စီယမ်ဆေးပြားတွေ သောက်ကြပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ကယ်လ်စီယမ် အလွန်အကျွံသောက်သုံးခြင်းက ကျောက်ကပ်ကျောက်တည်ခြင်း၊ ဝမ်းချုပ်ခြင်းနဲ့ ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ ဇင့်နဲ့ သံဓာတ်စုပ်ယူမှုကို လျော့ကျစေနိုင်ပါတယ်။

ဒါဆို ကျွန်တော်တို့ ဘာလုပ်သင့်လဲ။

ဤအရာအားလုံးနှင့်အတူ "ဒါဆို ဗီတာမင်တွေသောက်တာ ကောင်းတယ်နော်" ဟု သင်တွေးနေပေမည်။ မဟုတ်ပါ။ ဤနေရာတွင် အရေးကြီးဆုံးအရာမှာ မျှတမှု ဖြစ်သည်။

၁။ သဘာဝအစားအစာများကို ဦးစားပေးပါ- အကောင်းဆုံးနှင့် အလုံခြုံဆုံးနည်းလမ်းမှာ သဘာဝအစားအစာများမှ သင်လိုအပ်သော ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များကို ရယူရန်ဖြစ်သည်။ သင့်အစားအစာတွင် အရောင်အသွေးစုံလင်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးဝလံများ၊ ပဲအမျိုးမျိုး၊ အခွံမာသီးများ၊ ကောက်နှံများ၊ အသား၊ ငါး၊ ကြက်ဥနှင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းများကို ထည့်သွင်းပါ။

၂။ အညွှန်းများကိုဖတ်ပါ- ထုပ်ပိုးထားသော အစားအစာများနှင့် အဖျော်ယမကာများဝယ်ယူသည့်အခါ အညွှန်းကိုဖတ်ပါ။ "အားဖြည့်ထားသော" သို့မဟုတ် "ကြွယ်ဝသော" စကားလုံးများကို ရှာဖွေပါ။ ထိုသို့ဆိုလျှင် တစ်နေ့လျှင် သင်မည်မျှရရှိနေသည်ကို ယေဘုယျအားဖြင့် ခန့်မှန်းကြည့်ပါ။

၃။ စိတ်အလိုလိုက်၍ ဆေးမသောက်ပါနှင့် - "တစ်ယောက်ယောက်က ပြောလို့" သို့မဟုတ် "တီဗီမှာ မြင်လို့" ဗီတာမင်ဆေးပြားများ မသောက်ပါနှင့်။ သင့်ခန္ဓာကိုယ်တွင် ဗီတာမင်တစ်မျိုးမျိုး အမှန်တကယ် ချို့တဲ့နေခြင်း ရှိမရှိကို စစ်ဆေးသော ဆရာဝန်သာလျှင် သိနိုင်ပါသည်။

၄။ သင့်ဆရာဝန်နှင့် ဆွေးနွေးပါ- မည်သည့်ဖြည့်စွက်စာကိုမဆို စတင်မသောက်သုံးမီ သင့်ဆရာဝန်နှင့် ဆွေးနွေးပါ ။ သင်သောက်နေသော ဆေးဝါးများ၊ သင့်အသက်အရွယ်နှင့် သင့်ကျန်းမာရေးအခြေအနေမှသည် သင်ဖြည့်စွက်စာ လိုအပ်ခြင်း ရှိ၊ မရှိ၊ လိုအပ်ပါက မည်သည့်အမျိုးအစားနှင့် မည်မျှပမာဏအထိ အရာအားလုံးကို သူ သို့မဟုတ် သူမ ထည့်သွင်းစဉ်းစားနိုင်ပါသည်။