ဒီအံ့သြဖွယ်ကောင်းတဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အကြောင်း သင်သိပါသလား။ ကညွတ်ရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေအကြောင်း လေ့လာကြည့်ရအောင်!

စူပါမားကတ်မှာ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေ ရွေးတဲ့အခါ အစိမ်းရောင်၊ ပါးပါးလေးနဲ့ ထူထဲတဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်မျိုးကို မြင်ဖူးလား။ အဲဒါကတော့ ကညွတ်ပါ။ စားဖူးချင်စားဖူးမယ်၊ နာမည်ပဲ ကြားဖူးချင်ကြားဖူးမယ်။ ဒါပေမယ့် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးတွေအကြောင်း မေးကြည့်ရင်တော့ အံ့သြသွားလိမ့်မယ်။ အရသာရှိရုံသာမက ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အလွန်အကျိုးရှိတဲ့ အာဟာရဓာတ်တွေလည်း ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် ကညွတ်လို့ခေါ်တဲ့ ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်ရဲ့ အံ့သြဖွယ်အကျိုးကျေးဇူးတွေက ဘာတွေလဲဆိုတာ ကြည့်လိုက်ရအောင်။

ကညွတ်ရဲ့ ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးတွေ

ကညွတ်မှာ ပါဝင်တဲ့ ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်နဲ့ အမျှင်ဓာတ်တွေက ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ ခန္ဓာကိုယ်ကို မယုံနိုင်လောက်အောင် ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးတွေ ပေးစွမ်းပါတယ်။ တစ်ခုချင်းစီကို ကြည့်ကြရအောင်။

မျက်စိအမြင်အာရုံအတွက် အထူးကောင်းမွန်ပါတယ်

ကညွတ်မှာ ဗီတာမင်အေ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပါတယ်။ ဗီတာမင်အေဟာ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ မျက်လုံးအတွက် ဘယ်လောက်အရေးကြီးတယ်ဆိုတာ သင်သိပါသလား။ ရိုးရိုးလေးပြောရရင် မျက်လုံးရဲ့ မျက်ကြည်လွှာနဲ့ မြင်လွှာကို အာဟာရဖြည့်တင်းပေးပါတယ်။ မျက်လုံးခြောက်သွေ့မှုကိုလည်း ကာကွယ်ပေးပြီး လိုအပ်တဲ့ အစိုဓာတ်ကို ထိန်းသိမ်းပေးပါတယ်။ ဗီတာမင်အေဟာ မျက်စိတိမ်လိုမျိုး မျက်စိရောဂါတွေကိုလည်း ကာကွယ်ပေးပါတယ်။

သွေးခဲခြင်းကို အထောက်အကူပြုသည်

ခန္ဓာကိုယ်မှာ ထိခိုက်ဒဏ်ရာရတဲ့အခါ သွေးထွက်တာ ရပ်တန့်သွားစေဖို့အတွက် သွေးဟာ ကောင်းမွန်စွာ ခဲနေဖို့ လိုအပ်ပါတယ်။ ဒီအတွက် အရေးကြီးဆုံး ဗီတာမင်တွေထဲက တစ်ခုကတော့ ဗီတာမင် K ပါ။ ကညွတ်ဟာ ဗီတာမင် K ကြွယ်ဝတဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်မျိုး ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် ဗီတာမင် K ချို့တဲ့မှုကြောင့် ဖြစ်ပေါ်လာနိုင်တဲ့ ဒဏ်ရာရပြီးနောက် သွေးမတိတ်တဲ့ အခြေအနေတွေကို ကာကွယ်ပေးပါတယ်။

ဒါပေမယ့် အရမ်းအရေးကြီးတဲ့အချက်တစ်ခုရှိပါတယ်။ warfarin လိုမျိုး သွေးကျဲဆေးတွေသောက်နေတယ်ဆိုရင် ဗီတာမင် K ကြွယ်ဝတဲ့အစားအစာတွေကို စားသုံးတဲ့အခါ အရမ်းသတိထားဖို့ လိုပါတယ်။ ဒါကြောင့် ကညွတ်လိုမျိုး အစားအစာတွေက သင့်အတွက် သင့်တော်မှုရှိမရှိ ဆရာဝန်နဲ့ တိုင်ပင်ပါ ။

ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ခြင်း

ကညွတ်မှာ ဗီတာမင်အေနဲ့ ဗီတာမင်အီး လိုမျိုး ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းတွေ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပါတယ်။ ဒီဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းတွေက ဘာလုပ်ပေးသလဲ။ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ခန္ဓာကိုယ်ဆဲလ်တွေကနေ အညစ်အကြေးတွေအဖြစ် ထုတ်လွှတ်လိုက်တဲ့ "ဖရီးရယ်ဒီကယ်" လို့ခေါ်တဲ့ အန္တရာယ်ရှိတဲ့ပစ္စည်းတွေကို တိုက်ဖျက်ရာမှာ ကူညီပေးပါတယ်။ ဒီဖရီးရယ်ဒီကယ်တွေက ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ဆဲလ်တွေကို ပျက်စီးစေပြီး ကင်ဆာနဲ့ နှလုံးရောဂါလိုမျိုး ပြင်းထန်တဲ့ရောဂါတွေကို ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် ကညွတ်မှာရှိတဲ့ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းတွေက ခန္ဓာကိုယ်ကနေ အန္တရာယ်ရှိတဲ့ပစ္စည်းတွေကို ဖယ်ရှားပေးဖို့ ကူညီပေးပါတယ်။

အစာချေဖျက်မှုကို ပိုမိုလွယ်ကူစေသည်

ကညွတ်မှာပါဝင်တဲ့ အစာချေဖျက်နိုင်တဲ့ အမျှင်ဓာတ်က ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ အစာအိမ်နဲ့ အူလမ်းကြောင်းတွေကို ကောင်းမွန်စွာ လုပ်ဆောင်နိုင်အောင် ကူညီပေးပါတယ်။ ဒီအမျှင်ဓာတ်က ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ အူလမ်းကြောင်းထဲက ကောင်းမွန်တဲ့ ဘက်တီးရီးယားတွေကို အာဟာရဖြည့်တင်း ပေးပါတယ်။ ဒီကောင်းမွန်တဲ့ ဘက်တီးရီးယားတွေက ကျွန်ုပ်တို့စားတဲ့ အစားအစာတွေကို ချေဖျက်ပေးပြီး လိုအပ်တဲ့ အာဟာရဓာတ်တွေကို စုပ်ယူနိုင်အောင် ကူညီပေးပါတယ်။ ဒါ့အပြင် အမျှင်ဓာတ် လုံလောက်စွာ စားသုံးခြင်းက လိပ်ခေါင်းရောဂါနဲ့ အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ရောဂါလက္ခဏာစုလိုမျိုး ရောဂါတွေကို ကာကွယ်ပေးနိုင်ပါတယ်။

သွေးပေါင်ချိန်နှင့် ကိုလက်စထရော ထိန်းချုပ်ခြင်း

အမျှင်ဓာတ်များသော အစားအစာများ စားသုံးခြင်း၏ နောက်ထပ်အကျိုးကျေးဇူးတစ်ခုမှာ ကို လက်စထရော အဆင့်ကို ထိန်းချုပ်ရန် ကူညီပေးခြင်းဖြစ်သည်။ ကညွတ်တွင်ပါဝင်သော မပျော်ဝင်နိုင်သော အမျှင်ဓာတ်သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ အစာခြေစနစ်ရှိ မကောင်းသော ကိုလက်စထရောနှင့် ပေါင်းစပ်ပြီး စုပ်ယူနိုင်မီ ခန္ဓာကိုယ်မှ ဖယ်ရှားပေးရန် ကူညီပေးသည်။ ထို့အပြင် ကညွတ်တွင်ပါဝင်သော ပိုတက်စီယမ်သည် သွေးပေါင်ချိန်ကို ထိန်းချုပ်ပေးပြီး နှလုံးခုန်နှုန်းကို ထိန်းညှိပေးပါသည်။

ကိုယ်ဝန်ဆောင်မိခင်တွေအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့ပစ္စည်းလေး

ကညွတ် တစ်ဝက်ခွက်စာ စားသုံးခြင်းဖြင့် တစ်နေ့တာ အကြံပြုထားသော ဖောလစ်အက်ဆစ် ပမာဏ၏ သုံးပုံတစ်ပုံကို ရရှိနိုင်ပါသည်။ ကိုယ်ဝန်ဆောင်စဉ် ဤဗီတာမင်သည် အလွန်အရေးကြီးသောကြောင့် ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများသည် ဖောလစ်အက်ဆစ် ဖြည့်စွက်ဆေး သောက်သုံးရန် အကြံပြုထားပါသည်။ ဖောလစ်အက်ဆစ်သည် သွေးအားနည်းရောဂါ၊ ခြေလက်များတွင် ထုံကျင်ခြင်းကို ကာကွယ်ပေးပြီး အထူးသဖြင့် ဦးနှောက်နှင့် ကျောရိုးတွင် မွေးရာပါချို့ယွင်းချက်များကို ကာကွယ်ရန်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။

ကညွတ်တွင်ပါဝင်သော အာဟာရဓာတ်များ

ချက်ပြုတ်ပြီးသော ကညွတ် တစ်ဝက်ခွက် (များသောအားဖြင့် ጭማሚያ ၄ ခုခန့်) ၏ အာဟာရဓာတ်ပါဝင်မှုကို ကြည့်ကြရအောင်။

၎င်းအပြင်၊ ကညွတ်သည်

• ဗီတာမင်အေ
• ဗီတာမင်စီ
• ဗီတာမင် K (ဗီတာမင် K)
• ဗီတာမင် E
• ဖောလိတ် (ဖောလစ်အက်ဆစ်)
• ပိုတက်စီယမ်

မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အာဟာရဓာတ်များစွာပါဝင်သည့် အဖိုးတန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်မျိုး-

ဒါဆိုရင် ဒါကို အရသာရှိအောင် ဘယ်လိုလုပ်မလဲ။

ကညွတ်သည် နည်းလမ်းများစွာဖြင့် ပြင်ဆင်နိုင်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ အပူပေးသောအခါ ပျော့သွားသောကြောင့် ချက်ပြုတ်စားသုံးလေ့ရှိသည်။ ၎င်းကို ပြုတ်ခြင်း၊ ရေနွေးငွေ့ဖြင့်ပေါင်းခြင်း၊ ကြော်ခြင်း သို့မဟုတ် ကင်ခြင်းတို့ ပြုလုပ်နိုင်ပါသည်။

သင့်ရဲ့ အစားအသောက်ထဲမှာ ကညွတ်ကို ထည့်သွင်းနိုင်တဲ့ လွယ်ကူတဲ့ နည်းလမ်းအချို့ကို ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။

• ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အချို့ဖြင့် ကင်ပြီး ထမင်းနှင့်စားပါ။
• ပြုတ်ပြီးရင် သုပ်ထဲထည့်ပါ။
• အပိုင်းသေးသေးလေးတွေ လှီးဖြတ်ပြီး ကြော်မယ့်အိုး ထဲ ထည့်ပါ။
• အပေါ်ကနေ ဒိန်ခဲတချို့ဖြူးပြီး ဖုတ်ကာ သရေစာအဖြစ် စားပါ။
• ပါစတာ လုပ်တဲ့အခါ အတုံးသေးသေးလေးတွေ လှီးပြီးထည့်ပါ။ အရသာ လုံးဝအသစ်တစ်ခု ပေးပါလိမ့်မယ်။
• ကြက်ဥများကို မုန့်နှစ်ထဲတွင် နှစ်ပြီး ပေါင်မုန့်မှုန့်များဖြင့် ဖုံးအုပ်ကာ "အာလူးကြော်" ကဲ့သို့ ဖုတ်ပါ။
• ကြက်ဥအုမ္မလက် ပြုလုပ်တဲ့အခါ အာဟာရတန်ဖိုး မြှင့်တင်ဖို့ ကညွတ်ရွက်အနည်းငယ် ထည့်ပါ။