ကျွန်ုပ်တို့အားလုံး "superfoods" သို့မဟုတ် အစားအစာအချို့တွင်တွေ့ရှိရသော အထူးအာဟာရဓာတ်များအကြောင်း မကြာခဏကြားရလေ့ရှိသည်။ မကြာသေးမီက အများအပြားပြောဆိုခဲ့ကြသော အထူးဒြပ်ပေါင်းတစ်ခုမှာ resveratrol ဖြစ်သည်။ ဤအမည်ကို သင်တစ်နေရာရာတွင် ကြားဖူးပေမည်။ ရိုးရိုးလေးပြောရလျှင် ၎င်းသည် အပင်များတွင် သဘာဝအတိုင်းဖြစ်ပေါ်ပြီး ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အလွန်အကျိုးရှိသောအရာဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် ယနေ့တွင် ၎င်းအကြောင်းကို အနည်းငယ် ပိုမိုအသေးစိတ် ပြောကြပါစို့။
Resveratrol ဆိုတာ အတိအကျ ဘာလဲ။
ရိုးရိုးလေးပြောရရင် ရက်စ်ဗာရထရောဆိုတာ ပိုလီဖီနောအုပ်စုဝင် အပင်တွေက ထုတ်လုပ်တဲ့ သဘာဝဓာတုဒြပ်ပေါင်းတစ်ခုပါ။ အပင်တွေဟာ မိုးခေါင်ရေရှားမှု၊ ရောဂါနဲ့ မှိုကျရောက်မှုလိုမျိုးအရာတွေကနေ သူတို့ကိုယ်သူတို့ ကာကွယ်ဖို့အတွက် ဒါတွေကို ထုတ်လုပ်ပါတယ်။ ဒါဟာ အပင်ရဲ့ ကိုယ်ခံအားစနစ်ရဲ့ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုလိုပါပဲ။ ဒါကြောင့် ဒီအကျိုးပြုဒြပ်ပေါင်းကို အစားအစာကနေလည်း ရနိုင်ပါတယ်။
၎င်းတို့သည် အသုံးအများဆုံးဖြစ်သည်-
- စပျစ်သီး (အထူးသဖြင့် အနီရောင်စပျစ်သီးအခွံ)
- မြေပဲ
- ဘလူးဘယ်ရီသီး၊ ရက်စ်ဘယ်ရီသီးနှင့် မာလ်ဘယ်ရီသီးကဲ့သို့သော ဘယ်ရီသီးများ
- ဝိုင်နီ
ရက်စ်ဗာရထရောလ်၏ အဓိကဂုဏ်သတ္တိနှစ်ခုမှာ ၎င်း၏ အင်တီအောက်ဆီးဒင့်နှင့် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် ဂုဏ်သတ္တိများဖြစ်သည်။ သုတေသနပြုချက်များအရ ဤဂုဏ်သတ္တိနှစ်ခုသည် ကင်ဆာ၊ ဆီးချိုရောဂါနှင့် အယ်လ်ဇိုင်းမားရောဂါကဲ့သို့သော ပြင်းထန်သောရောဂါများမှ ကျွန်ုပ်တို့ကို ကာကွယ်ပေးနိုင်ကြောင်း ပြသထားသည်။
ကျွန်ုပ်တို့ခန္ဓာကိုယ်တွင် ဆဲလ်များကို ပျက်စီးစေသော၊ အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို အရှိန်မြှင့်ပေးသော နှင့် ရောဂါများကို ဖြစ်စေသော ရန်သူငယ်လေးများ ရှိသည်ဟု မြင်ယောင်ကြည့်ပါ။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ၎င်းတို့ကို 'ဖရီးရယ်ဒီကယ်များ' ဟုခေါ်သည်။ ရက်စ်ဗာရထရောသည် ထိုရန်သူများကို ထိန်းချုပ်ပေးသော ကာကွယ်သူကဲ့သို့ ဖြစ်သည်။
resveratrol ရဲ့ အဓိက ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးတွေက ဘာတွေလဲ။
ဒီဒြပ်ပေါင်းငယ်လေးရဲ့ ကြီးမားတဲ့ စွမ်းအားကို လေ့လာမှုများစွာက ဖော်ထုတ်ခဲ့ပါတယ်။ အဓိက အကျိုးကျေးဇူးအချို့ကို ကြည့်ကြရအောင်။
ကင်ဆာရောဂါကို ကာကွယ်ပေးရာမှာ အထောက်အကူပြုပါတယ်
ရက်စ်ဗာရထရောလ်သည် ကင်ဆာအမျိုးအစားများစွာကို ကာကွယ်ကုသရာတွင် အထောက်အကူပြုနိုင်ကြောင်း လေ့လာမှုများစွာက ပြသခဲ့သည်။ ၎င်း၏ ကင်ဆာဆန့်ကျင်ဂုဏ်သတ္တိများကြောင့်
- ကင်ဆာဆဲလ်များ ကြီးထွားမှုကို တားဆီးပေးသည်။
- ၎င်းသည် ကင်ဆာဆဲလ်များထံ သွေးထောက်ပံ့ပေးသော သွေးကြောအသစ်များဖွဲ့စည်းခြင်း (Angiogenesis) ကို ရပ်တန့်စေသည်။
- ၎င်းသည် ကင်ဆာဆဲလ်များကို သဘာဝအတိုင်း သေဆုံးစေသည်။
အရေးကြီးဆုံးကတော့ resveratrol ဟာ ကင်ဆာကုသမှုတစ်ခုဖြစ်တဲ့ ဓာတုကုထုံးကို ခုခံတဲ့ ပရိုတင်းတွေကို ပိတ်ဆို့ပေးနိုင်ပြီး ဓာတုကုထုံးကို ပိုမိုထိရောက်စေတယ်လို့ တွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။
နှလုံးကျန်းမာရေးအတွက် ကောင်းမွန်ပါတယ်
နှလုံးရောဂါဟာ ယနေ့ခေတ်မှာ လူအများကြောက်ရွံ့နေကြတဲ့ အရာတစ်ခုပါ။ ရက်စ်ဗာရထရောလ်မှာ နှလုံးသွေးကြောစနစ်ကို ကာကွယ်ပေးနိုင်တဲ့ အလားအလာကြီးမားပါတယ်။
- သွေးကြောများ ပျက်စီးခြင်းကို ကာကွယ်ပေးသည်။
- မကောင်းတဲ့ ကိုလက်စထရော အဆင့်ကို လျှော့ချရာမှာ အထောက်အကူပြုပါတယ်။
- သွေးခဲများကို ကာကွယ်ပေးပြီး နှလုံးဖောက်ပြန်ခြင်းနှင့် လေဖြတ်ခြင်းတို့ကို လျော့ကျစေသည်။
ထို့ကြောင့် သုတေသီများက ၎င်းသည် နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေရှိသူများ၌ ကာကွယ်ရန်နှင့် ရောဂါရှိပြီးသားသူများ၏ အခြေအနေကို စီမံခန့်ခွဲရန်အတွက် အဖိုးတန်ဖြည့်စွက်စာတစ်ခု ဖြစ်နိုင်သည်ဟု ယုံကြည်ကြသည်။
ဦးနှောက်လုပ်ဆောင်ချက်နှင့် မှတ်ဉာဏ်အတွက်
ရက်စ်ဗာရထရောလ်၏ ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် ဂုဏ်သတ္တိများသည် ခန္ဓာကိုယ်ကိုသာမက ဦးနှောက်ကိုပါ သက်ရောက်မှုရှိသည်။ ဦးနှောက်နှင့် အာရုံကြောစနစ်တွင် ဖြစ်ပွားသည့် အာရုံကြောရောင်ရမ်းမှုသည် အယ်လ်ဇိုင်းမားရောဂါနှင့် မှတ်ဉာဏ်ချို့ယွင်းမှုကဲ့သို့သော ရောဂါများ ပိုမိုဆိုးရွားလာရခြင်း၏ အဓိကအကြောင်းရင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
လေ့လာမှုတစ်ခုတွင် အယ်လ်ဇိုင်းမားရောဂါဝေဒနာရှင်အုပ်စုတစ်စုကို ရက်စ်ဗာရထရောလ် ၅၂ ပတ်ကြာ ပေးခဲ့သည်။ ကုသမှုမခံယူရသေးသောအုပ်စုတွင် ဦးနှောက်ကျန်းမာရေး၏ ဇီဝအမှတ်အသားများသည် ဆက်လက်ကျဆင်းနေပြီး ရက်စ်ဗာရထရောလ်ကုသမှုခံယူထားသောအုပ်စုတွင်မူ တည်ငြိမ်နေဆဲဖြစ်ကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။ ဤအကြောင်းအရာနှင့်ပတ်သက်၍ နောက်ထပ်သုတေသနပြုလုပ်ရန် လိုအပ်သော်လည်း ဤရလဒ်များသည် အနာဂတ်အတွက် ကောင်းမွန်သောမျှော်လင့်ချက်ပေးပါသည်။
ဆီးချိုရောဂါကို ထိန်းချုပ်ရာတွင် အထောက်အကူပြုသည်
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်လည်း resveratrol မှ အကျိုးကျေးဇူးရရှိကြောင်း လေ့လာမှုများက ပြသထားသည်။
- အင်ဆူလင်ခံနိုင်ရည်ကို လျော့ကျစေသည်- ဆိုလိုသည်မှာ ခန္ဓာကိုယ်၏ဆဲလ်များသည် အင်ဆူလင်ကို ကောင်းစွာမတုံ့ပြန်ဘဲ သကြားဓာတ်ပမာဏကို ထိန်းချုပ်ရန် ကူညီပေးသည်။
- သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကို လျော့ကျစေပါတယ်။
- ၎င်းသည် ဆီးချိုရောဂါရှိသူများစွာကို ထိခိုက်စေသည့် သွေးတိုးရောဂါကို ထိန်းချုပ်ရာတွင်လည်း ကူညီပေးပါသည်။
ဒီထဲမှာ အန္တရာယ်တစ်ခုခုရှိလား။
ရက်စ်ဗာရထရောသည် အစားအစာများတွင် သဘာဝပမာဏဖြင့် ဘေးကင်းပါသည်။ ဖြည့်စွက်စာအဖြစ် သောက်သုံးသည့်အခါ အနည်းငယ်မှ အသင့်အတင့် ပမာဏအထိ ရေရှည်သုံးစွဲရန် ယေဘုယျအားဖြင့် ဘေးကင်းပါသည်။ သို့သော် ပမာဏများခြင်း (တစ်နေ့လျှင် ၃၀၀၀ မီလီဂရမ်ခန့်) သည် အချို့လူများတွင် အစာအိမ်အနာဖြစ်စေနိုင်သည်။
သို့သော် အောက်ပါကိစ္စများတွင် resveratrol ဖြည့်စွက်စာများ သောက်သုံးခြင်းကို ရှောင်ကြဉ်သင့်သည်။ ၎င်းကို သတိထားပါ။
| အန္တရာယ်များသော အခွင့်အလမ်း | ဘာလို့ ဂရုစိုက်ရမှာလဲ။ |
|---|---|
| သွေးယိုစီးမှုဆိုင်ရာရောဂါများရှိပါက | ရက်စ်ဗာရထရောသည် သွေးခဲခြင်းကို လျော့နည်းစေပြီး သွေးယိုစီးမှုအန္တရာယ်ကို တိုးစေနိုင်သည်။ |
| အီစထရိုဂျင် အာရုံခံနိုင်စွမ်း အားနည်းသော ရောဂါအခြေအနေများ | Endometriosis ၊ သားအိမ်အလုံးအကျိတ်များသားအိမ်အလုံးအကျိတ်များ သို့မဟုတ် ဟော်မုန်းဓာတ်ကို အာရုံခံနိုင်သော ကင်ဆာကဲ့သို့သော အခြေအနေများတွင်၊ resveratrol သည် ခန္ဓာကိုယ်ရှိ အီစထရိုဂျင်ဟော်မုန်းကဲ့သို့ လုပ်ဆောင်နိုင်သည်။ |
| ခွဲစိတ်မှုမပြုလုပ်မီ | သွေးကျဲစေသော ဂုဏ်သတ္တိများကြောင့် resveratrol ဖြည့်စွက်စာများကို ခွဲစိတ်မှုမပြုလုပ်မီ အနည်းဆုံး နှစ်ပတ်အလိုတွင် ရပ်တန့်ထားသင့်သည်။ |
| အချို့သောဆေးဝါးများနှင့်အတူသောက်သုံးခြင်း | warfarin၊ heparin၊ ibuprofen နှင့် aspirin ကဲ့သို့သော သွေးခဲပျော်ဆေးများ နှင့်အတူ သောက်သုံးပါက သွေးယိုစိမ့်နိုင်ခြေကို သိသိသာသာ မြင့်တက်စေနိုင်သည်။ |
ဘယ်လောက်လိုအပ်ပါသလဲ။
အကောင်းဆုံးနှင့် အလုံခြုံဆုံးနည်းလမ်းမှာ resveratrol ကြွယ်ဝသော အစားအစာများ (မြေပဲ၊ စပျစ်သီး၊ ဘယ်ရီသီး) ကို သင့်အစားအစာတွင် ထည့်သွင်းရန်ဖြစ်သည်။
ဖြည့်စွက်စာသောက်ချင်တယ်ဆိုရင် ဆေးဆိုင်တွေမှာ ၁၀၀ မီလီဂရမ်၊ ၂၅၀ မီလီဂရမ် နဲ့ ၅၀၀ မီလီဂရမ် စတဲ့ ပမာဏအမျိုးမျိုးနဲ့ ဝယ်လို့ရပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ဒီအတွက် တစ်နေ့တာ သောက်သုံးရမယ့် ပမာဏကိုတော့ အကြံပြုထားခြင်း မရှိပါဘူး။
အရေးကြီးဆုံးကတော့- ကိုယ့်ဘာသာ ဖြည့်စွက်စာအသစ်ကို ဘယ်တော့မှ မစတင်ပါနဲ့။ resveratrol ဖြည့်စွက်စာ မစတင်ခင်မှာ ဆရာဝန်နဲ့ တိုင်ပင်ပြီး အကြံဉာဏ်ရယူပါ။ သင့်ကျန်းမာရေးအခြေအနေပေါ်မူတည်ပြီး သင့်အတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်မယ့်အရာကို လမ်းညွှန်ပေးမယ့် အကောင်းဆုံးပုဂ္ဂိုလ်က သင့်ဆရာဝန်ပါပဲ။
အိမ်သို့ယူဆောင်သွားရမည့် မက်ဆေ့ချ်
- ရက်စ်ဗာရထရောလ်သည် စပျစ်သီး၊ မြေပဲနှင့် ဘယ်ရီသီးများကဲ့သို့သော အပင်အစားအစာများတွင် သဘာဝအတိုင်းတွေ့ရှိရသော အစွမ်းထက်သော အင်တီအောက်ဆီးဒင့်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။
- ၎င်းသည် နှလုံးနှင့် ဦးနှောက်ကဲ့သို့သော အင်္ဂါအစိတ်အပိုင်းများအတွက် ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများစွာကို ပေးစွမ်းနိုင်ပြီး ကင်ဆာနှင့် ဆီးချိုရောဂါကဲ့သို့သော ရောဂါများကို ထိန်းချုပ်ရန်လည်း ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။
- ဒါဟာ အံ့ဖွယ်အမှု မဟုတ်ပါဘူး။ မျှတတဲ့ အစားအစာနဲ့ ကျန်းမာတဲ့ လူနေမှုပုံစံနဲ့ ပေါင်းစပ်လိုက်တဲ့အခါ အကောင်းဆုံး ရလဒ်တွေ ရရှိပါတယ်။
- သွေးယိုစီးမှုရောဂါရှိသူများ၊ ဟော်မုန်းဓာတ်မတည့်သောရောဂါများနှင့် ခွဲစိတ်မှုပြုလုပ်ရန် ပြင်ဆင်နေသူများသည် ဤဖြည့်စွက်စာများကို ရှောင်ကြဉ်သင့်သည်။
- အလွန်အရေးကြီးပါသည်- resveratrol သို့မဟုတ် အခြားဖြည့်စွက်စာများကို စတင်သုံးစွဲခြင်းမပြုမီ သင့်ဆရာဝန်နှင့် အမြဲတိုင်ပင်ပါ။











💬 Comments (0)
မှတ်ချက်များ မတင်ရသေးပါ။ သင့်မှတ်ချက်ကို ဤနေရာတွင် ပထမဆုံးအကြိမ် ထည့်ပါ။
သင့်မှတ်ချက်ကို ထည့်ပါ။