သင့်ဆရာဝန်က သင့်မှာ ကိုလက်စထရော များနေတယ်လို့ ပြောတဲ့အခါ "ဆေးသောက်ရုံကလွဲလို့ တခြားဘာလုပ်လို့ရလဲ" လို့ သင်တွေးနေပါလိမ့်မယ်။ ယနေ့ခေတ် ဈေးကွက်ထဲမှာ ကိုလက်စထရော လျော့ကျစေတယ်လို့ ဆိုထားတဲ့ သဘာဝထုတ်ကုန်တွေနဲ့ ဖြည့်စွက်စာတွေ အများကြီးရှိပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ဒီထုတ်ကုန်တွေထဲက တစ်ခုခုကို အသုံးမပြုခင်မှာ သင့်ဆရာဝန်နဲ့ တိုင်ပင်ဖို့ အရေးကြီးပါတယ်။ အချို့ထုတ်ကုန်တွေက အထောက်အကူဖြစ်နိုင်ပေမယ့် အချို့ကတော့ သင့်အတွက် မသင့်တော်ပါဘူး။ ဒါ့အပြင် တခြားရောဂါအတွက် ဆေးဝါးတွေ သောက်နေတယ်ဆိုရင် သင်သောက်နေတဲ့ ထုတ်ကုန်အသစ်တွေနဲ့ ဓာတ်ပြုနိုင်ခြေရှိပါတယ်။
ဆရာဝန်ညွှန်ကြားချက်မပါဘဲ ကိုလက်စထရော ဆေးဝါးတွေ ရနိုင်ပါသလား။
ရိုးရိုးလေးပြောရရင် မဟုတ်ဘူး။ ဆရာဝန်ညွှန်ကြားချက်မပါဘဲ ဆေးဆိုင်တွေကနေ ကိုလက်စထရော လျှော့ချပေးတဲ့ ဆေးဝါးတွေ ဝယ်လို့မရပါဘူး။ ဒါပေမယ့် တစ်ခါတလေ ကိုလက်စထရော လျှော့ချပေးတယ်လို့ ကြွေးကြော်ထားတဲ့ ဆေးဖက်ဝင်အပင်တွေနဲ့ အာဟာရဖြည့်စွက်စာတွေကို ဝယ်လို့ရပါတယ်။
ဤနေရာတွင် "ဖြည့်စွက်စာများ" နှင့် "ဆေးဝါးများ" အကြား တိကျသော ကွာခြားချက်ကို ကျွန်ုပ်တို့ နားလည်ရန် လိုအပ်ပါသည်။
- ဖြည့်စွက်စာများ- ၎င်းတို့သည် ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များကဲ့သို့သော သင့်အစားအစာထဲသို့ ထည့်သွင်းသောအရာများဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် ဆေးပြား သို့မဟုတ် ဆေးတောင့်ပုံစံဖြင့် လာသော်လည်း ရောဂါတစ်ခုကို ကုသရန် သို့မဟုတ် ထိန်းချုပ်ရန် အထူးခွင့်ပြုထားခြင်းမရှိပါ။ ၎င်းတို့ကို ကျွန်ုပ်တို့၏ အစားအစာတွင် ချို့တဲ့နေသော အာဟာရဓာတ်များကို ဖြည့်စွက်ရန် ကူညီရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည်။
- ဆေးဝါးများ- ၎င်းတို့ကို ရောဂါရှာဖွေရန်၊ ကုသရန်၊ ပျောက်ကင်းစေရန်နှင့် ကာကွယ်ရန် ပြုလုပ်ထားသည်။ ၎င်းတို့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်များ အလုပ်လုပ်ပုံကို ပြောင်းလဲစေသည်။ ရောင်းချရန် အတည်ပြုနိုင်မီ အရည်အသွေး၊ ဘေးကင်းမှုနှင့် ထိရောက်မှုအတွက် တင်းကျပ်သော စမ်းသပ်မှုများကို ခံယူရမည်။
ဒါကြောင့် မှတ်ထားပါ၊ ဖြည့်စွက်စာဆိုတာ ဆရာဝန်ညွှန်ကြားတဲ့ ဆေးဝါးတွေကို ဘယ်တော့မှ အစားထိုးလို့မရပါဘူး။
ကိုလက်စထရော လျှော့ချပေးသည်ဟု ဆိုသော ဖြည့်စွက်စာများ
အောက်တွင် အပြောအများဆုံး ဖြည့်စွက်စာအချို့ကို ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ဒီဖြည့်စွက်စာတွေရဲ့ သိပ္ပံနည်းကျ အထောက်အထားတွေနဲ့ ဘေးကင်းမှုကိုလည်း ကျွန်ုပ်တို့ သတိပြုဖို့ လိုအပ်ပါတယ်။
| ဖြည့်စွက်စာ | သိထားသင့်သောအချက်များ |
|---|---|
| ကြက်သွန်ဖြူ | ရေတိုလေ့လာမှုအချို့အရ ၎င်းသည် စုစုပေါင်းကိုလက်စထရောအဆင့်ကို အနည်းငယ်လျှော့ချပေးနိုင်ကြောင်း ပြ သ ထားသည်။ သို့သော် አዲስ ... |
| အမျှင်ဓာတ် | အမျှင်ဓာတ် (အထူးသဖြင့် ပျော်ဝင်နိုင်သော အမျှင်ဓာတ်) သည် မကောင်းသော ကိုလက်စထရော (LDL) ကို လျှော့ချရာတွင် အထောက်အကူပြုသည့် ကောင်းမွန်သောအရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ သင်သည် psyllium ကဲ့သို့သော အမျှင်ဓာတ်ဖြည့်စွက်ဆေးများကို သုံးစွဲနိုင်ပါသည်။ သို့သော် ၎င်းတို့ကို စတင်သုံးစွဲသည့်အခါ ဆေးပမာဏကို တဖြည်းဖြည်း တိုးမြှင့်ရန် လိုအပ်ပါသည်။ မဟုတ်ပါက ဝမ်းဗိုက်ဖောင်းပွခြင်းနှင့် နာကျင်ခြင်းကဲ့သို့သော အရာများ ဖြစ်ပွားနိုင်သည်။ ရေများများသောက်ရန်လည်း လိုအပ်ပါသည်။ |
| Whey ပရိုတင်း | နို့မှရရှိသော ဤပရိုတင်းကို အမှုန့်ပုံစံဖြင့် ဖြည့်စွက်စာအဖြစ် သောက်သုံးနိုင်ပါသည်။ လေ့လာမှုအချို့အရ ၎င်းသည် LDL နှင့် စုစုပေါင်းကိုလက်စထရောကို လျှော့ချပေးနိုင်ကြောင်း ပြသထားသည်။ သင့်ဆရာဝန်က ခွင့်ပြုပါက ထပ်ထည့်ထားသော ပါဝင်ပစ္စည်းများ (အထူးသဖြင့် သကြား) မပါဝင်သော whey ပရိုတင်းသာပါဝင်သော ထုတ်ကုန်ကို ရွေးချယ်ပါ။ |
| အနီရောင်တဆေးဆန် | သုတေသနပြုချက်များအရ ၎င်းသည် ကိုလက်စထရောကို လျော့ကျစေကြောင်း ပြသထားသည်။ အကြောင်းရင်းမှာ ၎င်းတွင် lovastatin ဟုခေါ်သော ဓာတုပစ္စည်းတစ်မျိုး သဘာဝအတိုင်း ပါဝင်နေခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။ ၎င်းကို ကိုလက်စထရောဆေးဝါးများတွင်လည်း တွေ့ရှိရသည်။ ထို့ကြောင့် အချို့နိုင်ငံများတွင် ဖြည့်စွက်စာအဖြစ် ရောင်းချမှုကို ကန့်သတ်ထားသည်။ ၎င်းကို အသုံးမပြုမီ ဆရာဝန်နှင့် သေချာစွာ တိုင်ပင်သင့်သည်။ |
| အခြားဆေးဖက်ဝင်အပင်များ | ပဲငံပြာရည်၊ အာတီချုပ်ရွက်အနှစ်နှင့် သန့်ရှင်းသော ပင်စိမ်းကဲ့သို့သော အရာများအပေါ်တွင်လည်း သုတေသနပြုလုပ်နေပါသည်။ ဂျင်း၊ နနွင်းနှင့် ရိုးစမယ်ရီကဲ့သို့သော ቅመမာများကိုလည်း နှလုံးကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ အကျိုးသက်ရောက်မှုများအတွက် စုံစမ်းစစ်ဆေးနေသော်လည်း ခိုင်မာသော နိဂုံးချုပ်ချက်များ မရရှိသေးပါ။ |
အစားအသောက်နဲ့ ဖျော်ရည်တွေကတစ်ဆင့် ကိုလက်စထရောကို ဘယ်လိုထိန်းချုပ်မလဲ။
ဖြည့်စွက်စာတွေထက် အစားအသောက်ပြောင်းလဲတာက ကိုလက်စထရောကို ထိန်းချုပ်ရာမှာ အရေးကြီးဆုံးပါပဲ။ အထောက်အကူပြုနိုင်တဲ့ အဓိကအစားအစာအုပ်စုအချို့ကို ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။
အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝသော အစားအစာများ
အပင်ထွက် အစားအစာများတွင်သာ အမျှင်ဓာတ်ပါဝင်သည်။ အထူးသဖြင့် အုတ်ဂျုံ၊ မုယောစပါး၊ ပဲစင်းငုံ၊ ပဲအမျိုးမျိုး၊ ပန်းသီးနှင့် လိမ္မော်သီးတို့တွင် တွေ့ရှိရသော ပျော်ဝင်နိုင်သော အမျှင်ဓာတ်သည် မကောင်းတဲ့ ကိုလက်စထရော (LDL) လျှော့ချရာတွင် အလွန်အထောက်အကူဖြစ်စေပါသည်။
အခွံမာသီးများ
ဗာဒံစေ့၊ သစ်ကြားသီးနှင့် ပီကန်စေ့ကဲ့သို့သော အခွံမာသီးများသည် ကိုလက်စထရောကို လျှော့ချရန် ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။ တစ်နေ့လျှင် ဤအခွံမာသီး လက်တစ်ဆုပ်စာ စားသုံးခြင်းသည် နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးသည်ဟု ဆိုကြသည်။ ၎င်းတို့သည် အမျှင်ဓာတ်၏ အရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
ပဲပုပ်
ပဲပိစပ်နှင့် ပဲပိစပ်မှပြုလုပ်ထားသော အစားအစာများဖြစ်သည့် တို့ဟူးနှင့် ပဲပိစပ်နို့တို့ကို သင့်အစားအစာတွင် ထည့်သွင်းခြင်းဖြင့် LDL ကိုလက်စထရောနှင့် triglycerides ဟုခေါ်သော အခြားအဆီတစ်မျိုးကို လျှော့ချရန် ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။
ဖိုင်တိုစတီရောလ်များ
၎င်းတို့သည် ကိုလက်စထရောနှင့်ဆင်တူသော အပင်များတွင် သဘာဝအတိုင်းတွေ့ရှိရသော ဒြပ်ပေါင်းများဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏အူလမ်းကြောင်းမှ ကိုလက်စထရောစုပ်ယူမှုကို လျော့နည်းစေသည်။ ၎င်းတို့ကို ကောက်နှံစာများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် သစ်သီးဝလံများတွင် အနည်းငယ်သာတွေ့ရှိရသည်။ ၎င်းတို့ကို မာဂျရင်းနှင့် သုပ်ရည်အချို့တွင်လည်း ထည့်သွင်းလေ့ရှိသည်။ ၎င်းတို့ပါဝင်မှုရှိမရှိကို တံဆိပ်ကိုကြည့်ခြင်းဖြင့် သင်သိရှိနိုင်သည်။
အိုမီဂါ-၃ ဖက်တီးအက်ဆစ်များ
ဒါတွေက နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချရာမှာ အများကြီး အထောက်အကူပြုပါတယ်။ ဆော်လမွန်ငါး၊ မက်ကရယ်ငါး၊ ငါးခူနဲ့ တူနာငါးလိုမျိုး အဆီများတဲ့ငါးတွေကို အနည်းဆုံး တစ်ပတ်ကို နှစ်ရက် စားသုံးတာ အရမ်းကောင်းပါတယ်။ ဒါတွေက အသည်းမှာ triglycerides ဖြစ်ပေါ်မှုကို ထိန်းချုပ်ပေးပါတယ်။ သွေးကြောတွေထဲမှာ အဆီ (plaque) စုပုံမှုကို လျှော့ချပေးပြီး သွေးခဲမှုကို ထိန်းချုပ်ပေးပါတယ်။ နှမ်းစေ့နဲ့ သစ်ကြားသီးတွေကလည်း အိုမီဂါ-၃ ကြွယ်ဝတဲ့ အစားအစာတွေ ဖြစ်ပါတယ်။
အရေးကြီးသည်- အိုမီဂါ-၃ ဖြည့်စွက်စာ (ဥပမာ ငါးကြီးဆီ ဆေးတောင့်များ) သောက်သုံးရန် စဉ်းစားနေပါက အထူးသဖြင့် သွေး ကျဲဆေးများ သောက်သုံးနေပါက ဆရာဝန်နှင့် ဦးစွာ တိုင်ပင်ပါ။
လုံးဝရှောင်သင့်တဲ့အချက်ကတော့ Trans Fat တွေပါ။
"တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း ဟိုက်ဒရိုဂျင်ပါဝင်သော" နှင့် "ဟိုက်ဒရိုဂျင်ပါဝင်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများ" ဟု တံဆိပ်ကပ်ထားသော အစားအစာများကို ရှောင်ကြဉ်ပါ။ ၎င်းတို့သည် အတုအယောင်ထုတ်လုပ်ထားသော ဆီများဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့ကို အောက်ပါတို့မှ ပြုလုပ်ထားသည်။
- မကောင်းတဲ့ ကိုလက်စထရော (LDL) ကို မြင့်တက်စေပါတယ်။
- ကောင်းသော ကိုလက်စထရော (HDL) ကို လျော့ကျစေသည်။
- ခန္ဓာကိုယ်အတွင်း ရောင်ရမ်းမှုကို ဖြစ်စေသည်။
၎င်းတို့ကို ဘီစကွတ်၊ ကိတ်မုန့်နှင့် ထုပ်ပိုးထားသော မုန့်များကဲ့သို့သော အရာများတွင် တွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် အစားအစာတစ်ခုဝယ်ယူခြင်းမပြုမီ အညွှန်းကိုဖတ်ရှုရန် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။
စိတ်အတွက် လေ့ကျင့်ခန်း- ကိုလက်စထရောကို ထိန်းချုပ်ရာတွင် နောက်ထပ်အထောက်အကူတစ်ခု
ကောင်းမွန်သော အစားအသောက်နှင့် လေ့ကျင့်ခန်းနှင့်အတူ ယောဂ၊ ထိုက်ချီနှင့် တရားထိုင်ခြင်းကဲ့သို့သော လှုပ်ရှားမှုများသည်လည်း သင့်စိတ်ဖိစီးမှုအဆင့်ကို လျှော့ချရန် ကူညီပေးနိုင်ပြီး သင့်ကိုလက်စထရောကို သွယ်ဝိုက်၍ ထိန်းချုပ်ရန် ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။ သို့သော် အခြားကျန်းမာရေးအခြေအနေများရှိပါက ယောဂကဲ့သို့သော တစ်ခုခုကို မစတင်မီ သင့်ဆရာဝန်နှင့် တိုင်ပင်သင့်သည်။
ဒါတွေအားလုံးကို လုပ်ဆောင်နေပေမယ့်လည်း ကိုလက်စထရောအဆင့်ကို ထိန်းချုပ်ရာမှာ အခက်အခဲရှိနေသေးရင် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းကတော့ ဆရာဝန်နဲ့ တိုင်ပင်ပြီး ဆရာဝန်ညွှန်ကြားတဲ့ ဆေးကို သောက်ဖို့ပါပဲ။
အိမ်သို့ယူဆောင်သွားရမည့် မက်ဆေ့ချ်
- ကိုလက်စထရောကို လျှော့ချပေးတယ်လို့ ဆိုထားတဲ့ ဖြည့်စွက်စာ ဒါမှမဟုတ် ဆေးဖက်ဝင်အပင်တွေကို အသုံးမပြုခင် ဆရာဝန်နဲ့ တိုင်ပင်ပါ။
- ဖြည့်စွက်စာများသည် ဆေးဝါးများကို အစားထိုးခြင်းမဟုတ်ပါ၊ ရလဒ်များသည် လူတစ်ဦးနှင့်တစ်ဦး ကွဲပြားနိုင်ပါသည်။
- ကိုလက်စထရောကို ထိန်းချုပ်ရာမှာ အရေးကြီးဆုံးနဲ့ အစွမ်းထက်ဆုံးအရာ ကတော့ မျှတတဲ့ အစားအစာနဲ့ ပုံမှန်လေ့ကျင့်ခန်းပါပဲ။
- အညွှန်းများကို ဖတ်သည့်အကျင့်ကို မွေးမြူပါ။ အထူးသဖြင့် "Trans Fats" ပါဝင်သော အစားအစာများကို လုံးဝရှောင်ကြဉ်ပါ။
- အခြားရောဂါများအတွက် ဆေးဝါးများသောက်သုံးနေပါက သင်သောက်သည့် အသစ်တိုင်းသည် ထိုဆေးဝါးနှင့် ဓာတ်ပြုနိုင်သောကြောင့် ဆရာဝန်နှင့် တိုင်ပင်ရန် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။
💬 Comments (0)
မှတ်ချက်များ မတင်ရသေးပါ။ သင့်မှတ်ချက်ကို ဤနေရာတွင် ပထမဆုံးအကြိမ် ထည့်ပါ။
သင့်မှတ်ချက်ကို ထည့်ပါ။