ဒီနေ့မှာ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ ကလေးငယ်တွေအတွက် အာဟာရပြည့်ဝပြီး မျှတတဲ့ အစားအစာတွေ ဘယ်လိုပြင်ဆင်ရမလဲဆိုတာ ဆွေးနွေးသွားမှာပါ။ တစ်ခါတလေမှာ သူတို့ကို ဘာကျွေးရမလဲ၊ ဘယ်လောက်ကျွေးရမလဲဆိုတာ သိဖို့ ခက်ခဲတတ်ပါတယ်။ စိတ်မပူပါနဲ့၊ အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု စိုက်ပျိုးရေးဌာန (USDA - အမေရိကန် စိုက်ပျိုးရေးဌာန) မှ မိတ်ဆက်ပေးထားတဲ့ အလွန်လွယ်ကူပြီး ရိုးရှင်းတဲ့ နည်းလမ်းတစ်ခု ရှိပါတယ်။ အဲဒါက (MyPlate Food Guide) အစားအစာလမ်းညွှန်ပါ။ အရောင်ခြယ်ထားတဲ့ ပန်းကန်ပြားတစ်ချပ်လိုပါပဲ။ ဒါက ကလေးရဲ့ ပန်းကန်ထဲမှာ ဘာတွေထားသင့်လဲ၊ ဘယ်လိုအစီအစဉ်အတိုင်း ထားသင့်လဲဆိုတာကို ရှင်းရှင်းလင်းလင်း ပြသပေးပါတယ်။
`(MyPlate)` ရဲ့ အဓိက အင်္ဂါရပ်တွေက ဘာတွေလဲ။
ဒါကြောင့် "MyPlate" လို့ခေါ်တဲ့ ဒီရောင်စုံပန်းကန်က ကျွန်တော်တို့ကို ပြောပြတဲ့ ရိုးရှင်းပေမယ့် အရမ်းအရေးကြီးတဲ့ መልእክትတွေ ရှိပါတယ်။ ဘာတွေလဲဆိုတာ ကြည့်ရအောင်။
- အရာအားလုံးကို အနည်းငယ်စီ ပေးပါ၊ တစ်မျိုးတည်းသော အစားအစာများကိုသာ မဟုတ်ဘဲ အမျိုးမျိုးသော အစားအစာများဖြင့် ကျွေးပါ- အကောင်းဆုံး အစားအစာဆိုသည်မှာ တစ်မျိုးတည်းသော အစားအစာများစွာကို ကျွေးမွေးခြင်း မဟုတ်ပါ။ အကောင်းဆုံး အစားအစာဆိုသည်မှာ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးဝလံများ၊ ကောက်နှံများနှင့် ပရိုတင်းကဲ့သို့သော အစားအစာအုပ်စု အမျိုးမျိုးကို ဟန်ချက်ညီအောင် ကျွေးမွေးခြင်း ဖြစ်သည်။ ၎င်းကို အရောင်တူများဖြင့် လှပသော ပန်းချီကားတစ်ချပ်ကဲ့သို့ မြင်ယောင်ကြည့်ပါ။
- သင့်ကလေးရဲ့ ပန်းကန်ထဲက တစ်ဝက်ကို ဟင်းသီးဟင်းရွက်နဲ့ သစ်သီးဝလံတွေနဲ့ ဖြည့်ပါ- ဟုတ်ကဲ့၊ တစ်ဝက်ပါ။ ဒါက အရမ်းအရေးကြီးပါတယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နဲ့ သစ်သီးဝလံတွေဟာ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ ခန္ဓာကိုယ်အတွက် ကောင်းမွန်တဲ့ အာဟာရဓာတ်၊ ဗီတာမင်နဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေရဲ့ အဓိကရင်းမြစ်တွေ ဖြစ်ပါတယ်။
- ကျွန်ုပ်တို့စားသုံးသော ကောက်နှံများ၏ အနည်းဆုံး ထက်ဝက်သည် ကောက်နှံလုံးများ ဖြစ်သင့်သည်။ ယခု ဤကောက်နှံလုံးများကား အဘယ်နည်းဟု သင် သိချင်နေပေမည်။ ရိုးရှင်းစွာပြောရလျှင် ့တ်၊ ဂျုံလုံးပေါင်မုန့်နှင့် ဆန်လုံးညိုကဲ့သို့သော အရာများ။ ၎င်းတို့တွင် အမျှင်ဓာတ် မြင့်မားစွာ ပါဝင်ပါသည်။
- သကြားပါတဲ့ အဖျော်ယမကာတွေအစား အဆီနည်း (၁%) သို့မဟုတ် အဆီမပါတဲ့ နို့နဲ့ ရေကို ကျွေးပါ- သကြားပါတဲ့ အဖျော်ယမကာတွေနဲ့ အတုအပ အဖျော်ယမကာတွေ သောက်သုံးမှုကို တတ်နိုင်သမျှ လျှော့ချတာက ကလေးတွေရဲ့ ကျန်းမာရေးအတွက် အရမ်းကောင်းပါတယ်။ အဲဒီအစား ရိုးရိုးရေ ဒါမှမဟုတ် အဆီနည်းနို့ တိုက်တာက ပိုကောင်းပါတယ်။
- အလွန်အကျွံ မကျွေးပါနှင့်- ကျွန်ုပ်တို့အားလုံးသည် ချစ်ခြင်းမေတ္တာကြောင့် လုပ်ဆောင်ကြခြင်းဖြစ်သည်။ သို့သော် ကလေးတစ်ဦးကို လိုအပ်သည်ထက် ပိုမိုကျွေးမွေးခြင်းသည် မလိုအပ်ဘဲ ကိုယ်အလေးချိန်တက်စေနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့် သင့်ကလေး၏ အသက်အရွယ်နှင့် လိုအပ်ချက်များအတွက် သင့်လျော်သော ပမာဏဖြင့် အစားအစာကျွေးရန် မမေ့ပါနှင့်။
မှတ်ထားပါ- MyPlate သည် ကျွန်ုပ်တို့အား လမ်းပြပေးသော မြေပုံတစ်ခုနှင့်တူသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ကလေးများအတွက် အာဟာရပြည့်ဝသော အစားအစာများကို မည်သို့ပံ့ပိုးပေးရမည်ကို ကောင်းမွန်သော အကြံဥာဏ်တစ်ခုပေးသည်။
ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ အစားအစာတွေထဲမှာ MyPlate ကို ဘယ်လိုထည့်သွင်းမလဲ။
အခုဆိုရင် `(MyPlate)` မှာ သင့်ပန်းကန်ကို ကြည့်လိုက်တဲ့အခါ သင့်ပန်းကန်ရဲ့ တစ်ဝက်ကို ဟင်းသီးဟင်းရွက်နဲ့ သစ်သီးဝလံတွေက ပါဝင်သင့်ပြီး ကျန်တစ်ဝက်ကို ကောက်နှံနဲ့ ပရိုတင်းဓာတ်တွေက ပါဝင်သင့်တယ်ဆိုတာ ချက်ချင်းမြင်နိုင်ပါတယ်။ ထို့အပြင် နို့၊ ဒိန်ချဉ် ဒါမှမဟုတ် ဒိန်ခဲလိုမျိုး နို့ထွက်ပစ္စည်းတစ်မျိုးကို နေ့စဉ်ထည့်သွင်းဖို့ သတိပေးပါတယ်။
ဒါပေမယ့် "ထမင်းစားတိုင်း ဒီအစားအစာအုပ်စုအားလုံးကို ကျွေးဖို့ လိုအပ်လား။ မနက်စာမှာလည်း ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေ ကျွေးဖို့ လိုအပ်လား။ အိုး၊ ကျွန်မရဲ့ကလေးက မစားဘူး..." ဆိုတဲ့ မေးခွန်းတွေ ရှိနိုင်ပါတယ်။
ဟုတ်ပါတယ်၊ ဒါတွေအားလုံးကို ထမင်းစားတိုင်း ကျွေးဖို့ ခက်ခဲနိုင်ပါတယ်။ မနက်စာအတွက် ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေ မကျွေးနိုင်ဘူးဆိုရင် အစားထိုး သစ်သီးတစ်မျိုး ကျွေးနိုင်ပါတယ်။ နေ့လည်စာနဲ့ နေ့လယ်ခင်း သရေစာတွေမှာ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နဲ့ သစ်သီးဝလံတွေ ပါဝင်အောင် ကျွေးပါ။အရေးကြီးဆုံးအချက်က ဒီပန်းကန်ကို တစ်နေ့လုံးအတွက် လမ်းညွှန်ချက်တစ်ခုအဖြစ် မှတ်ယူဖို့ပါပဲ။
ရိုးရိုးလေးပြောရရင် သင့်ကလေးရဲ့ နေ့စဉ်အစားအစာရဲ့ တစ်ဝက်ကို ဟင်းသီးဟင်းရွက်နဲ့ သစ်သီးဝလံတွေအဖြစ် ပြင်ဆင်ပြီး ကျန်တစ်ဝက်ကို ကောက်နှံစာတွေနဲ့ ပရိုတင်းဓာတ်တွေအဖြစ် ပြင်ဆင်ပါ။ တစ်ခါတစ်ရံမှာ သရေစာအနည်းငယ် ကျွေးလို့ရပေမယ့် အာဟာရဓာတ်နည်းပြီး ကယ်လိုရီများတဲ့ အစားအစာတွေ (ဥပမာ- သကြားပါတဲ့ အစားအစာတွေ၊ အဆီများတဲ့ အစားအစာတွေ) ကို တတ်နိုင်သမျှ ကန့်သတ်ပါ။
နောက်တစ်ခုက သင့်ကလေးတွေကို ဒီစားသောက်မှုပုံစံအသစ်နဲ့ ကျင့်သားရအောင်လုပ်ဖို့ ခက်ခဲတယ်လို့ သင်ထင်ရင် အကောင်းဆုံးကတော့ သင်ကိုယ်တိုင် အဲဒီပုံစံအတိုင်း စားသောက်ဖို့ပါပဲ။ ``(MyPlate)`` ဟာ ကလေးတွေအတွက်သာမက လူကြီးတွေအတွက်ပါ ကောင်းမွန်တဲ့ လမ်းညွှန်ချက်တစ်ခုပါ။ ကလေးတွေက သူတို့ရဲ့မိဘတွေ အာဟာရပြည့်ဝတဲ့ အစားအစာတွေ စားနေတာကို မြင်တဲ့အခါ အလိုအလျောက် ကျင့်သားရသွားပါတယ်။
`(MyPlate)` မှာရှိတဲ့ အရောင်ခြယ်ထားတဲ့ အစိတ်အပိုင်းတွေက ဘာကိုဆိုလိုတာလဲဆိုတာ ကြည့်ရအောင်။
ဒီ "MyPlate" ပန်းကန်ပေါ်က အရောင်ခြယ်ထားတဲ့ အပိုင်းတစ်ခုစီဟာ အစားအစာအုပ်စု အမျိုးမျိုးကို ကိုယ်စားပြုပါတယ်။ တစ်ခုချင်းစီအကြောင်း သီးခြားပြောကြရအောင်။
အစိမ်းရောင်အပိုင်း- ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ
အစိမ်းရောင်နဲ့ပြထားတဲ့ ဒီပန်းကန်ရဲ့ အကြီးဆုံးအပိုင်းကို ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေအတွက် သီးသန့်ထားပါတယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကတော့ -
- ကလေးတွေရဲ့ ကျန်းမာရေးအတွက် လိုအပ်တဲ့ ဗီတာမင်နဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေ အများကြီး ပါဝင်ပါတယ်။
- သဘာဝအတိုင်း ကယ်လိုရီနည်းပါးစွာပါဝင်ပါသည် ။
- ၎င်းတွင် အမျှင်ဓာတ် ကြွယ်ဝစွာပါဝင်သည်။ ဤအမျှင်ဓာတ်သည် သင့်အား ဗိုက်ပြည့်စေပြီး ဝမ်းချုပ်ခြင်းကို ကာကွယ်ပေးသည်။
အောက်ပါတို့သည် ဟင်းသီးဟင်းရွက် အမျိုးအစားတွင် ပါဝင်သည်-
- အစိမ်းရင့်ရောင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ- ဟင်းနုနွယ်ရွက်၊ ကော်လာ့ဒ် အစိမ်းရောင်၊ ကိုက်လန်၊ ဘရိုကိုလီ နှင့် ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကဲ့သို့။
- လိမ္မော်ရောင်နှင့် အနီရောင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ- မုန်လာဥနီ၊ ရွှေဖရုံသီး၊ ကန်စွန်းဥ၊ ခရမ်းချဉ်သီး။
- ပဲနှင့် အခွံမာသီးများ- ကုလားပဲ၊ ပဲစင်းငုံ၊ ပဲစိမ်းနှင့် ပဲစေ့များကဲ့သို့သော အရာများ (၎င်းတို့သည် ပရိုတင်းအမျိုးအစားတွင်လည်း ပါဝင်သည်)။
- ကစီဓာတ်များသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ- အာလူး၊ ပြောင်းဖူး၊ ကန်စွန်းဥ။
- အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များ- ပန်းဂေါ်ဖီ၊ ပဲပင်ပေါက်၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ သခွားသီးကဲ့သို့သော အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်အားလုံး။
အကောင်းဆုံး အာဟာရဓာတ်အတွက် သင့်မိသားစုကို ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးမျိုးကို အပတ်စဉ် ကျွေးပါ။ လတ်ဆတ်သော၊ ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် သိမ်းဆည်းထားသော သို့မဟုတ် စည်သွတ်ဘူးများကို အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ စည်သွတ်ဘူးများကို ရွေးချယ်ပါက ဆားနည်းသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ရွေးချယ်ရန် ကြိုးစားပါ။
အနီရောင်အစိတ်အပိုင်း- အသီး
သစ်သီးများသည် မျှတသော အစားအစာ၏ အလွန်အရေးကြီးသော အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ သစ်သီးများတွင် အောက်ပါတို့ပါဝင်သည်-
- ဗီတာမင်စီ ကဲ့သို့သော ကိုယ်ခံအားကို မြှင့်တင်ပေးသော ဗီတာမင်များ။
- ပိုတက်စီယမ် ကဲ့သို့သော အရေးကြီးသော သတ္တုဓာတ်များ။
- ၎င်းတွင် အမျှင်ဓာတ် ကောင်းစွာပါဝင်သည်။
လတ်ဆတ်သောအသီး၊ ရေခဲအသီး သို့မဟုတ် စည်သွတ်ဘူးအသီးကို အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ စည်သွတ်ဘူးအသီးကို အသုံးပြုပါက သကြားရည်တွင်ပါဝင်သော အသီးအစား သစ်သီးဖျော်ရည်တွင်ပါဝင်သော အသီးများကို ရွေးချယ်ပါ။
အရေးကြီးသည်- သစ်သီးဖျော်ရည် ၁၀၀% သောက်ခြင်းထက် သစ်သီးတစ်လုံးလုံးစားသုံးခြင်းသည် များစွာပိုကောင်းပါသည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် သစ်သီးဖျော်ရည်တွင် သစ်သီးကိုယ်တိုင်ထက် သကြားနှင့် ကယ်လိုရီပိုများပြီး အမျှင်ဓာတ်နည်းသောကြောင့်ဖြစ်သည်။
လိမ္မော်ရောင်အစိတ်အပိုင်း- ကောက်နှံများ
ကောက်နှံအမျိုးအစားတွင် ဂျုံ၊ အုတ်ဂျုံ၊ ပြောင်းဖူးမှုန့်နှင့် မုယောစပါးကဲ့သို့သော မည်သည့်ကောက်နှံဖြင့်မဆို ပြုလုပ်ထားသော အစားအစာများ ပါဝင်သည်။ ပေါင်မုန့်၊ ရိုတီ၊ ခေါက်ဆွဲ၊ ကောက်နှံများ၊ ဆန်နှင့် ပါစတာတို့သည် ဤအမျိုးအစားတွင် ပါဝင်သည်။
ကလေးများနေ့စဉ်စားသုံးသော ကောက်နှံများ၏ အနည်းဆုံးတစ်ဝက်သည် ကောက်နှံစေ့အပြည့်ဖြစ်သင့်သည် ။ ဥပမာအားဖြင့် ့မီးလ်၊ ဆန်လုံးညိုနှင့် ဂျုံမှုန့်အပြည့်ပေါင်မုန့်တို့ ပါဝင်သည်။
ဂျုံစေ့အပြည့်နဲ့ သန့်စင်ထားတဲ့ ဂျုံစေ့တွေရဲ့ ကွာခြားချက်က ဘာလဲ။
အလွန်ရိုးရှင်းပါတယ်။ ကောက်နှံစေ့အပြည့် ဆိုတာ ကောက်နှံရဲ့ အာဟာရပြည့်ဝတဲ့ အစိတ်အပိုင်းတွေ (ဖွဲနု၊ အစေ့အဆန်) ကို မဖယ်ရှားဘဲ ပြုလုပ်ထားတဲ့ ကောက်နှံစေ့အပြည့်တွေပါ။ သူတို့မှာ အစာချေဖျက်နိုင်တဲ့ အမျှင်ဓာတ် ကြွယ်ဝပါတယ်။ ဒီအမျှင်ဓာတ်က ကလေးတွေကို ဗိုက်ပြည့်စေပြီး ဝမ်းချုပ်တာကို ကာကွယ်ပေးပြီး ကုသပေးပါတယ်။ ကောက်နှံစေ့အပြည့်ပါတဲ့ အစားအစာတွေ စားသုံးခြင်းက နှလုံးရောဂါနဲ့ ဆီးချိုရောဂါလိုမျိုး ရောဂါတွေဖြစ်နိုင်ခြေကိုလည်း လျှော့ချပေးနိုင်ပါတယ်။
သန့်စင်ထားသော ကောက်နှံများ ( ဥပမာ၊ အဖြူရောင်ပေါင်မုန့်၊ အဖြူရောင်ဆန်) သည် ဂျုံစေ့၏ အာဟာရဓာတ်များစွာကို ပြုပြင်စဉ်အတွင်း ဖယ်ရှားပစ်ခဲ့သော ကောက်နှံများဖြစ်ပြီး ဥပမာအားဖြင့် ဖွဲနုများဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့တွင် အမျှင်ဓာတ် အလွန်နည်းပါးသည်။ သို့သော် သန့်စင်ထားသော ကောက်နှံများစွာကို "ကြွယ်ဝစေ" ထားသည်။ ဆိုလိုသည်မှာ ပြုပြင်စဉ်အတွင်း ဖယ်ရှားခဲ့သော ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်အချို့ကို ပြန်လည်ထည့်သွင်းထားသည်။ သို့သော် အမျှင်ဓာတ်ကို ပြန်လည်ထည့်သွင်းခြင်း မရှိပါ။
ခရမ်းရောင်အပိုင်း- ပရိုတင်းအစားအစာများ
ပရိုတင်းဓာတ်ကြွယ်ဝသော အစားအစာများသည် ခန္ဓာကိုယ်ရှိ ကြွက်သားများ၊ အရေပြား၊ သွေးနှင့် အခြားတစ်ရှူးများ ကြီးထွားမှုနှင့် ထိန်းသိမ်းမှုအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။ ၎င်းတို့တွင် သံဓာတ်ကဲ့သို့သော အရေးကြီးသော ဗီတာမင်များနှင့် သတ္တုဓာတ်များလည်း ပါဝင်သည်။
ပရိုတင်းဓာတ်ကြွယ်ဝသော အစားအစာများတွင် အောက်ပါတို့ ပါဝင်သည်-
- အမဲသား၊ ကြက်သား၊ ငါးနှင့် ပင်လယ်စာများ။
- ပဲခြောက်နှင့် အခွံမာသီးများ (ဥပမာ ကုလားပဲ၊ ပဲစင်းငုံနှင့် ပဲတီစိမ်း)။
- ကြက်ဥများ။
- အခွံမာသီးများ (မြေပဲ၊ သီဟိုဠ်စေ့ကဲ့သို့) နှင့် အစေ့များ (ဖရုံစေ့၊ နေကြာစေ့)။
- ပဲပိစပ်ထုတ်ကုန်များ (ဥပမာ တို့ဟူး၊ ပဲပိစပ်အသား၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဘာဂါ)။
အသားရွေးချယ်တဲ့အခါ အဆီနည်းတဲ့ ဒါမှမဟုတ် အဆီနည်းတဲ့ အသားတွေကို ရွေးချယ်ဖို့ မမေ့ပါနဲ့။
အပြာရောင်အပိုင်း- နို့နှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများ
ဤအမျိုးအစားတွင် နို့နှင့် ဒိန်ချဉ်နှင့် ဒိန်ခဲကဲ့သို့သော အခြားနို့ထွက်ပစ္စည်းများ ပါဝင်သည်။ ကယ်လ်စီယမ်ထည့်သွင်းထားသော ပဲနို့နှင့် ပဲပိစပ်ဒိန်ချဉ်သည်လည်း ဤအမျိုးအစားတွင် ပါဝင်သည်။
ကယ်လ်စီယမ် အပြင် နို့ထွက်ပစ္စည်းများတွင် ပရိုတင်းနှင့် ဗီတာမင် D လည်း ပါဝင်သည်။ ဗီတာမင် D သည် ခန္ဓာကိုယ်အား ကယ်လ်စီယမ်စုပ်ယူရန် ကူညီပေးသည်။ ဤကယ်လ်စီယမ်သည် သွားနှင့် အရိုးများကို သန်မာစေရန် ကူညီပေးသည်။
သေးငယ်တဲ့အချက်တစ်ခုကတော့ ထောပတ်၊ ခရင်မ်နဲ့ ခရင်မ်ချိစ်လိုမျိုး နို့နဲ့လုပ်ထားတဲ့ အရာတွေမှာ ကယ်လ်စီယမ် အများကြီးမပါဝင်ပါဘူး။ ဒါကြောင့် သူတို့ဟာ ဒီနို့ထွက်ပစ္စည်းအမျိုးအစားထဲမှာ မပါဝင်ပါဘူး။
အသက် ၂ နှစ်အထက် ကလေးများကို အဆီနည်း သို့မဟုတ် အဆီမပါသော နို့နှင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းများ တိုက်ကျွေးခြင်း အလေ့အကျင့်တစ်ခု လုပ်ပါ။
အသေးစိတ်အချက်အလက်များ ပိုမိုသိရှိလိုပါက...
``(MyPlate)`` သည် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော စားသောက်မှုပုံစံအတွက် လမ်းညွှန်ချက်တစ်ခုသာဖြစ်သည်။ သင့်ကလေး၏ စားသောက်မှုအလေ့အထနှင့်ပတ်သက်၍ စိုးရိမ်ပူပန်မှုများရှိပါက သင့်မိသားစုဆရာဝန်နှင့် ဆွေးနွေးခြင်းသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ သင့်ကလေးအတွက် အကောင်းဆုံးအကြံဉာဏ်ကို သူ သို့မဟုတ် သူမ ပေးနိုင်ပါသည်။
ဤ ``MyPlate`` နည်းလမ်း၊ နေ့စဉ်အစားအစာအစီအစဉ်များ၊ ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့် လှုပ်ရှားမှုအမျိုးမျိုးအကြောင်း ပိုမိုသိရှိလိုပါက အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု စိုက်ပျိုးရေးဌာန (USDA) (MyPlate.gov) ၏ ဝက်ဘ်ဆိုက်တွင် ရှာဖွေနိုင်ပါသည်။ သို့သော်၊ ၎င်းကို အမေရိကန်အခြေအနေအတွက် တီထွင်ထားသောကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့နိုင်ငံတွင် ရရှိနိုင်သော အစားအစာနှင့် အဖျော်ယမကာများနှင့် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် ပြုလုပ်ရန် အရေးကြီးကြောင်း သတိရပါ။
အိမ်သို့ယူဆောင်သွားရမည့် မက်ဆေ့ချ်
အိုကေ၊ ကျွန်တော်တို့ ဆွေးနွေးခဲ့တာတွေထဲက မှတ်မိသင့်တဲ့ အချက်တချို့ကို အကျဉ်းချုပ် ပြန်လည်သုံးသပ်ကြည့်ရအောင်-
- မျှတမှုက အဓိကပါ။ အစားအစာအမျိုးအစားတူ အများကြီးစားမယ့်အစား အစားအစာအုပ်စုတစ်ခုချင်းစီကို နည်းနည်းစီကျွေးတာက ပိုကောင်းပါတယ်။
- သင့်ပန်းကန်ရဲ့ တစ်ဝက်ဟာ သစ်သီးဝလံနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေ ဖြစ်သင့်ပါတယ်။ ဒါက သင်သေချာပေါက် မှတ်သားထားသင့်တဲ့ အရာပါ။ သင့်ပန်းကန်ကို ရောင်စုံ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နဲ့ သစ်သီးဝလံတွေနဲ့ အလှဆင်ပါ။
- ကောက်နှံစေ့အပြည့်ကို မမေ့ပါနှင့်- သင့်ကလေးများ၏ အစားအစာတွင် ဖွဲနုဆန်၊ ကုလားပဲပေါင်မုန့်နှင့် ့တ်ကဲ့သို့သော အရာများကိုထည့်ပါ။
- အဆီနည်းသော ပရိုတင်းများကို ရွေးချယ်ပါ- ငါး၊ အရေခွံမပါသော ကြက်သား၊ ကြက်ဥ၊ ပဲစေ့နှင့် ကုလားပဲတို့သည် ပရိုတင်းဓာတ်၏ ကောင်းမွန်သော အရင်းအမြစ်များ ဖြစ်သည်။
- အဆီနည်းနို့ထွက်ပစ္စည်းများ- သင့်ကလေးများအတွက် နို့နှင့်ဒိန်ချဉ်ကဲ့သို့သော အဆီနည်းနို့ထွက်ပစ္စည်းများကို ရွေးချယ်ပါ။
- သကြားနှင့် မလိုအပ်သော အဆီများကို လျှော့ချပါ- ချိုသောအဖျော်ယမကာများ၊ တော့ဖီ၊ ချောကလက်နှင့် အဆီများသော အစားအစာများကို တတ်နိုင်သမျှ ကန့်သတ်ပါ။
- စံပြပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦးဖြစ်ပါစေ- သင့်ကလေးများသည် သင်အာဟာရပြည့်ဝသော အစားအစာများစားသုံးနေသည်ကို မြင်သောအခါ ၎င်းတို့လည်း ကျင့်သားရသွားပါလိမ့်မည်။
ဒါကြောင့် ဒီ `(MyPlate အစားအစာလမ်းညွှန်)` က သင်နဲ့ သင့်ကလေးကို ကျန်းမာပျော်ရွှင်စွာ နေထိုင်နိုင်အောင် ကူညီပေးလိမ့်မယ်လို့ မျှော်လင့်ပါတယ်။ အနည်းငယ်ကြိုးစားအားထုတ်ရုံနဲ့ သိပ်မခက်ခဲပါဘူး။ သင့်ကလေးကို အကောင်းဆုံး ပေးစွမ်းနိုင်ပါတယ်။
ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်တဲ့ အစားအစာ၊ ကလေးသူငယ်တွေရဲ့ အာဟာရ၊ MyPlate၊ မျှတတဲ့ အစားအစာ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ သစ်သီးဝလံ၊ ကောက်နှံ











💬 Comments (0)
မှတ်ချက်များ မတင်ရသေးပါ။ သင့်မှတ်ချက်ကို ဤနေရာတွင် ပထမဆုံးအကြိမ် ထည့်ပါ။
သင့်မှတ်ချက်ကို ထည့်ပါ။