शरीरमा हुने 'राम्रो' बोसोको बारेमा जानौं। खैरो बोसो भनेको के हो?

हामी सबैलाई लाग्छ कि जब हामी "बोसो" भन्छौं, यसको अर्थ शरीरको लागि हानिकारक र अनावश्यक कुरा हो, हैन र? जब हामी पेट र कम्मरमा जम्मा हुने बोसोको बारेमा कुरा गर्छौं तब यो सत्य हो। तर के तपाईंलाई थाहा छ कि हाम्रो शरीरमा एक धेरै महत्त्वपूर्ण 'राम्रो' प्रकारको बोसो पनि हुन्छ, जसले हामीलाई मद्दत गर्छ? त्यसलाई हामी "ब्राउन फ्याट" वा "(ब्राउन फ्याट)" भन्छौं। अझ स्पष्ट रूपमा भन्नुपर्दा, यसलाई "(ब्राउन एडिपोज टिस्यु)" पनि भनिन्छ। यो एक विशेष प्रकारको बोसो हो जुन हाम्रो शरीरमा सानो हीटर जस्तै काम गर्दछ।

खैरो बोसो र सेतो बोसोमा के फरक छ?

त्यसैले यसलाई राम्रोसँग बुझ्नको लागि, हामीले पहिले हाम्रो शरीरमा रहेका दुई मुख्य प्रकारका बोसोको बारेमा जान्न आवश्यक छ।

१. सेतो बोसो: यो हामी सबैलाई थाहा भएको र कुरा गर्ने प्रकारको बोसो हो। जब हामी हामीलाई चाहिने भन्दा बढी क्यालोरी, अर्थात् ऊर्जायुक्त खाना खान्छौं, त्यो अतिरिक्त ऊर्जा हाम्रो शरीरमा सेतो बोसोको रूपमा भण्डारण हुन्छ। शरीरले यसरी ऊर्जा भण्डारण गर्छ कि खाना नहुँदा पछि प्रयोग गर्न सकियोस्। सामान्यतया, यी पेट, कम्मर र तिघ्रा जस्ता ठाउँहरूमा भण्डारण गरिन्छ। यद्यपि, यो सेतो बोसो जम्मा हुनु, विशेष गरी पेटको क्षेत्रमा, हृदय रोग र टाइप २ मधुमेह जस्ता रोगहरूको जोखिम धेरै बढ्छ।

२. खैरो बोसो: यो हाम्रो कथाको नायक हो। खैरो बोसोको मुख्य काम ऊर्जा भण्डारण गर्नु होइन, तर ऊर्जा जलाउनु र शरीरलाई आवश्यक ताप प्रदान गर्नु हो । यी दुई पनि फरक-फरक पदार्थहरू मिलेर बनेका हुन्छन्। सेतो बोसो फ्याटी एसिड (लिपिड) का ठूला थोपाहरू मिलेर बनेको हुन्छ। तर खैरो बोसो कोषहरू माइटोकोन्ड्रिया भनिने विशेष प्रकारको अर्गानेलले भरिएका हुन्छन्।

माइटोकोन्ड्रियालाई हाम्रा कोषहरू भित्रका साना इन्जिनहरूको रूपमा सोच्नुहोस्। यी ती कोषहरू हुन् जसले हामीले खाने चिनी र बोसो लिन्छ र ऊर्जा सिर्जना गर्न जलाउँछ। यी माइटोकोन्ड्रियामा फलाम प्रशस्त हुन्छ, त्यसैले खैरो बोसोले यसको नाम र रंग पाउँछ। खैरो बोसोले सेतो बोसो भन्दा धेरै सानो ठाउँमा पनि बढी ऊर्जा भण्डारण गर्न सक्छ।

यो भिन्नतालाई राम्रोसँग बुझ्न तलको तालिका हेर्नुहोस्।

यो खैरो बोसोले कसरी काम गर्छ?

यो एकदमै अचम्मको प्रक्रिया हो। कल्पना गर्नुहोस् तपाईं धेरै चिसो हुनुहुन्छ। त्यसपछि तपाईंको शरीर काँप्न थाल्छ, हैन र? त्यो काँप्नु भनेको मांसपेशीहरूको सक्रियता र गर्मी उत्पादन हो।

तर साना बच्चाहरूलाई हेर्नुहोस्। नवजात शिशुहरू हामी जस्तै आफूलाई न्यानो राख्नको लागि काँप्न सक्दैनन्। त्यसोभए तिनीहरूलाई चिसोबाट कसले जोगाउँछ? त्यहीँबाट खैरो बोसो आउँछ। जब बच्चाहरू जन्मिन्छन्, तिनीहरूको काँध पछाडि र घाँटी वरिपरि खैरो बोसोको ठूलो मात्रा हुन्छ।

जब तपाईंको शरीर चिसो हुन्छ, तपाईंको मस्तिष्कले नोरेपिनेफ्रिन नामक हर्मोन निस्कन्छ। यो सन्देश जस्तै हो, "तिमी चिसो छौ, न्यानो बन!" खैरो बोसो कोषहरूमा विशेष रिसेप्टरहरू हुन्छन् जसले यो हर्मोन चिन्न सक्छन्। जब तिनीहरूले यो सन्देश प्राप्त गर्छन्, खैरो बोसो कोषहरू भित्रको माइटोकोन्ड्रिया आगो लाग्छ, द्रुत गतिमा ऊर्जा जलाउँछ र ताप उत्पादन गर्छ।

हामी बूढो हुँदै जाँदा, हाम्रो चल्ने क्षमता बढ्दै जाँदा, हामीले यो खैरो बोसोको धेरैजसो भाग गुमाउँछौं। तर यो पूर्ण रूपमा हराउँदैन। वयस्कहरूमा पनि, घाँटी, काँध, मिर्गौला नजिक र मेरुदण्ड वरिपरि थोरै मात्रामा खैरो बोसो बाँकी रहन्छ। अनुसन्धानले पत्ता लगाएको छ कि सामान्यतया पातलो र कम शरीरको बोसो भएका मानिसहरूमा अलि बढी खैरो बोसो हुन्छ, र महिलाहरूमा पुरुषहरूको तुलनामा अलि बढी हुन्छ ।

खैरो बोसो र हाम्रो स्वास्थ्य बीचको सम्बन्ध

अब वैज्ञानिकहरूले यो खैरो बोसोका अन्य फाइदाहरूमा धेरै अनुसन्धान गरिरहेका छन्। विशेष गरी, तिनीहरू मोटोपनको उपचारको रूपमा यसलाई प्रयोग गर्न सकिन्छ कि भनेर धेरै चासो राख्छन्। किनभने यदि खैरो बोसोले सेतो बोसोलाई इन्धनको रूपमा प्रयोग गर्न सक्छ र यसलाई जलाउन सक्छ भने, यो तौल घटाउनमा ठूलो मद्दत हुन सक्छ।

हालै गरिएको एउटा अध्ययनले धेरै महत्त्वपूर्ण कुरा पत्ता लगाएको छ। त्यो हो, खैरो बोसोले हाम्रो रगतबाट केही एमिनो एसिडहरू फिल्टर गर्न सक्छ। विशेष गरी, एमिनो एसिडहरू ल्युसिन, आइसोल्युसिन र भ्यालिन । हामी यी अण्डा, मासु, माछा र दुग्धजन्य पदार्थहरूबाट पाउँछौं। यी पूरकहरूमा पनि पाइन्छन् जुन केही मानिसहरूले मांसपेशी निर्माण गर्न लिन्छन्। सामान्य मात्रामा, यी शरीरको लागि राम्रो हुन्छन्। तर रगतमा यी अत्यधिक जम्मा हुनु मोटोपना र मधुमेहसँग जोडिएको छ।

सरल भाषामा भन्नुपर्दा, तपाईंसँग जति कम ब्राउन फ्याट हुन्छ, तपाईंको रगतबाट यी एमिनो एसिडहरू फिल्टर गर्न त्यति नै कम सक्षम हुन्छ, जसले मोटोपना र मधुमेह जस्ता रोगहरूको जोखिम बढाउन सक्छ।

व्यायामको क्रममा खैरो बोसोलाई सक्रिय पार्ने हर्मोनहरू उत्पादन हुन्छन् कि हुँदैनन् भनेर पनि अनुसन्धान भइरहेको छ। आशा छ कि यी सबैले भविष्यमा मोटोपनको उपचार खोज्न खैरो बोसोको यो अद्भुत शक्तिलाई उपयोग गर्नेछन्।

के तौल घटाउन ब्राउन फ्याट प्रयोग गर्न सकिन्छ?

यो धेरै मानिसहरूको मनमा आउने प्रश्न हो। वैज्ञानिकहरू हाल चिसोको सम्पर्कमा नआइकन खैरो बोसोलाई सक्रिय पार्न सक्ने औषधि हो कि भनेर हेर्ने प्रयास गरिरहेका छन्। यदि यस्तो औषधि फेला पर्यो भने, यो तौल घटाउने नयाँ विधिको सुरुवात हुन सक्छ।

तर यसमा थोरै जोखिम छ। जब ब्राउन फ्याट सक्रिय हुन्छ र ऊर्जा जलाउँछ, यसले मुटुको धड्कन र रक्तचाप बढाउन सक्छ । यो मुटु रोगको जोखिममा रहेका मानिसहरूका लागि राम्रो होइन। त्यसैले, यस प्रकारको औषधि कति सुरक्षित छ भनेर निर्धारण गर्न थप गहन अनुसन्धान आवश्यक छ।

त्यसैले सम्झनुहोस्, यी अझै अनुसन्धान चरणमा छन्। यदि तपाईं तौल घटाउने बारेमा सोच्दै हुनुहुन्छ भने, अहिलेको लागि सबैभन्दा राम्रो र सुरक्षित तरिका भनेको सन्तुलित आहार खानु, नियमित व्यायाम गर्नु र आफ्नो डाक्टर वा चिकित्सकबाट उचित सल्लाह लिनु हो।