के तपाईं थोरै मात्रामा तौल घटाएर ठूलो स्वास्थ्य लाभ प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ? (तौल घटाउने फाइदाहरू)

के तपाईंको तौल घटाउने ठूलो लक्ष्य छ? कहिलेकाहीँ, जब तपाईंसँग केही किलो तौल घटाउनुपर्छ, तब अलिकति डराउनु र निराश हुनु सामान्य हो, "ओहो, म यो कसरी गर्न सक्छु?" तर चिन्ता नगर्नुहोस्। यो यात्रालाई चरणबद्ध रूपमा अगाडि बढाऔं। एउटा सानो लक्ष्यबाट सुरु गरौं जुन तपाईं चाँडै पुग्न सक्नुहुन्छ र त्यसले तपाईंलाई ठूलो आनन्द दिनेछ। कल्पना गर्नुहोस् कि यदि तपाईंले आफ्नो कुल तौलको ५% निरन्तर घटाउन सक्नुभयो भने तपाईंको स्वास्थ्य कति राम्रो हुनेछ। यो सानो परिवर्तनले हृदयघात र स्ट्रोक जस्ता गम्भीर रोगहरू हुने जोखिमलाई उल्लेखनीय रूपमा कम गर्न सक्छ।

तपाईंको शरीरमा ५% तौल घट्दा के हुन्छ?

जब तपाईंले थोरै मात्रामा तौल घटाउनुहुन्छ, मानौं ५%, यसले तपाईंको रगतमा रहेका यी चीजहरूमा नाटकीय प्रभाव पार्छ। यी चीजहरू तपाईंले आफ्नो लिपिड प्रोफाइल रिपोर्टमा देख्नुहुन्छ।

हेर्नुहोस् त? थोरै प्रयासले कति ठूलो नतिजा ल्यायो। यो लक्ष्यमा पुग्न मद्दत गर्ने केही सरल, सजिलो तरिकाहरूको बारेमा कुरा गरौं।

के हामी सुरु गरौं? आज यी तीन कुराहरूबाट सुरु गरौं।

तल दिइएका कुराहरू मध्ये , तपाईंलाई गर्न सजिलो लाग्ने तीन कुराहरूछनौट गर्नुहोस्। एकैचोटि सबै कुरा गर्ने प्रयास गरेर अभिभूत नहुनुहोस्। तपाईंले रोज्नुभएको तीनवटा काम लगभग दुई हप्तासम्म गरिरहनुहोस् र यसलाई बानी बनाउनुहोस्। जब तपाईं सफल हुनुहुनेछ, तपाईंले धेरै आत्मविश्वास र प्रोत्साहन महसुस गर्नुहुनेछ। त्यसपछि थप तीनवटा नयाँ कुराहरू छनौट गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई अभ्यास पनि गर्नुहोस्। यसरी, तिनीहरूलाई बिस्तारै आफ्नो जीवनमा थप्न धेरै सजिलो छ।

१. घरमा खाना पकाउने बानी बसाल्नुहोस्।

यो तौल घटाउने सबैभन्दा राम्रो पहिलो कदम हुन सक्छ। एकपटक तपाईंले पसलबाट किनेको खाना, विशेष गरी फ्राइड राइस र फ्राइड राइस खानुको सट्टा घरमै पकाएको खाना खान थाल्नुभयो भने, तपाईंले फरक देख्नुहुनेछ। किनभने पसलबाट किनेको खानामा कति तेल, चिनी, नुन र स्वादहरू थपिन्छन् भन्ने कुरा हामीलाई थाहा नै हुँदैन? घरमै, हामी कम तेलमा स्वस्थ, स्वादिष्ट खाना तयार गर्न सक्छौं।

२. तपाईंले के पिउनुहुन्छ भन्ने कुरामा सावधान रहनुहोस्।

चिनीयुक्त पेय पदार्थहरू (पसलबाट किनेको सोडा, केही प्याकेज गरिएका फलफूलका पेय पदार्थहरू) काट्नु तौल घटाउने एउटा राम्रो तरिका हो। यदि तपाईं पानी पिउन मात्र बोर हुनुहुन्छ भने, यसलाई अलिकति परिवर्तन गर्ने प्रयास गर्नुहोस्। एक कप पानीमा एक वा दुई टुक्रा कागती, केही पुदिनाका पातहरू, वा केही काटिएका स्ट्रबेरीहरू थप्नुहोस् र केही घण्टाको लागि त्यसै छोड्नुहोस्। तपाईं स्वादिष्ट, स्फूर्तिदायी पेय बनाउन सक्नुहुन्छ।

३. मिठाई खाने समय घटाउनुहोस्

अनजानमा, हाम्रो तौल बढ्नुको एउटा मुख्य कारण भनेको धेरै पटक मिठाई खानु हो। विशेष गरी बेलुकाको खाना पछि। वाफल्स, मिल्कशेक र आइसक्रिम जस्ता चीजहरू हरेक दिन खानुको सट्टा हप्तामा एक दिन मात्र सीमित गर्ने प्रयास गर्नुहोस्। त्यसले ठूलो फरक पार्नेछ।

४. प्लेटहरू बाँड्ने तरिका परिवर्तन गर्नुहोस्

आफ्नो प्लेटको आधा भाग तरकारी र सागसब्जीले भर्नुहोस्। यसको अर्थ आफ्नो प्लेटमा सलाद, फ्राइ वा उमालेको तरकारी जस्ता केही चीज राख्नु हो। भात जस्ता कार्बोहाइड्रेटको मात्रा कम गर्नुहोस् र तरकारीहरू बढी खानुहोस्। यसरी, तपाईंले पेट भरिएको महसुस गर्नुहुनेछ र तपाईंको शरीरले कम अनावश्यक क्यालोरीहरू अवशोषित गर्नेछ।

५. खाजाको बारेमा सोच्नुहोस्

हामी प्रायः ठूलो प्याकेट बिस्कुट वा काजूको प्याकेट किन्छौं र टिभी हेर्दै सबै खान्छौं। बरु, ठूलो प्याकेट किन्दा पनि, यसलाई सानो प्याकेट वा झोलामा विभाजन गर्नुहोस् । एक पटकमा एउटा सानो प्याकेट मात्र खानुहोस्। अनुसन्धानले पत्ता लगाएको छ कि यसरी १०० क्यालोरी स्न्याक ब्याग प्रयोग गर्ने मानिसहरूले ठूलो प्याकेटबाट खानेहरूको तुलनामा लगभग आधा क्यालोरी खपत गर्छन्।

६. मासुको सट्टा माछा छान्नुहोस्।

हप्तामा मासु खाने संख्या घटाउनुहोस् र आफ्नो खानामा माछा थप्नुहोस्। महिनामा कम्तिमा पाँच वा छ पटक माछा खाने प्रयास गर्नुहोस्। साथै, दिनमा तपाईंले खाने चीज र मासुको मात्रा पनि कम गर्नुहोस्। यो बानीले तपाईंलाई लामो समयसम्म तौल घटाउन मद्दत गर्नेछ।

७. खाना पकाउँदा सामग्रीहरू थोरै परिवर्तन गरौं।

कहिलेकाहीँ, हामीले खाना बनाउने तरिकामा सानो परिवर्तनले क्यालोरी गणनालाई उल्लेखनीय रूपमा घटाउन सक्छ।

• मासुको तरकारी बनाउँदा: तपाईंले सामान्यतया प्रयोग गर्ने मासुको आधा मात्रा प्रयोग गर्नुहोस्, र बाँकी रहेको मासुको लागि पनि त्यसै गर्नुहोस्।पातलो काटिएको बैंगन, च्याउ, गाजर, वा सिमी जस्ता तरकारी थप्नुहोस्। करी बढी पोटिलो हुनेछ, स्वाद राम्रो हुनेछ, र कम क्यालोरीहरू हुनेछन्।
• केक जस्तो बेक्ड चीज बनाउँदा: तपाईं आधा मात्रामा बटर वा मार्जरीनको सट्टा स्याउको रस प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
• केक वा कुकिजको लागि: एक औंस चकलेटको सट्टा, एक चौथाई कप (१/४ कप) कोको पाउडर प्रयोग गर्नुहोस्।

ट्राइग्लिसराइड्सलाई अर्को १०% ले घटाउन यी दुई कुराहरू प्रयास गर्नुहोस्।

माथिका बानीहरूका अतिरिक्त, यदि तपाईंले यी दुई कुराहरूको ख्याल राख्नुभयो भने, तपाईंले आफ्नो ट्राइग्लिसराइडको स्तर लगभग १०% ले घटाउन सक्नुहुन्छ।

• चिनी र फ्रुक्टोज भएका खानेकुराहरू कम गर्नुहोस्: गुलियो खानेकुरा, पेय पदार्थ र प्रशोधित खानेकुराहरूमा चिनीको मात्रा बढी हुन्छ। यिनीहरूलाई सकेसम्म कम गर्नुहोस्।
• स्वस्थ बोसो छनौट गर्नुहोस्: नरिवलको तेल जस्तै, वनस्पति तेल (जस्तै जैतुनको तेल), माछा, र काजू, बदाम र बदाम जस्ता बदामहरूमा असंतृप्त बोसो हुन्छ। यी शरीरको लागि राम्रो हुन्छन्।

यो कुनै पनि काम रातारात गर्न सकिँदैन। तर आजैदेखि तपाईंलाई उपयुक्त हुने र गर्न सक्ने सानो कुराबाट सुरु गर्नुहोस्। त्यो सानो जित यस यात्रामा तपाईंको लागि ठूलो प्रोत्साहन हुनेछ। यदि तपाईंलाई कुनै स्वास्थ्य समस्या छ, विशेष गरी कोलेस्ट्रोल वा मधुमेह, भने, कुनै पनि आहार परिवर्तन गर्नु अघि आफ्नो डाक्टरसँग कुरा गर्नु राम्रो हुन्छ।