के तपाईंलाई मधुमेह (मधुमेह मेलिटस) छ र खानाको बीचमा अलिअलि भोक लाग्छ? यहाँ स्वस्थकर समाधानहरू छन्!

यदि तपाईंलाई मधुमेह छ भने, खानाको बीचमा थोरै भोक लाग्नु सामान्य हो। तर साथै, तपाईं अलि चिन्तित पनि हुन सक्नुहुन्छ, "यदि मैले यस समयमा केही खाएँ भने, के मेरो रगतमा चिनीको मात्रा बढ्नेछ?" यही डरले केही मानिसहरूलाई भोकाएको राख्छ। तर वास्तवमा यति धेरै भोको हुनु आवश्यक छैन। यदि तपाईंले राम्रोसँग योजना बनाउनुभयो र बुद्धिमानीपूर्वक छनौट गर्नुभयो भने, दिनभरि यी साना खानाहरू (तिनीहरूलाई 'खाजा' भनौं) ले तपाईंको रगतमा चिनीको मात्रा स्थिर राख्न धेरै मद्दत गर्न सक्छ। यो कसरी गर्ने भनेर हेरौं।

त्यसो भए मधुमेहका लागि सबैभन्दा राम्रो खाजा के हो?

सरल भाषामा भन्नुपर्दा, मधुमेहका रोगीहरूका लागि सबैभन्दा राम्रो खाजामा फाइबर र प्रोटिनको मात्रा बढी हुनुपर्छ, र चिनी र नुन कम हुनुपर्छ। यी खानेकुराहरूले तपाईंलाई पेट भरिपूर्ण राख्नेछन् र अचानक बढाइचढाइ नगरी तपाईंको रगतमा चिनीको मात्रा नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्नेछन्।

उत्तम नतिजाको लागि, स्वस्थ कार्बोहाइड्रेटलाई दुबला प्रोटिनसँग जोड्नु बुद्धिमानी हुन्छ। यस्ता कुराहरूको बारेमा सोच्नुहोस्।

सबैभन्दा राम्रो खाजा भनेको प्रोटिन र राम्रो प्रकारको कार्बोहाइड्रेटको संयोजन हो। यसले तपाईंलाई पेट भर्नेछ र तपाईंको रगतमा चिनीको मात्रा नियन्त्रण गर्नेछ।

यहाँ केही उत्कृष्ट खाजाका विचारहरू छन् जुन तपाईंले प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ।

तपाईं आफ्नो मनपर्ने खानाहरू कसरी परिवर्तन गर्न सक्नुहुन्छ?

हामी सबैलाई मन पर्ने खानेकुराहरू छन्, तर धेरै स्वस्थकर छैनन्। उदाहरणका लागि, फ्राइड आलु चिप्स, चिप्स, प्याटी, रोल, मीठो बिस्कुट र केक। यी अत्यधिक प्रशोधित खानेकुराहरू हुन्, साथै चिनी र नुन बढी भएका खानेकुराहरू पनि हुन्।

यसको अर्थ यो होइन कि तपाईंले आफ्नो बाँकी जीवनभर यी खानेकुराहरूबाट बच्नुपर्छ। यद्यपि, यदि तपाईंले ती खानुहुन्छ भने, धेरै कम मात्रामा खानुहोस् । स्वस्थ विकल्प खोज्नु अझ राम्रो हुन्छ।

चाहना र स्वस्थकर विकल्पहरू

यो तालिका हेर्नुहोस्। आफ्नो मनपर्ने खानालाई प्रतिस्थापन गर्न तपाईंले कुन राम्रो विकल्पहरू छनौट गर्न सक्नुहुन्छ भनेर तपाईं आफैंले देख्नुहुनेछ।

स्मार्ट स्न्याकिङको रहस्य

तपाईंले मन पराउने कुराहरू खान पूर्ण रूपमा बन्द गर्नुपर्दैन। मुख्य कुरा भनेको संयम हो। यदि तपाईंलाई चकलेट मन पर्छ भने, डार्क चकलेटको सानो बार खानुहोस्। यदि तपाईंलाई आइसक्रिम मन पर्छ भने, बच्चाहरूको आकारको कोन माग्नुहोस्।

तर याद राख्नुहोस्, खाजा जतिसुकै स्वस्थकर किन नहोस्, धेरै खाँदा तौल बढ्न सक्छ । यसले मधुमेह नियन्त्रण गर्न गाह्रो बनाउन सक्छ। त्यसैले तपाईंले भागको आकारको बारेमा धेरै सावधान रहनु आवश्यक छ।

खाजा खाँदा यी कुराहरूमा ध्यान दिनुहोस्।

• आफ्नो खानाको नाप लिनुहोस्: टिभी हेर्दै गर्दा ठूलो प्याकेट पपकर्न वा बिस्कुटको प्याकेटसम्म नपुग्नुहोस्। यदि तपाईंले त्यसो गर्नुभयो भने, तपाईंले थाहा नपाई सम्पूर्ण प्याकेट नै खाउन सक्नुहुन्छ। त्यसकारण, एक पटकमा खाने रकम छुट्टै प्लेटमा विभाजन गर्नुहोस् र बाँकीलाई छेउमा राख्नुहोस्।
• क्यालोरी र कार्बोहाइड्रेटको बारेमा सोच्नुहोस्: तपाईंको खाजामा प्रति सेवा १५० क्यालोरी र १५-३० ग्राम कार्बोहाइड्रेट भन्दा बढी नहोस् भन्ने कुरा सुनिश्चित गर्नुहोस्। उदाहरणका लागि:
• १५ वटा मिनी प्रेट्जेलहरू
• ३ कप हल्का पपकर्न
• १ कप जामुन
• १/४ कप ट्रेल मिक्स
• के तपाईंलाई साँच्चै भोक लागेको छ?: भान्सामा जानुअघि दुई पटक सोच्नुहोस्। के तपाईं पेट गुडु
• नियमित समयमा खानुहोस्: सकेसम्म हरेक दिन एकै समयमा खाजा खाने प्रयास गर्नुहोस्। यदि तपाईं आफ्नो मुख्य खाना र खाजाको लागि नियमित तालिकामा अडिग रहनुभयो भने, दिनभरि तपाईंको रगतमा चिनीको मात्रा स्थिर राख्न धेरै सजिलो हुनेछ।

यी सबै कुराको बाबजुद पनि, यदि तपाईं अझै पनि कति खाना खानुपर्छ र कस्ता खाजाहरू छनौट गर्नुपर्छ भन्ने बारेमा अनिश्चित हुनुहुन्छ भने, यसबारे आफ्नो डाक्टरसँग कुरा गर्नु सबैभन्दा राम्रो हुन्छ। आवश्यक परेमा, तपाईं उसलाई आहारविद्ककहाँ पठाउन भन्न सक्नुहुन्छ। तपाईंको हालको आहारले तपाईंको मधुमेह नियन्त्रण गर्न कति राम्रोसँग मद्दत गरिरहेको छ भनेर बताउन तपाईंको डाक्टर नै उत्तम व्यक्ति हुन्।