के तपाईं आफ्नो सानो बच्चालाई कागती दिन सक्नुहुन्छ? (कागती) यसको बारेमा ठ्याक्कै पत्ता लगाऔं।

के तपाईंले कहिल्यै बच्चालाई कागतीको स्वाद दिँदा अनुहार कसरी बनाउँछ भनेर देख्नुभएको छ? तिनीहरूले अनौठो अनुहार बनाउँछन्, आँखा चौडा र मुख फुस्रो हुन्छ। यो हेर्न रमाइलो छ। तर, त्यो रमाइलोभन्दा बाहिर, के बच्चालाई कागती दिनु वास्तवमा उनीहरूको स्वास्थ्यको लागि राम्रो हो? आज हामी त्यही कुराको बारेमा कुरा गर्न गइरहेका छौं।

कागती दिने सबैभन्दा राम्रो समय कहिले हो?

कागती भिटामिन सी मा धेरै धनी फल हो, तर यसको उच्च अम्लता तपाईंको सानो बच्चाको पेटले सहन अलि गाह्रो हुन सक्छ। त्यसैले, डाक्टरको रूपमा, हामी सिफारिस गर्छौं कि तपाईंले आफ्नो बच्चालाई कागती जस्ता सिट्रस फलहरू खुवाउनु अघि कम्तिमा एक वर्षको नभएसम्म पर्खनुहोस् ।

सोच्नुहोस्, त्यतिन्जेलसम्म बच्चाको पाचन प्रणाली परिपक्व र राम्रोसँग विकसित भइसकेको हुन्छ। त्यसैले, उसलाई कागतीको अम्लता सहन सजिलो हुन्छ। साथै, यसरी अलि ढिलो कागती खुवाएर, एलर्जीको जोखिम, अर्थात् एलर्जी प्रतिक्रियाहरू, धेरै हदसम्म कम गर्न सकिन्छ।

बच्चालाई कागती कसरी खुवाउने?

तपाईंको बच्चा एक वर्षको हुँदासम्म, उसले धेरै नयाँ खानाहरू प्रयास गरिसकेको हुन सक्छ। तर यो कोसेढुङ्गा धेरै महत्त्वपूर्ण छ। किनभने यो समय हो जब तपाईं बिस्तारै कागती जस्ता सिट्रस फलहरू दिन सुरु गर्न सक्नुहुन्छ, जुन तपाईंलाई पहिले नदिन भनिएको थियो।

बच्चालाई पहिलो पटक कागती खुवाउँदा मन नपर्नु एकदमै सामान्य कुरा हो, त्यसैले चिन्ता नगर्नुहोस् । किनभने, बच्चालाई कुनै पनि नयाँ खाना मन पर्नका लागि, तपाईंले उसलाई धेरै पटक कागती खुवाउनुपर्छ। बच्चालाई कागतीको विशिष्ट अमिलो र थोरै तितो स्वादसँग अभ्यस्त हुन केही समय लाग्न सक्छ। त्यसैले, हार नमान्नुहोस्, समय-समयमा उसको खानामा थोरै कागती थप्नुहोस्।

खानामा कागती कसरी थप्ने?

आफ्नो बच्चालाई कागती खुवाउनु भन्दा कागती खुवाउने राम्रो तरिका भनेको तपाईंको बच्चाले पहिले नै मन पराउने अर्को खानामा कागतीको रसको केही थोपा थप्नु हो। उदाहरणका लागि:

• मसला गरिएको आलु, सखरखण्ड र फर्सी जस्ता तरकारीहरूको लागि।
• दालको झोल वा तरकारीको सुपको लागि।
• घरमै बनाएको दहीको लागि।

यसरी दिँदा, मनपर्ने खानाको स्वाद बढ्छ, त्यसैले तपाईंको बच्चालाई नयाँ अमिलो स्वादमा अभ्यस्त हुने सम्भावना बढी हुन्छ। तर याद गर्नुहोस् , तपाईंको बच्चालाई एलर्जी नभएको सुनिश्चित गर्न तपाईंले पहिले नै कागती थपिएको मुख्य परिकार दिनुभएको हुनुपर्छ।

बच्चाहरूको लागि कागतीको पौष्टिक फाइदाहरू

हामी सबैलाई थाहा छ कि सिट्रस फलफूल भिटामिन सी को खजाना हो। कागतीको लागि पनि यही कुरा लागू हुन्छ।

• रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बढाउँछ: भिटामिन सी ले बच्चाको रोग प्रतिरोधात्मक क्षमतालाई बलियो बनाउँछ, जसले गर्दा रुघाखोकी जस्ता सानातिना रोगहरूसँग लड्न बल मिल्छ।
• अन्य पोषक तत्वहरू: यसको अतिरिक्त, कागतीमा थोरै मात्रामा फाइबर, पोटासियम, क्याल्सियम र प्रोटिन पनि हुन्छ।

जब तपाईंको बच्चालाई रुघाखोकी लाग्छ, उसलाई एक गिलास मनतातो पानीमा केही थोपा कागतीको रस र (यदि ऊ एक वर्षभन्दा माथिको छ भने मात्र) एक चम्चा मह मिसाएर पिलाउनाले उसको प्रतिरक्षा प्रणाली राम्रोसँग बढ्छ।

धेरै महत्त्वपूर्ण: कुनै पनि कारणले एक वर्ष मुनिका बच्चाहरूलाई मह कहिल्यै नदिनुहोस् । महमा ब्याक्टेरियाको बीजाणु हुन सक्छ जसले ` बोटुलिज्म` भनिने गम्भीर खाद्य विषाक्तता निम्त्याउन सक्छ। यद्यपि यो एक वर्षभन्दा माथिका बच्चाहरू र वयस्कहरूको पाचन प्रणालीले सहन सक्छ, यो साना बच्चाहरूको लागि धेरै खतरनाक छ।

के तपाईंले ठोस खाना सुरु गर्नु अघि यस बारे सोच्नुभएको थियो?

आफ्नो बच्चालाई कागती मात्र नभई कुनै पनि ठोस खानेकुरा खुवाउन सुरु गर्नु अघि, आफैलाई यी प्रश्नहरू सोध्नुहोस्। यी प्रश्नहरूले तपाईंको बच्चा ठोस खानेकुराको लागि तयार छ भन्ने संकेत दिन्छन्।

एलर्जीको पनि ख्याल राखौं!

नयाँ खानेकुराहरू परिचय गराउँदा, हामीले धेरै सावधानी अपनाउनु पर्छ, विशेष गरी एलर्जी निम्त्याउन सक्ने मुख्य खानेकुराहरूसँग। हालैको अनुसन्धानले पत्ता लगाएको छ कि बच्चा एक वर्षको हुनुभन्दा पहिले नै यी मुख्य एलर्जीयुक्त खानेकुराहरू बिस्तारै परिचय गराउनाले भविष्यमा खानाको एलर्जी हुने जोखिम कम गर्न सकिन्छ।

एलर्जी भएमा के गर्ने?

नयाँ खानाको परिचय दिँदा,एक पटकमा एउटा मात्र नयाँ खाना दिनुहोस् । अर्को नयाँ खाना खुवाउनु अघि कम्तिमा ३ दिन पर्खनुहोस्। यसरी, यदि तपाईंको बच्चालाई एलर्जी भयो भने, तपाईंले कुन खानाले गर्दा एलर्जी भएको हो भनेर पत्ता लगाउन सक्नुहुन्छ।

यदि तपाईंको बच्चालाई कुनै खास खानेकुराबाट एलर्जी भयो भने, तुरुन्तै त्यो खानेकुरा खुवाउन बन्द गर्नुहोस् ।

• यदि तपाईंलाई ओठ, आँखा वा अनुहार सुन्निने, पित्तहरू आउने वा बान्ता हुने जस्ता लक्षणहरू देखा परेमा तुरुन्तै आफ्नो डाक्टरलाई कल गर्नुहोस्।
• यदि तपाईंलाई जिब्रो सुन्निने वा सास फेर्न गाह्रो हुने जस्ता गम्भीर लक्षणहरू (हामी यो अवस्थालाई 'एनाफिलेक्सिस' भन्छौं) को शंका छ भने, एम्बुलेन्स बोलाउनुहोस् वा ढिलाइ नगरी आफ्नो बच्चालाई नजिकैको अस्पतालको आपतकालीन विभाग (ETU) मा लैजानुहोस्।

यसबारे आफ्नो डाक्टरसँग कुरा गर्नु र आफ्नो बच्चाको लागि उपयुक्त खानेकुराहरू परिचय गराउने योजना बनाउनु राम्रो हुन्छ।