Na o ile wa fediša dijo tše ka gobane di na le cholesterol e ntši? A re ithuteng ka dijo tšeo di phetšego gabotse e le ka kgonthe tšeo di nago le cholesterol e ntši.

'Oo, ke na le cholesterol, bjale ke swanetše go tlogela go ja mae le di-shrimp.' Na le wena o nagana bjalo? Go bolela nnete, batho ba bantši ka nageng ya rena ba a tšhoga ge ba ekwa lentšu ‘cholesterol’. Re a tseba gore dijo tše di nago le makhura, dijo tše di gadikilwego le dinama tše di nago le makhura di mpe mmeleng. Eupša o be o tla makala ge e ba re be re ka bolela gore ga se dijo ka moka tšeo di nago le cholesterol tšeo e lego tše mpe. Lehono re bolela ka dijo tše mmalwa tšeo di lokilego mmeleng le tšeo di phetšego gabotse, le ge di na le cholesterol ya godimo.

Kholeseterole e botse, kholesterole e mpe: Phapano ke efe?

Sa pele, a re kwešišeng se ka tsela e bonolo. Ga se cholesterol ka moka mebeleng ya rena yeo e swanago. Go na le mehuta ye mebedi ye megolo.

1. LDL (Low-Density Lipoprotein): Se ke seo re se bitšago ‘kholesterole e mpe’ . Ge re bolela ka tsela e bonolo, e aga bjalo ka boka mabotong a ditšhika tša rena tša madi gomme e ka di thibela. Go swana le ditšhila ka gare ga phaephe ya meetse yeo ganyenyane-ganyenyane e thibegago.

2. HDL (High-Density Lipoprotein): Se ke seo re se bitšago ‘kholeseterole ye botse’ . Seo HDL e se dirago ke go topa cholesterol e mpe (LDL) yeo e kgobokeditšwego ka gare ga ditšhika gomme e e iše sebeteng sa rena moo e ka šongwago gona. Ka mantšu a mangwe, HDL e swana le lori ya ditlakala, e hlwekiša ditšhika.

Go lokile, bjale a re boneng gore ke dijo dife tšeo o ka di jago ntle le poifo le ge o na le cholesterol, le gore ke dijo dife tšeo di lokilego mmeleng.

Lee: Mogwera yo a bego a dula a tšhogile

Ge batho ba bantši ba nagana ka mae, ba nagana ka cholesterol. Ee, go na le therešo e itšego go seo. Lee le legolo le na le dimiligrama tše ka bago tše 169 tša cholesterol. Go ja mo go kgothaletšwago letšatši le letšatši gantši ke mo e ka bago dimiligrama tše 300. Ge e ba motho yo mongwe ka lapeng la gago a e-na le cholesterol e phagamego, dingaka di re e lekanyetše go dimiligrama tše 200 ka letšatši.

Eupša... mae ke dijo tše di phagamego tšeo di tletšego ka dibithamine, tšhipi, le diproteine. Gape di na le makhura a tlase kudu . Ka gona, go ja mae a mararo goba a mane a feletšego ka beke gantši go lokile. Bothata mo ke yolk. Ge e ba o tshwenyegile ka cholesterol, o ka ja feela tšhweu ya mae. Ka tsela yeo o hwetša proteine ​​ntle le cholesterol.

Salmon le sardines: motsoalle oa pelo ka lesenke

A re naganeng ka dihlapi tša ka makotikoting (salmon/sardines) tšeo ka moka re ratago go di ja. Lesenke la di- sardine ka oli le na le dimiligrama tše ka bago tše 131 tša cholesterol. Lega go le bjalo, gaešita le Mokgatlo wa Pelo wa Amerika o lebelela se e le dijo tšeo di phetšego gabotse pelo - eupša feela ge e ba di jewa ka tekanyo e lekanetšego . Go ja di-serving tše pedi tša 115-gram tša salmon/sardines ka beke ke maemo a mabotse.

Boselamose bja dihlapi tše ke diesiti tša makhura tša omega-3 . Mebele ya rena ga e kgone go dira tše, re swanetše go di hwetša dijong tša rena. Di-omega-3 di thuša go laola mohuta wa makhura mading a rena ao a bitšwago di- triglyceride. Ge e ba di- triglyceride tše di oketšega, e ka ba kotsi pelong.

Shrimp, Squid, le Crab (Shellfish): O se ke wa boifa, kgetha ka bohlale

Ge o nagana ka di- shrimp, cholesterol e tla monaganong wa gago. Ge e ba o e-ja di- shrimp tše dikgolo tše ka bago tše 12, o tla oketša dimiligrama tše ka bago tše 130 tša cholesterol mmeleng wa gago. Eupša seo se makatšago ke gore palo ye ya di-shrimp e na le tekanyo e nyenyane kudu ya makhura, e ka bago dikgerama tše 2. Go e na le moo, di-shrimp ke dijo tše di humilego ka phepo ya go swana le dibithamine tša B, proteine, selenium, le zinki. Diesiti tša makhura tše di sa kgotsofatšwago ka gare ga di-shrimp le tšona di thuša go oketša tekanyo ya cholesterol ye botse (HDL) mmeleng wa rena.

Ka fao, ka morago ga go boledišana le ngaka ya gago, ga se taba ye kgolo go ja di-shrimp tše nnyane gatee goba gabedi ka beke. Dijo tša lewatle tša go swana le digagabi le squid le tšona di na le cholesterol ya fase go feta di-shrimp. Dikgetho tše kaone le go feta ke dijo tša go swana le di-clam le di- mussel. Bobedi bja tšona di na le cholesterol le makhura a tlase.

Eba bohlale ge o kgetha nama.

Ge o lebelela tafoleng, go ka bonagala eka nama ya kgomo e na le cholesterol e nyenyane, eupša therešo e fapane. A re lebelele se ka tafoleng.

Na o a kwešiša? Bothata ga se ka cholesterol ka boyona, eupša ke ka tekanyo ya makhura ao a tlago le nama. Ka gona, ge e ba o ja nama, kgetha dinama tše di se nago makhura , o tloše dikarolo tše di nago le makhura le tše di nago le makhura. Ge o ja nama ya kgomo, kgetha dikotwana tše di se nago makhura (filet, sirloin). Go kaone le go feta, e-ja dinama tše di nago le makhura a manyenyane, tše bjalo ka kgogo yeo e se nago letlalo.

Tsebo e nyenyane e oketšegilego...

Batho ba bangwe ba bolela gore nama ya kgomo yeo e fepšago ka bjang e na le cholesterol ya tlase. Eupša dinyakišišo di bontšhitše gore ge e ba diteng tša makhura di swana, ga go na phapano e kgolo tekanyong ya cholesterol. Lega go le bjalo, nama ya kgomo yeo e fepšago ka bjang e na le di- omega-3 tše dintši, eupša gape e na le makhura a mantši a go kgotsofala ganyenyane.

Na o ka se je ka mo o nyakago? O ka kgona, ka tsela ye!

Tše ka moka ga di bolele gore le ka mohla ga se wa swanela go ja dijo tšeo o di ratago, eupša di na le kholesterole e ntši ganyenyane (gomme mohlomongwe ga se tše di phetšego gabotse kudu). Ge e ba dijo tša gago di phetše gabotse bontši bja nako, ga go na phošo ka go thabela dijo tšeo o di ratago nako le nako . Bothata ke go di ja letšatši le letšatši. Senotlelo mo ke teka-tekano le teka-tekano .

Ge e ba o e-na le dipelaelo le ge e le dife ka cholesterol goba ge e ba motho yo mongwe ka lapeng la gago a e-na le bolwetši bja pelo, selo se sebotse seo o ka se dirago ke go boledišana le ngaka ya lapa la gago gomme o hwetše keletšo mabapi le dijo tšeo di go loketšego.