Mucaan keessan xiqqaan nyaata jajjaboo nyaachuu jalqabee jiraa? Mucaan keessan kuduraalee fi muduraalee akka gaariitti walitti makaman kennuudhaan isaan barachaa jiraachuu hin oolu. Kanaaf, itti aansee maal akka isaaf kennitu yommuu yaaddu, ‘Daabboo tokko tokko isaaf kennuun gaarii mitii?’ jettee yaadda taʼa. Daabboon mi'aawaa fi soorataa dha. Garuu daa'ima keessaniif daabboo kennuu yeroo jennu, daabboo gosa akkamii, yoom akka kennituu fi of eeggannoo akkamii gochuu akka qabdan sirriitti beekuun baay'ee barbaachisaadha.
Yeroon daa'imaaf daabboo beeksisuudhaaf gaariin yoom?
Ogeeyyiin fayyaa daa’immanii akka waliigalaatti nyaata jajjaboo daa’ima keessaniif yeroo galchitan, puree wantoota tokko qofaan qophaa’an irraa jalqabuun gaarii akka ta’e gorsu. Daa’imni keessan nyaata kana erga of danda’ee booda, isaan waliin mijataa ta’ee booda, kunis naannoo ji’a 9 hanga 12 , daabboo galchuu dandeessu.
Garuu yaadadhaa, yeroo daabboo kennitan, ciccitaa guddaa hin kenninaa. Sababni isaas carraan qoonqoo daa'imaa keessatti qabamuu guddaa waan qabuuf. Yoo daabboo kennite, qamadii ykn baayyee xixiqqootti muramuu qaba .
Daa’ima keessaniif nyaata quba qabu kan akka daabboo kennuu keessan dura gaaffilee kana of gaafadhaa:
- Kun afaan kee keessatti ni baala?
- Salphaatti gogaa irraa ciruu dandeessaa?
- Kutaan kun akka hin qabamneef xiqqaadhaa?
Deebiin kanaa 'eeyyee' yoo ta'e, nyaata sana daa'ima keessaniif kennuu dandeessu.
Gosoonni daabboo daa’immaniif mijatoo fi hin mijanne akkamii?
Gosoonni daabboo hundi daa’immaniif hin mijatan. Keessattuu daabboo cooma guutuu qabu kan aannan paastiraayizeeshinii irraa hojjetame filachuu qabna . Paastiraayizeeshiniin adeemsa ho’aan wal’aanuun baakteeriyaa miidhaa geessisu aannan keessa jiru balleessuudha. Kun fayyaa daa'immaniif baay'ee barbaachisaadha.
Gabatee armaan gadii irratti gosoota daabboo kam akka daa’ima keessaniif kennuu dandeessan fi akka hin dandeenye agarsiisa.
| ✅ Gosa daabboo kennuudhaaf mijatu | ❌ Gosoota daabboo kennuudhaaf hin mijoofne (irraa fagaachuu qabu) . |
|---|---|
| Daabboo kotteejjii | Daabboo lallaafaa bocaan hojjetaman (fkn Brie, Camembert) . |
| Daabboo kiriimii | Daabboo ujummoo diimaa qabu (fkn. Roquefort) . |
| Moozaareelaa | Daabboo aannan re'ee mi'aawaa (fkn. Chèvre) . |
| Cheddar jedhamuun beekama | Gosa daabboo hin paastiraayizeeshinii kamiyyuu |
| Daabboo Siwiizarlaand |
Gosoonni daabboo tokko tokko maaliif balaa kan geessisan?
Daabboon paastiraayizeeshinii hin taane baakteeriyaa, vaayirasii fi paraasitii of keessaa qabaachuu danda’a. Isaan kun summii nyaataa fiduu danda'u . Daa’imman umuriin isaanii waggaa 5 gadi ta’e sirni ittisa qaamaa isaanii guutummaatti waan hin guddanneef carraan gosoota dhukkuba kanaan qabamuu isaanii guddaadha. Akkasumas dandeettii jarmii kana ofirraa ittisuu akka ga'eessotaa hin qaban.
Kana qofa osoo hin taane, hammi asiidii garaacha daa'imman xixiqqoo keessatti uumamus xiqqaadha, kanaaf baakteeriyaa miidhaa geessisanillee carraan balleessuu isaanii xiqqaadha. Sababa summii nyaataatiin garaa kaasaa fi garaa kaasaan yoo uumame, qaamni daa’ima xiqqaa dafee bishaan irraa hir’achuu danda’a . Yeroo tokko tokko, summii nyaataa baakteeriyaa akka `E. coli`, rakkoo hamaa `hemolytic uremic syndrome` jedhamu uumamuu danda'a. Kunis dhukkuba tiruu yeroo dheeraa, tiruu dadhabuu fi du’a illee fiduu danda’a.
Kanaafuu, mallattoo daabboo daa'ima keessaniif kennitan irratti dachaa lama ilaalaa , "aannan paastiraayiz ta'e irraa hojjetame" jedhamee ifatti akka barreeffame mirkaneeffadhaa. Yoo shakkii qabdan daa'ima keessaniif kennuu irraa of qusadhaa.
Daa'imman soorata akkamii kenna?
Daabboon nyaata baay'ee soorataa ta'edha. Daabboon pirootiinii , coomaa fi albuuda hedduu qaba. Daabboon soorata ijoo daa’imni barbaachisu hedduu kenna.
- Kaalsiyeemii: Guddina lafee fi ilkaan cimaaf barbaachisaa dha.
- Pirootiinii: 1.1.Guddina qaamaa fi suphaa seelii keessatti gargaara.
- Vitamin A : Ijaa fi fayyaa gogaatif barbaachisaa dha.
- Vitamin B12: Hojii sirna narvii fi oomisha seelii dhiiga diimaatif barbaachisa.
- Foosfarasii: Kaalsiyeemii waliin walitti makamee lafee ni jabeessa.
Aannan harmaa ykn foormulaan sadarkaa jalqabaa irratti madda soorataa daa'imaa isa guddaa yoo ta'u, daabboon dabalata gaarii dha.
Wantoota yeroo daabboo dhiheessinu ilaalamuu qaban (nageenya) .
Daa'imman keenyaaf yeroo daabboo kenninu wantoota gurguddoo lama of eeggannoo guddaa gochuu qabna. Isaanis alarjii aannaniifi aannan dandamachuu dhabuudha. Daa’imni keessan erga daabboo kennitee booda mallattoolee hin baratamne yoo agarsiise, hatattamaan hakiima kee beeksisi .
Alarjii Aannanii
Kun alarjii nyaataa daa'immanii fi daa'imman xixiqqoo irratti mul'atudha. Innis kan dhufu sirni ittisa qaamaa daa'imaa pirootiinota aannan keessa jiran irratti deebii kennuudhaani. Deebiin kun kan salphaa irraa kaasee hanga cimaa (`anaphylaxis`) lubbuu namaa balaa irra buusuu danda'utti ta'uu danda'a.
| Mallattoolee alarjii aannani | |
|---|---|
| Mallattoolee battalaa | |
| - Naannoo funyaanii fi afaanitti ququnca’uu ykn cittoo | - Garaa kaasaa |
| - Hafuura baafannaa | - Dhiphina gogaa (Hives) . |
| - Qufaa ykn afuura baafachuun rakkachuu | |
| Mallattoolee yeroo muraasa booda mul’atan | |
| - Garaan namaa dhiita'uu | - Ija bishaan |
| - Garaachaa, yeroo tokko tokko dhiiga waliin | - Daa'ima sababa dhukkubbii garaachaa (Colic) irraa kan ka'e osoo hin dhaabbatin boo'uu . |
Xiyyeeffannoo addaa: Anaphylaxis
Kun alarjii baayyee hamaa, lubbuu namaa balaa irra buusudha. Yaala fayyaa hatattamaa barbaada . Mallattoowwan dhukkubichaa kanneen akka:
- Hafuura baafachuu dadhabuu (sababii dhiita’uu qoonqootiin) .
- Fuulli diimachuu fi qaama hunda irratti ciniinsuu
- Dhiibbaan dhiigaa akka tasaa gadi bu'uun rifachuutti nama geessa
Mallattoolee kana keessaa tokko yoo argitan, hatattamaan daa’ima gara kutaa wal’aansa hatattamaa (ETU) hospitaala dhiyoo jirutti geessuu .
Laaktoosii Obsa Dhabuu
Kun alarjii irraa adda. Sirna ittisa qaamaa hin hirmaachisu. Sababni isaas qaamni inzaayimii laktoosii, sukkaara aannan keessatti argamu daakuuf barbaachisu waan hin qabneef. Haala balaa qabu miti, garuu miira namaa kan hin tolle kan akka dhiita'uu, gaazii, fi garaachaa fiduu danda'a. Namoota laktoosii hin dandamanneef illee, daabboon dulloome tokko tokko laktoosii xiqqaa waan qabaniif, madaalawaadhaan nyaachuun gaarii ta'uu danda'a.
Ergaa Manaa Fudhachuu
- Daabboon erga daa’imni nyaata dabalataa baratee booda, yeroo baay’ee ji’a 9 hanga 12 gidduutti galchuun ni danda’ama .
- Daabboo paastiraayizeeshinii fi cooma guutuu qabu kan aannan paastiraayizeeshinii irraa hojjetame qofa filachuu kee mirkaneessi .
- Yeroo daabboo kennitu , akka hin ukkaamneef baay'ee xixiqqootti muraa ykn cirracha .
- Daa'ima keessaniif daabboo boca qabu kan akka Brie fi Camembert fi daabboo hin pasteurized guutummaatti kennuu irraa fagaadhaa .
- Daa’imni keessan erga daabboo kennamee booda mallattoo alarjii yoo agarsiise hatattamaan hakiima keessan waliin haasa’aa. Nyaata haaraa kamiyyuu osoo hin seenin dura hakiima kee mariisisuun gaariidha.











💬 Comments (0)
Hanga ammaatti yaadni tokkollee hin maxxanfamne. Yaada keessan yeroo jalqabaaf asitti dabalaa.
Yaada keessan itti dabalaa