ଅନେକ ଲୋକ ସକାଳେ ପ୍ରଥମେ ଗୋଟିଏ କପ୍ କଫି ନ ପିଇ ସାରା ଦିନ ଆଳସ୍ୟ ଅନୁଭବ କରନ୍ତି। କିମ୍ବା ସନ୍ଧ୍ୟାରେ ସତେଜ ଅନୁଭବ କରିବା ପାଇଁ ସେମାନଙ୍କୁ ଏକ ସାଦା ଚା ଆବଶ୍ୟକ। ଆପଣ କ’ଣ ସେହି ଲୋକଙ୍କ ମଧ୍ୟରୁ ଜଣେ? ପ୍ରକୃତରେ, ପାଞ୍ଚ ଜଣ ବୟସ୍କଙ୍କ ମଧ୍ୟରୁ ଚାରି ଜଣ ପ୍ରତିଦିନ କିଛି ନା କିଛି କ୍ୟାଫିନ୍ ଯୁକ୍ତ ପିଅନ୍ତି। ଆଜି, ଆମେ 'କ୍ୟାଫିନ୍' ନାମକ ଏହି ସର୍ବବ୍ୟାପୀ ପଦାର୍ଥ ଆମ ଶରୀର ଉପରେ ପ୍ରକୃତରେ କ’ଣ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ ସେ ବିଷୟରେ ଆଲୋଚନା କରିବୁ।
ଆପଣ ଗୋଟିଏ ଦିନରେ କେତେ ପରିମାଣର କ୍ୟାଫିନ୍ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି ତାହା ଆପଣଙ୍କ ପସନ୍ଦ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ। ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଗୋଟିଏ କପ୍ ଚା’ରେ ୧୪ ରୁ ୬୦ ମିଲିଗ୍ରାମ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କ୍ୟାଫିନ୍ ରହିପାରେ। କିନ୍ତୁ ଗୋଟିଏ କପ୍ କଫିରେ ୨୦୦ ମିଲିଗ୍ରାମ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କ୍ୟାଫିନ୍ ରହିପାରେ। କେବଳ ସେତିକି ନୁହେଁ, ଏନର୍ଜି ଡ୍ରିଙ୍କ୍ସ , କୋଲା ଏବଂ ଚକୋଲେଟରେ ମଧ୍ୟ କ୍ୟାଫିନ୍ ଥାଏ। ଯଦିଓ ଏହା ସୀମିତ ପରିମାଣରେ କ୍ଷତିକାରକ ନୁହେଁ, କିନ୍ତୁ ଅଧିକ ସେବନ ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଭଲ ନୁହେଁ।
କେତେ ପରିମାଣ ଭଲ? କାଫେନର ନିରାପଦ ଏବଂ ବିପଦଜନକ ସ୍ତର
ସାଧାରଣତଃ ଜଣେ ବୟସ୍କ ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ପାଇଁ ପ୍ରତିଦିନ ପ୍ରାୟ 400 ମିଲିଗ୍ରାମ କାଫେନ୍ ପିଇବାକୁ ସୁରକ୍ଷିତ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ସରଳ ଭାଷାରେ କହିବାକୁ ଗଲେ, ଏହା ପ୍ରାୟ 4 କିମ୍ବା 5 ନିୟମିତ କପ୍ କଫିର ପରିମାଣ।
କିନ୍ତୁ ଏହା କେବଳ ଏକ ହାରାହାରି। ପ୍ରତ୍ୟେକ ବ୍ୟକ୍ତି ସହ୍ୟ କରିପାରୁଥିବା କ୍ୟାଫିନର ପରିମାଣ ଭିନ୍ନ ହୋଇପାରେ। ଆପଣ ଅତ୍ୟଧିକ କ୍ୟାଫିନ ଖାଇଥିବେ ବୋଲି ଅନେକ ଲକ୍ଷଣ ଅଛି। ଏଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରତି ଧ୍ୟାନ ଦେବା ବହୁତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ।
| କ୍ୟାଫିନ୍ ଅତ୍ୟଧିକ ପରିମାଣର ଲକ୍ଷଣ | ଏକ ସରଳ ବ୍ୟାଖ୍ୟା |
|---|---|
| କମ୍ପନ | ହାତରେ କିମ୍ବା ଆଙ୍ଗୁଠିରେ ସାମାନ୍ୟ କମ୍ପନ। |
| ଉତ୍ତେଜନା | ଗୋଟିଏ ସ୍ଥାନରେ ରହି ନ ପାରିବା ଭଳି ଅସ୍ଥିରତାର ଭାବନା। |
| ଶୋଇବାରେ ସମସ୍ୟା | ରାତିରେ ନିଦ ନହେବା କିମ୍ବା ବାରମ୍ବାର ନିଦ ଭାଙ୍ଗିବା। |
| ମୁଣ୍ଡବିନ୍ଧା | ବିନା କାରଣରେ ମୁଣ୍ଡବିନ୍ଧା ହେବା ଆରମ୍ଭ ହୋଇଛି। |
| ମୁଣ୍ଡ ଘୁରାଇବା | ମୁଣ୍ଡ ଘୁରାଉଥିବା ଅନୁଭବ ହେଉଛି। |
| ରେସିଂ ହାର୍ଟ | ଆପଣଙ୍କ ଛାତି ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ସ୍ପନ୍ଦିତ ହେଉଥିବା ଭଳି ଅନୁଭବ ହେଉଛି। |
| ନିର୍ଜଳନ | ବାରମ୍ବାର ପରିସ୍ରା ହେବା ଯୋଗୁଁ ଶରୀରରେ ଜଳୀୟ ଅଂଶ ହ୍ରାସ। |
ଆପଣ ଏହାକୁ ପିଇବାର ପ୍ରାୟ ଗୋଟିଏ ଘଣ୍ଟା ପରେ କ୍ୟାଫିନର ସର୍ବାଧିକ ପ୍ରଭାବ ଅନୁଭୂତ ହୁଏ। ପ୍ରାୟ ୪ ରୁ ୬ ଘଣ୍ଟା ପରେ, ଆପଣ ଗ୍ରହଣ କରିଥିବା ପରିମାଣର ପ୍ରାୟ ଅଧା ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରରୁ ବାହାର ହୋଇଯାଏ।
କାଫିନ୍ ମସ୍ତିଷ୍କ ଏବଂ ସ୍ନାୟୁତନ୍ତ୍ରକୁ କିପରି ପ୍ରଭାବିତ କରେ
କାଫେନ୍ ଆମ ମନ ଏବଂ ସ୍ନାୟୁତନ୍ତ୍ର ଉପରେ ଭଲ ଏବଂ ଖରାପ ଉଭୟ ପ୍ରଭାବ ପକାଇପାରେ।
ଜାଗ୍ରତ ରହିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରନ୍ତୁ
କ୍ୟାଫିନ୍ ଏକ ଉତ୍ତେଜକ। ସରଳ ଭାଷାରେ କହିବାକୁ ଗଲେ, ଆମ ମସ୍ତିଷ୍କରେ ଆଡେନୋସାଇନ୍ ନାମକ ଏକ ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ ଅଛି। ଏହା ଆମକୁ ନିଦ୍ରା ଆଣେ। କ୍ୟାଫିନ୍ ଏହି ଆଡେନୋସାଇନ୍ର କାର୍ଯ୍ୟକୁ ଅବରୋଧ କରେ। ଏହା ଆମକୁ ଜାଗ୍ରତ ଏବଂ ସତର୍କ ରହିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ସକାଳେ କଫି ପିଇଲେ ଏହା ଆମକୁ ଶକ୍ତିର ଏକ ଝଟକା ଦିଏ।
ନିଦ ଉପରେ ପ୍ରଭାବ
କିନ୍ତୁ ଏହାର ଆଉ ଏକ ପାର୍ଶ୍ୱ ମଧ୍ୟ ଅଛି। ଶରୀରରେ କ୍ୟାଫିନ୍ ଉପସ୍ଥିତିରେ ମେଲାଟୋନିନ୍ ନାମକ ଏକ ହରମୋନ୍ ହ୍ରାସ ପାଏ। ସେଥିପାଇଁ ସନ୍ଧ୍ୟାରେ କିମ୍ବା ବିଳମ୍ବିତ ରାତିରେ କଫି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ନିଦ ଆସିବା କଷ୍ଟକର ହୋଇପାରେ। ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ନିଦ ସମସ୍ୟା ଅଛି, ତେବେ ଦିନରେ ଏବଂ ରାତିରେ ଆପଣଙ୍କର କ୍ୟାଫିନ୍ ସେବନକୁ ସୀମିତ କରିବା ଭଲ।
ଚିନ୍ତା ଏବଂ ଅସ୍ଥିରତା
ଅତ୍ୟଧିକ କ୍ୟାଫିନ୍ କିଛି ଲୋକଙ୍କୁ କ୍ରୋଧିତ, ଅସ୍ଥିର ଏବଂ ଧଡ଼ଧଡ଼ ହୃଦୟ ଅନୁଭବ କରାଇପାରେ। ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ପୂର୍ବରୁ ଚିନ୍ତା କିମ୍ବା ଆତଙ୍କ ବ୍ୟାଧି ଭଳି ଅବସ୍ଥା ଅଛି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କ ଡାକ୍ତର ଆପଣଙ୍କୁ କ୍ୟାଫିନ୍ ଠାରୁ ଦୂରେଇ ରହିବାକୁ କହିପାରନ୍ତି।
ଯେଉଁ ଦିଗଟି ମନରେ ଆନନ୍ଦ ଆଣେ
କିନ୍ତୁ ଏହାର ଏକ ସକାରାତ୍ମକ ଦିଗ ମଧ୍ୟ ଅଛି। କାଫେନ୍ ଆମ ମସ୍ତିଷ୍କରେ ଡୋପାମିନ୍ ନାମକ ଏକ ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥର ଉତ୍ପାଦନକୁ ବୃଦ୍ଧି କରେ। ଏହା ଆମକୁ ଖୁସି, ଆରାମ ଏବଂ ଉତ୍ସାହିତ କରିଥାଏ। କିଛି ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଯେଉଁମାନେ ସୀମିତ ପରିମାଣରେ କଫି ପିଅନ୍ତି ସେମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଡିପ୍ରେସନ୍ ଭଳି ପରିସ୍ଥିତିର ଆଶଙ୍କା କମ୍ ହୋଇପାରେ ।
ସ୍ମୃତି ଏବଂ ଶିଖିବା
କ୍ୟାଫିନ୍ ଆମର ସ୍ମୃତିଶକ୍ତି ଏବଂ ଚିନ୍ତା କରିବାର ଦକ୍ଷତାକୁ ମଧ୍ୟ ଉନ୍ନତ କରିପାରେ। ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ କଫି ପିଉଥିବା ଲୋକମାନେ ପରୀକ୍ଷାରେ ଅଧିକ ନମ୍ବର ପାଆନ୍ତି। କେବଳ ସେତିକି ନୁହେଁ, କ୍ୟାଫିନ୍ ବୟସ ସହିତ ଘଟୁଥିବା ଆଲଜାଇମର ରୋଗ ଭଳି ସ୍ମୃତି ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ରୋଗର ଆଶଙ୍କାକୁ ମଧ୍ୟ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ।
କ୍ୟାଫିନ୍ ନିଶା (ଆସକ୍ତି ଏବଂ ପ୍ରତ୍ୟାହାର)
ଏହା ନିଶା ମଧ୍ୟ ହୋଇପାରେ। ଯଦି ଆପଣ ନିୟମିତ କଫି ପିଇବା ବନ୍ଦ କରିବା ପରେ ମୁଣ୍ଡବିନ୍ଧା ହୁଏ, ଦୁଃଖ ଅନୁଭବ କରନ୍ତି, କିମ୍ବା ଧ୍ୟାନ କେନ୍ଦ୍ରିତ କରିବାରେ ଅସୁବିଧା ହୁଏ, ତେବେ ଆପଣ ପ୍ରତ୍ୟାହାର ଲକ୍ଷଣ ଅନୁଭବ କରିପାରନ୍ତି।
ହୃଦୟର କ'ଣ ହୁଏ?
ଏହା ଏପରି ଏକ ବିଷୟ ଯାହାକୁ ଅନେକ ଲୋକ ଭୟ କରନ୍ତି। କିନ୍ତୁ ପ୍ରକୃତରେ, ଯଦି କ୍ୟାଫିନ ସୀମିତ ପରିମାଣରେ ସେବନ କରାଯାଏ, ତେବେ ଏହା ଆପଣଙ୍କ ହୃଦୟକୁ ବହୁତ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଏ ନାହିଁ। ଏହା ସ୍ଥାୟୀ ଭାବରେ ରକ୍ତଚାପ ବୃଦ୍ଧି କରେ କିମ୍ବା ହୃଦ୍ ତାଳ (ଆରିଦମିଆ) ଉପରେ ବିପଦପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ ବୋଲି କୌଣସି ସ୍ପଷ୍ଟ ପ୍ରମାଣ ନାହିଁ।
କିନ୍ତୁ ଏହା 'ଶକ୍ତି ପାନୀୟ' ପାଇଁ ପ୍ରଯୁଜ୍ୟ ନୁହେଁ।
ଯଦି ଆପଣ ଏକ ବଡ଼ ବୋତଲ ଏନର୍ଜି ଡ୍ରିଙ୍କରୁ ଏକାଥରକେ ବହୁତ କାଫିନ୍ ସେବନ କରନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ କିଛି ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ଅସ୍ୱାଭାବିକ ହୃଦସ୍ପନ୍ଦନ ଏବଂ ରକ୍ତଚାପରେ ସାମାନ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି ଅନୁଭବ କରିପାରନ୍ତି। ତେଣୁ ଆପଣଙ୍କୁ ଏଥିପ୍ରତି ସତର୍କ ରହିବାକୁ ପଡିବ।
ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ପୂର୍ବରୁ ହୃଦରୋଗ ଅଛି, ତେବେ କ୍ୟାଫିନ୍ ସେବନ କରିବା ସୁରକ୍ଷିତ କି ନାହିଁ ସେ ବିଷୟରେ ଆପଣଙ୍କ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସହ କଥା ହେବା ଭଲ ।
ପାଚନ ଏବଂ ପରିସ୍ରା ଉପରେ ପ୍ରଭାବ
କିଛି ଲୋକ କୁହନ୍ତି, "କଫି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ତୁମକୁ ଅସୁସ୍ଥ ଅନୁଭବ ହୁଏ।" ଏଥିରେ କିଛି ସତ୍ୟ ଅଛି। କାଫିନ୍ ଆମ ପେଟରେ ଏସିଡ୍ ଉତ୍ପାଦନକୁ ବୃଦ୍ଧି କରେ। ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଗ୍ୟାଷ୍ଟ୍ରାଇଟିସ୍ କିମ୍ବା GERD (ଗ୍ୟାଷ୍ଟ୍ରୋସୋଫେଜିଆଲ୍ ରିଫ୍ଲକ୍ସ ଡିଜିଜ୍) ଭଳି ଅବସ୍ଥା ଅଛି, ତେବେ କାଫିନ୍ ତୁମର ଲକ୍ଷଣଗୁଡ଼ିକୁ ଆହୁରି ଖରାପ କରିପାରେ।
ଏହା ସହିତ, କ୍ୟାଫିନ୍ ଏକ ମୂତ୍ରବର୍ଦ୍ଧକ, ଯାହାର ଅର୍ଥ ଏହା ଶରୀର ଦ୍ୱାରା ଉତ୍ପାଦିତ ପରିସ୍ରାର ପରିମାଣକୁ ବୃଦ୍ଧି କରେ। ସେଥିପାଇଁ କଫି ପିଇବା ପରେ ଆପଣଙ୍କୁ ଅଧିକ ଥର ଶୌଚାଳୟ ଯିବାକୁ ପଡିବ।
ଗର୍ଭାବସ୍ଥାରେ କ୍ୟାଫିନ୍ ଭଲ କି?
ଏହା ଏକ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ବିଷୟ। ଗର୍ଭାବସ୍ଥାରେ ଅତ୍ୟଧିକ କ୍ୟାଫିନ୍, ବିଶେଷକରି ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ମାସଗୁଡ଼ିକରେ, ବିକାଶଶୀଳ ଶିଶୁକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇପାରେ । ସନ୍ତାନ ଜନ୍ମ କରିବାକୁ ଯୋଜନା କରିବା ସମୟରେ ମଧ୍ୟ, ପ୍ରତିଦିନ 400 ମିଲିଗ୍ରାମରୁ ଅଧିକ ସେବନ କରିବା ଅନୁଚିତ।
ଗର୍ଭସ୍ଥ ଶିଶୁର କ୍ୟାଫିନକୁ ବିଶୋଧନ କରିବାର କ୍ଷମତା ବହୁତ କମ ଥାଏ। ତେଣୁ, ଗର୍ଭାବସ୍ଥାରେ ପ୍ରତିଦିନ ଆପଣଙ୍କ କ୍ୟାଫିନ ଗ୍ରହଣକୁ 200 ମିଲିଗ୍ରାମରୁ କମ୍ ସୀମିତ ରଖନ୍ତୁ ।ଡାକ୍ତରମାନେ ଏହା ପରାମର୍ଶ ଦିଅନ୍ତି। ଏହା ଦୁଇ କପ୍ ନିୟମିତ କପ୍ କଫି ଠାରୁ କମ୍। ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଏ ବିଷୟରେ କୌଣସି ପ୍ରଶ୍ନ ଅଛି, ତେବେ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଆପଣଙ୍କ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସହ କଥା ହୁଅନ୍ତୁ।
ଘରକୁ ନେଇଯିବା ମେସେଜ୍
- ସାଧାରଣତଃ ଅଧିକାଂଶ ବୟସ୍କଙ୍କ ପାଇଁ ପ୍ରତିଦିନ 400 ମିଲିଗ୍ରାମ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କାଫେନ୍ (4-5 କପ୍ କଫି) ସେବନ କରିବା ନିରାପଦ।
- ଅତ୍ୟଧିକ କାଫିନ୍ ସେବନ କରିବା ଦ୍ୱାରା ଅସ୍ଥିରତା, ଅନିଦ୍ରା ଏବଂ ଦ୍ରୁତ ହୃଦସ୍ପନ୍ଦନ ହୋଇପାରେ।
- କାଫେନ୍ ମନୋଭାବ ଏବଂ ଧ୍ୟାନକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରେ, କିନ୍ତୁ ଏହା ନିଶା ମଧ୍ୟ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ ଏବଂ ପ୍ରତ୍ୟାହାର ଲକ୍ଷଣ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ।
- ଗର୍ଭବତୀ ମହିଳାମାନେ ପ୍ରତିଦିନ 200 ମିଲିଗ୍ରାମରୁ କମ୍ କାଫିନ୍ ଖାଇବା ଉଚିତ।
- ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ହୃଦରୋଗ, ଚିନ୍ତା, ଗ୍ୟାଷ୍ଟ୍ରିକ୍ କିମ୍ବା କ୍ୟାଫିନ ବିଷୟରେ ଅନ୍ୟ ଚିନ୍ତା ଅଛି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସହ କଥା ହେବା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ।
କ୍ୟାଫିନ୍, କଫି, ଚା, ଶକ୍ତି ପାନୀୟ, ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପ୍ରଭାବ, ପାର୍ଶ୍ୱ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା, ଶରୀର ଉପରେ ପ୍ରଭାବ
💬 Comments (0)
ନାମ ପ୍ରବେଶ କରନ୍ତୁ |
ଆପଣଙ୍କର ମନ୍ତବ୍ୟ ଯୋଡନ୍ତୁ |