ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਖਾਧਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ, ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪੂਰੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਬਿਮਾਰ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋਣ ਲੱਗ ਪਿਆ ਹੈ, ਤੁਹਾਡੇ ਬੁੱਲ੍ਹ ਸੁੱਜ ਗਏ ਹਨ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਹ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਆ ਸਕਦੀ ਹੈ? ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਅਨੁਭਵ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਸੰਭਾਵਿਤ ਕਾਰਨ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇਸ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ। ਤਾਂ ਅੱਜ, ਆਓ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਕਿ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਬਚਿਆ ਜਾਵੇ।
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਕੀ ਹੈ?
ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਸਾਡੇ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਅਣਚਾਹੇ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਰਹਿਤ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਗਲਤੀ ਨਾਲ "ਦੁਸ਼ਮਣ" ਵਜੋਂ ਪਛਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਫਿਰ, ਸਾਡਾ ਸਰੀਰ ਉਸ "ਦੁਸ਼ਮਣ" ਨਾਲ ਲੜਨ ਲਈ
ਰਸਾਇਣ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਰਸਾਇਣ ਉਹ ਲੱਛਣਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ
ਖੁਜਲੀ , ਡੰਗਣਾ ਅਤੇ ਸੋਜ। ਜਦੋਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਦੋ ਮੁੱਖ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਹਨ: 1.
ਫਿਨਫਿਸ਼: ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਮੈਕਰੇਲ, ਸਾਰਡੀਨ, ਟੁਨਾ ਅਤੇ ਸੈਲਮਨ ਵਰਗੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ। 2.
ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼: ਇਸ ਦੇ ਵੀ ਦੋ ਹਿੱਸੇ ਹਨ।
- ਕ੍ਰਸਟੇਸ਼ੀਅਨ: ਝੀਂਗਾ, ਕੇਕੜਾ, ਝੀਂਗਾ, ਸਕੁਇਡ।
- ਮੋਲਸਕ: ਕਲੈਮ, ਮੱਸਲ, ਸਕੁਇਡ (ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ)।
ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਮੱਛੀਆਂ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਝੀਂਗਾ ਅਤੇ ਕੇਕੜਾ। ਪਰ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਦੋਵਾਂ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ
ਡਾਕਟਰ ਨੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਕੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਹੋਵੇ।
ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਲੱਛਣ ਕੀ ਹਨ?
ਇਹ ਲੱਛਣ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਤੋਂ ਦੂਜੇ ਵਿਅਕਤੀ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਕਈ ਵਾਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਹਲਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਗੰਭੀਰ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
| ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਕਿਸਮ | ਉਮੀਦ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ |
|---|
| ਚਮੜੀ ਦੇ ਲੱਛਣ | ਸਾਰੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਲਾਲ, ਸੁੱਜੇ ਹੋਏ ਧੱਫੜ (ਛਪਾਕੀ), ਖੁਜਲੀ, ਅਤੇ ਚੰਬਲ ਵਰਗੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ। |
| ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ | ਪੇਟ ਦਰਦ, ਮਤਲੀ, ਉਲਟੀਆਂ, ਦਸਤ। |
| ਸਾਹ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ | ਸਾਹ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ, ਛਾਤੀ ਵਿੱਚ ਜਕੜਨ, ਵਾਰ-ਵਾਰ ਛਿੱਕਾਂ ਆਉਣਾ, ਨੱਕ ਵਗਣਾ, ਖੰਘ। |
| ਹੋਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ | ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ, ਜੀਭ, ਚਿਹਰੇ ਜਾਂ ਗਲੇ ਦੀ ਸੋਜ, ਚੱਕਰ ਆਉਣਾ, ਬੇਹੋਸ਼ੀ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋਣਾ। |
| ਬਹੁਤ ਗੰਭੀਰ ਅਤੇ ਐਮਰਜੈਂਸੀ (ਐਨਾਫਾਈਲੈਕਸਿਸ) | ਗਲੇ ਦਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੰਦ ਹੋਣਾ, ਸਾਹ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਅਸਮਰੱਥਾ, ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਵਿੱਚ ਅਚਾਨਕ ਗਿਰਾਵਟ (ਝਟਕਾ), ਤੇਜ਼ ਦਿਲ ਦੀ ਧੜਕਣ, ਅਤੇ ਹੋਸ਼ ਗੁਆਉਣਾ। ਇਹ ਇੱਕ ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਹੈ ਜਿਸ ਲਈ ਤੁਰੰਤ ਹਸਪਤਾਲ ਵਿੱਚ ਭਰਤੀ ਹੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। |
ਐਨਾਫਾਈਲੈਕਸਿਸ ਇੱਕ ਗੰਭੀਰ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਹੈ ਜੋ ਜਾਨਲੇਵਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਲੱਛਣ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਦੇਰੀ ਕੀਤੇ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਹਸਪਤਾਲ ਦੇ ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਵਿਭਾਗ (ETU) ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਉਹ ਥਾਵਾਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਬਾਰੇ ਅਸੀਂ ਨਹੀਂ ਸੋਚਦੇ, ਪਰ ਜਿੱਥੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਲੁਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ!
"ਮੈਂ ਝੀਂਗਾ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦਾ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਐਲਰਜੀ ਕਿਉਂ ਹੈ?" ਤੁਸੀਂ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋਵੋਗੇ। ਦਰਅਸਲ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਬਾਰੇ ਅਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਸੂਚੀ ਨੂੰ ਦੇਖੋ।
| ਉਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਲੁਕਿਆ ਹੋਇਆ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ | ਵੇਰਵਾ |
|---|
| ਕੁਝ ਸਾਸ | ਐਂਚੋਵੀਜ਼, ਸਪ੍ਰੈਟਸ ਵਰਗੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਮੱਛੀ, ਵੌਰਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸਾਸ, ਕੁਝ ਬਾਰਬੀਕਿਊ ਸਾਸ, ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਰ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। |
| ਕੁਝ ਏਸ਼ੀਆਈ ਭੋਜਨ | ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਕੁਝ ਕਰੀ ਪੇਸਟ, ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ, ਅੰਬਾਲਕੜਾ ਅਤੇ ਕੱਟਾ ਸੰਬਲ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮੱਛੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। |
| ਨਕਲੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ | ਸੂਰੀਮੀ, ਇੱਕ ਨਕਲੀ ਭੋਜਨ ਜੋ ਕੇਕੜੇ ਦੇ ਮਾਸ ਵਰਗਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਵੀ ਮੱਛੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। |
| ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ | ਮੱਛੀ ਦਾ ਰੋਅ, ਮੱਛੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਮੱਛੀ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਜੈਲੇਟਿਨ। |
| ਓਮੇਗਾ-3 ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ | ਕੁਝ ਅੰਡੇ, ਦਹੀਂ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਦੇ ਤੇਲ ਤੋਂ ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਲੇਬਲ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੜ੍ਹੋ। |
ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਦੇ 6 ਸਧਾਰਨ ਤਰੀਕੇ
ਭਾਵੇਂ ਇਸ ਐਲਰਜੀ ਨਾਲ ਰਹਿਣਾ ਇੱਕ ਚੁਣੌਤੀ ਜਾਪਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਦੇਖਭਾਲ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਕਾਬੂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
1. ਦੁਕਾਨ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਖਾਂਦੇ ਸਮੇਂ ਬਹੁਤ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ।
ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਵਾਲੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਚਣਾ ਹੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਆਰਡਰ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਜੇਕਰ ਉਹ ਤੁਹਾਡਾ ਭੋਜਨ ਉਸੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਤਲਿਆ ਸੀ, ਜਾਂ ਉਸੇ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਜੋ ਉਹ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਸਨ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਐਲਰਜੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ
ਕਰਾਸ-ਸੰਪਰਕ ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਵੇਟਰ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਐਲਰਜੀ ਬਾਰੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੱਸੋ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਭਾਂਡੇ (ਭਾਂਡੇ, ਚਮਚੇ) ਅਤੇ ਆਪਣਾ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਰਤਣ ਲਈ ਕਹੋ।
2. ਘਰ ਵਿੱਚ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਫੜਨ ਤੋਂ ਬਚੋ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਘਰ ਦੇ ਦੂਜੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਨੂੰ ਕਰਵਾਓ। ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਾਂ ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਛੂਹਣ ਨਾਲ ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਨਿਕਲਣ ਵਾਲੇ ਧੂੰਏਂ ਨੂੰ ਸਾਹ ਲੈਣ ਨਾਲ।
3. ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਪੁੱਛੋ।
ਕਦੇ ਵੀ ਅਜਿਹੀਆਂ ਗੱਲਾਂ ਨਾ ਕਰੋ , "ਮੈਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਝੀਂਗਾ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੈ, ਮੈਂ ਕੁਝ ਮੱਛੀ ਖਾਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਾਂਗਾ।" ਇਸਦੇ ਗੰਭੀਰ ਨਤੀਜੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਸਿਰਫ਼ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਪੁੱਛੋ ਕਿ ਕੀ ਕੋਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
4. ਮੱਛੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਪੂਰਕਾਂ ਤੋਂ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ।
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਆਪਣੇ ਓਮੇਗਾ-3 ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਮੱਛੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਲੈਂਦੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ
ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ । ਆਪਣੇ ਓਮੇਗਾ-3 ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਹੋਰ ਵੀ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕੇ ਹਨ।
5. ਲੇਬਲ ਪੜ੍ਹਨ ਦੀ ਆਦਤ ਪਾਓ
ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਤੋਂ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਭੋਜਨ ਖਰੀਦਦੇ ਸਮੇਂ, ਪਿੱਛੇ ਲੇਬਲ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੜ੍ਹੋ। "ਮੱਛੀ/ਸ਼ੈੱਲਫਿਸ਼ ਰੱਖਦਾ ਹੈ" ਸ਼ਬਦਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖੋ। ਸਿਰਫ਼ ਭੋਜਨ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਕੁਝ ਲੋਸ਼ਨ, ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਦਵਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕਈ ਵਾਰ ਮੱਛੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
6. ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਰਹੋ।
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੰਭੀਰ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਡਾਕਟਰ ਨੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਐਡਰੇਨਾਲੀਨ ਆਟੋ-ਇੰਜੈਕਟਰ ਦਿੱਤਾ ਹੋਵੇ, ਜਿਸਨੂੰ ਐਪੀਪੈਨ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡਾ ਪਰਿਵਾਰ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਹਰ ਸਮੇਂ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਰੱਖਣਾ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵਰਤਣਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਵਿੱਚ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ।
ਘਰ ਲੈ ਜਾਣ ਦਾ ਸੁਨੇਹਾ
- ਇਹ ਜ਼ਰੂਰ ਜਾਣੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੈ। ਇਸ ਬਾਰੇ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਟੈਸਟ ਕਰਵਾਓ।
- ਦੁਕਾਨ ਤੋਂ ਭੋਜਨ ਖਰੀਦਦੇ ਸਮੇਂ ਲੇਬਲ ਪੜ੍ਹਨ ਦੀ ਆਦਤ ਪਾਓ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਭੋਜਨ।
- ਬਾਹਰ ਖਾਣਾ ਖਾਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਰਸੋਈਏ ਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਐਲਰਜੀਆਂ ਬਾਰੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਦੱਸੋ। ਹਮੇਸ਼ਾ ਅੰਤਰ-ਸੰਪਰਕ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
- ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੰਭੀਰ ਐਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ( ਸਾਹ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ , ਗਲੇ ਵਿੱਚ ਜਕੜਨ ) ਦੇ ਲੱਛਣ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਰਹੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਹੈ। ਤੁਰੰਤ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਹਸਪਤਾਲ ਦੇ ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਰੂਮ (ETU) ਵਿੱਚ ਜਾਓ।
- ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਬਾਰੇ ਸ਼ੱਕ ਹੈ, ਤਾਂ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਨਾ ਲਗਾਓ। ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰੋ।
ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ, ਐਲਰਜੀ, ਐਲਰਜੀ, ਝੀਂਗਾ, ਕੇਕੜਾ, ਮੱਛੀ, ਕਰਾਸ-ਸੰਪਰਕ, ਐਨਾਫਾਈਲੈਕਸਿਸ
💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment