زموږ څخه ډیری خپله ورځ د ګرمې قهوې یا خوندورې چای سره پیل کوي، سمه ده؟ دا موږ ته د ورځې د تېرېدو لپاره یو څه انرژي او قوت راکوي. مګر، که تاسو د دوهم ډول شکر ناروغي لرئ، ایا تاسو کله هم فکر کړی چې ستاسو د خوښې وړ قهوه ستاسو د وینې د شکر کچه کنټرولولو وړتیا ته یو څه زیان رسولی شي؟ راځئ چې نن ورځ په دې اړه په تفصیل سره خبرې وکړو.
کافین څنګه د وینې د شکر کچه اغیزه کوي؟
یو شمیر وروستیو څیړنو ښودلې چې د شکرې ناروغانو بدنونه د صحي خلکو په پرتله کافین ته په مختلف ډول غبرګون ښیې. دا دا ده چې کله د شکر ناروغي لرونکی کس کافین خوري، نو دا کولی شي د وینې شکر او انسولین کچه دواړه لوړه کړي.
په یوه څیړنه کې، هغه خلکو ته چې د دوهم ډول شکر ناروغي لري، د سهار او غرمې په وخت کې ۲۵۰ ملی ګرامه (ملی ګرامه) کافین په یوه ګولۍ کې ورکړل شول. دا د دوه پیالو قوي کافي څښلو سره ورته مقدار دی. پایلې خورا حیرانونکې وې. د هغو ورځو په پرتله چې کافین نه درلود، د دوی د وینې د شکر کچه په اوسط ډول په هغه ورځ شاوخوا ۸٪ لوړه شوه چې دوی کافین وڅښل. نه یوازې دا، بلکې هغه کچه چې د هر ډوډۍ وروسته د شکر کچه لوړه شوه هم لوړه شوه.
په ساده ډول، کله چې تاسو قهوه څښئ، ستاسو د وینې د شکر کچه احتمال لري چې د معمول څخه یو څه لوړه شي.
د دې اصلي دلیل دا دی چې کیمیاوي کافین ستاسو د بدن د انسولین په نوم هورمون ته د غبرګون په څرنګوالي اغیزه کوي. انسولین یو هورمون دی چې زموږ بدن سره مرسته کوي چې بوره (ګلوکوز) زموږ حجرو ته دننه کړي ترڅو هغه په انرژي بدل کړي. دا د کیلي په څیر دی. د انسولین په نوم کیلي حجرو ته دروازه پرانیزي. یوازې بیا بوره حجرو ته ننوځي.
کافین کولی شي ستاسو د انسولین حساسیت کم کړي. دا پدې مانا ده چې ستاسو حجرات انسولین ته هغومره ښه ځواب نه ورکوي لکه څنګه چې دوی پخوا کاوه. دا د یوې کیلي په څیر دی چې د دروازې خلاصول یې ستونزمن کوي. بیا، هغه بوره چې د خوړلو وروسته د وینې جریان ته ننوځي په سمه توګه حجرو ته نه جذب کیږي او پرځای یې په وینه کې پاتې کیږي. دا بدن فکر کوي چې ډیر انسولین ته اړتیا لري، نو دا ډیر انسولین تولیدوي. پایله دا ده چې د خواړو وروسته د وینې شکر او د انسولین کچه دواړه لوړه وي.
هغه څوک چې د دوهم ډول شکر ناروغي لري، لا دمخه انسولین په سمه توګه نه کاروي. نو له خوړو وروسته، د دوی د وینې د شکر کچه له نورمال څخه لوړه کیږي. کله چې کافین پدې کې اضافه شي، نو د وینې د شکر لوړه کچه بیرته صحي کچې ته راوستل نور هم ستونزمن کیږي. که چیرې د وینې د شکر کچه د اوږدې مودې لپاره لوړه پاتې شي، نو دا کولی شي د شکر ناروغۍ د اختلاطاتو خطر زیات کړي، لکه د اعصابو زیان یا د زړه ناروغي.
ولې کافین دا اغیزه لري؟
ساینس پوهان لا تر اوسه په سمه توګه نه پوهیږي چې ولې دا قضیه ده، مګر اوسني تیوري وړاندیز کوي چې ډیری احتمالي دلیلونه شتون لري:
- د فشار هورمونونه زیاتوي: کافین زموږ په بدن کې د ایپینفرین/اډرینالین په څیر د فشار هورمونونو کچه لوړوي. دا هورمونونه حجرات د بورې کارولو مخه نیسي. دوی کولی شي د بدن د انسولین تولید هم کم کړي.
- د اډینوسین بندول: زموږ بدنونه د اډینوسین په نوم یو کیمیاوي مواد لري. دا مالیکول زموږ د بدن د انسولین د تولید او زموږ حجرو د غبرګون لپاره مهم دی. کافین د دې اډینوسین عمل هم بندوي.
- د خوب ګډوډي: موږ ټول په دې پوهیږو. ډیر کافین کولی شي خوب کول ستونزمن کړي. د خوب نشتوالی د انسولین حساسیت کمولو یو بل لوی لامل دی.
څومره کافین 'ډیر' دی؟
په اوسط ډول، شاوخوا ۲۰۰ ملی ګرامه (ملی ګرامه) کافین کولی شي ستاسو د وینې د شکر په کچه اغیزه وکړي. دا شاوخوا یو یا دوه پیالې ښه جوش شوې کافي، یا درې یا څلور پیالې تور چای دي .
خو دا د هرچا لپاره یو شان نه ده. ځینې خلک له دې څخه ډیر زغملی شي. نور یې حتی لږ هم اغیزمن کیدی شي. دا ستاسو د عمر او د بدن وزن په څیر شیانو سره توپیر لري.
د دې لپاره چې دا په تاسو اغیزه کوي، د ډاډ ترلاسه کولو لپاره غوره لاره دا ده چې له خپل ډاکټر سره خبرې وکړئ. د هغه یا هغې په مشوره، تاسو کولی شئ په کور کې یو کوچنی ازموینه ترسره کړئ.
۱. یوه ورځ، د معمول په څیر د سهار د قهوې/چای څښلو وروسته، د څو ساعتونو لپاره (د مثال په توګه هر ساعت یا دوه ساعته) د ګلوکومیټر سره د خپلې وینې د شکر کچه اندازه کړئ.
۲. د راتلونکو دوو یا دریو ورځو لپاره، سهار قهوه/چای مه څښئ او په ورته ډول د خپلې وینې د شکر کچه اندازه کړئ.
د دې دوو پایلو په پرتله کولو سره، تاسو کولی شئ ښه نظر ترلاسه کړئ چې آیا کافین ستاسو د شکر کچه اغیزه کوي یا نه.
| څښاک / خواړه | د کافین اوسط مصرف (ملی ګرامه) |
|---|---|
| جوش شوې قهوه - ۱ پیاله (۲۴۰ ملی لیتره) | ۹۵ - ۱۶۵ ملی ګرامه |
| فوري قهوه - ۱ پیاله (۲۴۰ ملی لیتره) | ۶۰ - ۸۵ ملی ګرامه |
| تور چای - ۱ پیاله (۲۴۰ ملی لیتره) | ۲۵ - ۵۰ ملی ګرامه |
| د کولا مشروبات - ۱ بوتل (۳۵۵ ملی لیتره) | ۳۰ - ۴۰ ملی ګرامه |
| تور چاکلیټ - 30 ګرامه | ۱۲ - ۲۵ ملی ګرامه |
د قهوې په اړه د کیسې بل اړخ
د دې کیسې یو بل حیرانونکی اړخ هم شته. ځینې څیړنې ښیي چې قهوه کولی شي په روغو خلکو کې د شکر ناروغۍ خطر کم کړي. د دې دلیل په قهوه کې د انټي اکسیډنټ لوړه کچه ګڼل کیږي. دا انټي اکسیډنټ زموږ په بدن کې سوزش یا پړسوب کموي. دا التهاب هغه څه دي چې د شکر ناروغۍ د پراختیا خطر زیاتوي.
خو دا په ذهن کې وساتئ. دا ګټه د صحتمندو خلکو لپاره ده. که تاسو دمخه د شکر ناروغي لرئ، دا کیسه نه پلي کیږي.
که تاسو دمخه د شکر ناروغي لرئ، کیسه په بشپړه توګه توپیر لري. په یوه پیاله قهوه کې کافین کولی شي ستاسو د وینې د شکر کچه کنټرول کول ستونزمن کړي. نو، که تاسو ومومئ چې ستاسو د وینې د شکر کچه ستاسو د سهار د کافي پیالې وروسته لوړیږي، نو دا ممکن ښه نظر وي چې د کافین نه لرونکي کافي ته لاړ شئ. د کافین نه لرونکي کافي هم لږ مقدار کافین لري، مګر دا ستاسو د وینې د شکر یا انسولین په کچه دومره لوی اغیزه نلري.
کور ته د وړلو پیغام
- که تاسو د دوهم ډول شکر ناروغي لرئ، کافین، چې په کافي او چای کې موندل کیږي، کولی شي ستاسو د وینې د شکر کچه لوړه کړي.
- دا ځکه چې کافین ممکن په بدن کې د انسولین حساسیت کم کړي.
- حتی د کافین اندازه چې په ۱-۲ پیالو قهوه کې موندل کیږي د اغیزې لپاره کافي کیدی شي.
- دا اغېزه له شخص څخه بل ته توپیر لري. د دې پوهېدو لپاره چې دا پر تاسو څنګه اغېز کوي غوره لاره دا ده چې د خپلې وینې د شکر کچه وګورئ.
- تل په خپل رژیم کې د کوم بدلون راوستلو دمخه له خپل ډاکټر سره خبرې وکړئ، په ځانګړې توګه ستاسو د قهوې عادت.
- که ستاسو د سهار د قهوې وروسته د شکر کچه لوړه شي، نو د کافې نه لرونکي قهوې ته د بدلولو په اړه فکر وکړئ.
💬 Comments (0)
تر اوسه هیڅ تبصره نه ده شوې. خپل نظر دلته د لومړي ځل لپاره اضافه کړئ.
ستاسو نوم