Seu filho ou familiar tem epilepsia , ou como chamamos, " convulsões "? Você tem momentos em que é difícil controlar as crises mesmo com a medicação prescrita pelo seu médico? Nesse caso, seu médico pode ter lhe falado sobre um plano alimentar específico. Bem, uma das dietas mais eficazes e populares para o controle da epilepsia é a dieta cetogênica .
Em termos simples, o que é a dieta cetogênica?
A dieta cetogênica é uma dieta especificamente desenvolvida para o controle da epilepsia. Ela consiste em reduzir a quantidade de carboidratos ( amidos e açúcares) que normalmente consumimos e aumentar a quantidade de gordura . A quantidade de proteína é mantida em um nível adequado.
Pense nisso como um carro. Normalmente, esse carro funciona com gasolina, que é o combustível dos carboidratos. Mas com a dieta cetogênica, reduzimos a quantidade de carboidratos que damos ao nosso corpo e, em vez disso, o ensinamos a funcionar com diesel, que é a gordura. Esse processo causa uma mudança química específica no corpo que ajuda a controlar o metabolismo.
Isto não é apenas uma "dieta da moda" para perder peso . É um tratamento médico que só deve ser realizado sob a estrita supervisão de um médico e um nutricionista.
Existem tipos principais de dietas cetogênicas?
Sim, existem vários tipos principais dessa dieta. O médico escolhe o tipo mais adequado com base na idade, condição e conveniência do paciente.
| tipo de dieta cetogênica | Explicação simples |
|---|---|
| Dieta cetogênica clássica (CKD) | Este é o primeiro e mais rigoroso método. É rico em gordura, muito baixo em carboidratos e moderado em proteínas. Cada refeição deve ser pesada e medida com precisão, e deve ser planejada e consumida. É usado principalmente para crianças pequenas. |
| Dieta Atkins Modificada (MAD) | Esta dieta é um pouco mais flexível que a anterior. Ela tem mais gordura, menos carboidratos, mas a quantidade de proteína que você pode consumir é um pouco maior. Você não precisa pesar tudo, mas precisa ter cuidado com a quantidade de carboidratos. Esta dieta é um pouco mais fácil para pessoas mais jovens e mais velhas. |
| Dieta de baixo índice glicêmico | Neste caso, o consumo de gorduras e proteínas é moderado. A particularidade reside no facto de, mesmo quando se consomem hidratos de carbono, optar-se apenas por tipos de absorção lenta pelo organismo (baixo índice glicémico). Por exemplo, em vez de pão branco, pode-se usar pão integral. |
Como é que este alimento realmente controla o peso?
Essa é uma pergunta muito interessante. Os cientistas ainda estão tentando descobrir a resposta exata, mas já existem algumas ideias principais.
Normalmente, os neurônios do nosso cérebro funcionam com glicose , que é a energia que obtemos dos carboidratos. Quando ocorre uma convulsão, esses neurônios disparam repentinamente e de forma incontrolável. Isso exige muita energia.
Na dieta cetogênica, o corpo utiliza substâncias químicas chamadas cetonas, que são produzidas a partir da gordura, em vez de glicose, para obter energia.Essas cetonas são uma fonte de energia mais estável do que a glicose. Por isso, as células nervosas têm menos probabilidade de serem estimuladas repentinamente. Simplificando, as células nervosas do cérebro param de ser "sobrecarregadas". Chamamos esse processo de cetose .
Além disso, pesquisas demonstraram que essa dieta também equilibra a atividade dos neurotransmissores no cérebro.
Para quem este tratamento é indicado? Quem deve iniciá-lo?
A dieta cetogênica é a melhor opção para quem não consegue controlar a epilepsia apenas com medicamentos.
- Crianças: Este produto tem sido usado com muito sucesso em crianças de todas as idades, desde bebês até crianças pequenas. Os resultados são muito bons.
- Adultos: Adultos com epilepsia também podem seguir esta dieta. No entanto, como ela é um tanto restritiva (há menos opções de alimentos), pode ser um pouco difícil para os adultos mantê-la.
O mais importante é conversar com seu médico antes de começar este tratamento. Ele ou ela irá examiná-lo(a), solicitar exames de sangue e urina, se necessário, e decidir se é seguro para você. Ele(a) também pode pedir que você mantenha um "diário de crises" registrando a frequência com que você tem uma convulsão.
Se o seu médico autorizar, ele ou ela o encaminhará a um nutricionista. Isso porque a ajuda desse profissional é essencial para um planejamento adequado. Algumas crianças podem precisar ficar internadas por alguns dias ao iniciar essa dieta. Isso serve para monitorar aspectos como os níveis de açúcar no sangue e a hidratação.
Não há riscos ou efeitos colaterais associados a isso?
Como qualquer tratamento médico, existem alguns efeitos colaterais e riscos. Mas a maioria das pessoas se adapta bem. Vamos analisar os possíveis efeitos colaterais.
| – Dor de estômago | – Vômito |
| - Constipação | – Inchaço (diarreia) |
| – Desidratação | – Letargia |
| – Diminuição dos níveis de açúcar no sangue | – Perda de peso |
| – Pedras nos rins | – Níveis elevados de colesterol |
| – Diminuição da densidade óssea e fraturas | – O crescimento das crianças é mais lento do que o normal |
| – Acidose metabólica |
É para gerir esses riscos que muitas vezes recomendamos consultar um médico e fazer o teste.
Quanto tempo leva para ver os resultados?
Geralmente, bons resultados podem ser observados em 3 a 4 meses . Muitos médicos utilizam esse período como um teste para verificar a eficácia do tratamento. Algumas pessoas experimentam uma redução de 50% na frequência das crises. Outras, por sua vez, experimentam a cessação quase completa das crises.
O mais importante é seguir rigorosamente as instruções do seu médico durante esse período e continuar tomando todos os outros medicamentos prescritos sem interromper o tratamento em nenhum momento.
Você precisará consultar seu médico pelo menos uma vez a cada três meses. Ele monitorará seu condicionamento físico e verificará se há algum efeito colateral. Se tudo correr bem, seu médico poderá decidir reduzir gradualmente a dieta após alguns anos.
Mensagem principal
- A dieta cetogênica não é uma moda passageira para perda de peso, mas sim um tratamento médico para epilepsia.
- Nunca comece isso por conta própria. Sempre faça sob a supervisão de um médico e um nutricionista .
- Este pode ser um tratamento muito eficaz para a epilepsia não controlada por medicamentos, especialmente em crianças.
- Essa dieta é um tanto restritiva, por isso pode ser difícil segui-la, mas você pode obter ajuda da sua equipe médica.
- Como podem ocorrer efeitos colaterais, é muito importante consultar um médico no prazo para um exame de rotina .
- Se você apresentar aumento de fadiga, alergias ou outros desconfortos durante a dieta, informe seu médico imediatamente.
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