¿Kay mikhuykunata mikhuspataq wiksayki nanachikunki? ¡Céliaco unquymanta rimasun!

Mayninpiqa mikhusqanchis mikhunaqa manan cuerponchisman hinachu, ¿riki? Aslla wiksa nanay, utaq huk uchuy mana allin kay, hinaspa sapallanmanta allinyapun. Ichaqa mayninpiqa kay hina kaqkunaqa aswan hatunmi kanman. Bueno, kunan punchawmi rimasunchik huk unquymanta, chaytaqa achka runakunam mana yachankuchu, ichaqa chaytam allinta qawana. Chaytaqa Celíaco unquy nispam sutichanku.

Hinaptinqa, ¿imataq Celiaco unquy?

Pisi rimayllapi, Celiaco unquyqa autoinmune unquymi . Kayqa niyta munan, kikinchispa inmunes sistemanchispa cuerponchispa partenkunata atacayta qallarisqanmanta. Chayqa pasakun gluten sutiyuq proteína nisqayuq mikhuykunata mikhuspanchikmi. Gluten nisqaqa trigo , cebada, centeno nisqa granukunapi tarikun.

Celiaco unquyniyuq runa gluten nisqayuq imatapas mikhuptinqa, cuerponmi piensan gluten nisqa hatun awqa kananpaq. Chaymantataq inmunológico nisqa chaywan maqanakuyta qallarikun. Chay maqanakuyraykun huch’uy wiksanchis ukhupi perqa waqllipun. Chayna dañasqa kasqanraykum cuerponchikqa mana allintachu necesitasqan mikuykunata chulluchiyta atinchu. Chaymanta, desnutrición hina condicionkuna rikurimunman.

Doctorkunaqa manaraqmi allintachu yachanku imaraykun inmunológico nisqa gluten nisqawan chhaynata reaccionan chayta. Ichaqa celíaco onqoyniyoq kanki chayqa, kanmi imaymanakuna sintomaykikunata controlanaykipaq, wiksaykitapas mana dañananpaq. Chaymi mana imamantapas llakikuna kanchu.

¿Imakunan kanman Celíaco onqoypa sintomakunan?

Celiaco unquyqa huk sutikunawanpas riqsisqam, ahinataq celíaco sprue, gluten-sensitiva enteropatía, mana tropical sprue . Ichaqa aswan riqsisqa sutiqa celíaco unquymi. Sapa runam hukniray sintomakunata qawanman. Wakin runakunaqa manapaschá ima sintomapas kanmanchu. Chayta yuyarinapaqmi ancha allin.

Qaway kay sintomakuna riqsisqayki hinachu icha manachu:

• Qicha
• Aka kichki
• Q’illu, millay q’apayniyuq heces
• Wiksa nanay , punkiy ima
• Llasaq kayta pisiyachiy
• Sapa kuti sayk’usqa kay
• Uma nanay
• Nanaq aycha qaramanta chhuqriy - astawanqa codos muyuriqpi, qunqurkunapi ima

Piensariy, wakin runakunaqa warmachamantapacham sasachakuypi tarikurqaku glutenniyuq mikuykunata mikuspanku. Ichaqa wakinkunan askha watakuna mana sasachakuyniyoq kankuman, chaymantataq qonqaylla sintomakunata rikhurichinman. Chayrayku, kay sintomakunaqa ima edadpipas rikhurinman.

¿Imanasqataq Celiaco unquywan hapichinchik?

Celíaco unquypiqa, gluten nisqa mikhuspaqa, inmunes nisqanchikqa huch’uy wiksanchikpi kaq villos nisqakunatam waqllichin. Chay villokunaqa huch’uy wiksanchispa ukhu perqanpi dedoman rikch’akuq huch’uy ruwasqakuna hinan. Paykunapa aswan ruwayninqa mikusqanchik mikuykunamanta mikuykunata chulluchispa yawarninchikman yapaymi.

Chaymi, kay villokuna waqllichisqa kaqtinqa, cuerponchisqa manan allintachu ch’unqayta atinman importante nutrientekunata, vitaminakunata, mineralkunatapas.

Manaraqmi yachakunchu imaraykupuni kay Celiaca unquyqa, ichaqa ayllukunapim purin . Kayqa niyta munan, sichus aylluykipi pipas chay unquywan hap’ichikun chayqa, aswanta chay unquywan hap’ichikunki.

¿Imaynatataq Celíaco unquyta riqsinku?

Celiaco unquyta riqsinapaq ñawpaq kaq ruwayqa yawarmanta qhawaymi . Kayqa qhawan sichus anticuerpos gluten kaqmanta huk proteínas kaqmanta kay intestinal pirqapi kanki chayta. Anticuerpos nisqakunaqa inmunes nisqanchikpa ruwasqan proteína especial nisqakunam. Chaykunataqa ruwasqa kanku cuerpoman haykuq amenazakunata, ahinataq gérmenes nisqakunata reqsinankupaq, chinkachinankupaqpas.

Sichus yawarmanta pruebapi rikukun gluten nisqaman anticuerpos nisqakuna askha kasqanmanta chayqa, doctorniykiqa yaqapaschá huch’uy wiksaykimanta huk huch’uy t’aqata hap’inqa pruebapaq (biopsia).

Kay biopsia nisqatan kay hinata ruwanku: Huk doctormi huk huch’uy tuboman rikch’akuq instrumentota ( endoscopio ) simiykita churan, wiksaykita, huch’uy wiksaykiman, hinaspan huk huch’uy tejidota hap’in pruebananpaq. Kay ruwaypiqa sedacionta qusunkikuman utaq anestesia generalta qusunkiman. Chaynapim mana ima mana allintapas sientenkichu.

Sichus Celiaco onqoyniyoq kanki chayqa, allinmi kanman tayta-mamaykitapas, wawqe-panaykitapas, abueloykikunatapas chay onqoymanta pruebaman churay. Hinallataqmi kay unquyniyuq kankuman ichaqa manapaschá ima sintomatapas rikuchinkuchu. Celíaco unquyqa hatun qhali kay sasachakuykunata apamunman sichus kuraq runa kachkaspa unay pacha mana diagnosticasqa kaptin.

¿Imaynatataq Celiaco unquyta hampikun?

Llakikuypaqmi, manam kanchu hampi celíaco unquypaq. Yachaysapa runakunam musuq hampikunata ruwachkanku, wakinqa allin ruwaykunatam qawachirqaku. Ichaqa kunan pacha aswan hampiyqa mana glutenniyuq mikhuymi . Chayqa intestinal revestimientoyki allinyapun, sintomaykipas allinyananpaq.

Mikhuypi tikrakuykuna

Sichus Celíaco onqoyniyoq kanki chayqa, doctorniykiqa allintan willasunki ima mikhuykunatachus mikhuyta atisqaykita mana mikhuyta atisqaykitapas. Chay cambiokunaqa kawsayniykipin anchata yanapasunkiman, chaymi doctorniykipas dietistaman apachisunkiman . Paykunamanta astawan yuyaychaykunata jap’iwaq.

Trigo, cebada, centeno, chaywan tupaq granokunata ima mikhusqaykimanta llapanta chinkachinayki kanqa.

Manan llapa nacionkunachu kamachikuyniyoq kanku, chaypin willakunku mikhuykunamanta etiquetakuna glutenniyoqchus icha manachus chayta, chaymi mayninpiqa sasa kanman mana glutenniyoq mikhuykunata tariy. Wakin suyukunapi (Estados Unidos hina), sichus huk mikhuypi pusaq hatun mikhuy alergénicos nisqakunamanta huknin kanman (trigopas) chayqa, sut’itan qelqasqa kanan. Ichaqa , ‘mana trigoyuq’ niptinpas, manam ‘mana glutenniyuq’ kasqanmantachu niyta munan. Chayqa kanman wakin mana trigoyuq rurukunapi huk granukuna glutenniyuq kasqanrayku, cebada, centeno ima.

Chayrayku, manaraq ima mikhunata rantichkaspa, etiquetata allinta ñawiriy. Willayta tarinkiman ima clase mikhuykunamantachus cuidakunayki tiyan chaymanta kay Fundación de Enfermedades Celíacas web kitipi hina.

¿Imaynatataq mana imamanta manchakuspa akllanakunata tarisunman?

Kaypin kashan wakin consejokuna, chaykunan yanapasunkiman:

• Ñawpaqtaqa piensay mikuy atisqaykipi. Sara, arroz, alforfón, sorgo, flecha, garbanzo habas/garbanzos, kinuwa, tapioca, teff, papa harinakuna ima mana imamanta manchachikuqchu. Mikhuwaqtaqmi mana yanusqa aychata, challwata, wallpatapas, nuecestapas, muhukunata, aceitekunata, lecheta, quesota, uhukunata, frutakunata, verdurakunatapas.
• Anchata cuidakuy cruzada contaminación nisqamanta. Pisi rimayllapi, glutenniyuq mikhuymanta juk juch’uy t’aqa mana glutenniyuq mikhuyman yaykuptin. Piensariy, sichus mana glutenniyuq t’antata sapa kuti t’anta kuchuq cuchillowan kuchunki chayqa, sapa kuti t’antamanta miskikunapas kaymanmi haykunman, ¿riki? Chayrayku, mermelada, mantequilla hina imakunapaqpas musuq cuchillo/cucharawanpuni llamk’ana. Atikuqtinqa allinmi kanman Celíaco onqoyniyoq runakunapaq, sapaq mantequillata, mermeladatapas, ñit’inapaq botellakunapi waqaychay. Hinallataqmi sapaq tostadoratapas waqaychanki mana glutenniyuq t’anta tostanaykipaq.
• Manaraq mana glutenniyuq mikhunata ruwachkaspaUywakunata, platokunata, llamkana pampakunatapas allinta mayllana hinaspa pichay. Mikhunata wakichispaqa, jabonwan, unuwan ima allinta mayllakunapuni.
• Restaurantekunapi: Mikhunata mañakuspaqa, camareroman otaq cocinapi llamkaqkunaman willay imayna kasqaykimanta. Paykunaqa qhawarinqakun mikhuyniyki mana glutenniyoq kananpaq, manataq glutenwan tupaq ingredientekunayoq kananpaq.
• Mikhuna rantiq wasikunapi: Mana glutenniyuq t’antakuna, cerealkuna, torta chaqrusqakuna, galletakuna, galletakuna ima, kunanqa achkha kitikunapi tiyan. Chaykunataqa aswan askharaqmi tarinki qhali mikhuy tiendakunapi, natural mikhuy qhatukunapipas. Ama rantiychu mana glutenniyuq rurukunata achka mikhuy waqaychanakunamanta , aswan hatun riesgo cruzada contaminación kasqanrayku.

¿Imataq pasanman mana yachachkaspay imapas glutenniyuq kaqta mikuspayqa?

Tukuy chayna cuidakuspapas wakinpiqa mana musyakuspallam glutenniyuq imatapas mikunki. Kayqa normalmi, ama anchata yuyaymanaychu. Asllataña mikhunki chaypas, wiksaykipin llamp’u inflamación kanman, ichaqa manan sapa kutichu chay ratolla sintomakuna rikukunki. Normalmente, huch’uy wiksanchispa revestimientonqa 3-4 p’unchayllapin llapanta mosoqyapun. Chaymi huk kutilla pantanki chayqa, mosoq célulakuna haykumuspa usqhaylla waqllichisqa célulakunata cambian. Ichaqa sapa kuti gluten nisqa mikhunata mikhunki chayqa, tiempowanmi wiksa perqa waqllipunman. Chaymi aswan allinqa atisqaykiman hina cuidakuyqa.

¿Imakunatawantaq yachananchik? (Wasiyman apakuy willakuy)

Mana glutenniyuq mikhuyman yachakuyqa huk chhika sasa kanman, astawanraq qallariypi. Chayqa chiqapmi. Ichaqa tiempowanqa allintan entiendenki ima mikhuykunatachus mikhuyta atisqaykita mana mikhuy atisqaykitapas. Chaymantaqa aswan facilmi kanqa mana imamanta manchakuspa mikuykunata, t’antakunata, imakuna ruwanapaqpas.

Yuyariy, mana sapallaykichu kay mikhuymanta sasachakuykunawan tarikunki. Yaqapaschá doctorniyki willasunkiman llaqtaykipi huk yanapaq t’aqamanta . Yanapakuy huñukunatapas, organizacionkunatapas internetpi tariwaqmi. Wakin ejemplokunan kanku:

• Fundación de Enfermedades Celíacas nisqamanta
• Celiacomanta aswan karun
• Asociación Nacional de Celiaco nisqa

Kay hina sitiokunaqa aswan willakuykunata, musuq recetakunata, hukkunapa experienciankunatapas qusunkimanmi. Manan sapallaykichu kay puriytaqa pasanayki. Achka runakunam yanapasunkiman hinaspa entiendesunkiman.

Celíaco unquy, gluten, mikhuymanta alergia, wiksa sasachakuy, mikhuy pisiyay, mana glutenniyuq mikhuy, autoinmune unquy