Deficit de niacină: Primești suficient din această vitamină esențială?

Te simți uneori obosit, pielea ta devine aspră sau pur și simplu nu vrei să mănânci? Adesea uităm de aceste lucruri, crezând că sunt normale. Dar uneori, în spatele acestor mici simptome, se poate ascunde o deficiență a unui nutrient esențial, și anume o vitamină . Astăzi vorbim despre o astfel de vitamină importantă, niacina. Deși nu vedem această afecțiune foarte des în Sri Lanka, este foarte important să fim conștienți de acest lucru.

Ce este mai exact niacina?

Simplu spus, niacina este un membru important al familiei de vitamine B. O numim și vitamina B3 . Gândiți-vă la vitaminele B ca la surori în aceeași familie. Împreună, ele îndeplinesc multe funcții importante în corpul nostru.

Unele dintre principalele funcții ale niacinei sunt:

• Producerea de energie: Această vitamină este esențială pentru transformarea alimentelor pe care le consumăm, în special a carbohidraților , în energie ( glucoză ).
• Funcția sistemului nervos: Niacina ajută la buna funcționare a sistemului nostru nervos.
• Metabolismul grăsimilor și proteinelor: Acest lucru ajută, de asemenea, organismul să descompună grăsimile și proteinele și să le utilizeze.
• Producția de hormoni: Corpul are nevoie și de niacină pentru a produce hormoni sexuali și hormoni legați de stres.
• Circulația sângelui și colesterolul: Niazina contribuie, de asemenea, la menținerea unei bune circulații sanguine și la controlul nivelului de colesterol din organism.

Există o altă modalitate prin care corpul nostru poate obține niacină. Aceasta este prin aminoacidul triptofan. Alimentele bogate în proteine, cum ar fi carnea, peștele și laptele, conțin acest triptofan. Ficatul nostru poate transforma acest triptofan în niacină. Nu-i așa că este uimitor?

Care sunt simptomele deficitului de niacină?

Deficitul de niacină poate să nu provoace simptome majore în cazuri normale. Dar când această afecțiune devine severă, o numim pelagra.Aceasta este o afecțiune gravă. Pelagra afectează în principal trei părți ale corpului nostru: pielea, sistemul digestiv și sistemul nervos.

Să analizăm aceste simptome într-un tabel și îți va deveni mai clar.

De ce apare această deficiență de niacină?

În trecut, această boală era frecventă în rândul oamenilor săraci din unele țări care consumau doar porumb ca aliment principal. Deoarece porumbul nu este un aliment bogat în niacină. Dar acum, ca și în lumea dezvoltată, și în țara noastră, această afecțiune este foarte rară, deoarece majoritatea oamenilor au o dietă echilibrată.

Principala cauză a deficitului de niacină în zilele noastre este alcoolismul , care reduce capacitatea organismului de a absorbi nutrienții, în special vitaminele B.

În plus, pot exista și alte motive:

• Boli ale sistemului digestiv: Unele afecțiuni medicale pot afecta absorbția de niacină sau triptofan de către organism.
• Unele medicamente:Deficitul de niacină poate fi uneori cauzat și de medicamente precum izoniazida, care se administrează pe termen lung pentru tratarea tuberculozei.

Deci, cum obținem suficientă niacină?

Cea mai bună și mai ușoară modalitate de a face acest lucru este o dietă echilibrată. Un bărbat adult are nevoie de aproximativ 16 miligrame de niacină pe zi, iar o femeie are nevoie de aproximativ 14 miligrame.

Alimente bogate în niacină:

• Carne roșie (vită, miel)
• Pește (pește gras precum sardine, macrou etc.)
• Pui
• Pâine și cereale fortificate
• Arahide

Dacă nu consumați aceste alimente în mod regulat sau dacă aveți o afecțiune medicală care interferează cu absorbția niacinei, asigurați-vă că discutați cu medicul dumneavoastră .

Există suplimente de niacină sau pastile cu complex de vitamine B (multivitamine) pe piață. Acestea pot ajuta la prevenirea deficienței. Dar cel mai important lucru este să nu luați niciodată aceste vitamine pe cont propriu fără a consulta medicul.

Uneori, medicii prescriu doze mari de niacină pentru a controla nivelurile ridicate de colesterol. Dar acest lucru trebuie făcut doar sub strictă supraveghere medicală, deoarece administrarea unei cantități prea mari de niacină poate fi, de asemenea, dăunătoare organismului.

Comprimatele de niacină pot provoca reacții adverse precum înroșirea feței, greață, vărsături, mâncărimi ale pielii, valori crescute ale enzimelor hepatice și constipație. Dacă luați mai mult de 100 de miligrame pe zi, medicul dumneavoastră vă va recomanda teste funcționale hepatice. De asemenea, dacă aveți gută, trebuie să fiți foarte atenți când luați niacină, deoarece aceasta poate crește nivelul de acid uric.