Lucruri pe care trebuie să le știi despre deficitul de vitamina B12!

Te simți mereu obosit și letargic? Poate că ai o pierdere a poftei de mâncare sau simți că memoria ta se înrăutățește. Acestea nu sunt doar lucruri întâmplătoare, este posibil să ai deficit de vitamina B12 . Astăzi, hai să vorbim despre ce este deficitul de vitamina B12 , de ce este important pentru noi și cum să-l evităm.

Ce este vitamina B12? De ce este atât de importantă pentru noi?

Simplu spus, vitamina B12 este un nutrient esențial pentru corpul nostru. Această vitamină funcționează ca un mic lucrător în corpul nostru. Principalul lucru este că ajută la producerea de globule roșii în corpul nostru. Știți, globulele roșii sunt cele care transportă oxigenul în tot corpul. De asemenea, această vitamina B12 este necesară pentru a produce ADN în corpul nostru. ADN-ul este informația genetică din celulele noastre. Imaginați-vă, planul fiecărei celule din corpul nostru se află în acest ADN. Deci, trebuie să înțelegeți cât de important este acest lucru?

Corpurile noastre nu pot produce singur vitamina B12. Prin urmare, trebuie să o obținem din alimentele pe care le consumăm. Alimentele de origine animală , cum ar fi carnea, peștele, laptele și ouăle , sunt deosebit de bogate în vitamina B12. Uneori, alimente precum pâinea , cerealele pentru micul dejun și drojdia nutritivă conțin și ele vitamina B12 adăugată. Acestea se numesc „alimente fortificate”.

Un adult are nevoie medie de aproximativ 2,4 micrograme (mcg) de vitamina B12 pe zi. Cu toate acestea, femeile însărcinate și cele care alăptează au nevoie de puțin mai mult. Cantitatea necesară sugarilor și copiilor variază în funcție de vârsta lor.

Cum absoarbe organismul nostru vitamina B12?

Corpurile noastre nu pot pur și simplu să absoarbă vitamina B12 pe care o obținem din alimente. Există un mic proces pentru asta. Sunt doi pași principali în acest sens:

1. Primul: Acidul clorhidric din stomacul nostru descompune vitamina B12 din alimentele pe care le consumăm.

2. Al doilea pas: Această vitamină B12 separată se combină apoi cu o proteină specială produsă în propriul nostru stomac. Aceasta se numește „factor intrinsec” .

Numai după ce acest „factor intrinsec” este combinat cu acesta, sistemul nostru digestiv este capabil să absoarbă corect vitamina B12. Ați înțeles? Dacă oricare dintre acești doi pași merge prost, indiferent câtă vitamina B12 consumăm, corpul nostru nu o va putea absorbi.

Ce este anemia cauzată de deficitul de vitamina B12?

Poate ați auzit cuvântul „anemie”. Această anemie poate fi cauzată și de un deficit de vitamina B12. Se numește anemie cu deficit de vitamina B12 .

Pentru că, așa cum am mai spus, vitamina B12 este esențială pentru producerea de globule roșii sănătoase. Așadar, atunci când nu există suficientă vitamina B12 în organism, acesta nu poate produce globule roșii în mod corespunzător. Atunci apare această anemia. Dar este important să ne amintim și că unii oameni pot avea deficit de vitamina B12 fără a fi anemici.

Cine este cel mai predispus la deficiență de vitamina B12? Cât de frecvent este acest lucru?

De fapt, oricine, indiferent de vârstă, poate dezvolta deficit de vitamina B12. Cu toate acestea, afecțiunea este puțin mai frecventă în rândul persoanelor cu vârsta peste 60 de ani , comparativ cu alte grupe de vârstă.

Statistic, între 1,5% și 15% din populație este considerată, în general, a avea un deficit de vitamina B12. Prevalența pe grupe de vârstă este următoarea:

• Cel puțin 3% dintre persoanele cu vârsta cuprinsă între 20 și 39 de ani.
• Cel puțin 4% dintre persoanele cu vârsta cuprinsă între 40 și 59 de ani.
• Cel puțin 6% dintre persoanele cu vârsta de 60 de ani și peste.

Deci, probabil înțelegeți că acesta nu este un lucru atât de nemaiauzit.

Ce cauzează această deficiență de vitamina B12?

Există două motive principale pentru care poate apărea deficitul de vitamina B12. Unul este că nu obțineți suficientă vitamina B12 din alimentele pe care le consumați. Celălalt este că, chiar dacă consumați alimente care conțin vitamina B12, organismul dumneavoastră nu o poate absorbi corect . Există diverse motive pentru care pot apărea aceste afecțiuni. Să aruncăm o privire la care sunt:

• Deficit alimentar de vitamina B12: Acest deficit poate apărea la persoanele care nu consumă suficiente alimente care conțin în mod natural vitamina B12 (cum ar fi carnea, peștele și produsele lactate) sau care nu consumă alimente îmbogățite cu vitamina B12. Acest lucru este deosebit de important pentru persoanele care sunt complet vegane sau vegetariene .
• Gastrită: Gastrita este o inflamație a mucoasei stomacului. Aceasta este o cauză frecventă a deficitului de vitamina B12. Acest lucru se datorează faptului că, atunci când aveți gastrită, producția de acid clorhidric din stomac poate scădea. După cum am menționat anterior, acest acid este esențial pentru absorbția vitaminei B12.
• Anemia pernicioasă: Aceasta este o afecțiune rară. Persoanele cu această afecțiune nu sunt capabile să producă o proteină numită factor intrinsec. Acest factor intrinsec este esențial pentru ca organismul să absoarbă vitamina B12. Așadar, atunci când aceasta lipsește, apare deficitul de vitamina B12.
• Boli ale sistemului digestiv: Bolile care afectează sistemul digestiv, cum ar fi boala Crohn și boala celiacă, pot împiedica organismul să absoarbă corect vitamina B12.
• Intervenții chirurgicale: Persoanele care au suferit o intervenție chirurgicală la stomac, cum ar fi bypass-ul gastric pentru pierderea în greutate, pot avea dificultăți în absorbția vitaminei B12.
• Tulburare de consum de alcool: Această afecțiune poate afecta sistemul digestiv și poate provoca deficit de vitamina B12.
• Deficitul de transcobalamină II: Aceasta este, de asemenea, o boală genetică foarte rară. Apare atunci când vitamina B12 (numită și cobalamină) nu este transportată corect în organism.

Care sunt simptomele deficitului de vitamina B12?

Deficitul de vitamina B12 poate provoca simptome fizice, neurologice și psihologice . Aceste simptome pot apărea treptat și se pot agrava în timp. Unele persoane pot avea niveluri scăzute de vitamina B12, dar nu prezintă niciun simptom. De asemenea, simptomele sau leziunile neurologice pot apărea chiar și fără anemie (lipsa globulelor roșii).

Să vedem care sunt aceste simptome comune:

Caracteristici fizice generale:

• Simt o oboseală și slăbiciune tot timpul.
• Afecțiuni precum greață, vărsături sau diaree.
• Pierderea poftei de mâncare.
• Pierdere în greutate.
• Răni în gură sau limbă.
• Îngălbenirea pielii.

Simptome neurologice:

• Senzație de amorțeală sau furnicături la nivelul membrelor.
• Probleme de vedere.
• A uita lucruri sau a te distrage ușor .
• Dificultăți la mers sau la vorbit ca înainte.

Simptome psihologice:

• Sentimente asemănătoare depresiei .
• Enervare rapidă, iritabilitate.
• O schimbare a sentimentelor și comportamentului tău.

Dacă aveți unul sau mai multe dintre aceste simptome, nu presupuneți că este din cauza deficitului de vitamina B12. Cu toate acestea, cel mai bine este să consultați un medic pentru sfaturi.

Cum să recunoști deficitul de vitamina B12?

Deficitul de vitamina B12 poate fi uneori dificil de diagnosticat, deoarece nu provoacă întotdeauna simptome sau simptomele pot fi similare cu cele ale altor deficiențe nutriționale. Prin urmare, medicii recomandă de obicei analize de sânge pentru persoanele care prezintă un risc crescut de a dezvolta acest deficit.

Principalele teste pentru diagnosticarea cu precizie a deficitului de vitamina B12 sunt hemoleucograma completă (CBC) și un test de sânge pentru nivelul vitaminei B12.Dacă nivelul de vitamina B12 din sângele unei persoane este mai mic de 150 de unități pe mililitru, se consideră că aceasta are deficit de vitamina B12.

Cum se tratează asta?

Vestea bună este că deficitul de vitamina B12 poate fi tratat. Se tratează chiar cu vitamina B12. Cel mai adesea, se utilizează o formă sintetică de vitamina B12 numită cianocobalamină . În funcție de cauza deficitului dumneavoastră, este posibil să fie nevoie să urmați tratamentul doar până când nivelurile de vitamina B12 revin la normal sau este posibil să fie nevoie să luați vitamina B12 pentru tot restul vieții.

Există mai multe modalități de a trata deficitul de vitamina B12:

• Medicație orală cu vitamina B12.
• Injecții intramusculare cu vitamina B12.
• Gel nazal cu vitamina B12.
• Spray nazal cu vitamina B12.

Medicul va decide ce metodă de tratament este cea mai potrivită pentru dumneavoastră.

Cine prezintă un risc mai mare de a dezvolta deficit de vitamina B12?

Unele persoane sunt mai predispuse la deficit de vitamina B12. Să aruncăm o privire la acești factori de risc:

• Peste 75 de ani: Pe măsură ce îmbătrânim, capacitatea organismului nostru de a absorbi vitamina B12 scade, așa că persoanele peste 75 de ani prezintă un risc mai mare de a dezvolta această deficiență.
• Boli ale sistemului digestiv: Persoanele cu boli ale sistemului digestiv, cum ar fi boala celiacă sau boala Crohn, au dificultăți în absorbția vitaminei B12.
• Urmarea unei diete complet vegane sau vegetariene: După cum am menționat anterior, vitamina B12 se găsește în mod natural în alimentele de origine animală. Așadar, dacă persoanele care urmează acest tip de dietă nu consumă suficiente alimente îmbogățite cu vitamina B12, pot dezvolta această deficiență.
• Administrarea anumitor medicamente: Unele medicamente pot provoca niveluri scăzute de vitamina B12 în organism. De exemplu:
• Metformin pentru diabet.
• Inhibitori ai pompei de protoni (IPP) pentru gastrită și inflamația esofagului (BRGE - boală de reflux gastroesofagian) și ulcere stomacale (ulcere peptice).
• Blocante ale histaminelor H2, care reduc acidul gastric.
• Pilule contraceptive orale .
• Sindromul Sjögren: Persoanele cu această afecțiune au o probabilitate de aproximativ șase ori mai mare de a dezvolta deficit de vitamina B12.
• Consumul excesiv de alcool: Consumul continuu de alcool poate afecta sistemul digestiv și poate duce la deficit de vitamina B12.

Cum să eviți deficitul de vitamina B12?

Mulți oameni pot preveni deficitul de vitamina B12 prin adăugarea în dieta lor a suficiente alimente care conțin vitamina B12.

Modalitățile de a obține vitamina B12 sunt:

• Produse de origine animală: Carnea roșie, peștele, păsările de curte, ouăle, laptele și alte produse lactate sunt bogate în vitamina B12.
• Alimente fortificate: Acestea sunt alimente care nu conțin în mod natural vitamina B12, dar cărora li s-a adăugat vitamina B12. Printre exemple se numără unele cereale pentru micul dejun, drojdia nutritivă, unele tipuri de lapte vegetal și unele tipuri de pâine. Când cumpărați un aliment, verificați eticheta cu informații nutriționale pentru a vedea dacă a fost adăugată vitamina B12.
• Suplimente alimentare: Multe multivitamine conțin vitamina B12. Există, de asemenea, suplimente care conțin doar vitamina B12. Adresați-vă medicului sau farmacistului pentru a alege suplimentul potrivit pentru dumneavoastră.

Alte lucruri care pot ajuta la prevenirea deficitului de vitamina B12 includ:

• Reduceți sau opriți consumul de alcool: Consumul regulat de alcool poate deteriora sistemul digestiv și poate îngreuna absorbția vitaminei B12.
• Gestionarea corectă a sistemului digestiv dacă aveți o afecțiune precum boala Crohn sau boala celiacă: Dacă aveți o afecțiune precum boala Crohn sau boala celiacă, urmați cu atenție instrucțiunile medicului dumneavoastră pentru a rămâne sănătos.

Care este prognosticul pentru o persoană cu deficit de vitamina B12? (Prognostic)

Supraviețuirea unei persoane cu deficit de vitamina B12 depinde de cât de repede este recunoscut și tratat deficitul . Dacă deficitul este recunoscut din timp, multe simptome se pot ameliora prin tratament. În funcție de cauza deficitului, este posibil să fie nevoie să luați medicamente pentru o perioadă scurtă de timp sau este posibil să fie nevoie să luați medicamente pentru tot restul vieții.

Totuși, dacă deficitul de vitamina B12 nu este tratat, poate provoca efecte secundare pe termen lung care afectează sistemul nervos și creierul . Printre efectele secundare mai grave ale deficitului de vitamina B12 se numără:

• Slăbiciune nervoasă la nivelul membrelor (neuropatie periferică).
• Degenerarea măduvei spinării.
• Paralizie.
• Incapacitatea de a controla tranzitul intestinal și urina (incontinență intestinală și/sau incontinență urinară).
• Disfuncție erectilă.
• Depresie.
• Paranoia și iluzii.
• Pierderea memoriei.

De aceea este important să solicitați imediat sfatul medicului dacă aveți aceste simptome.

Când ar trebui să mergi la medic?

Dacă aveți simptome de deficit de vitamina B12 sau dacă aveți riscul de a dezvolta acest deficit, consultați imediat un medic și întrebați dacă aveți nevoie de o analiză de sânge pentru a vă verifica nivelurile de vitamina B12. Dacă ați fost deja diagnosticat cu deficit de vitamina B12 și urmați tratament, nu uitați să vă informați medicul dacă dezvoltați simptome noi, îngrijorătoare.

Vitamina B12 este o vitamină esențială pentru sănătatea noastră. Majoritatea oamenilor pot obține suficientă cantități din dietă și pot evita deficiența. Dacă aveți factori de risc sau dezvoltați simptome, este înțelept să consultați un medic cât mai curând posibil pentru a vă verifica nivelurile sanguine.

Așadar, care este mesajul pe care ar trebui să-l reținem din această poveste?

Bine, iată câteva lucruri pe care trebuie să le rețineți din ceea ce am discutat:

• Vitamina B12 este un nutrient esențial pentru organismul nostru. Este importantă pentru producerea de globule roșii, ADN și pentru menținerea sănătății sistemului nervos.
• Corpurile noastre nu o pot produce singure. Trebuie să o obținem din alimente. Se găsește din abundență în carne, pește, lapte și ouă. Vegetarienii trebuie să ia alimente sau suplimente fortificate cu vitamina B12.
• Deficitul de vitamina B12 poate provoca diverse simptome precum oboseală, pierderea poftei de mâncare, uitare, amorțeală la nivelul membrelor și, uneori, anemie .
• Această deficiență poate fi vindecată dacă este detectată și tratată din timp. Dacă este întârziată, poate provoca leziuni sistemului nervos.
• Dacă aveți aceste simptome sau dacă aveți factori de risc (mai ales dacă sunteți în vârstă, vegetarian sau luați anumite medicamente), ar trebui neapărat să consultați un medic pentru sfaturi. Acest lucru poate fi ușor diagnosticat cu o analiză de sânge.

Așadar, ai grijă de sănătatea ta. Consumă o dietă echilibrată. Dacă simți că ceva nu este în regulă, nu ezita niciodată să vorbești cu un medic despre asta. Multă sănătate!

Vitamina B12, Deficit de vitamina B12, Anemie, Simptome, Tratament, Cauze, Prevenire, Nutriție, Sănătate