किं कृष्णजीरकाः वास्तवमेव लाभप्रदाः सन्ति ? (निगेला बीजानि) अवश्यं ज्ञातुम्!

अस्माकं पाकशालासु कृष्णजीरा अनिवार्यः मसाला अस्ति। कदाचित् अस्माकं शीतं वा उदरवेदना वा भवति चेदपि अस्माकं मातरः पितामह्याः च अस्मान् वदन्ति स्म यत् "किञ्चित् कृष्णजीरकं क्वाथ्य पिबन्तु" इति । केचन जनाः अपि वदन्ति यत् कृष्णजीरकं "मृत्युं विहाय सर्वेषां रोगानाम् चिकित्सां कर्तुं शक्नोति इति ओषधिः" इति । अतः एषा कथा सत्या वा ? किं कृष्णजीरकं वस्तुतः तावत् लाभप्रदम् अस्ति ? अद्य समीचीनतया वैज्ञानिकतया च एतस्य विषये चर्चां कुर्मः।

निगेला इति किम् ?

सरलतया वक्तुं शक्यते यत् कृष्णजीरा *निगेला सटिवा* इति वैज्ञानिकनाम्ना पादपस्य बीजं भवति । एषः पादपः यूरोपे, मध्यपूर्वे, उत्तराफ्रिकादेशे, दक्षिणपश्चिमे एशियादेशे च सामान्यतया वर्धते । कृष्णजीरायाः अतिरिक्तं आङ्ग्लभाषायां कृष्णबीजं, कृष्णजीरकं, सौंफपुष्पं च इत्यादिभिः अन्यैः नामैः अपि प्रसिद्धम् अस्ति ।

एतेभ्यः कृष्णबीजतैलेभ्यः कृष्णबीजतैलं भवति । एतत् तैलं कैप्सूलरूपेण अपि ग्रहीतुं शक्यते । प्राचीनकालात् एव एतानि कृष्णबीजानि कच्चानि लघुभृष्टानि वा भोजनस्य स्वादार्थं ओषधीरूपेण च उपयुज्यन्ते । चिन्तयतु, एतेषां कृष्णबीजानां उल्लेखः इस्लामिकलेखनेषु, बाइबिले, प्राचीनग्रीकचिकित्साशास्त्रे अपि कृतः अस्ति।

कृष्णजीरकं कृष्णजीरकं च (कला जीरा) द्वौ भिन्नौ वस्तूनि सन्ति वा ?

अत्र किञ्चित् भ्रमः अस्ति। यत् वयं "black cumin" (Nigella sativa) इति वदामः तत् कदाचित् आङ्ग्लभाषायां black cumin इति उच्यते । परन्तु *बुनियम बुल्बोकास्तानम* इति अन्यस्य वनस्पतेः बीजानि कृष्णजीरकं वा कला जीरा वा अपि उच्यन्ते । एतत् भारते अधिकतया दृश्यते । आयुर्वेदे शीत-कण्ठ-संक्रमण-आदिषु अस्य उपयोगः भवति ।

एतौ अपि स्वरूपे भिन्नौ स्तः । अस्माकं कृष्णजीराणि कृष्णानि किञ्चित् त्रिकोणीयानि च भवन्ति, अन्यः प्रकारः (कला जीरा) वयं पश्यामः सामान्यजीरायाः सदृशः अधिकं दृश्यते । अतः द्वयोः भ्रमः मा कुरुत। वयं *Nigella sativa*, अथवा कृष्णजीरायाः विषये वदामः, यत् अस्माकं देशे सामान्यम् अस्ति।

कृष्णजीरायाः उपयोगस्य उपायाः तस्य गुणाः च

कृष्णजीरकस्य उपयोगः विविधप्रकारेण कर्तुं शक्यते ।

• यथा समग्रम् अस्थि
• यथा तैलम्
• यथा कप्सूलम्
• यथा चूर्णम्

कृष्णजीरकतैले मुख्यं सक्रियद्रव्यं थाइमोक्विनोन् इति भवति | अस्यैव अवयवस्य कारणात् कृष्णजीरायाः एतावन्तः औषधगुणाः सन्ति । अस्य थाइमोक्विनोनस्य केचन गुणाः सन्ति- १.

• शोथनिवारकम् : शरीरे सूजनं, वेदना च न्यूनीकरोति ।
• एण्टीऑक्सिडेण्ट् : कोशिकानां क्षतिं कुर्वन्तः मुक्तकणानां विरुद्धं रक्षणं करोति ।
• वेदनाशामकम् : वेदना निवारयति।
• यकृतरक्षकम् : यकृत्क्षतितः रक्षति ।
• जीवाणुनाशक, वायरसविरोधी, कवकविरोधी च : अनेकप्रकारस्य कीटाणुविरुद्धं कार्यं करोति ।
• कर्करोगविरोधी : १.अस्य कर्करोगकोशिकानां उपरि आक्रमणस्य क्षमता अस्ति इति दर्शयितुं शोधकार्यं प्रचलति ।

कृष्णजीरायाः मुख्याः लाभाः

अधुना कृष्णजीरायाः उपयोगेन स्वास्थ्यलाभाः के भवन्ति इति कथ्यन्ते इति पश्यामः।

त्वचास्वास्थ्यस्य कृते

लघु-स्तरीय-अध्ययनेन ज्ञातं यत् कृष्णजीर-तैलं एक्जिमा , सोरायसिस् , मुँहासे इत्यादीनां त्वचा-स्थितिषु सहायकं भवितुम् अर्हति । त्वचां स्वच्छं आर्द्रतां च स्थापयितुं अपि साहाय्यं करोति । कृष्णजीरेण व्रणानां चिकित्सायाम् अपि शीघ्रं भवति इति कथ्यते ।

परन्तु स्मर्यतां यत् एते केवलं लघुव्रणानाम्, लघुच्छेदानां च कृते सन्ति। प्रमुखदाहस्य गम्भीरक्षतस्य वा कृते अवश्यमेव वैद्यं द्रष्टव्यम् ।

केशानां कृते

कृष्णजीरतैलं शिरोभागस्य केशानां च आर्द्रीकरणे सहायकं भवति । एकेन लघु अध्ययनेन ज्ञातं यत् कृष्णजीरकतैलं केशक्षयस्य न्यूनीकरणे अपि सहायकं भवितुम् अर्हति । अत एव एतत् विपण्यां उपलभ्यमानेषु शैम्पूषु, केशमास्केषु च समाविष्टम् अस्ति ।

वजनं न्यूनीकर्तुं

अद्यतन-अध्ययनेन ज्ञातं यत् कृष्णजीरकं पूरकरूपेण सेवनेन शरीरस्य वजनं बीएमआइ च न्यूनीकर्तुं शक्यते, परन्तु अस्मिन् विषये अधिकं शोधस्य आवश्यकता वर्तते ।

एलर्जी, उच्चरक्तचापः, मधुमेहः च

• एलर्जी : कृष्णजीरकतैलं नासिकास्रावः, श्वासप्रवाहः इत्यादिषु एलर्जीलक्षणेषु सहायकं भवितुम् अर्हति । अत्र अपि अध्ययनं भवति यत् एतत् दम्मारोगिणां कृते किञ्चित् उपशमं दातुं शक्नोति । परन्तु यदि भवतः दम्मस्य लक्षणं न सुधरति, अथवा यदि भवतः सहसा श्वसनं वा श्वसनस्य कष्टं वा भवति तर्हि प्रतीक्षां न कुर्वन्तु तथा च तत्क्षणमेव चिकित्सालयस्य आपत्कालीन-कक्षं (ETU) गच्छन्तु
• उच्चरक्तचापः कोलेस्टेरोल् च : प्रारम्भिकसंशोधनेन ज्ञातं यत् कृष्णजीरायाः पूरकं रक्तचापं कोलेस्टेरोल् च न्यूनीकर्तुं साहाय्यं कर्तुं शक्नोति।
• मधुमेहः : ज्ञातं यत् द्वितीयप्रकारस्य मधुमेहरोगिणः जनाः रक्तशर्करायाः स्तरं नियन्त्रयितुं साहाय्यं कर्तुं कृष्णजीरायाः पूरकं सेवनेन किञ्चित् लाभं प्राप्नुवन्ति।

दुष्प्रभावाः तथा च अवगताः वस्तूनि

यद्यपि कृष्णजीरकं प्राकृतिकं पदार्थं तथापि सर्वं सर्वेषां अनुकूलं न भवति । अपि च, किमपि अतिशयेन न हितकरम्। कृष्णजीरकस्य प्रयोगे एतेषु विषयेषु अतीव सावधानाः भवन्तु।

प्रतिदिनं कियत् सेवनीयम् ?

अधिकांशजना: प्रतिदिनं १-२.५ ग्रामपर्यन्तं कृष्णबीजतैलस्य उपयोगं कुर्वन्ति । परन्तु एतत् भवतः कृते योग्यम् अस्ति वा, कियत् समयं ग्रहीतव्यं, कियत्कालं यावत् ग्रहीतव्यम् इति सम्यक् ज्ञातुं भवतः वैद्यं अवश्यं पृच्छन्तु ।