توهان شايد "سپر فوڊز"، مختلف وٽامنز، ۽ جڙي ٻوٽين جي عرق بابت گهڻو ڪجهه ٻڌو هوندو. اسان سڀ صحتمند رهڻ چاهيون ٿا ۽ پاڻ کي بيمارين کان بچائڻ چاهيون ٿا، ۽ انهن بحثن ۾، توهان کي "انگور جي ٻج جو عرق" جو نالو مليو هوندو. ڪجهه دعويٰ ڪن ٿا ته اهو ناقابل يقين حد تائين فائديمند آهي. پر اهو اصل ۾ ڇا آهي؟ ڇا اهو مشهوري تي پورو لهي ٿو، يا اهڙا خطرا آهن جن کان توهان کي واقف هجڻ گهرجي؟ اچو ته ان کي سادو ۽ واضح طور تي بيان ڪريون.
پهرين، انگور جي ٻج جو عرق اصل ۾ ڇا آهي؟
سادي لفظن ۾، اهو انگورن جي ٻج مان ٺاهيو ويندو آهي. بهرحال، صرف ڪنهن به انگور مان نه؛ اهو انگورن جي مخصوص قسمن جي ٻج مان پيدا ڪيو ويندو آهي، جهڙوڪ Vitis vinifera ، جيڪي عام طور تي شراب ٺاهڻ ۾ استعمال ٿيندا آهن.
پيداوار جو عمل بلڪل سادو آهي. شراب ٺاهڻ لاءِ رس ڪڍڻ کان پوءِ، باقي ٻج گڏ ڪيا ويندا آهن. پوءِ انهن ٻجن کي دٻايو ويندو آهي ته جيئن تيل ڪڍي سگهجي، ۽ بچيل ٻج کي سڪايو ويندو آهي ۽ پيس ڪري ڪڍيو ويندو آهي. پوءِ ان کي مختلف شڪلن ۾ وڪرو ڪيو ويندو آهي، جهڙوڪ ڪيپسول، ٽيبليٽ، يا مائع. بنيادي طور تي، هي عمل انگور جي ٻج ۾ موجود فائديمند مرڪبن کي هڪ ننڍڙي، طاقتور دوز ۾ مرڪوز ڪري ٿو.
انگور جي ٻج اندر اصل ۾ ڇا آهي؟
انگور جي ٻج ۾ فائبر ، معدنيات ، پروٽين، پاڻي ۽ تيل شامل آهن. تنهن هوندي به، انگور جي ٻج جي عرق ۾ سڀ کان وڌيڪ قيمتي جزا ان جا اينٽي آڪسيڊنٽ ( اينٽي آڪسيڊنٽ ) آهن.
اينٽي آڪسيڊنٽس کي ننڍڙا سپاهي سمجهو جيڪي توهان جي جسم جي سيلن جي حفاظت ڪن ٿا. آلودگي، خراب غذا، ۽ دٻاءُ جهڙا عنصر توهان جي سيلن کي نقصان پهچائي سگهن ٿا؛ اينٽي آڪسيڊنٽس ان نقصان کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪن ٿا.
هتي انگور جي ٻج جي عرق ۾ ملندڙ بنيادي غذائي اجزاء ۽ اينٽي آڪسيڊنٽس جو هڪ جائزو آهي.
| غذائيت جو درجو | وضاحت |
|---|---|
| پرائمري اينٽي آڪسيڊنٽ | وٽامن اي ، لنولينڪ ايسڊ، ۽ خاص طور تي او پي سي (اوليگوميرڪ پروانٿوسائنڊين ڪمپليڪس)، جيڪي اينٽي آڪسيڊنٽ جا تمام طاقتور قسم آهن. |
| ٻيا فينولڪ مرڪب | اهي مرڪب جيڪي جسم کي اضافي اينٽي آڪسيڊنٽ فائدا فراهم ڪن ٿا. |
| معدنيات | ان ۾ ضروري معدنيات شامل آهن جهڙوڪ پوٽاشيم، ڪاپر، فاسفورس، ڪيلشيم، زنڪ، ميگنيشيم ۽ لوهه. |
ڇا صحت جا فائدا حقيقي آهن؟
هي سڀ کان اهم حصو آهي. انگور جي ٻج جي عرق تي تحقيق اڃا تائين شروعاتي مرحلن ۾ آهي. تنهن ڪري، اتي آهياڃا تائين ڪافي سائنسي ثبوت نه آهن جيڪي 100٪ ڊگهي مدت جي صحت جي فائدن جي ضمانت ڏين. جڏهن ته، ڪجهه مطالعي دلچسپ شروعاتي اشارا فراهم ڪيا آهن.
دل جي صحت تي اثر؟
ڪجهه محدود مطالعي مان معلوم ٿئي ٿو ته انگور جي ٻج جي عرق ۾ موجود اينٽي آڪسيڊنٽ صحت مند بلڊ پريشر کي برقرار رکڻ ۽ رت جي گردش کي بهتر بڻائڻ ۾ مدد ڪري سگهن ٿا.
جڏهن ته، هتي هڪ اهم خطرو آهي! انگور جي ٻج جو عرق ڪجهه وٽامن ۽ دوائن سان رابطو ڪري سگهي ٿو، ممڪن طور تي مسئلا پيدا ڪري سگهي ٿو. اڃا به وڌيڪ اهم، ان جو رت پتلي ڪرڻ وارو اثر ٿي سگهي ٿو. ان جو مطلب آهي ته جيڪڏهن توهان اڳ ۾ ئي رت پتلي ڪرڻ واريون دوائون وٺي رهيا آهيو، ته هن سپليمينٽ جو استعمال خطرناڪ ٿي سگهي ٿو.
تنهن ڪري، ڪنهن به نئين سپليمينٽ شروع ڪرڻ کان اڳ، خاص طور تي جيڪڏهن توهان اڳ ۾ ئي ٻيون دوائون وٺي رهيا آهيو، ته توهان کي پنهنجي ڊاڪٽر سان صلاح ڪرڻ گهرجي.
دماغ جي ڪم بابت ڪيئن؟
محدود جانورن جي مطالعي مان اهو ظاهر ٿيو آهي ته عرق ۾ موجود فينولڪ مرڪب جهڙوڪ OPCs ياداشت ۽ مجموعي دماغي صحت کي بهتر بڻائڻ ۾ مدد ڪري سگهن ٿا. پر ياد رکو، اهي جانورن تي ڪيل مطالعي هئا؛ وڌيڪ تحقيق جي ضرورت آهي ته اهو طئي ڪيو وڃي ته ڇا انسان ساڳيا اثر محسوس ڪن ٿا.
استعمال ڪرڻ کان اڳ توهان کي ڇا ڄاڻڻ گهرجي
ڪنهن به سپليمينٽ استعمال ڪرڻ کان اڳ، اهو ضروري آهي ته پنهنجي ڊاڪٽر کان پڇو ته ڇا اهو توهان لاءِ محفوظ ۽ مناسب آهي. ان سان گڏ، مناسب دوز بابت پيشه ور صلاح وٺو.
سڀ کان اهم ڳالهه ته، سپليمنٽس کي دوائن جي طور تي سختي سان منظم نه ڪيو ويندو آهي. ان جو مطلب آهي ته انهن جي معيار، حفاظت، يا ليبل ٿيل مواد واقعي صحيح هجڻ جي ڪا به ضمانت ناهي. هميشه معزز برانڊ چونڊيو ۽ انهن کي صرف طبي هدايت هيٺ استعمال ڪريو.
ضمني اثرات ۽ خطرا
جڏهن ته انگور جي ٻج جو عرق عام طور تي گھڻن ماڻهن لاءِ محفوظ سمجهيو ويندو آهي، ڪجهه خطرا ۽ ضمني اثرات ٿي سگهن ٿا. ان بابت چڱي طرح باخبر رهڻ ضروري آهي.
| خطري جو درجو | توهان کي ڇا ڄاڻڻ جي ضرورت آهي |
|---|---|
| معمولي اثر | ڪجهه ماڻهن کي سر درد، مٿي جي خارش، چڪر اچڻ، يا متلي جو تجربو ٿي سگهي ٿو. |
| الرجي | جيڪڏهن توهان کي انگورن کان الرجي آهي ته ڪنهن به حالت ۾ انگور جي ٻج جو عرق استعمال نه ڪريو. |
| رت جون خرابيون | جيڪڏهن توهان کي رت وهڻ جي خرابي يا هاءِ بلڊ پريشر آهي ته هن کي استعمال ڪرڻ کان اڳ پنهنجي ڊاڪٽر سان صلاح ڪريو. |
| محتاط رهو! | جيڪڏهن توهان روزانو دوا وٺي رهيا آهيو، ته انگور جي ٻج ڪڍڻ شروع ڪرڻ کان اڳ پنهنجي ڊاڪٽر کي ٻڌايو، خاص طور تي:
|
| اهم! | ناکافي حفاظتي ڊيٽا جي ڪري، حامله عورتن، کير پياريندڙ مائرن ۽ ننڍڙن ٻارن لاءِ انگور جي ٻج جي عرق جي استعمال جي سفارش نه ڪئي وئي آهي. |
گهر وٺي وڃڻ جو پيغام
- انگور جي ٻج جو عرق هڪ اينٽي آڪسيڊنٽ سان مالا مال سپليمينٽ آهي، هر بيماري لاءِ جادوئي علاج ناهي.
- دعويٰ ڪيل صحت جي فائدن (دل يا دماغ لاءِ) لاءِ سائنسي ثبوت اڃا تائين غير يقيني آهن.
- اهم طور تي، اهو خطرناڪ طور تي ٻين دوائن سان رابطو ڪري سگهي ٿو جيڪي توهان وٺي رهيا آهيو، خاص طور تي رت پتلا ڪندڙ ۽ درد گھٽائيندڙ.
- جيڪڏهن توهان انگور جي ٻج جو عرق استعمال ڪرڻ تي غور ڪري رهيا آهيو، ته هميشه پنهنجي ڊاڪٽر سان ڳالهايو ۽ پهريان انهن جي منظوري حاصل ڪريو.
- اهو حامله عورتن، کير پياريندڙ مائرن، يا ٻارن لاءِ سفارش نه ڪئي وئي آهي.
انگور جي ٻج جو عرق، اينٽي آڪسيڊنٽ، صحت جا فائدا، ضمني اثرات، اضافي
