Ali tudi vi občutite nelagodje, ko pijete mleko? Spoznajmo to alergijo na mleko!

Ali se počutite neprijetno ali nelagodno, ko pijete mleko ali jeste hrano, ki vsebuje mleko? Ali imate včasih težave z dihanjem, vam je slabo ali imate težave z želodcem? Če je tako, ste morda alergični na mleko. V medicini to imenujemo »( alergija na mleko )«. To je stanje, ki se lahko pojavi tako pri majhnih otrocih kot pri odraslih. Ali ni torej zelo žalostno doživeti kaj takega? Ampak brez skrbi, danes si o tem poglejmo več.

Kaj je alergija na mleko?

Preprosto povedano, alergija na mleko je, ko se naš imunski sistem , naša lastna »vojska«, ki nas ščiti pred boleznimi , neprimerno odzove na določene beljakovine v mleku. Predstavljajte si takole: ko pijete mleko ali jeste hrano, ki vsebuje mleko, vaše telo misli, da so te mlečne beljakovine skupek škodljivih, nevarnih »vsiljivcev«. Nato se naš imunski sistem aktivira in se začne boriti proti tem »vsiljivcem«. Takrat se pojavi alergijska reakcija . Razumete, kaj se dogaja?

Mleko je pravzaprav eno najpogostejših živil, na katera so ljudje po vsem svetu alergični . Vendar pa obstaja dobra novica. Čeprav imajo nekateri majhni otroci to alergijo na mleko, obstaja velika verjetnost, da bo sama od sebe izginila, ko bodo nekoliko starejši, torej ko bodo starejši. Torej je to nekakšno olajšanje, kajne?

Kaj se zgodi s telesom, ko imate alergijo na mleko?

Oseba z alergijo na mleko dejansko reagira na eno ali več beljakovin v mleku. Nekateri ljudje so alergični na beljakovino v mleku, imenovano kazein. Drugi so alergični na beljakovino v mleku, imenovano sirotka. Čeprav redko, so nekateri ljudje lahko alergični na obe beljakovini.

Ko nekdo, kot ste vi, poje ali popije nekaj, kar vsebuje te beljakovine, njegovo telo sprosti različne kemikalije, kot je " histamin ". Ko se te kemikalije sprostijo, se pojavijo različni simptomi, o katerih smo govorili prej. Tukaj je nekaj stvari, ki se lahko zgodijo:

• Piskanje
• Nenadne težave z dihanjem
• Vztrajen kašelj
• Hripavost, sprememba glasu
• Občutek, kot da je vaše grlo stisnjeno, kot da se je v njem nekaj zataknilo
• Hude bolečine v trebuhu
• Bruhanje
• Driska , kar pomeni odvajanje blata
• Rdeče, srbeče, solzne, otekle oči
• Nenaden izpuščaj na koži, temu pravimo "(koprivnica)".
• Otekanje v različnih delih telesa
• Nenaden padec krvnega tlaka, omotica in morebitna celo izguba zavesti.

Alergijske reakcije na mleko se lahko razlikujejo od osebe do osebe in celo od osebe do osebe. Nekatere reakcije so zelo blage in lahko povzročijo le majhen izpuščaj. Vendar je pomembno vedeti, da je lahko blaga reakcija ob naslednji reakciji zelo huda in celo smrtno nevarna. Zato je ne jemljite zlahka.

Najhujša reakcija: Anafilaksa

Alergija na mleko lahko včasih povzroči zelo hudo, smrtno nevarno reakcijo, imenovano "anafilaksa". Ta "(anafilaksa)" se lahko začne z enakimi simptomi kot običajna alergija, vendar se lahko stanje zelo hitro, v nekaj minutah, poslabša. Morda ne boste mogli dihati, lahko izgubite zavest. Lahko prizadene več kot en del telesa, več sistemov. Če se to ne zdravi takoj, brez odlašanja, je lahko smrtno nevarno. Mislim, to je zelo nevarno, kajne?

"Mnogi ljudje zamenjujejo alergijo na mleko z 'laktozno intoleranco'. To pa zato, ker lahko oboje povzroči simptome, kot sta prebavne motnje in driska. Vendar ne pozabite, da je 'laktozna intoleranca' preprosto stanje, pri katerem ima naše telo težave s prebavo sladkorja laktoze, ki ga najdemo v mleku. Lahko povzroči nelagodje v želodcu, vendar ni smrtno nevarna. Vendar pa je 'alergija na mleko' lahko veliko resnejša in je povezana z imunskim sistemom."

Kako natančno ugotovite, ali imate alergijo na mleko?

Če imate podobne simptome, ko pijete mleko ali jeste mlečne izdelke, in sumite, da imate alergijo na mleko, vas bo vaš družinski zdravnik verjetno napotil k alergologu na nadaljnje testiranje. Tam vam bo postavil vprašanja, kot so:

• Kako pogosto se pojavi takšna reakcija?
• Koliko časa običajno traja, da se simptomi pojavijo po zaužitju hrane?
• Vprašajo tudi, ali ima kdo drug v družini takšne alergije ali stanja, kot sta ekcem ali astma.

Nato vam lahko zdravnik specialist opravi »kožni test«. Pri tem se na površino kože, na primer na roko ali hrbet, nanese zelo majhna količina mlečnih beljakovin in se nanjo naredi zelo majhna praska ali vbode z iglo. Nato se počaka približno 15–20 minut, da se preveri, ali predel pordeči, nekoliko oteče kot pik komarja in je videti kot izpuščaj. Če je tako, bi to lahko pomenilo, da imate alergijo na mleko. Ali razumete, kako to storiti?

5 do 7 dni pred kožnim testom boste morali prenehati jemati določena zdravila, kot so antihistaminiki brez recepta (kot je piridin). Ta zdravila lahko vplivajo na rezultate testa in morda ne bodo natančno opredelila vašega stanja. Zato je pomembno, da se v ambulanti alergologa posvetujete s svojim zdravnikom, katera zdravila morate prenehati jemati in za koliko časa.

Morda vam bodo opravili tudi »krvni test«. Vzeli vam bodo majhen vzorec krvi in ​​ga poslali v laboratorij na analizo. Tam bodo preverili, ali imate v krvi specifična protitelesa, imenovana »protitelesa IgE«, proti mleku. Če imate v krvi dovolj teh »protiteles IgE«, obstaja velika verjetnost, da ste alergični na mleko.

Če pa rezultati tega kožnega testa in krvnega testa niso jasni, lahko alergolog včasih izvede nekaj, kar imenujemo »prehranski izziv«. To se izvaja zelo previdno v bolnišničnem okolju. Pri tem vam pod polnim nadzorom zdravnika postopoma dajejo vedno večje količine mleka, ki ga pijete, in zdravnik zelo pozorno opazuje morebitne simptome.

Kako zdraviti alergijo na mleko?

Če so vam diagnosticirali alergijo na mleko, je nujno, da vedno nosite s seboj dva odmerka adrenalina, kamor koli greste. To je zdravilo, ki rešuje življenja in ga lahko uporabite v primeru hude alergijske reakcije (kot je anafilaksa). Adrenalin je zdravilo, ki ga mora predpisati zdravnik. Na voljo je v majhni, prenosni napravi, podobni peresniku (avtoinjektorju). Je zelo enostaven za uporabo. Zdravnik vas bo naučil, kako ga uporabljati. Vedno imejte s seboj dva odmerka, da lahko v primeru, da en odmerek ne deluje, v nekaj sekundah/minutah uporabite drugega.

Zdravnik vam lahko napiše tudi »načrt ukrepov za alergijo«. To vam bo pomagalo, da se pripravite na alergijsko reakcijo, hitro prepoznate simptome, ko se pojavijo, in natančno veste, kaj storiti. Delite ta načrt z vsemi, ki jih poznate, na primer z družino, učitelji, sodelavci v pisarni in športnimi trenerji. Razmislite tudi o nošenju »zapestnice ali ogrlice z medicinskim opozorilom«, na kateri je navedeno nekaj o vaši alergiji. To vam lahko pomaga v nujnih primerih.

Pri alergijski reakciji šteje vsaka sekunda. Če se pojavijo hudi alergijski simptomi, kot so težave z dihanjem ali občutek tiščanja v grlu, takoj in brez odlašanja uporabite adrenalin. Prav tako, če se simptomi pojavijo v dveh različnih telesnih sistemih hkrati, na primer kožni izpuščaji in bruhanje, takoj uporabite adrenalin. Nato nemudoma pokličite 1990 Suwaseriya ali čim prej pojdite na urgenco v bolnišnico. Vsekakor morate nekaj ur ostati pod zdravniškim nadzorom, saj se včasih lahko nekaj ur kasneje pojavi drugi val hudih simptomov ("dvofazna reakcija"), tudi če se zdi, da je najhujše že minilo.

Kaj naj storim, da ostanem varen, če imam alergijo na mleko?

To je najpomembnejši del. Če imate alergijo na mleko, ne smete jesti ali piti ničesar, kar vsebuje mleko ali mlečne beljakovine. To je nekaj, česar se je treba zelo dosledno držati.

Izogibanje mlečnim izdelkom ni tako preprosto kot odstranitev sira iz sendviča. Zelo natančno in brez besed preberite etikete vseh živil in pijač, ki jih kupite v trgovini. Ne jejte ničesar, o čemer niste prepričani ali ne poznate sestavin. Sploh ne pomislite: "V redu je, če pojeste malo."

Mleko in mlečne beljakovine lahko najdemo v živilih na nepričakovanih mestih. Na primer v konzerviranem mesu (kot so klobase in mesne kroglice), solatnih prelivih, pekovskih izdelkih (kruh, torte, piškoti), čokoladi in nekaterih krekerjih. Tudi če so označeni kot "nemlečni", lahko še vedno vsebujejo sledi mlečnih beljakovin. Zato vedno preverite seznam sestavin.

Čeprav na etiketi morda ne piše neposredno "vsebuje mleko", morate biti zelo previdni pri nečem drugem. To je tveganje "navzkrižne kontaminacije". Do te "navzkrižne kontaminacije" pride, ko živilo, na katero niste alergični, pride v stik s živilom, na katerega ste alergični, v tem primeru z mlekom, ne da bi se tega zavedali. Predstavljajte si, da tovarna živil uporablja isti stroj in opremo za proizvodnjo živila, ki vsebuje mleko, in živila, ki ga ne vsebuje, potem lahko delci mlečnih beljakovin pridejo v nemlečno živilo.

Nekatera živilska podjetja bodo na svojih etiketah navedla nekakšno opozorilo o tem tveganju navzkrižne kontaminacije. Na primer, lahko napišejo nekaj takega: »Lahko vsebuje mleko«, »Predelano v obratu, ki predeluje tudi mleko« ali »Proizvedeno na opremi, ki se uporablja tudi za mleko«. Izdelkom s temi opozorili se morate v celoti izogibati. Vendar pa vsa podjetja niso po zakonu dolžna vključiti teh opozoril na svoje etikete. Če imate torej kakršne koli dvome, je najbolje, da se obrnete na podjetje (po telefonu ali e-pošti) in vprašate, ali izdelek predstavlja tveganje navzkrižne kontaminacije z mlekom. Včasih lahko te informacije najdete na spletni strani podjetja.

Ko jeste zunaj, bodisi v restavraciji bodisi pri prijatelju, obstaja tveganje za »navzkrižno kontaminacijo«. Če za pripravo različnih jedi uporabljate iste deske za rezanje, nože, žlice ali isto ponev, lahko v hrano vnesete alergene.

Ko ste zunaj, se pozanimajte, kaj točno je v hrani, ki jo nameravate jesti. Pozanimajte se tudi, kako je pripravljena. Za večino ljudi je najbolje, da varno hrano prinesejo od doma, kadar koli je to mogoče, ali pa jedo doma, preden greste ven. Če ljudje, h katerim greste, pa naj bodo pri prijateljih ali jedo z vami, ne vedo za vašo alergijo, jim to vnaprej sporočite, da vam lahko pripravijo hrano, ali pa bodite previdni. Če vaši prijatelji jedo hrano, ki vsebuje mleko, na katero ste alergični, z njimi ne delite pijače ali jedilnega pribora (žlic, vilic, krožnikov) in niti ne poskusite grižljaja njihove hrane.

Življenje z alergijo na mleko lahko traja nekaj časa. Ni lahko. Če pa ste zelo previdni pri tem, kaj jeste in pijete, ter imate vedno pri roki dva odmerka adrenalina za primer alergijske reakcije, lahko z alergijo živite brez strahu in na varen način.

Kaj je torej najpomembnejše, kar bi se morali naučiti iz te zgodbe?

Verjetno zdaj razumete, da alergija na mleko ni preprosta stvar, temveč resno stanje, ki je včasih lahko smrtno nevarno. Zato imejte v mislih te stvari, saj vas bodo zaščitile:

• Popolnoma se izogibajte mleku in vsemu, kar vsebuje mleko:Pazljivo preberite deklaracije na živilih. Ne jejte sumljive hrane, če ne poznate sestavin. Nikoli ne domnevajte, da je "malo v redu".
• Vedno bodite pozorni na navzkrižno kontaminacijo: Bodite še posebej previdni, ko jeste zunaj ali pri drugih ljudeh. Prav tako bodite previdni pri uporabi opreme v kuhinji.
• Vedno imejte s seboj dva odmerka samoinjektorja adrenalina, kamor koli greste: Natančno vedite, kako ga uporabiti. Redno preverjajte, ali je rok uporabe potekel. Poskrbite, da boste vi in ​​vaši bližnji seznanjeni s svojim načrtom ukrepov za alergije.
• Če se pojavijo hudi simptomi, ukrepajte takoj in brez odlašanja: uporabite "(epinefrin)" in nemudoma poiščite zdravniško pomoč (pojdite v bolnišnico).
• V tej bitki niste sami: na svetu živi veliko drugih ljudi s to boleznijo. Pogovorite se s svojim zdravnikom, alergologom, in poiščite pomoč, nasvet in podporo, ki jo potrebujete.

Upamo, da so vam bile te informacije v pomoč. Če imate vi ali kdo, ki ga poznate, katerega od teh simptomov alergije na mleko, ne paničarite in ne odlašajte z obiskom zdravnika. Želimo vam hitro okrevanje in varno življenje!

Alergija na mleko, alergija, mlečne beljakovine, anafilaksa, adrenalin, alergija na hrano